ജർമ്മനിയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുപ്പ് ഗംഭീരമായി ആരംഭിച്ചു. തൂരിംഗിയയിൽ ഇങ്ങനെയാണ് തോന്നിയത്.
തുരിംഗിയയുടെ പ്രധാനമന്ത്രി ബോഡോ റാമെലോ
ഹൈഷൽഹൈം • ഈ ഫോട്ടോഗ്രാഫുകൾ എടുത്തത് തുരിംഗിയയിലെ വെയ്മറിന് സമീപമാണ്, അവിടെ ഇപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിച്ചു. ഒരു പ്രാദേശിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രാജകുമാരിയുടെയും ഒരു കൂട്ടം കുട്ടികളുടെയും പിന്തുണയോടെ ആദ്യത്തെ സ്വാദിഷ്ടമായ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഈ ജർമ്മൻ ഫെഡറൽ സ്റ്റേറ്റിന്റെ പ്രധാനമന്ത്രി, ഇടതുപക്ഷ പാർട്ടിയുടെ ബോഡോ റാമെലോവ് ആചാരപരമായി കുഴിച്ചെടുത്തു.
തുരിംഗിയൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രാജകുമാരി വനേസ I - വനേസ കോഫ്മാൻ
ജർമ്മൻ കർഷകർ ഓരോ വർഷവും ഏകദേശം 10 ദശലക്ഷം ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നു, എന്നാൽ ഈ കണക്ക് കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച് വളരെയധികം ചാഞ്ചാടും - രണ്ട് ദശലക്ഷം ടൺ. ഉദാഹരണത്തിന്, കഴിഞ്ഞ വർഷം രണ്ട് ദശകങ്ങളിലെ ഏറ്റവും മോശം വർഷമായിരുന്നു - 8,9 ദശലക്ഷം ടൺ. അധിക ആവശ്യങ്ങൾ ഇറക്കുമതിയിലൂടെ നിറവേറ്റുന്നു - പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 600 ആയിരം ടൺ.
യംഗ് തുരിംഗിയൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങളും വിവിധ സൈഡ് വിഭവങ്ങളും ജർമ്മനികൾക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. ജർമ്മനിയിലെ ഓരോ താമസക്കാരനും പ്രതിവർഷം ശരാശരി 60 കിലോഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, റഷ്യയിൽ, ഈ കണക്ക് പ്രതിവർഷം 95 മുതൽ 110 കിലോഗ്രാം വരെയാണ്. ജർമ്മനിയിൽ, ഈ അളവിന്റെ പകുതിയും വിവിധ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്സ് പോലുള്ള സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഉത്പാദനത്തിൽ നിന്നാണ്.
അവലംബം: https://www.dw.com/