തലസ്ഥാനത്തെ ക്രോക്കസ് എക്സ്പോ ഇൻ്റർനാഷണൽ എക്സിബിഷൻ സെൻ്റർ രണ്ട് പ്രൊഫഷണൽ കാർഷിക പ്രദർശനങ്ങൾ നടത്തുന്നു - "അഗ്രോസ്", "ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ അഗ്രോടെക്". കാർഷിക-വ്യാവസായിക സമുച്ചയത്തിൻ്റെ വിവിധ മേഖലകളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന താൽപ്പര്യമുള്ള എല്ലാ ഗ്രൂപ്പുകളും തമ്മിലുള്ള പ്രൊഫഷണൽ സംഭാഷണമാണ് അവരുടെ സംയുക്ത ഹോൾഡിംഗ് ലക്ഷ്യമിടുന്നത്. സുസ്ഥിര വികസനത്തിലേക്കും സാങ്കേതിക പരമാധികാരത്തിലേക്കും ആഭ്യന്തര ബിസിനസിൻ്റെ ചലനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് മൊത്തത്തിലുള്ള ലക്ഷ്യം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഉൽപ്പാദനത്തിനും സംസ്കരണത്തിനുമുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ അന്താരാഷ്ട്ര പ്രദർശനം "ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് വെജിറ്റബിൾസ് അഗ്രോടെക്" (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഹോർട്ടി അഗ്രിടെക്) ഈ വർഷം ആദ്യമായി ആരംഭിച്ചു. ഇതിൻ്റെ സംഘാടകൻ അഗ്രോസ് എക്സ്പോ ഗ്രൂപ്പ് എൽഎൽസി ആയിരുന്നു, പൊതു പങ്കാളി യൂണിയൻ ഓഫ് പൊട്ടറ്റോ ആൻഡ് വെജിറ്റബിൾ മാർക്കറ്റ് പാർട്ടിസിപൻ്റ്സ് (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യൂണിയൻ) ആയിരുന്നു.
പരിപാടിയുടെ ഉദ്ഘാടനച്ചടങ്ങിൽ റഷ്യൻ അക്കാദമി ഓഫ് സയൻസസിലെയും റഷ്യൻ അക്കാദമി ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസിലെയും അക്കാദമിഷ്യൻ, കാർഷിക പ്രശ്നങ്ങൾക്കായുള്ള സ്റ്റേറ്റ് ഡുമ കമ്മിറ്റി ചെയർമാൻ വ്ളാഡിമിർ കാഷിൻ, റോസാഗ്രോലീസിംഗ് ജെഎസ്സിയുടെ ഫസ്റ്റ് ഡെപ്യൂട്ടി ജനറൽ ഡയറക്ടർ അലക്സാണ്ടർ സുച്ച്കോവ്, ഷെൽകോവോ ജനറൽ ഡയറക്ടർ എന്നിവർ പങ്കെടുത്തു. അഗ്രോഖിം ജെഎസ്സി സാലിസ് കാരക്കോടോവ്, യൂണിയൻ ഓഫ് പൊട്ടറ്റോ ആൻഡ് വെജിറ്റബിൾ മാർക്കറ്റ് പങ്കാളികളുടെ ചീഫ് ഓഫ് സ്റ്റാഫ് ടാറ്റിയാന ഗുബിന, ആഗ്രോസ് എക്സ്പോ ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ ജനറൽ ഡയറക്ടർ എൽഎൽസി ഗെന്നഡി മൈൻഡ്രു.
എക്സിബിഷൻ പങ്കാളികളെ സ്വാഗതം ചെയ്തുകൊണ്ട്, ആഭ്യന്തര കാർഷിക-വ്യാവസായിക സമുച്ചയത്തിൻ്റെ വികസനത്തിനായുള്ള മൊത്തത്തിലുള്ള തന്ത്രത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെയും പച്ചക്കറികളുടെയും കൃഷിയുടെ ലാഭക്ഷമത വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള പ്രാധാന്യം വ്ളാഡിമിർ കാഷിൻ ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു. പച്ചക്കറികളുടെ ഉൽപാദനത്തിനും സംസ്കരണത്തിനുമുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യകൾക്കായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ആദ്യത്തെ അന്താരാഷ്ട്ര പ്രദർശനം പരമ്പരാഗതമായി മാറുമെന്ന് തൻ്റെ പ്രസംഗത്തിൽ അലക്സാണ്ടർ സുച്ച്കോവ് പ്രത്യാശ പ്രകടിപ്പിച്ചു. അതിൻ്റെ പ്ലാറ്റ്ഫോമുകളിൽ പതിവായി കണ്ടുമുട്ടാനും അനുഭവങ്ങൾ കൈമാറാനും പ്രധാനപ്പെട്ട ബിസിനസ്സ് പ്രക്രിയകളിൽ പ്രവർത്തിക്കാനും സാധിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങും പച്ചക്കറികളും വളർത്തുന്നതിനുള്ള ജനിതകശാസ്ത്രവും സാങ്കേതികവിദ്യയും മുതൽ അവയുടെ തുടർ സംസ്കരണവും അന്തിമ ഉപഭോക്താവിന് ഡെലിവറിയും വരെ പ്രമേയപരമായി ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ചക്രം സംയോജിപ്പിക്കുന്ന എക്സിബിഷൻ്റെ പ്രത്യേകത മറ്റ് സ്പീക്കർമാരും രേഖപ്പെടുത്തി.
നൂറോളം സ്വദേശികളും വിദേശികളുമായ നിർമ്മാതാക്കളും വിതരണക്കാരും ക്രോക്കസ് എക്സ്പോയിൽ അവരുടേതായ നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യകളും അറിവുകളും അവതരിപ്പിച്ചു.വിത്ത് വസ്തുക്കളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഉൽപാദനം, സംഭരണം, സംസ്കരണം എന്നിവയ്ക്കുള്ള പരിഹാരങ്ങൾ, അവരുടെ നേട്ടങ്ങൾ സ്ഥിരതയാർന്ന ഒരു ചക്രം പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിപണനത്തോടെ അവസാനിക്കുന്നു.
രാജ്യത്തിൻ്റെ വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള 27 ഓളം വിദഗ്ധരെ ആകർഷിച്ച 200 ബിസിനസ് ഇവൻ്റുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെയും പച്ചക്കറി കൃഷിയുടെയും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്തു. റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ്റെ കാർഷിക മന്ത്രാലയത്തിൻ്റെ പ്രസക്തമായ വകുപ്പുകൾ, പ്രമുഖ വ്യവസായ യൂണിയനുകൾ, അസോസിയേഷനുകൾ, ശാസ്ത്ര, വിദ്യാഭ്യാസ സ്ഥാപനങ്ങൾ, സൂപ്പർവൈസറി വകുപ്പുകൾ എന്നിവയായിരുന്നു അവരുടെ സംഘടനയിലെ പങ്കാളികൾ.
"കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറി കൃഷി വ്യവസായത്തിൻ്റെ വികസനത്തിനുള്ള തന്ത്രം" എന്ന പ്ലീനറി സെഷനായിരുന്നു പരിപാടിയുടെ പ്രധാന പരിപാടി. റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ്റെ കാർഷിക മന്ത്രാലയത്തിൻ്റെ വ്യവസായ വകുപ്പുകളുടെ പ്രതിനിധികൾ, ഫെഡറൽ സ്റ്റേറ്റ് ബഡ്ജറ്ററി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ "റോസെൽഖോസ്സെൻ്റർ", ജെഎസ്സി "റോസാഗ്രോലീസിംഗ്", ഫെഡറൽ സ്റ്റേറ്റ് ബഡ്ജറ്ററി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ "ഫെഡറൽ സയൻ്റിഫിക് സെൻ്റർ ഫോർ വെജിറ്റബിൾ ഗ്രോയിംഗ്", ഫെഡറൽ സ്റ്റേറ്റ് ബജറ്റ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ ഫോർ സയൻ്റിഫിക് സെൻ്റർ എ.ജി. ലോർച്ചിൻ്റെ പേരിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ പങ്കെടുത്തു.
പ്രദർശനത്തിൻ്റെ പൊതു പങ്കാളി സംഘടിപ്പിച്ച പൊട്ടറ്റോ ഹൗസ് നിരവധി സന്ദർശകരുടെ ഒരു പ്രത്യേക ആകർഷണമായിരുന്നു. റഷ്യൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ, പച്ചക്കറി ഇനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായുള്ള പ്രത്യേക രുചിസ്ഥലവും ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെയും പാചകത്തെയും കുറിച്ചുള്ള പുതിയ പുസ്തകങ്ങളുടെ അവതരണവും ഇവിടെ തുറന്നിരിക്കുന്നു. ഇൻ്റർനാഷണൽ അലയൻസ് ഓഫ് പ്രൊഫഷണൽ കുക്ക്സിൻ്റെ പാചകക്കാർ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിരവധി മാസ്റ്റർ ക്ലാസുകൾ നടത്തി.
എക്സിബിഷൻ ഒരു റൗണ്ട് ടേബിളിന് ആതിഥേയത്വം വഹിച്ചു "വ്യാപാര ശൃംഖലകൾ: വ്യാപാരത്തിൻ്റെ ഒരു പുതിയ ഫോർമാറ്റിൽ ഇടപെടൽ." റീട്ടെയ്ലർമാരായ X5 ഗ്രൂപ്പ്, ഓച്ചാൻ, മാഗ്നിറ്റ്, വെർണി, മൊണെറ്റ്ക തുടങ്ങിയവരും റീട്ടെയിൽ ശൃംഖലകളുമായുള്ള എക്സ്ചേഞ്ച് ഓഫ് കോൺടാക്റ്റുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ചേർന്നു.
ഇടത്തരം, ചെറുകിട ബിസിനസ്സുകളുടെ പ്രതിനിധികൾക്കായി, എക്സിബിഷൻ്റെ അവസാന ദിവസം ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്ത ഫെഡറൽ ഫാർമേഴ്സ് ഫോറം പ്രത്യേകിച്ചും രസകരമായി മാറി. അതിൻ്റെ ചട്ടക്കൂടിനുള്ളിൽ, പച്ചക്കറി കൃഷി, വിത്ത് ഉത്പാദനം, സഹകരണ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ തീമാറ്റിക് റൗണ്ട് ടേബിളുകൾ ആസൂത്രണം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഇന്നൊവേഷൻ്റെ ഫലപ്രാപ്തി, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഉൽപാദനത്തിൽ ചെറുകിട ബിസിനസ്സുകളുടെ പങ്ക് എന്നിവയെക്കുറിച്ചും ഇവിടെ ചർച്ചകൾ നടക്കും.