സൗത്ത് യുറൽ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹോർട്ടികൾച്ചർ ആൻഡ് പൊട്ടറ്റോ ഗ്രോയിംഗ്, ഉർഫാനിക്, റഷ്യൻ അക്കാദമി ഓഫ് സയൻസസിന്റെ യുറൽ ബ്രാഞ്ച്, ബ്രീഡിംഗ് നേട്ടങ്ങളുടെ സംസ്ഥാന രജിസ്റ്ററിൽ അമ്യൂലറ്റ് എന്ന പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം രജിസ്റ്റർ ചെയ്തതായി കേന്ദ്രത്തിന്റെയും പ്രസ് സർവീസ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു. അഗ്രിബിസിനസ് മാസിക.
മിഡ്-സീസൺ തരത്തിലുള്ള ഒരു പുതിയ ഇനം - ഓഗസ്റ്റ് ആദ്യം വിളവെടുപ്പ് നടത്താം. വലിയ പഴങ്ങളുടെ വലുപ്പത്താൽ ഇത് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു - ഈർപ്പത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ ഉൾപ്പെടെ ശരാശരി കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ ഭാരം 150 ഗ്രാം കവിയുന്നു; നല്ല വിളവ് - ഹെക്ടറിന് 50 ടൺ വരെ; മികച്ച രുചിയും അവതരണവും.
അമ്യൂലറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മിനുസമാർന്ന ഓവൽ കിഴങ്ങുകൾ, മഞ്ഞ മാംസം, പിങ്ക് ചർമ്മം എന്നിവയുണ്ട്. ടേബിൾ മുറികൾ, ചെറുതായി തിളപ്പിച്ച്, അതിനാൽ തിളപ്പിക്കുന്നതിനും വറുക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യം, അന്നജത്തിന്റെ അളവ് 14-16%, നന്നായി സംഭരിച്ചിരിക്കുന്നു.
അമ്യൂലറ്റിനെ അതിന്റെ ഉയർന്ന പ്ലാസ്റ്റിറ്റിയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു - വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും ഉൽപാദനക്ഷമതയും നഷ്ടപ്പെടാതെ വ്യത്യസ്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഇത് ഒരുപോലെ നന്നായി പ്രവർത്തിച്ചു. വൈവിധ്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ, ശാസ്ത്രജ്ഞർ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ വിളവും ഭാരവും മാത്രമല്ല, അതിന്റെ മികച്ച അവതരണത്തിലും പ്രധാന ഊന്നൽ നൽകി.
“മെക്കാനിക്കൽ ക്ലീനിംഗ് സമയത്ത് അമ്യൂലറ്റിന് ചെറിയ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചിട്ടില്ല. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ അതിന്റെ വിത്ത് ഉൽപാദന ഇൻ-വിട്രോയുടെ വിഷയത്തിൽ സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ”വൈവിധ്യത്തിന്റെ രചയിതാക്കളിൽ ഒരാളായ വാസിലി ഡെർഗിലേവ് പറഞ്ഞു, സൗത്ത് യുറൽ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹോർട്ടികൾച്ചർ ആൻഡ് പൊട്ടറ്റോ ഗ്രോയിംഗ്, പിഎച്ച്ഡിയിലെ മുതിർന്ന ഗവേഷകൻ.
അമുലറ്റ് ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങു നെമറ്റോഡ്, വൈകി വരൾച്ച, ആൾട്ടർനേറിയ എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും. അതിന്റെ സൃഷ്ടിയുടെ പ്രവർത്തനം 15 വർഷം നീണ്ടുനിന്നു. ഈ സമയത്ത്, ഒറെൻബർഗ്, ചെല്യാബിൻസ്ക് പ്രദേശങ്ങളിലും ബഷ്കിരിയ, ഉഫ, ഉദ്മുർട്ടിയ എന്നിവിടങ്ങളിലും ഈ ഇനം പഠിച്ചു.
മൂന്ന് വർഷമായി, സ്റ്റേറ്റ് വെറൈറ്റി കമ്മീഷൻ എല്ലാ പ്രഖ്യാപിത സ്വഭാവസവിശേഷതകൾക്കായി ഇത് പരിശോധിച്ചു: പാകമാകുന്ന സമയം, വിളവ്, രോഗ പ്രതിരോധം, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ വലുപ്പവും രുചിയും മറ്റ് പലതും, യുറൽ മേഖലയിലെ കൃഷിക്ക് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്തു.