ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ സിദ്ധാന്തത്തിന് അനുസൃതമായി, റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിനുള്ള സൂചകം (സൂചകം) സ്വയം പര്യാപ്തതയുടെ നിലവാരത്തിന്റെ 95% ത്തിൽ താഴെയാകരുത്.
വ്യക്തിഗത ഉപഭോഗം (പോഷകാഹാര മാനദണ്ഡങ്ങൾ അനുസരിച്ച്), വിത്തുകളുടെ ഉപഭോഗം, അതുപോലെ തന്നെ വിളയുടെ ഒരു ഭാഗം സംസ്കരണത്തിനും കന്നുകാലികൾക്ക് കാലിത്തീറ്റയ്ക്കുമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതുൾപ്പെടെ രാജ്യത്തെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ലക്ഷ്യ ഉപയോഗത്തിന്റെ സമതുലിതമായ ആവശ്യകതയും നിലവിലുള്ള ഘടനയും കണക്കിലെടുക്കുന്നു. , ആവശ്യമായ സുരക്ഷ നിലനിറുത്താൻ, റഷ്യയ്ക്ക് പ്രതിവർഷം കുറഞ്ഞത് 26 ദശലക്ഷം ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ലഭിക്കണം.
ഇടത്തരം കാലത്തേക്കുള്ള ഞങ്ങളുടെ എസ്റ്റിമേറ്റുകളുടെയും കണക്കുകൂട്ടലുകളുടെയും അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള രാജ്യത്തിന്റെ ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിന്, ഇത് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്: 14 ദശലക്ഷം ടൺ അളവിൽ ഭക്ഷ്യ ഉപഭോഗം, വിത്തുകൾക്ക് - ഏകദേശം 4 ദശലക്ഷം ടൺ, തീറ്റ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി - 5 ദശലക്ഷം ടൺ, പ്രോസസ്സിംഗിനായി - 1 ദശലക്ഷം ടൺ (പട്ടിക 1).
സംഭരണത്തിനിടയിലെ നഷ്ടം 1,5 ദശലക്ഷം ടണ്ണായി കുറയുമെന്ന് നമുക്ക് പ്രതീക്ഷിക്കാം, ഇത് പുതിയ കമ്മീഷൻ ചെയ്യുന്നതിലൂടെയും നിലവിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഭരണ കേന്ദ്രങ്ങൾ അവയുടെ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ആധുനിക സംവിധാനങ്ങളോടെ പുനർനിർമ്മിക്കുന്നതിലൂടെയും സുഗമമാക്കും.
ഉപഭോഗം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൊത്തം അളവിൽ, ഇറക്കുമതിയുടെ പ്രവചിച്ച വിഹിതം 1,5% (ഏകദേശം 400 ആയിരം ടൺ) കവിയാൻ പാടില്ല. ഇവ പ്രധാനമായും ആദ്യകാല "യുവ" ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളാണ്, ഇതിന് സാധാരണയായി ഏപ്രിൽ-മെയ് മാസങ്ങളിൽ ഡിമാൻഡ് വർദ്ധിക്കുന്നു (ഓഫ് സീസണിൽ, കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ വിളവെടുപ്പിന്റെ സ്റ്റോക്കുകൾ പ്രായോഗികമായി തീർന്നുപോകുമ്പോൾ, വ്യാപാരത്തിലേക്കുള്ള ഡെലിവറി ആരംഭിക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മാസമെങ്കിലും ശേഷിക്കുന്നു. പുതിയ വിളയുടെ വാണിജ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഈജിപ്ത്, ഇസ്രായേൽ, ചൈന, അസർബൈജാൻ, പാകിസ്ഥാൻ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങൾ സാധാരണയായി സജീവമായി പൂരിപ്പിക്കുന്നു. രാജ്യത്തിന്റെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ അതിന്റെ ഉൽപാദനത്തിൽ യഥാർത്ഥ വർദ്ധനവ്, ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ആധുനിക പ്രാദേശിക, ഇന്റർറീജിയണൽ ലോജിസ്റ്റിക് സംവിധാനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കൽ, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെയും വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും കയറ്റുമതിയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും പ്രസക്തമാണ്.
പ്രാഥമികമായി യുറേഷ്യൻ ഇക്കണോമിക് യൂണിയന്റെ രാജ്യങ്ങൾക്കുള്ളിൽ വിദേശത്തേക്ക് റഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കയറ്റുമതിയുടെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. ഐസോതെർമൽ റഫ്രിജറേറ്റഡ് വാഗണുകളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഓഫ് സീസണിൽ പ്രത്യേക വാഹനങ്ങൾ ഡെലിവറി ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനുമുള്ള നടപടികളാൽ ഇത് സുഗമമാക്കണം.
ഫെഡറൽ സ്റ്റേറ്റ് സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്സ് സർവീസ് അനുസരിച്ച്, 2017 ൽ എല്ലാ വിഭാഗങ്ങളിലെയും ഫാമുകളിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിസ്തീർണ്ണം 2205 ആയിരം ഹെക്ടറാണ്, കാർഷിക സംഘടനകളുടെ വിഭാഗത്തിൽ (എഒ) - 171 ആയിരം ഹെക്ടർ, കർഷക (കർഷക) കുടുംബങ്ങൾ (പിഎഫ്എച്ച്), വ്യക്തിഗത സംരംഭകർ (IE) - 129 ആയിരം ഹെക്ടർ, വീടുകളിൽ - 1606 ആയിരം ഹെക്ടർ (പട്ടിക 2).
അതേ സമയം, 2016 ലെ കാർഷിക സെൻസസിന്റെ പ്രാഥമിക ഫലങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഔദ്യോഗിക സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകളുടെയും യഥാർത്ഥ ഡാറ്റയുടെയും സൂചകങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള കാര്യമായ പൊരുത്തക്കേടുകൾ തിരിച്ചറിയുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം. 10 വർഷത്തെ കാലയളവിൽ, ജനസംഖ്യയുടെ ഫാമുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിന് അനുവദിച്ച സ്ഥലത്ത് ഗണ്യമായ കുറവുണ്ടായി. അതിനാൽ, 2017 ൽ, സ്വകാര്യ ഗാർഹിക പ്ലോട്ടുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് കീഴിലുള്ള മൊത്തം വിസ്തീർണ്ണം 971,1 ആയിരം ഹെക്ടറാണ്. ഈ വിവരങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും കൂടുതൽ വിശദമായ വ്യക്തത ആവശ്യമാണ്, ഭാവിയിൽ റിപ്പോർട്ടുകളിൽ ഉചിതമായ ക്രമീകരണങ്ങൾ നടത്തുന്നു.
2017ൽ എല്ലാ വിഭാഗങ്ങളിലുമുള്ള ഫാമുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള വിളവെടുപ്പ് ഔദ്യോഗിക സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ പ്രകാരം, ഇത് കാർഷിക സംഘടനകളിലും സ്വകാര്യ ഫാമുകളിലും ഉൾപ്പെടെ 29,6 ദശലക്ഷം ടൺ ആയിരുന്നു - 6,8 ദശലക്ഷം ടൺ. ഞങ്ങളുടെ വിശകലനം കാണിക്കുന്നത് 10 വർഷത്തെ കാലയളവിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിൽ കുടുംബങ്ങളുടെ പങ്ക് 89% ൽ നിന്ന് 76% ആയി കുറഞ്ഞു, അതേസമയം കാർഷിക സംരംഭങ്ങളുടെ പങ്ക് 7 ൽ നിന്ന് 14% ആയി വർദ്ധിച്ചു, കർഷക (കർഷക) കുടുംബങ്ങളും വ്യക്തിഗത സംരംഭകരും - 4 ൽ നിന്ന്. 10,5 % വരെ (ചിത്രം 1).
പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, തുടർന്നുള്ള വർഷങ്ങളിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിന്റെ മൊത്തം അളവിൽ 16-18 ദശലക്ഷം ടൺ (2016 ൽ ഇത് 24,2 ദശലക്ഷം ടൺ, 2017 ൽ - 22,8 ദശലക്ഷം ടൺ) എന്ന നിലയിലേക്ക് കുടുംബങ്ങളുടെ വിഹിതം ഇനിയും കുറയുമെന്ന് നമുക്ക് പ്രതീക്ഷിക്കാം. വാണിജ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിപണിയിൽ അവയുടെ സ്വാധീനം കുറയുന്നത് തുടരും. കാർഷിക സംരംഭങ്ങൾ, കർഷക ഫാമുകൾ, വ്യക്തിഗത സംരംഭകർ എന്നിവയിൽ വിപണനം ചെയ്യാവുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൊത്ത ഉൽപാദനത്തിൽ 7-8 ദശലക്ഷം ടൺ വരെ വർദ്ധനവ് സാധ്യമാണ്, വിളവ് വർദ്ധനയും ഭാഗികമായി 305-310 വരെയുള്ള പ്രദേശങ്ങളുടെ വികാസവും കാരണം. ആയിരം ഹെക്ടർ.
ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന കാർഷിക സംരംഭങ്ങളിൽ സമീപഭാവിയിൽ ശരാശരി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവ് പ്രവചിച്ച സൂചകങ്ങൾക്ക് ഹെക്ടറിന് 25-26 ടൺ (2017 ൽ - 25,8 ടൺ / ഹെക്ടർ) എന്ന നിലയിൽ സ്ഥിരത കൈവരിക്കാൻ കഴിയും. കർഷക ഫാമുകളിൽ, വിളവ് നില ഹെക്ടറിന് 20-22 ടൺ (2017 ൽ ഇത് 20,6 ടൺ / ഹെക്ടറായിരുന്നു) പരിധിക്കുള്ളിൽ തന്നെ തുടരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, ഇത് മിക്കവാറും ഫാമുകളുടെ കൂടുതൽ പിന്നാക്കമായ മെറ്റീരിയലും സാങ്കേതിക അടിത്തറയുമാണ്, അതുപോലെ കർഷകർക്ക് പാട്ടത്തിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ, ബാങ്ക് വായ്പകൾ, വളങ്ങൾക്കുള്ള സബ്സിഡികൾ, ഇന്ധനം, മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള പ്രവേശനം.
2018ൽ അത് പ്രതീക്ഷിക്കാം. എല്ലാ വിഭാഗങ്ങളിലെയും ഫാമുകളിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് കീഴിലുള്ള മൊത്തം വിസ്തീർണ്ണം കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ സൂചകങ്ങൾക്ക് അടുത്തായിരിക്കും, ഇത് കാർഷിക സംഘടനകളിലും കർഷക ഫാമുകളിലും 1,27 ആയിരം ഹെക്ടർ തലത്തിലും വീടുകളിലും ഉൾപ്പെടെ കുറഞ്ഞത് 300 ദശലക്ഷം ഹെക്ടറെങ്കിലും വരും - 970 ആയിരം ഹെക്ടർ. . ഉൽപ്പാദനത്തിൽ സാധ്യമായ ഇടിവ് തടയുന്നതിന് ഈ സൂചകങ്ങളുടെ പൂർത്തീകരണം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, ഇത് വിപണനം ചെയ്യാവുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൊത്തം സന്തുലിതാവസ്ഥയിൽ ഇറക്കുമതിയുടെ വിഹിതം വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ആധുനിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യുന്ന കാർഷിക സംഘടനകൾ, കർഷക (കർഷക) സംരംഭങ്ങൾ, വ്യക്തിഗത സംരംഭകർ എന്നിവർക്ക് ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന വിത്തുകളും ഉയർന്ന പുനരുൽപാദനവും നൽകുന്ന ഒരു സുസ്ഥിര സംവിധാനമില്ലാതെ വലിയ തോതിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിന്റെ കൂടുതൽ വികസനം അസാധ്യമാണ്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, ഉൽപാദന അളവിലെ വർദ്ധനവും യഥാർത്ഥ, എലൈറ്റ് വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ സമൂലമായ പുരോഗതിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യവസായത്തിന്റെ സുസ്ഥിരവും ലാഭകരവുമായ പ്രവർത്തനത്തിനുള്ള പ്രധാന മുൻഗണനകളിലൊന്നാണ്.
ഫെഡറൽ സ്റ്റേറ്റ് ബജറ്റ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ "റോസെൽഖോസ്സെന്ററിന്റെ" നിരീക്ഷണ ഫലങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, 2017 ൽ എല്ലാ വിഭാഗങ്ങളിലെയും ഫാമുകളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ എണ്ണം 3613 ആയിരം ടൺ (2016 ൽ - 3803,4 ആയിരം ടൺ), കാർഷിക സംഘടനകളിലും കർഷക ഫാമുകളിലും നട്ടുപിടിപ്പിച്ച 743 ഉൾപ്പെടെ. ആയിരം ടൺ, വീടുകളിൽ - 2870 ആയിരം ടൺ. മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കുന്നതിനായി വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിരീക്ഷിക്കുന്നതിന്റെ ഫലങ്ങൾ (ഫെഡറൽ സ്റ്റേറ്റ് ബഡ്ജറ്ററി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ "റോസെൽഖോസ്സെന്റർ" അനുസരിച്ച്) പട്ടിക 3 ൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു.
മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കാത്ത വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഉയർന്ന അനുപാതം കാർഷിക സംഘടനകളിലും കർഷക (കർഷക) വീടുകളിലും വർഷം തോറും നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് ഈ ഡാറ്റ കാണിക്കുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ലഭ്യമായ വൈവിധ്യമാർന്ന സാധ്യതകളുടെ ഉപയോഗവും ഇപ്പോഴും വേണ്ടത്ര ഫലപ്രദമല്ല. 2017-ൽ, 428 ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അനുവദിച്ചിട്ടുള്ള ബ്രീഡിംഗ് നേട്ടങ്ങളുടെ സംസ്ഥാന രജിസ്റ്ററിൽ അവതരിപ്പിച്ചു, അതിൽ 221 ഇനങ്ങൾ (52%) ആഭ്യന്തര ബ്രീഡർമാർ സൃഷ്ടിച്ചതാണ്. അതേസമയം, നട്ടുപിടിപ്പിച്ച വിത്തുകളുടെ മൊത്തം അളവിൽ ആഭ്യന്തര ഉത്ഭവത്തിന്റെ ഇനങ്ങളുടെ പങ്ക് 17,3% മാത്രമാണ്. ഗാല (19,6%), റെഡ് സ്കാർലറ്റ് (13,8%), നെവ്സ്കി (5,6%), ലേഡി ക്ലെയർ (5,3%), റോസാറ (4,5%), ലക്ക് (4,1%), വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അളവിന്റെ കാര്യത്തിൽ നേതാക്കൾ. സെകുറ (2,3%), വെനെറ്റ (2%). 10 പ്രമുഖ ഇനങ്ങളിൽ എട്ടെണ്ണം വിദേശ ഉത്ഭവക്കാരുടേതാണ്, രണ്ടെണ്ണം മാത്രമാണ് റഷ്യൻ ബ്രീഡിംഗിലുള്ളത്.
പത്ത് വർഷം മുമ്പ്, സമാനമായ വിശകലനത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, നാല് ആഭ്യന്തര ഇനങ്ങൾ ആദ്യ അഞ്ച് നേതാക്കളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്: നെവ്സ്കി, ഉദാച്ച, ലുഗോവ്സ്കോയ്, എലിസവേറ്റ, ഒരു വിദേശി - റൊമാനോ. വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിപണിയിലെ വിദേശ ഉത്ഭവക്കാരുടെ ഉയർന്ന പങ്ക് സ്ഥിരമായ മുകളിലേക്കുള്ള പ്രവണതയാണ്, ഇത് ഉൽപാദനത്തിൽ നിന്ന് റഷ്യൻ ഇനങ്ങളെ കൂടുതൽ സ്ഥാനഭ്രഷ്ടനാക്കുന്നതിനുള്ള യഥാർത്ഥ ഭീഷണി സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ വരെ, പല പ്രദേശങ്ങളിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഉൽപാദനക്ഷമത കുറയുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്ന് പകർച്ചവ്യാധിയായ ഫൈറ്റോപഥോജനുകളുള്ള വിത്ത് വസ്തുക്കളുടെ ഉയർന്ന അണുബാധയാണ്. ഈ പ്രശ്നം പല കാർഷിക സംരംഭങ്ങൾക്കും കർഷക ഫാമുകൾക്കും പ്രത്യേകിച്ച് വീടുകൾക്കും സാധാരണമാണ്, അവിടെ വറ്റാത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുനരുൽപാദനം നടുന്നതിന് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് പ്രധാനമായും ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസ്, വൈറൽ അണുബാധകൾ ബാധിക്കുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ജീവശാസ്ത്രപരമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ, വിത്തിന്റെ പുനരുൽപാദന സമയത്ത് അണുബാധകൾ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ശേഖരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. പല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകരും വിത്ത് നടീലുകളുടെ സ്പേഷ്യൽ ഒറ്റപ്പെടൽ, വിള ഭ്രമണം എന്നിവ നിരീക്ഷിക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല അവർ എല്ലായ്പ്പോഴും ഫലപ്രദമായും സമയബന്ധിതമായും സംരക്ഷണ നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളുന്നില്ല എന്നതും സ്ഥിതി കൂടുതൽ വഷളാക്കുന്നു.
റഷ്യൻ, വിദേശ ഇനങ്ങളുടെ വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അളവുകളുടെ അനുപാതത്തിലെ സ്ഥിതി വഷളാകുന്നത് ആഭ്യന്തര യഥാർത്ഥ വിത്ത് ഉൽപാദനത്തിന്റെ സാങ്കേതിക നിലവാരവും റഷ്യൻ ഇനങ്ങളുടെ ഉത്ഭവ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ സാങ്കേതിക ഉപകരണങ്ങളും കേവലം അല്ലാത്തതാണ്. ആധുനിക പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്യൻ വിത്ത് പ്രജനന കേന്ദ്രങ്ങളുടെയും കമ്പനികളുടെയും നിലവാരവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രജനനത്തിന്റെയും വിത്ത് ഉൽപാദനത്തിന്റെയും മെറ്റീരിയലും സാങ്കേതിക അടിത്തറയും നവീകരിക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കുന്നതും ആധുനിക വിത്ത് പ്രജനന കേന്ദ്രങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതും റഷ്യയിൽ വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വികസനത്തിലെ ഏറ്റവും അടിയന്തിര കടമകളിലൊന്നായി മാറുന്നു.
അതേസമയം, 2017-2025 ലെ കാർഷിക വികസനത്തിനായുള്ള ഫെഡറൽ സയന്റിഫിക് ആൻഡ് ടെക്നിക്കൽ പ്രോഗ്രാമിന്റെ ചട്ടക്കൂടിനുള്ളിൽ കാർഷിക സൗകര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും (അല്ലെങ്കിൽ) നവീകരിക്കുന്നതിനും ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള നിക്ഷേപ പദ്ധതികൾ നടപ്പിലാക്കുന്നത് വളരെ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നതാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി വ്യവസായത്തിനുള്ള ശാസ്ത്രീയ പിന്തുണയുടെ മേഖലയിലെ സാഹചര്യവും ഒരു പ്രധാന പുരോഗതി ആവശ്യമാണ്. പ്രജനനത്തിനും വിത്തുൽപ്പാദനത്തിനുമായി നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ വ്യാപകമായ ഉപയോഗം, ആഭ്യന്തര പ്രജനനത്തിന്റെ ഇനങ്ങളുടെ മത്സരശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഉൽപാദനത്തിലേക്ക് അവയുടെ ത്വരിതഗതിയിലുള്ള പ്രോത്സാഹനവും ഒരു പ്രത്യേക മുൻഗണന നൽകണം.
ഇതാകട്ടെ, ശാസ്ത്രീയവും രീതിശാസ്ത്രപരവുമായ തലത്തിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവ് ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ അടിസ്ഥാനപരവും പര്യവേക്ഷണപരവുമായ പ്രായോഗിക ഗവേഷണത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മേഖലകളിൽ ശാസ്ത്ര സ്ഥാപനങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നടത്തുന്ന ജോലിയുടെ അളവിൽ വർദ്ധനവ് ആവശ്യമാണ്:
- പരമ്പരാഗത പ്രജനനത്തെയും മാർക്കർ-ഓറിയന്റഡ്, ജീനോമിക് ബ്രീഡിംഗിന്റെ ആധുനിക രീതികളെയും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സാമ്പത്തികമായി മൂല്യവത്തായ സ്വഭാവസവിശേഷതകളുള്ള പുതിയ വാഗ്ദാനമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കൽ;
- ഡിഎൻഎ മാർക്കറുകളുടെ അടിത്തറയുടെ രൂപീകരണവും വിപുലീകരണവും, മാർക്കർ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ ബൃഹത്തായതും ഫലപ്രദവുമായ ഉപയോഗത്തിന് ആവശ്യമായ പുതിയ ഡിഎൻഎ മാർക്കറുകളുടെ തിരയലും വികസനവും;
- തുടർന്നുള്ള ബ്രീഡിംഗ് പഠനത്തിനായി നിർദ്ദിഷ്ട സാമ്പത്തികമായി മൂല്യവത്തായ സ്വഭാവസവിശേഷതകളുള്ള ജനിതകരൂപങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജീനോം നേരിട്ട് എഡിറ്റുചെയ്യുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ വികസനം;
- ജനിതക ശേഖരങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം, പരിപാലനം, വികസനം; വിവിധ ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിന്റെ പുതിയ ആഭ്യന്തര ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തന ശേഖരങ്ങളുടെ രൂപീകരണം, ബ്രീഡർമാർക്കുള്ള കൂട്ടായ ഉപയോഗത്തിനുള്ള കേന്ദ്രങ്ങളുടെ ഈ അടിസ്ഥാനത്തിൽ സൃഷ്ടിക്കൽ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ ബാധിക്കുന്ന വൈറസുകളെയും ബാക്ടീരിയകളെയും തിരിച്ചറിയുന്നതിനുള്ള പിസിആർ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ, എൻസൈം ഇമ്മ്യൂണോഅസ്സെ, ഇമ്മ്യൂണോക്രോമാറ്റോഗ്രാഫിക് വിശകലനങ്ങൾ എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉയർന്ന സെൻസിറ്റീവ് ടെസ്റ്റ് സിസ്റ്റങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും ഫൈറ്റോപഥോജനുകൾ കണ്ടെത്തുന്നതിനുമുള്ള രീതികൾ വികസിപ്പിക്കുക;
- മെറ്റീരിയലിന്റെ ഇൻ വിട്രോ ക്ലോണൽ മൈക്രോപ്രൊപഗേഷൻ നേടുന്നതിനും മെറിസ്റ്റം-ടിഷ്യു സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെയും ആധുനിക ബയോടെക്നോളജിക്കൽ രീതികളുടെ പ്രയോഗം; പുതിയ വാഗ്ദാനമായ ഇനങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മത്സര ഫണ്ടിന്റെ ഈ അടിസ്ഥാനത്തിൽ സൃഷ്ടിക്കൽ;
- രോഗാണുക്കളിൽ നിന്നും അജിയോട്ടിക് സമ്മർദ്ദങ്ങളിൽ നിന്നും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കൃഷി, വിളവെടുപ്പ്, സംഭരണം, സംരക്ഷണം എന്നിവയ്ക്കായി ഫലപ്രദമായ സാങ്കേതിക വിദ്യകളുടെ വികസനം.
കർഷകരുടെ (കർഷക) കുടുംബങ്ങളുടെയും വ്യക്തിഗത സംരംഭകരുടെയും വിഭാഗത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിൽ യഥാർത്ഥ വർദ്ധനവിന് ഒരു പ്രധാന സാധ്യത ഉപയോഗിക്കാം. ഈ മേഖലയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിന്റെ കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഭക്ഷണത്തിന്റെയും വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും ഉൽപാദനത്തിലും രക്തചംക്രമണത്തിലും കാർഷിക സഹകരണം വികസിപ്പിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ് (കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, "ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സിസ്റ്റം" നമ്പർ 4, 2017 എന്ന ജേർണൽ കാണുക).
പൊതുവേ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കൂടുതൽ വികസനവും എല്ലാ വിഭാഗങ്ങളിലെയും ഫാമുകളിൽ അതിന്റെ കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിക്കുന്നതും മുൻഗണനാ നടപടികൾ എത്രത്തോളം വിജയകരമായി നടപ്പിലാക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും, ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ:
- വാണിജ്യ മേഖലയിൽ (കാർഷിക, കർഷക ഫാമുകൾ) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടീലിന്റെ വിസ്തീർണ്ണം 305-310 ആയിരം ഹെക്ടറായി വർദ്ധിപ്പിച്ചു, ഇത് ഹെക്ടറിന് 25-26 ടൺ വിളവ് ഉപയോഗിച്ച് വാണിജ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സ്ഥിരമായ മൊത്തത്തിലുള്ള വിളവ് ഉറപ്പാക്കും. കുറഞ്ഞത് 7-8 ദശലക്ഷം ടൺ എന്ന നിലയിലുള്ള ഫാമുകളുടെ ഈ വിഭാഗങ്ങൾ;
- കുടുംബങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിലെ ശരാശരി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവ് ഹെക്ടറിന് 17-18 ടൺ ആയി വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് ഈ വിഭാഗത്തിലുള്ള ഫാമുകളിലെ പ്രദേശങ്ങളിൽ തുടർച്ചയായ കുറവുണ്ടായാലും, ക്രമത്തിൽ കുറഞ്ഞത് 17-18 ദശലക്ഷം ടൺ മൊത്ത വിളവ് ഉറപ്പാക്കും. രാജ്യത്തിന്റെ ജനസംഖ്യയുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ സ്വയംപര്യാപ്തതയുടെ സ്ഥാപിത പാരമ്പര്യങ്ങൾ കണക്കിലെടുത്ത് യഥാർത്ഥ ആവശ്യം മറയ്ക്കാൻ;
- വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുക, പ്രാഥമികമായി മികച്ച ഗാർഹിക ബ്രീഡിംഗ് നേട്ടങ്ങൾ, ഉൽപാദന അളവിൽ വേഗത്തിലുള്ള വർദ്ധനവിനും വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ പുതിയ വാഗ്ദാനങ്ങളായ ഗാർഹിക പ്രജനന ഇനങ്ങൾ വിപണിയിൽ അവതരിപ്പിക്കുകയും അവതരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക;
- ഒറിജിനൽ, എലൈറ്റ്, പ്രത്യുൽപാദന വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഉൽപാദനത്തിനായി ആധുനിക സാങ്കേതിക പദ്ധതികളും ശാസ്ത്രീയമായി അടിസ്ഥാനപ്പെടുത്തിയ നിയന്ത്രണങ്ങളും മാസ്റ്ററിംഗും കർശനമായി പാലിക്കലും;
- ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഗാർഹിക വിത്ത് വസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗം, ഫലപ്രദമായ സസ്യ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, നൂതന കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ ആമുഖം എന്നിവയിലൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിപണന നിലവാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുക;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനം, വിവിധ തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ, ചിപ്സ്, ഉണങ്ങിയ പറങ്ങോടൻ മുതലായവ) വലിയ അളവിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ആധുനിക ഹൈടെക് സംസ്കരണ സംരംഭങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ നിക്ഷേപ പദ്ധതികൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള ഉത്തേജനം. ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങിനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപന്നങ്ങൾക്കുമുള്ള വിപണിയുടെ അടിസ്ഥാന സൗകര്യ വികസനം, ഭക്ഷണം, വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ വിൽപ്പനയ്ക്കായി പ്രാദേശിക, ഇന്റർറീജിയണൽ ലോജിസ്റ്റിക്സ് കേന്ദ്രങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കൽ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഉത്പാദനത്തിലും സംസ്കരണത്തിലും ഉൾപ്പെടെ കാർഷിക മേഖലയിൽ നിക്ഷേപം നടത്തുന്നതിൽ ബാങ്കുകളുടെ താൽപര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
മേൽപ്പറഞ്ഞ മുൻഗണന നടപടികളും സമീപഭാവിയിൽ പ്രധാന മുൻഗണനാ തീരുമാനങ്ങളും വിജയകരമായി നടപ്പിലാക്കുന്നത് വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യും, സ്ഥിരമായ മൊത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പാദനം ഉറപ്പാക്കുക, ഇറക്കുമതി ആശ്രിതത്വം കുറയ്ക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ആധുനിക ലോജിസ്റ്റിക് സംവിധാനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും. വിപണി.