അലക്സി ക്രാസിൽനികോവ്, റഷ്യയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യൂണിയന്റെ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടർ
വലിയ സ്റ്റോക്കുകളും കുറഞ്ഞ വിലകളും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിപണി അവലോകനം
6,7 ൽ വ്യാവസായിക മേഖലയിൽ 2018 ദശലക്ഷം ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റഷ്യൻ കാർഷിക ഉൽപ്പാദകർ വിളവെടുത്തു. എന്നാൽ നല്ല വിളവെടുപ്പ് ഉയർന്ന വരുമാനം ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ല, അവസാനിക്കുന്ന സീസൺ ഈ ആശയം വീണ്ടും സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
പ്രദേശങ്ങളിൽ ടേബിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്റ്റോക്കുകൾ
റോസ്സ്റ്റാറ്റ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, 1 ജനുവരി 2019 വരെ, വലിയ കാർഷിക സംരംഭങ്ങളുടെ ടേബിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്റ്റോക്കുകളുടെ അളവ് കഴിഞ്ഞ വർഷം ഇതേ തീയതിയേക്കാൾ അല്പം കൂടുതലാണ്. ഏകദേശം 1100 ആയിരം ടൺ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭരണത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു, ഇത് 115 ലെ ഇതേ കാലയളവിനെ അപേക്ഷിച്ച് 2018% ആണ്. വ്യവസായത്തിന്റെ മുൻനിര പ്രദേശങ്ങളിൽ പരമ്പരാഗതമായി ഏറ്റവും വലിയ ബാലൻസുകൾ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്: ബ്രയാൻസ്കിൽ (112 ആയിരം ടൺ, അതേ തീയതിയിൽ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തേക്കാൾ മൂന്നിരട്ടി കൂടുതലാണ്), ത്യുമെൻ (112 ആയിരം ടൺ, ഇത് അവസാനത്തെ അപേക്ഷിച്ച് 1,5 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. വർഷം), ലിപെറ്റ്സ്ക് (98 ആയിരം ടൺ) പ്രദേശങ്ങൾ. കെമെറോവോ മേഖലയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സംഭരണ അളവിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവ് രേഖപ്പെടുത്തി (65 ആയിരം ടൺ, ഇത് കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ ഡാറ്റയേക്കാൾ ഏഴ് മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്). മോസ്കോ മേഖലയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സ്റ്റോക്ക് വളരെ ഉയർന്നതാണ്, ഞങ്ങൾ അക്കങ്ങളിൽ (96 ആയിരം ടൺ) ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് കഴിഞ്ഞ വർഷത്തേക്കാൾ 16% കുറവാണ്.
വില ലിസ്റ്റ്
ജനുവരിയിൽ, മോസ്കോ മേഖലയിലെ വെയർ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ശരാശരി മൊത്തവില 12 റൂബിൾസ് / കിലോ ആയിരുന്നു, ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ (ബ്രയാൻസ്ക്, സമര, ത്യുമെൻ) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 10 റൂബിൾ / കിലോയ്ക്ക് വിറ്റു. നിരവധി പ്രദേശങ്ങളിൽ, താഴ്ന്ന സൂചകങ്ങളും ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു, ഒന്നാമതായി, ഞങ്ങൾ നല്ല വിളവെടുപ്പ് നടത്തിയതും വലിയ അളവിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഭരിച്ചതുമായ പ്രദേശങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നത്, അത് വിപണിയിൽ "സമ്മർദം ചെലുത്തുന്നു".
ഞങ്ങൾ ചിത്രം മൊത്തത്തിൽ വിലയിരുത്തുകയാണെങ്കിൽ, റഷ്യയിലുടനീളമുള്ള ടേബിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏറ്റവും താങ്ങാനാവുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൊന്നിന്റെ പദവി നിലനിർത്തുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കാവുന്നതാണ് (പ്രദേശത്തെ ആശ്രയിച്ച് വിലകൾ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തേക്കാൾ 15-30% കുറവാണ്). പ്രദേശങ്ങളിൽ ചെറിയ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ പ്രവണത ഇപ്പോൾ പ്രോത്സാഹജനകമല്ല.
ഭാവിയിലേക്കുള്ള പ്രവചനങ്ങൾ നടത്തുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, എന്നാൽ ഈ വർഷം ഞങ്ങളുടെ വിപണിയിലെ വിലനിലവാരം ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വാങ്ങലിനെ ആശ്രയിക്കുന്നത് കുറവായിരിക്കുമെന്ന് ഉയർന്ന ഉറപ്പോടെ അനുമാനിക്കാം: ഗണ്യമായ തുക ഈജിപ്ഷ്യൻ ഉൽപ്പാദനം (കഴിഞ്ഞ വർഷം മൊത്തം ഈജിപ്ഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കയറ്റുമതി 755 ആയിരം ടൺ ആയിരുന്നു, റഷ്യ ബൾക്ക് എടുത്തു) 2018 ൽ വരൾച്ച ബാധിച്ച യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് പോകും.
പോളണ്ടിലും ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്കിലും ടേബിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ മടങ്ങ് വില വർധിച്ചതും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ക്ഷാമവും ഇന്ന് നാം കാണുന്നു. റഷ്യൻ റീട്ടെയിൽ ശൃംഖലകൾ വിദേശ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കാൻ തയ്യാറല്ലെങ്കിലും. ഏറ്റവും വലിയ ഓപ്പറേറ്റർമാരുടെ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വാങ്ങലുകൾ ഇതിനകം നടക്കുന്നുണ്ടെന്ന് പ്രവർത്തന വിവരങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ പ്രവേശന വിലകൾ നിലവിൽ വളരെ ഉയർന്നതാണ്: ടണ്ണിന് $ 400-480. കഴിഞ്ഞ വർഷം സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ വിദേശ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ കിലോയ്ക്ക് ശരാശരി 60 സെന്റാണ് വാങ്ങിയതെന്ന് ഓർക്കുക, എന്നാൽ പിന്നീട്, വിപണിയുടെ ഓവർസാച്ചുറേഷൻ കണക്കിലെടുത്ത് വില 30-35 സെന്റായി കുറഞ്ഞു. ഈജിപ്തിലെ ആഭ്യന്തര വിപണിയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിലയിലെ വർദ്ധനവുമായി അത്തരമൊരു ശ്രദ്ധേയമായ വർദ്ധനവ് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്: പ്രാദേശിക കാർഷിക നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഈ വർഷം തങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യം വളരെ കൂടുതലാണെന്നും കൂടുതൽ നേട്ടങ്ങൾ നേടാൻ ശ്രമിക്കുന്നുണ്ടെന്നും നന്നായി അറിയാം. ഈ അവസ്ഥ. കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളെ നമുക്ക് വിലക്കരുത്: ജനുവരിയിൽ ഈജിപ്തിൽ മഴ പെയ്തെന്നും സ്ഥിരമായ തണുപ്പ് ഉണ്ടായെന്നും അത് വിളയുടെ അളവിനെ ബാധിച്ചേക്കാമെന്നും മാധ്യമ റിപ്പോർട്ട്.
റഷ്യൻ ഉപഭോക്താവ് കൂടുതൽ വാങ്ങാൻ തയ്യാറാണോ? ജനസംഖ്യയുടെ ചില ശതമാനം - ഒരുപക്ഷേ അതെ, എന്നാൽ നിലവിലെ സാമ്പത്തിക അന്തരീക്ഷത്തിൽ ഭൂരിപക്ഷം, തീർച്ചയായും, കൂടുതൽ ജനാധിപത്യ നിർദ്ദേശങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കും. ഇത് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ചില്ലറ വിൽപ്പന ശൃംഖലകൾക്ക് ഈജിപ്ഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ മാർജിൻ ഉപയോഗിച്ച് അലമാരയിൽ വയ്ക്കാൻ കഴിയും - സമാനമായ ഒരു സാഹചര്യം ഇന്ന് റഷ്യൻ കാബേജിലും കാണപ്പെടുന്നു, മൊത്ത വില കഴിഞ്ഞ ഒരു മാസത്തിനിടെ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ കുതിച്ചുയർന്നു, പക്ഷേ വില വർദ്ധനവ് അത്ര ശ്രദ്ധേയമല്ല. കടകളിൽ. എന്നാൽ ഏത് സാഹചര്യത്തിലും ചെലവിലെ വ്യത്യാസം പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു.
മറുവശത്ത്, വിലകൂടിയ ഇറക്കുമതി ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ആഭ്യന്തര ഉൽപന്നങ്ങൾക്കുള്ള വിലകൾ "ഉയർന്നേക്കാം".
സമീപഭാവിയിൽ സാഹചര്യത്തെ സ്വാധീനിക്കാൻ കഴിവുള്ള മറ്റ് ഘടകങ്ങളെ ഒറ്റപ്പെടുത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, കാലാവസ്ഥാ പ്രവചകർ പശ്ചിമ സൈബീരിയയിൽ ദീർഘകാല കഠിനമായ തണുപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു (മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ വലിയ അളവിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്). താപനിലയിലെ കുത്തനെ ഇടിവ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സംഭരണത്തിനും ഗതാഗതത്തിനുമുള്ള സേവനങ്ങളുടെ വിലയിൽ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകും. ചില ഫാമുകളിൽ ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം മഞ്ഞ് ബാധിക്കുകയും പൊതുവെ വിപണി വിടുകയും ചെയ്യാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. എന്നാൽ ഇവന്റുകളുടെ വികസനത്തിനുള്ള ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന് മാത്രമാണ് ഇത്. യാഥാർത്ഥ്യത്തിൽ കാര്യങ്ങൾ എങ്ങനെ മാറും, നമുക്ക് ഊഹിക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കയറ്റുമതി
FCS അനുസരിച്ച്, 2018 ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കയറ്റുമതിയുടെ അളവ് (നിലവിൽ ഞങ്ങൾക്ക് 2018 ഡിസംബർ വരെ മാത്രമേ ഡാറ്റയുള്ളൂ) കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ അപേക്ഷിച്ച് 28% കുറഞ്ഞു, മൊത്തം ഭാരമുള്ള 13,9 ടൺ 132 മില്യൺ ഡോളറാണ്. അടിസ്ഥാനപരമായി, അസർബൈജാനിലേക്കുള്ള വിതരണത്തിൽ കുറവുണ്ടായതാണ് സൂചകങ്ങളുടെ കുറവ്. കഴിഞ്ഞ സീസണിൽ റഷ്യ അസർബൈജാനി ഉൽപാദനത്തിന്റെ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വാങ്ങലിന്റെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറച്ചതായി ഓർക്കുക (ഈജിപ്ഷ്യൻ ഉൽപ്പന്നം ഈ ഇടം അടച്ചു), തൽഫലമായി, അസർബൈജാനി നിർമ്മാതാക്കൾ നഷ്ടം സഹിക്കുകയും റഷ്യൻ ലേറ്റ് ടേബിളും വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങും വാങ്ങാൻ വിസമ്മതിക്കുകയും ചെയ്തു. അവരിൽ ചിലർ തങ്ങളുടെ വിളയുടെ ഒരു ഭാഗം വിത്ത് വസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
ഉക്രെയ്നിലേക്കുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒഴുക്ക് (ഡിപിആർ, എൽപിആർ) ഒരു പരിധിവരെ കുറഞ്ഞു, എന്നിരുന്നാലും, 2018 ഡിസംബറിലെ ഡാറ്റ ലഭിച്ചതിന് ശേഷം, 2017, 2018 വർഷങ്ങളിലെ സൂചകങ്ങളിലെ വ്യത്യാസം വളരെ കുറവായിരിക്കാം.
എന്നാൽ ഡെലിവറികൾക്കുള്ള പുതിയ ദിശകൾ തുറന്നിരിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്: റഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള ടേബിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യക്തിഗത ബാച്ചുകൾ ഈ വീഴ്ച സെർബിയയിലേക്കും ഇറാഖിലേക്കും വിറ്റു.
കഴിഞ്ഞ വർഷം, റഷ്യൻ വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഗണ്യമായ അളവുകൾ ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാനിലേക്ക് വിതരണം ചെയ്തു. പുതുവർഷത്തിൽ ആഭ്യന്തര വിത്ത് കർഷകർക്ക് ഈ ചാനൽ നിലനിർത്താൻ കഴിയുമോ എന്ന് പ്രവചിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. 2018 ൽ കിർഗിസ്ഥാനിൽ ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിള ലഭിച്ചു, പ്രാദേശിക കാർഷിക നിർമ്മാതാക്കൾ ഒരു പ്രതിസന്ധി ഘട്ടത്തിലാണെന്നും അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവരുടെ ഏറ്റവും അടുത്ത അയൽക്കാർക്ക് വിൽക്കാൻ എല്ലാ ശ്രമങ്ങളും നടത്തുന്നുണ്ടെന്നും നാം കണക്കിലെടുക്കണം. സപ്ലൈസിന്റെ പ്രശ്നം സർക്കാർ തലത്തിലാണ് തീരുമാനിക്കുന്നത്, ചർച്ചകളുടെ ഫലങ്ങൾ ഇതുവരെ ഞങ്ങൾക്ക് അറിയില്ല.
കൂടാതെ, താജിക്കിസ്ഥാനിലേക്ക് റഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സാധ്യതകളെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോൾ സംസാരിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഈ രാജ്യത്ത് ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ കമ്പനികൾ മാറ്റിവെച്ച പേയ്മെന്റുമായി കരാറുകൾക്ക് കീഴിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല ആഭ്യന്തര ഉൽപ്പാദകർക്കുള്ള സാമ്പത്തിക ഗ്യാരണ്ടിയുടെ കാര്യത്തിൽ ഞങ്ങൾക്ക് ഇതുവരെ സർക്കാർ പിന്തുണ നേടാൻ കഴിഞ്ഞിട്ടില്ല.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ സംരംഭങ്ങൾ കയറ്റുമതി വികസനത്തിൽ സജീവമായി പങ്കെടുക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, "ബെലയ ഡാച്ച" എന്ന കമ്പനി ഇസ്രായേൽ, സൗദി അറേബ്യ, മൊറോക്കോ എന്നിവിടങ്ങളിലേക്ക് അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ (ഫ്രൈ) വിതരണം സ്ഥാപിച്ചു, അവിടെ നിർത്താൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ല.
വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
2019 ജനുവരി അവസാനത്തെ വിവരമനുസരിച്ച്, റഷ്യയിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള വിദേശ നിർമ്മിത വിത്ത് വസ്തുക്കളുടെ പരിശോധന ഇതുവരെ പൂർത്തിയായിട്ടില്ല. Rosselkhoznadzor ഇൻസ്പെക്ടർമാർ ജർമ്മൻ, ഡച്ച്, ഫിന്നിഷ് വിത്തുകളുടെ ബാച്ചുകളുടെ പരിശോധന തുടരുന്നു. ഫെബ്രുവരിയിൽ, വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിശകലനത്തിനുള്ള സാമ്പിൾ ഫ്രാൻസിൽ ആരംഭിക്കും (റഷ്യയിലേക്കുള്ള ഡെലിവറിക്ക് ഒരു പ്രാഥമിക അപേക്ഷ 1000 ടൺ ആണ്). ഫെബ്രുവരി പകുതിയോടെ ഫലം അറിയാനാകുമെന്നാണ് കരുതുന്നത്. എന്നാൽ ഇന്ന് നമുക്ക് പറയാൻ കഴിയും, 2019 ൽ റഷ്യ വിദേശ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്തുകളുടെ വാങ്ങലിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കും (കഴിഞ്ഞ വർഷം ഞങ്ങൾ പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിൽ നിന്ന് 12 ടണ്ണിലധികം വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറക്കുമതി ചെയ്തു). പ്രധാന കാരണം: വരൾച്ച, പ്രധാന നിർമ്മാതാക്കളുടെ വിളവെടുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ കാരണമായി. വിപണിയിൽ വിത്ത് സാമഗ്രികൾ കുറവാണ്, അതിനുള്ള ഓർഡറുകൾ ലോകമെമ്പാടും വരുന്നു, വില ഉയരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇന്ന് റഷ്യൻ പ്രതിനിധികൾ വഴി നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിന് ലഭ്യമായ യൂറോപ്യൻ നിർമ്മിത വിത്തുകളുടെ ബാച്ചുകൾ 80-90% വരെ ചുരുങ്ങുന്നു, ഇത് നമ്മുടെ വിപണിയിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സ്ഥിരമായ ഡിമാൻഡിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
തീർച്ചയായും, വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ യൂറോപ്യൻ വിതരണം കുറയുന്നത് നടീൽ വസ്തുക്കളുടെ ക്ഷാമത്തിലേക്ക് നയിക്കില്ല; ആഭ്യന്തര വിത്ത് കർഷകരിൽ നിന്ന് ആവശ്യമായ ഓഫറുകൾ ഇന്ന് വിപണിയിൽ ഉണ്ട്.
ഫെബ്രുവരി അവസാനം, സംസ്ഥാന രജിസ്റ്ററിൽ പുതിയ വൈവിധ്യമാർന്ന നേട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള അപേക്ഷകൾ പരിഗണിക്കുന്നതിനായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന സംസ്ഥാന വെറൈറ്റി കമ്മീഷന്റെ വാർഷിക യോഗം നടക്കും. ഇതുവരെ, എത്ര തരം ആഭ്യന്തര, വിദേശ ബ്രീഡിംഗ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പക്കലില്ല, പക്ഷേ വികസനത്തിനായുള്ള ഫെഡറൽ സയന്റിഫിക് ആൻഡ് ടെക്നിക്കൽ പ്രോഗ്രാമിന് കീഴിൽ സൃഷ്ടിച്ച ഇനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ, വാഗ്ദാനമുള്ള പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബ്രീഡർമാർ ഞങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. 2017- 2025 വർഷത്തെ കൃഷി.
റീസൈക്ലിംഗ്
പുതുവർഷത്തിൽ വ്യവസായത്തിലെ നാഴികക്കല്ലായ സംഭവങ്ങളിലൊന്ന് ത്യുമെൻ മേഖലയിൽ KRIMM കമ്പനിയുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ പ്ലാന്റ് ആരംഭിക്കും. എന്റർപ്രൈസ് പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 30 ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരിക്കും. വാക്വം പായ്ക്ക് ചെയ്ത തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും (സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം) പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും (റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ഉൽപ്പന്നം) ഉത്പാദനം അടുത്ത ശൈത്യകാലത്തോടെ ആരംഭിക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ട്.
പ്രാന്തപ്രദേശങ്ങളിൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്ലാന്റും തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ അവസാന ഘട്ടത്തിലാണ്. എന്റർപ്രൈസസിന്റെ ശേഷി പ്രതിവർഷം 50 ആയിരം ടൺ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ആയിരിക്കും.
തീർച്ചയായും, ബെലായ ഡാച്ചയും ലാം വെസ്റ്റണും തമ്മിലുള്ള സംയുക്ത സംരംഭം പ്രവർത്തിക്കുന്നത് തുടരുന്നു, ഈ വർഷം മുഴുവൻ ശേഷി (ഇത് പ്രതിവർഷം 200 ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സംസ്കരണം) എത്താൻ പദ്ധതിയിടുന്നു.
പുതിയ സീസൺ
പുതിയ വർഷത്തിൽ, ചെറുകിട സംരംഭങ്ങളുടെ വിപണിയിൽ നിന്നുള്ള പുറപ്പാട് തുടരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, അതിനായി നിരവധി വർഷത്തെ (തുടർച്ചയായ നാലാം വർഷം) പൂജ്യവും പലപ്പോഴും നെഗറ്റീവ് ലാഭവും ഉള്ള അവസ്ഥയിൽ "പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നത്" ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതേ സമയം, വൻകിട സംരംഭങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നത് തുടരും, പ്രത്യേകിച്ചും പുതിയ വിതരണ ചാനലുകൾ അവർക്കായി തുറക്കുന്നതിനാൽ (ലിപെറ്റ്സ്ക്, മോസ്കോ പ്രദേശങ്ങളിലെ പ്ലാന്റുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു). ഈ വസ്തുത കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിപണിയിൽ പുതിയ വലിയ തോതിലുള്ള കണക്കുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, മൊസാഗ്രോഫുഡ്-ഡി എൽഎൽസിയുടെയും സെലെനയ ഡോളിന എൽഎൽസിയുടെയും ഭൂമിയെ ഒന്നിപ്പിച്ച അഗ്രോഹോൾഡിംഗ് യാക്രോമ.
ഈ പ്രവണതകൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വ്യാവസായിക കൃഷിയുടെ വിസ്തൃതിയിൽ ഗണ്യമായ കുറവുണ്ടാകുമെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യൂണിയൻ പ്രവചിക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ വ്യവസായത്തിന്റെ ഗുരുതരമായ പുനരുജ്ജീവനത്തെക്കുറിച്ചും വികസനത്തിനുള്ള ഉടനടി ശോഭനമായ സാധ്യതകളെക്കുറിച്ചും സംസാരിക്കുന്നത് അകാലമായി ഞങ്ങൾ കണക്കാക്കുന്നു.