ഈ വേനൽക്കാലത്ത് സ്പെയിനിൽ നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ട ഉഷ്ണതരംഗങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തെ സാരമായി ബാധിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുപ്പിൽ കുറവുണ്ടാകുമെന്ന് പോർട്ടൽ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു. www.campogalego.es.
"ഉയർന്ന താപനിലയും ജലസേചനത്തിനുള്ള ചെറിയ വെള്ളവും കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള വർഷമാണ്, കൂടാതെ വിളകൾ കുറയുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു," കർഷകനും റീജിയണൽ പൊട്ടറ്റോ ഗ്രോവേഴ്സ് അസോസിയേഷന്റെ പ്രസിഡന്റുമായ അമഡോർ ഡയസ് പെനിൻ പറഞ്ഞു.
ലിമ തടത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഔറൻസ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ ഇക്കണോമിക് ഡെവലപ്മെന്റിന്റെ കണക്കുകൾ വിളവ് കുറയുന്നത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
“ഓരോ ആഴ്ചയും താപനില 35 ഡിഗ്രിക്ക് മുകളിലായിരിക്കുമ്പോൾ, അത് ഒരു ഹെക്ടറിന് ഏകദേശം 10 കിലോഗ്രാം ഉൽപന്നത്തിന്റെ അളവിൽ നാശമുണ്ടാക്കി,” ഇനോർഡ് അഗ്രികൾച്ചറൽ ഡെവലപ്മെന്റ് സെന്റർ ഡയറക്ടർ സെർവാൻഡോ അൽവാരസ് കണക്കാക്കുന്നു.
“ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെടി 30 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടുതലുള്ള താപനിലയിൽ സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ, സസ്യചക്രം മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, താപനില കുറയുന്നത് വരെ പുനരാരംഭിക്കുന്നില്ല. അങ്ങനെ, അത്തരം ഊഷ്മാവിൽ തുടർച്ചയായി 20 ദിവസത്തെ ചൂടിൽ, ചെടികൾ മുകൾഭാഗം മാത്രം നിലനിർത്തി, പക്ഷേ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വളർന്നില്ല," അൽവാരസ് വിശദീകരിക്കുന്നു.
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകർ കെന്നബെക്ക് ഇനത്തിൽ നിന്ന് അഗ്രിയ ഇനത്തിലേക്ക് മാറി, ഇത് പ്രധാനമായും ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചൂടിലും വരൾച്ചയിലും, ഡച്ച് ബ്രീഡ് അഗ്രിയ കെന്നബെക്കിനെക്കാൾ വളരെയധികം കഷ്ടപ്പെട്ടു, അഗ്രിയയുടെ വിളവ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന 35-ത്തിന് പകരം ഹെക്ടറിന് 000 കിലോഗ്രാമിൽ താഴെയായിരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, അൽവാരസ് കണക്കാക്കുന്നു.
അതേസമയം, കെന്നബെക്കിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഈ ഇനം ചെറിയ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്നുണ്ടെങ്കിലും, വിളവ് സാധാരണ നിലയിലായിരിക്കും, മറ്റ് വർഷങ്ങളുടേതിന് സമാനമാണ്.
ഉയർന്ന താപനിലയ്ക്ക് പുറമേ, സ്പെയിനിലെ നിലവിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രചാരണം ഉൽപാദനച്ചെലവിലെ വർദ്ധനവാണ്. അങ്ങനെ, കഴിഞ്ഞ സീസണിൽ കിലോഗ്രാമിന് 30 സെന്റോളം വിലയുണ്ടായിരുന്ന വളങ്ങൾ ഈ വർഷം 1 യൂറോയിൽ എത്തി.
“ഈ കാമ്പെയ്നിൽ, ഉൽപ്പാദനച്ചെലവ് ഏകദേശം 40% വർദ്ധിച്ചു, ഇൻപുട്ടുകൾക്കും വളം അല്ലെങ്കിൽ ഇന്ധനത്തിനും,” ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകനായ അമഡോർ ഡയസ് പറഞ്ഞു.
ഇപ്പോൾ വിളവെടുപ്പിനും വിപണനത്തിനും മുന്നോടിയായി മതിയായ വില ലഭിക്കുമെന്ന പ്രതീക്ഷയിലാണ് കർഷകർ. “വിലകൾ നിക്ഷേപം നൽകുമോ എന്ന് നോക്കാം,” ഡയസ് പറയുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിൽപ്പനയിൽ ചേർക്കുന്ന ഓരോ യൂറോ സെന്റും വളരെ പ്രധാനമാണെന്ന് അദ്ദേഹം അനുസ്മരിച്ചു, കാരണം ഈ കുറഞ്ഞ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ വിള സാമ്പത്തികമായി സുസ്ഥിരമാകുമോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നു.
ലിമ മേഖലയിലെ കർഷകർ ജലസേചന സമ്പ്രദായത്തിൽ വാഗ്ദത്തമായ പുരോഗതിക്കായി കാത്തിരിക്കുകയാണ്, ഇത് കാർഷിക ഉൽപാദനത്തിനായി 4000 ഹെക്ടർ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും വിള ഭ്രമണം വൈവിധ്യവത്കരിക്കുകയും ചെയ്യും.