അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾക്കായി വിശക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രോസസ്സറുകൾ
NEPG (നോർത്ത്-വെസ്റ്റ് യൂറോപ്യൻ പൊട്ടറ്റോ ഗ്രോവേഴ്സ് അസോസിയേഷൻ) യുടെ പ്രാഥമിക കണക്കനുസരിച്ച്, വടക്ക്-പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിലെ ഏറ്റവും വലിയ 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉത്പാദക രാജ്യങ്ങളിലെ വിസ്തൃതി 609 ഹെക്ടറായി വർദ്ധിച്ചു. ചരിത്രത്തിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന കണക്കാണിത്.
പ്രവചനം അന്തിമമല്ലെങ്കിലും (അന്തിമ ഡാറ്റ ജൂലൈ ആദ്യം പുറത്തുവിടും), കണക്കുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ അപേക്ഷിച്ച് 2,4% വളർച്ചയും 8,4 വർഷത്തെ ശരാശരിയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ 5% ഉം ആണ്.
ഭൂഖണ്ഡത്തിലെ എല്ലാ രാജ്യങ്ങളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിസ്തൃതിയിൽ വർദ്ധനവ് കാണിക്കുന്നു, ഫ്രാൻസും ബെൽജിയവും ഒന്നാം സ്ഥാനത്താണ്.
ഇത്രയും വലിയ പ്രദേശങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ കർഷകർക്ക് വേണ്ടത്ര വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാകില്ല എന്ന വിശകലന വിദഗ്ധരുടെ ഭയം അടിസ്ഥാനരഹിതമായി മാറി. ഉരുളക്കിഴങ്ങു കർഷകർ വിലക്കയറ്റത്തിനിടയിലും ഒരു വഴി കണ്ടെത്തി - അവർ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ചെറുതായി വെട്ടി നട്ടു. കളി കെട്ടിക്കിടക്കുന്നതിനാൽ ഉൽപ്പാദനച്ചെലവും ഭൂമിയുടെ വാടക വിലയും കർഷകർക്ക് ഭയമില്ലായിരുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പ്രോസസറുകൾക്ക് വലിയ ഡിമാൻഡുണ്ട്. കഴിഞ്ഞ വിളവെടുപ്പിൽ നിന്ന് ലഭ്യമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സ്റ്റോക്കുകൾ വളരെ കുറവാണ്, അതിനാൽ സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിന് പ്രീമിയം വില നൽകാൻ കഴിയും.
കഴിഞ്ഞ സീസൺ വരണ്ടതും ഈ വളരുന്ന സീസണിൽ സമാനമായ ഒരു സാഹചര്യം സാധ്യമായതും ജലം ഒരു നിർണായക ഘടകമാണ്, കൂടാതെ റിസർവോയറിന്റെയും കിണറുകളുടെയും അളവ് ശരാശരിയിലും താഴെയാണ്. നനയുടെ അഭാവം നികത്താൻ വിളകൾക്ക് തീവ്രമായി മഴ ആവശ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങു വയലുകളിൽ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നിരവധി രാജ്യങ്ങൾ ഇതിനകം നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഏർപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
(ഉറവിടം: nepg.info).
പൂർണ്ണമായി വായിക്കുക: https://www.agroxxi.ru