ഈസ്റ്റേൺ ഡെയ്ലി പ്രസ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ആവശ്യം നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനാൽ കർഷകരെ സഹായിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ പ്രാദേശിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങാൻ യുകെ നിവാസികളോട് അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു.
കൊറോണ വൈറസ് പാൻഡെമിക് ഭക്ഷ്യ സേവന സ്ഥാപനങ്ങൾ അടച്ചുപൂട്ടുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു, ആയിരക്കണക്കിന് ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അവകാശപ്പെടാനില്ല. ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ റീട്ടെയിൽ ശൃംഖലയിലേക്ക് റീഡയറക്ടുചെയ്തു, ചിലത് ഫാം സ്റ്റോറുകളിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വിറ്റു, ചിലത് മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയിലേക്ക് പോയി. സാഹചര്യം കണക്കിലെടുത്ത്, ചില നിർമ്മാതാക്കൾ നിലവിലെ സീസണിൽ നടീൽ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു.
ടിം പാപ്വർത്ത് LF പാപ്വർത്തിന്റെ (ഫെൽമിംഗ്ഹാം) ഡയറക്ടറാണ് കൂടാതെ NFU ഹോർട്ടികൾച്ചറൽ ആൻഡ് പൊട്ടറ്റോ കൗൺസിൽ അംഗവും NFU പൊട്ടറ്റോ ഫോറം അംഗവുമാണ്. പ്രതിസന്ധി ഘട്ടത്തിൽ നിർമ്മാതാക്കളെ സഹായിക്കാനുള്ള കൺവെർട്ടർമാരുടെ ശ്രമങ്ങളെ അദ്ദേഹം പ്രശംസിക്കുകയും റീട്ടെയിൽ വാങ്ങുന്നവർക്ക് ഇപ്പോൾ ഒരു പങ്കു വഹിക്കാൻ കഴിയുമെന്നും അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.
"ഞാൻ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകനാണ്, പല കാരണങ്ങളാൽ ഈ വർഷം ഞാൻ വളരെ ഭാഗ്യവാനാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു," അദ്ദേഹം പറയുന്നു. - ഒന്നാമതായി, ക്വാറന്റൈൻ നടപടികൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഞാൻ എന്റെ എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങും വെയർഹൗസിൽ നിന്ന് വിറ്റു. പിന്നെ, മാർച്ച് തുടക്കത്തിൽ, ഞാൻ ശീതകാലം നിലത്തു നിലനിന്നിരുന്ന കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ വിളവെടുപ്പിന്റെ ഒരു ഭാഗം ഉയർത്താൻ കഴിഞ്ഞു, ഞങ്ങൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുകയും വീണ്ടും ഗ്രേഡ് ചെയ്യുകയും ചെയ്തു, മാർച്ച് പകുതിയോടെ ഉൽപ്പന്നം വിറ്റു. എന്നാൽ മറ്റ് നിരവധി കർഷകർക്ക് ഏപ്രിൽ, മെയ് അല്ലെങ്കിൽ ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ കരാർ പ്രകാരം കയറ്റുമതി ചെയ്യേണ്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സ്റ്റോക്കുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, പെട്ടെന്ന് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ആവശ്യം പെട്ടെന്ന് അപ്രത്യക്ഷമായി. പലർക്കും ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടായിരുന്നു, എന്നിരുന്നാലും മിക്ക പ്രോസസ്സിംഗ് കമ്പനികളും മാന്യമായി പെരുമാറുകയും ഈ അങ്ങേയറ്റത്തെ അവസ്ഥകളിൽ പ്രശ്നം ലഘൂകരിക്കാൻ സാധ്യമായതെല്ലാം ചെയ്യുകയും ചെയ്തു എന്നത് എനിക്ക് ശ്രദ്ധിക്കാൻ കഴിയില്ല.
ടിം ബ്രിസ്കോ (ബക്സ്റ്റൺ പൊട്ടറ്റോ കമ്പനി) മറ്റൊരു നോർഫോക്ക് കർഷകനാണ്. തന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്റ്റോക്ക് വിൽക്കാൻ രണ്ട് വഴികൾ അദ്ദേഹം കണ്ടെത്തി. ഫാമിന്റെ പ്രവേശന കവാടത്തിൽ ടോം ബ്രിസ്കോ തുറന്ന തന്റെ സ്വന്തം സ്റ്റോർ വഴി ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, ഒറ്റപ്പെട്ട അയൽക്കാർക്ക് കർഷകൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബാഗുകൾ എത്തിക്കുന്നു.