ഈസ്റ്റ്ഫ്രൂട്ട് പ്രോജക്റ്റിൽ നിന്നുള്ള ദൈനംദിന നിരീക്ഷണ ഡാറ്റ അനുസരിച്ച്, റഷ്യൻ വിപണിയിലെ വെളുത്ത കാബേജ് സെഗ്മെന്റിൽ ഉയർന്ന തലത്തിലുള്ള വ്യാപാര പ്രവർത്തനങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുന്നത് തുടരുന്നു.
റഷ്യൻ നിർമ്മാതാക്കൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, വ്യാപാരത്തിൽ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന ഇടിവ് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പുതുവത്സര അവധിക്കാലത്ത് പരമ്പരാഗതമായി വില സ്ഥിരതയോടെ, വിപണി ഉയർന്ന വിൽപ്പന നിരക്ക് നിലനിർത്തുന്നത് തുടരുന്നു, ഇത് ഈ വിഭാഗത്തിലെ വിൽപ്പന വിലയിലെ വർദ്ധനവിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
ഇന്ന്, വെളുത്ത കാബേജിന്റെ വിൽപ്പന വിലയുടെ പരിധി ഉൽപ്പാദന മേഖലയെ ആശ്രയിച്ച് 8-16 റൂബിൾ / കിലോ ($ 0,13 - 0,26 / കിലോ) വരെയാണ്, ഇത് കഴിഞ്ഞ പ്രവൃത്തി ആഴ്ചയുടെ അവസാനത്തേക്കാൾ ശരാശരി 14% കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണ്. മാർക്കറ്റ് ഓപ്പറേറ്റർമാരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, വില ഉയരാനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്ന്, വിപണിയിൽ മൊത്തത്തിൽ കാബേജ് വിതരണം കുറഞ്ഞതാണ്, കാരണം പല നിർമ്മാതാക്കളും അവധിക്കാലത്തിന് മുമ്പുള്ള കാലയളവിൽ നിലവിലുള്ള സ്റ്റോക്കുകളുടെ വിൽപ്പന പൂർത്തിയാക്കി. മുമ്പ് വാങ്ങിയ വോള്യങ്ങളുടെ വിൽപ്പന പൂർത്തിയാക്കിയ മൊത്തവ്യാപാര കമ്പനികൾ ഇൻവെന്ററികൾ സജീവമായി നിറയ്ക്കുകയും അതുവഴി വിപണിയിലെ വില വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
ഇപ്പോൾ റഷ്യയിലെ വെളുത്ത കാബേജ് കഴിഞ്ഞ വർഷം ഇതേ കാലയളവിനേക്കാൾ ശരാശരി 1,5 മടങ്ങ് വിലക്കുറവിലാണ് വിൽപ്പനയ്ക്കെത്തുന്നത് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഈ സെഗ്മെന്റിൽ വില ഇനിയും ഉയരുകയാണെങ്കിൽ, ശൈത്യകാലത്ത് ഈ പച്ചക്കറികളുടെ പ്രധാന വിതരണക്കാരായ ഡാഗെസ്താൻ റിപ്പബ്ലിക്കിൽ നിന്നുള്ള വലിയ അളവിൽ കാബേജ് വിപണിയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് പ്രധാന മാർക്കറ്റ് കളിക്കാർ തള്ളിക്കളയുന്നില്ല. പ്രാദേശിക ഉത്പാദകരുടെ സ്റ്റോക്ക് തീർന്നതിന് ശേഷം.