"പ്രയോറിറ്റി 2030" പ്രോഗ്രാമിന്റെ ചട്ടക്കൂടിനുള്ളിൽ "ഗാസ്ട്രോണമിക് ആർ ആൻഡ് ഡി പാർക്ക്" എന്ന തന്ത്രപ്രധാന പദ്ധതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഫുഡ് എഞ്ചിനീയറിംഗ് മേഖലയിലെ അവരുടെ സംഭവവികാസങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ചു. റഷ്യയുടെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയും സാങ്കേതിക പരമാധികാരവും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയാണ് ഇവരുടെ ലക്ഷ്യമെന്ന് റിപ്പോർട്ടുകൾ സൈബീരിയൻ ഫെഡറൽ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയുടെ പ്രസ്സ് സേവനം.
ലബോറട്ടറി ഓഫ് ബയോലൂമിനസെന്റ് ബയോടെക്നോളജീസിലെ ഉദ്യോഗസ്ഥർ നിരവധി ഗവേഷണ പദ്ധതികൾ അവതരിപ്പിച്ചു. ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും മലിനീകരണവും ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വിലയിരുത്തലിനായി ഒരു ബയോസെൻസറിന്റെ വികസനത്തിനായി ഒരു ശാസ്ത്ര ലേഖനം നീക്കിവച്ചിരിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തെ പഠനത്തിൽ, ജൈവഭൗതികശാസ്ത്രജ്ഞർ വിവിധ കീടനാശിനികൾ വിളകളിലും പിന്നീട് മനുഷ്യശരീരത്തിലും ചെലുത്തുന്ന സ്വാധീനം പഠിക്കുന്നു.
“ഗാസ്ട്രോപാർക്കിന്റെ വരവോടെ, വിവിധ മേഖലകളിൽ നിന്നുള്ള ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് പരീക്ഷണങ്ങൾക്കും ശാസ്ത്രീയ ഫലങ്ങളുടെ പ്രായോഗിക പ്രയോഗത്തിനും കൂടുതൽ അവസരങ്ങൾ ലഭിച്ചു. ഇക്കാര്യത്തിൽ, പുതിയ ശാസ്ത്രീയ മുൻഗണനകൾ ഉയർന്നുവന്നു. ബാക്ടീരിയയുടെ തിളക്കത്തിൽ ഓർഗാനോഫോസ്ഫറസ് പദാർത്ഥങ്ങളുടെ സ്വാധീനം ഞങ്ങൾ മുമ്പ് പഠിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കീടനാശിനികളും കീടനാശിനികളും ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മലിനീകരണം വിലയിരുത്തുന്നതിനും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് സസ്യങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പുതിയ സംവിധാനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും ഇത് പ്രധാനമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ഞങ്ങൾ പോർട്ടബിൾ ഉപകരണങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി - ഉയർന്ന സംവേദനക്ഷമതയുള്ള ബയോസെൻസറുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു തക്കാളിയുടെ ഗുണനിലവാരം എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും നിർണ്ണയിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. ഒരു ബയോടെസ്റ്റിന്റെ സഹായത്തോടെ ഏതൊരു വ്യക്തിക്കും തക്കാളിയിൽ നിന്ന് 5 മില്ലിഗ്രാം നുള്ളിയെടുക്കാൻ കഴിയും, അത് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ഉടൻ തന്നെ സാലഡിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യും. അങ്ങനെ, ഗ്യാസ്ട്രോപാർക്ക് പ്രോജക്റ്റ് ഒരാൾ സങ്കൽപ്പിക്കാവുന്നതിലും വിശാലമായ ഒരു പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നു, ”സൈബീരിയൻ ഫെഡറൽ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഫണ്ടമെന്റൽ ബയോളജി ആൻഡ് ബയോടെക്നോളജിയിലെ പ്രൊഫസർ വാലന്റീന ക്രാറ്റസ്യുക്ക് പറഞ്ഞു.
IIFIRE ഒരു വേരിയബിൾ സ്പെക്ട്രം ഉപയോഗിച്ച് ഉയർന്ന പവർ വിളക്കുകൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് തൈകളുടെ വേഗതയെയും ഗുണനിലവാരത്തെയും ബാധിക്കും. വിളക്കുകൾ ഒരു ഓട്ടോമേറ്റഡ് മൾട്ടി-ടയർ പ്ലാന്റ് വളരുന്ന റാക്ക് സിസ്റ്റത്തിൽ (യൂണിവേഴ്സിറ്റി വെർട്ടിക്കൽ ഫാം) ഉപയോഗിക്കും. ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്കുള്ള പേറ്റന്റ് അപേക്ഷയാണ് ഇപ്പോൾ പരിഗണിക്കുന്നത്.
“പ്രത്യേകിച്ച് ഗാസ്ട്രോപാർക്കിനായി, ഒരു സംരക്ഷിത പരിതസ്ഥിതിയിൽ സസ്യങ്ങൾ പ്രകാശിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു അതുല്യമായ മാർഗ്ഗം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് വീട്ടിലോ വ്യാവസായിക സാഹചര്യങ്ങളിലോ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ പുഷ്പ തൈകൾ വളർത്താൻ ഉപയോഗിക്കാം. വിളക്കിന്റെ പ്രത്യേകത അതിന്റെ വേരിയബിൾ സ്പെക്ട്രത്തിലാണ്, ഇത് സസ്യങ്ങൾക്കായി ഒരു വ്യക്തിഗത ലൈറ്റിംഗ് പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ, ഈ വിളക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വലിയ തോതിലുള്ള ഫോട്ടോബയോളജിക്കൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നു," IIFiRE SibFU- ലെ അസോസിയേറ്റ് പ്രൊഫസർ മാക്സിം മൊലോകീവ് പറഞ്ഞു.
“റഷ്യയിലെ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയുടെ പാരിസ്ഥിതിക സിദ്ധാന്തവും തീവ്രമായ കാർഷിക ഉൽപാദനവും ഭക്ഷ്യ വിപണിയുടെ സുസ്ഥിരമായ വളർച്ചയും പ്രാദേശിക ഉൽപാദനത്തിന്റെ ആവശ്യകതയുമാണ് പദ്ധതിയുടെ പ്രസക്തി നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. ഇന്ന്, സർക്കാർ ഘടനകൾ യഥാർത്ഥ പ്രയോഗത്തിൽ ശാസ്ത്രീയ ഫലങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുവായി മാറിയിരിക്കുന്നു, ഇത് വിപണിയിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ലോഞ്ച് വേഗത്തിലാക്കുന്നു. വിവിധ മേഖലകളിൽ നിന്നുള്ള (ബയോടെക്നോളജിസ്റ്റുകൾ, ഐടി ടെക്നോളജിസ്റ്റുകൾ, അഗ്രോണമിസ്റ്റുകൾ, എഞ്ചിനീയർമാർ, ഗ്യാസ്ട്രോണമിസ്റ്റുകൾ, മോളിക്യുലർ ബയോളജിസ്റ്റുകൾ മുതലായവ) സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുടെ പങ്കാളിത്തം ഗാസ്ട്രോപാർക്ക് സൈറ്റിൽ നഗര കൃഷി, സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെ കാർഷിക, റസ്റ്റോറന്റ് മേഖലകൾക്കായി പ്രായോഗിക പദ്ധതികൾ നടപ്പിലാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഗവേഷണത്തിന്റെയും നവീകരണ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും ഫലങ്ങൾക്ക് പേറ്റന്റ് പരിരക്ഷ ലഭിക്കുന്നു, തുടർന്ന് റഷ്യൻ, വിദേശ ഓർഗനൈസേഷനുകൾക്ക് ലൈസൻസ് കരാറിന് കീഴിൽ കൈമാറും, ”ഗാസ്ട്രോണമിക് ആർ ആൻഡ് ഡി പാർക്ക് സ്ട്രാറ്റജിക് പ്രോജക്റ്റ് മേധാവി നതാലിയ ബഹോവ പറഞ്ഞു.