ശീതീകരിച്ച ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ബെലാറസിൽ ആദ്യമായി ടോലോച്ചിൻ കാനറി തീരുമാനിച്ചു. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് ഇത് ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കഴിയും.
“ടോലോച്ചിൻ കാനറിയിൽ, സ്ഫോടനം ഫ്രീസുചെയ്യുന്ന വർക്ക്ഷോപ്പിൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെ ഉത്പാദനം സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടക്കുന്നു. പ്രോസസ്സിംഗിനായി ഞങ്ങൾ ലെൽ ഇനം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു; ഒരു പൈലറ്റ് ബാച്ച് ലഭിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഇത് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളിലേക്ക് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും പിന്നീട് സംഭരണത്തിനായി ബ്ലാസ്റ്റ് ഫ്രീസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്തു. ഈ ഇനം ഈ ഉൽപാദനത്തിന് അനുയോജ്യമാണെന്ന് പരീക്ഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ശീതീകരിച്ച ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ നമുക്ക് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, അവ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നൽകാം," ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പഴം, പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള നാഷണൽ അക്കാദമി ഓഫ് സയൻസസിന്റെ സയന്റിഫിക് ആൻഡ് പ്രാക്ടിക്കൽ സെന്റർ ഡെപ്യൂട്ടി ജനറൽ ഡയറക്ടർ വാഡിം മഖാങ്കോയുടെ വാക്കുകൾ ബെലാപാൻ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു.
അവലംബം: https://newgrodno.by