കെമിക്കൽ പ്ലാന്റ് പ്രൊട്ടക്ഷൻ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഏറ്റവും വലിയ റഷ്യൻ നിർമ്മാതാക്കളിൽ ഒരാളായ "ഓഗസ്റ്റ്" എന്ന കമ്പനിയുടെ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ ഏറ്റവും ലാഭകരമായ ബഹുജന വിളകളും ഈ സീസണിൽ ഈ വിളകളുടെ വിളവിനുള്ള പ്രധാന ഭീഷണികളും പട്ടികപ്പെടുത്തി. ഇന്ന് കർഷകർക്ക് ഏറ്റവും ലാഭകരമായത് ധാന്യങ്ങൾ, സൂര്യകാന്തി, റാപ്സീഡ്, ഓയിൽ ഫ്ളാക്സ്, ചോളം എന്നിവയുടെ കൃഷിയാണ്. അതേസമയം, ലാഭമുണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ദൗത്യം കാർഷിക ഉൽപാദനച്ചെലവ് കുറയ്ക്കുകയല്ല, മറിച്ച് ഉൽപ്പാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്.
ധാന്യങ്ങൾ. കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി, കാലാവസ്ഥയും അതിനെ ആശ്രയിക്കുന്ന വിളവും യൂറോപ്പിലും യുഎസ്എയിലും വളരെയധികം ആഗ്രഹിച്ചിട്ടുണ്ട്. ലോകത്തിലെ ധാന്യ ഉൽപാദന കേന്ദ്രങ്ങൾ മഴയുടെ അഭാവത്തിൽ കഷ്ടപ്പെടുന്നു. ധാന്യങ്ങളുടെ ആഗോള വിപണിയിൽ, ഉയർന്ന വിലയും സ്ഥിരമായ ഡിമാൻഡും നിലനിർത്തുന്നു - ഒരു പരിധി വരെ, നാമമാത്രതയുടെ കാര്യത്തിൽ, ഈ വിളകൾ ഇപ്പോൾ ദീർഘകാല തർക്കമില്ലാത്ത നേതാവ് - സൂര്യകാന്തിയെ മറികടന്നു.
"അതേസമയം, റഷ്യയിൽ, ധാന്യവിളകളുടെ വിളവ് വളരെ ഉയർന്നതാണ്," ഓഗസ്റ്റ് കമ്പനിയിലെ ഉൽപ്പന്ന വികസന വിഭാഗം മേധാവി ദിമിത്രി ബെലോവ് പറയുന്നു. - വൈവിധ്യമാർന്ന മണ്ണും കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളും ഞങ്ങൾക്ക് അനുകൂലമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു: ഉദാഹരണത്തിന്, ഞങ്ങൾക്ക് മധ്യ റഷ്യയും പ്രത്യേകിച്ച് സെൻട്രൽ ബ്ലാക്ക് എർത്ത് മേഖലയും ഉണ്ട്, അവിടെ ഇപ്പോൾ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഈർപ്പം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്ന ഘടകം പ്രായോഗികമായി ഇല്ല.
യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറിന്റെ (യുഎസ്ഡിഎ) അനലിറ്റിക്കൽ സർവീസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ചില വിദഗ്ധർ റഷ്യയ്ക്ക് മറ്റൊരു റെക്കോർഡ് ഗോതമ്പ് വിളവെടുപ്പ് പ്രവചിച്ചെങ്കിലും 2021-ൽ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ലെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. അതിനാൽ, മധ്യ ചെർനോസെം മേഖലയിലെ ഈ വസന്തകാലത്ത്, വരണ്ട ശരത്കാലവും ശീതകാല വിളകളുടെ മോശം ശൈത്യകാലവും കാരണം, "കൊഴിഞ്ഞുവീണ" പ്രദേശങ്ങളുടെ പങ്ക് ഉയർന്നതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, വൊറോനെഷ് മേഖലയിലെ ചില ഫാമുകളിൽ, 100% വയലുകളും സ്പ്രിംഗ് വിളകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും വിതയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. മഞ്ഞ് പൂപ്പൽ കാരണം - ഒരു നീണ്ട വസന്തകാലത്ത് സസ്യങ്ങളെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു ഫംഗസ് രോഗം - അൽതായ്, ഉദ്മൂർത്തിയ, ബാഷ്കോർട്ടോസ്താൻ എന്നിവിടങ്ങളിലെ ശൈത്യകാല വിളകളുടെ ഒരു ഭാഗം മരിച്ചു. വളരെ അപൂർവമായ ഒരു രോഗം - സ്ക്ലിറോട്ടിനിയ - ഉഡ്മൂർതിയ, ബാഷ്കോർട്ടോസ്ഥാൻ, മൊർഡോവിയ എന്നിവിടങ്ങളിലും പ്രകടമായി. ഈ സാഹചര്യം കണക്കിലെടുത്താൽ, 2021-ൽ ഗോതമ്പ്, റൈ, ബാർലി എന്നിവയുടെ വില കുറയില്ലെന്ന് അനുമാനിക്കാം. അധിക ഭീഷണികളിൽ, അത്തരം കീടങ്ങളെ ബ്രെഡ് ഈച്ചകൾ, വയർ വേമുകൾ എന്ന് വിളിക്കാം, കൂടാതെ നിരവധി പ്രദേശങ്ങളിൽ, ശരാശരി ദൈനംദിന വായുവിന്റെ താപനിലയിലെ കുത്തനെ വർദ്ധനവ് കാരണം, വിളകൾക്ക് താപ പൊള്ളലേറ്റു.
സൂര്യകാന്തി. സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾക്ക് നിലവിലുള്ള വില നിയന്ത്രണ സംവിധാനങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, വലിയ കയറ്റുമതി സാധ്യതയുള്ള ഉയർന്ന മാർജിൻ വിളയായി ഇത് തുടരുന്നു. 2021-ൽ, ഈ വിളയുടെ ഏകദേശം 8 ദശലക്ഷം ഹെക്ടർ വിതയ്ക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടിരുന്നു, എന്നാൽ ഇവിടെ സൂര്യകാന്തി ഉൾപ്പെടെയുള്ള ശൈത്യകാല വിളകൾ വീണ്ടും വിതച്ചതായി കണക്കിലെടുക്കണം. 2021-ൽ ഇതിന് കീഴിലുള്ള പ്രദേശം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന പ്രവണത തുടരുന്നു.
ലാഭം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന കർഷകർ, അവരുടെ എല്ലാ ശക്തിയും ഉപയോഗിച്ച് സംരക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു - സസ്യസംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിലെ പുരോഗതിയുടെ കാര്യത്തിൽ സൂര്യകാന്തിയെ മുൻനിര വിളയായി കണക്കാക്കുന്നത് വെറുതെയല്ല. “എന്നിരുന്നാലും, ചെടികളുടെ കോശങ്ങളിലെ നെക്രോസിസിന് കാരണമാകുന്ന ഫോമോസിസ്, ഫോമോപ്സിസ്, പൂപ്പൽ, കൊട്ട ചെംചീയൽ, ബോട്ടിറ്റിനോസിസ് (ചാര ചെംചീയൽ), സ്ക്ലിറോട്ടിനിയ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾ ഈ വർഷം വിളയെ മോശമാക്കും. ശീതകാല ധാന്യങ്ങളിൽ രണ്ടാമത്തേത് സ്വയം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, സ്ക്ലിറോട്ടിനിയ ജനുസ്സിലെ ഫംഗസുകൾക്ക്, ആതിഥേയ സസ്യങ്ങൾ സൂര്യകാന്തി, റാപ്സീഡ്, സോയാബീൻ എന്നിവയാണെന്നും അനുബന്ധ വിള ഭ്രമണ ഘടന വിളകളിൽ സ്ക്ലിറോട്ടിനിയയുടെ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നുവെന്നും ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. , ”ദിമിത്രി ബെലോവ് പറയുന്നു.
ബലാത്സംഗം. റഷ്യയിൽ, യൂറോപ്പിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഭക്ഷണത്തിനായി റാപ്സീഡ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന സംസ്കാരം വികസിപ്പിച്ചിട്ടില്ല. കൂടാതെ, എല്ലാത്തരം സസ്യ എണ്ണകളും ചൈന മനസ്സോടെ വാങ്ങുന്നു. ബയോഡീസലിന്റെ ആഗോള ഉൽപാദനത്തിലെ വർദ്ധനവ് കാരണം റാപ്സീഡ് ഓയിലിന്റെ ആവശ്യകത ഇപ്പോഴും വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, ഒരു അസംസ്കൃത വസ്തുവെന്ന നിലയിൽ, സാങ്കേതിക എണ്ണകളുടെയും ലൂബ്രിക്കന്റുകളുടെയും നിർമ്മാണത്തിനും ഗാർഹിക രാസവസ്തുക്കളുടെയും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെയും നിർമ്മാണത്തിന് റാപ്സീഡ് ആവശ്യമാണ്. ഇതെല്ലാം ഉയർന്ന മാർജിൻ എണ്ണക്കുരു എന്ന നിലയിലുള്ള റാപ്സീഡിന്റെ നിലയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. റഷ്യയിൽ, വിന്റർ റാപ്സീഡ് തെക്ക് നിന്ന് വടക്കോട്ട് കൂടുതൽ വ്യാപകമായി പടരുന്നു, അവിടെ ശരത്കാലം ഉൾപ്പെടെ കൂടുതൽ ഈർപ്പം ഉണ്ട്, അതനുസരിച്ച്, വിളകളുടെ മോശം ശൈത്യകാലത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. സ്പ്രിംഗ് റാപ്സീഡിന്റെ വിളകളുടെ പ്രദേശങ്ങളും സമീപ വർഷങ്ങളിൽ വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു.
“എന്നിരുന്നാലും, ഈ വർഷം റാപ്സീഡിന്റെ വിളവും അതിന്റെ ഫലമായി അതിന്റെ വിളകളുടെ വിസ്തൃതിയിലെ വളർച്ചയുടെ ചലനാത്മകതയും ഒരു വലിയ ചോദ്യമാണ്. തുടക്കത്തിൽ മഞ്ഞുവീഴ്ച കാരണം ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പം ഉണ്ടായിരുന്ന നിരവധി പ്രദേശങ്ങളിൽ, വയലുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ വരണ്ടുപോയി: മഞ്ഞ്, അവർ പറയുന്നതുപോലെ, "ശൂന്യമായി" മാറി. പൊതുവേ, 2021-ൽ റാപ്സീഡിന്റെ പ്രധാന ഭീഷണിയായി കാലാവസ്ഥയെ കണക്കാക്കാം, ”ദിമിത്രി ബെലോവ് വിശ്വസിക്കുന്നു.
എണ്ണക്കുരു ഫ്ളാക്സ്. 2020-ൽ, ഈ വിളയുടെ വിത്തുകളുടെ വാങ്ങൽ വിലയിലെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വർദ്ധനവ് നിർമ്മാതാക്കളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തി. സമീപഭാവിയിൽ എണ്ണക്കുരു ഫ്ളാക്സ് റാപ്സീഡിന്റെ എതിരാളിയാണെന്ന് തെളിയിച്ചേക്കാം - കുറഞ്ഞത് കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ അതിന്റെ സ്ഥിരമായ ഉയർന്ന വിളവ് കണക്കാക്കാൻ അനുവദിക്കാത്ത ദേശങ്ങളിലെങ്കിലും. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദനത്തിൽ ലിൻസീഡും ഫ്ളാക്സ് ഓയിലും കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ വിലക്കയറ്റം നിർണ്ണയിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകം വ്യവസായത്തിലെ സാങ്കേതിക അസംസ്കൃത വസ്തുവായി ലിൻസീഡ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച്, പെയിന്റ്, വാർണിഷ്.
എണ്ണക്കുരു ഫ്ളാക്സ് നേരത്തെ തന്നെ വിതയ്ക്കുന്നു, പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ഇത് കുറവാണ്, ഈർപ്പത്തിന്റെ കുറവ് അതിന്റെ അധികമായി ദോഷകരമല്ല. 2021 ൽ വിളയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങളിൽ, ഒന്നാമതായി, ഫ്യൂസാറിയം വിൽറ്റ്, ഫ്ളാക്സ് ഫാൾ എന്നിവ വേർതിരിച്ചറിയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - അതിന്റെ വിത്തുകളുടെ ഗുണനിലവാരം ഗണ്യമായി വഷളാക്കുന്ന ഒരു രോഗം. വികസനത്തിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ, ഫ്ളാക്സും വയർവോമിന് ഗുരുതരമായ ഭീഷണിയാകാം.
ചോളം. റഷ്യയുടെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ "വയലുകളുടെ രാജ്ഞി" യുടെ ജനപ്രീതി കുറഞ്ഞു, എന്നിരുന്നാലും, സെൻട്രൽ ബ്ലാക്ക് എർത്ത് മേഖലയിൽ ഇന്ന് ഈ വിളയുടെ ഉയർന്ന വിളവ് നേടാൻ കഴിയും - ഏകദേശം 70 കിലോഗ്രാം / ഹെക്ടർ. സാധാരണയായി, കേടുപാടുകൾ ശീതകാല വിളകൾ പകരം സ്പ്രിംഗ് വിതയ്ക്കൽ ആവശ്യം ഉൾപ്പെടെ, അതിന്റെ വിളകൾ കീഴിൽ പ്രദേശം വളരുന്നു. ധാന്യത്തിന്റെ കയറ്റുമതി സാധ്യത വളരെ ഉയർന്നതാണ്, ആഭ്യന്തര വിപണിയിലും ഇതിന് ആവശ്യക്കാരുണ്ട്, മൃഗസംരക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു പ്രധാന വിള കൂടിയാണ് ഇത്.
“മാർജിനുകളുടെ കാര്യത്തിൽ, കാനിംഗിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്വീറ്റ് കോൺ പ്രത്യേകിച്ചും വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു: ഇതിന് വളരെ ഉയർന്ന വാങ്ങൽ വിലയുണ്ട്, മാത്രമല്ല ഇത് പലപ്പോഴും നിർമ്മാതാക്കളുമായി മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ചിട്ടുള്ള കരാറുകൾക്ക് കീഴിലാണ് വളർത്തുന്നത്. അതിനാൽ, ഏത് തെറ്റും ചെലവേറിയേക്കാം. കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന പ്രധാന വസ്തുക്കൾ പരുത്തി പുഴു ആണ്, അതിന്റെ കാറ്റർപില്ലറുകൾ ചെവിയിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നു, അവയ്ക്ക് മാറ്റാനാവാത്ത കേടുപാടുകൾ വരുത്തുകയും അവയെ ഉപയോഗശൂന്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതുപോലെ തണ്ട് ചോളം തുരപ്പൻ," ദിമിത്രി ബെലോവ് പറയുന്നു.
"ഓഗസ്റ്റിലെ" വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഇന്ന് റഷ്യയിലെ കർഷകരുടെ പ്രധാന ദൌത്യം കൃത്യമായി ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയിലെ വർദ്ധനവാണ്, അല്ലാതെ ഉൽപാദനച്ചെലവ് കുറയ്ക്കലല്ല, അത് പ്രായോഗികമായി അതിന്റെ ചെലവ് നഷ്ടപ്പെട്ടു. ഒരു ഹെക്ടറിന് 30 സെന്റർ വിളവെടുപ്പിന്, ഒരു ഹെക്ടറിന് 60 സെന്റർ വിളവെടുപ്പിന് ഏകദേശം തുല്യമായ ചിലവ് ആവശ്യമാണ്, എന്നിരുന്നാലും, രണ്ടാമത്തെ കേസിൽ ഒരു സെന്റർ ധാന്യത്തിന്റെ വില കുറയുന്നു, ഒപ്പം നാമമാത്രത വർദ്ധിക്കുന്നു. “ഉയർന്ന വിളവ്, കാർഷിക ഇൻഷുറൻസിന്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നു - രോഗങ്ങൾ, കളകൾ, കീടങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന്. റഷ്യൻ കാർഷിക നിർമ്മാതാക്കൾ ഇന്ന് വിളകൾ നട്ടുവളർത്തുന്നതിനുള്ള ചെലവിനായി "യുക്തമായ മിനിമം" സമീപിക്കുന്നു: കൂടുതൽ, മിക്കവാറും, സാധ്യമാണ്, പക്ഷേ കുറവ് തീർച്ചയായും അസാധ്യമാണ്," ദിമിത്രി ബെലോവ് ഉപസംഹരിക്കുന്നു.