തായ്വാനിൽ വികസിപ്പിച്ച ഒരു രോഗവും വെള്ളപ്പൊക്ക പ്രതിരോധശേഷിയുമുള്ള ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തിനിടയിൽ ആഗോള വിളക്ഷാമം പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് തായ്വാൻ അഗ്രികൾച്ചറൽ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് പറഞ്ഞു.
2016 മുതൽ 2019 വരെ നടത്തിയ അറ്റ്ലാന്റിക് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന ഇനങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ക്രോസ് ബ്രീഡിംഗ് പ്രോഗ്രാമിന്റെ ഭാഗമായാണ് പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം വികസിപ്പിച്ചത്.
തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഇനം, ടൈനുങ് നമ്പർ. 4, ആർദ്ര സാഹചര്യങ്ങൾ, രോഗം, പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാവുന്ന പ്രതിരോധം. വലിയ തോതിലുള്ള ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനത്തിനും ജൈവകൃഷിക്കും ഈ ഗുണങ്ങൾ വളരെ പ്രധാനമാണ്.
കഴിഞ്ഞ മാസം, അഗ്രികൾച്ചർ ആൻഡ് ഫുഡ് ഏജൻസി Tainung No.4 ന് പേറ്റന്റ് നേടി, അടുത്ത വർഷം ഇത് നടുന്നതിന് കർഷകരുമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ പദ്ധതിയിടുന്നതായി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന്റെ പ്രതിനിധികൾ പറഞ്ഞു.
കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം രാജ്യത്ത് വെള്ളപ്പൊക്കത്തിന്റെ എണ്ണത്തിൽ വർദ്ധനവിന് കാരണമാവുകയും സസ്യരോഗങ്ങളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്തു, ഇത് കർഷകരുടെ വരുമാനത്തിൽ ഗണ്യമായ നഷ്ടത്തിന് കാരണമായി. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, സുസ്ഥിര ഇനങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന ഡിമാൻഡാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന സൂചകം ഉണങ്ങിയ പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കമാണ്. ടൈനുങ്ങിൽ നമ്പർ. 4 ഈ കണക്ക് അതിന്റെ മാതാവായ അറ്റ്ലാന്റിക് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെപ്പോലെ 22 ശതമാനമാണ്. ഇത് ഒരേ വലുപ്പമുള്ളതും വിളയുടെ 70 ശതമാനവും വലിയ വിപണന കിഴങ്ങുകൾ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കം വറുക്കുമ്പോൾ ഇരുണ്ടതാകില്ല എന്നാണ്.
ഈ ഇനത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ പാകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ് എന്നതാണ് മറ്റൊരു നേട്ടം, കാരണം അവയ്ക്ക് നല്ല പൊടിഞ്ഞ ഘടനയുണ്ട്, മാത്രമല്ല കൂടുതൽ വേവിക്കാതെ വളരെക്കാലം പാകം ചെയ്യാം. ഒരു പുതിയ ഇനത്തിന്റെ വളരുന്ന സീസൺ 100 മുതൽ 110 ദിവസം വരെയാണ്.