2018-ൽ ജൈവ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ആഗോള വിപണി 90 ബില്യൺ യൂറോയായി വികസിച്ചു. ഏറ്റവും വലിയ വിപണികളിൽ, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് (40 ബില്യൺ യൂറോ), ജർമ്മനി (10 ബില്യൺ യൂറോ), ഫ്രാൻസ് (7,9 ബില്യൺ യൂറോ), ചൈന (7,6 ബില്യൺ യൂറോ) എന്നിവ വിദഗ്ധർ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.
ഇക്കോ ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഡിമാൻഡ് ഉള്ളത് സ്വിറ്റ്സർലൻഡിലാണ് - 288-ൽ ആളോഹരി 2017 യൂറോ, ജർമ്മനി - 278 യൂറോ, സ്വീഡൻ - 237 യൂറോ. ഓർഗാനിക് മാർക്കറ്റിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ പങ്ക് ഡെൻമാർക്കിലാണ് - മൊത്തം ഭക്ഷ്യ വിപണിയുടെ 13,3%.
“ഓർഗാനിക് കൃഷിക്കുള്ള അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയുടെ പരമ്പരാഗത വളർച്ച ഞങ്ങൾ ഇതിനകം കാണുന്നു, ഇത് കാർഷിക മേഖലയുടെ സുസ്ഥിര വികസനത്തിലേക്കുള്ള പ്രവണതയും ഇത്തരത്തിലുള്ള കൃഷിയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് മിക്ക രാജ്യങ്ങളുടെയും ധാരണയും സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. ഫെഡറൽ നിയമം അംഗീകരിച്ചതിന് ശേഷം റഷ്യ ഈ ദിശയിൽ ഒരു ചുവടുവെപ്പ് നടത്തിയതിൽ എനിക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, റഷ്യൻ ജൈവ വിപണി ഇപ്പോഴും സ്തംഭനാവസ്ഥയിലാണ്., - യൂണിയൻ ഓഫ് ഓർഗാനിക് ഫാമിംഗ് ബോർഡ് ചെയർമാൻ സെർജി കോർഷുനോവ് പറഞ്ഞു.
ഈ വർഷം ജൈവഭൂമിയുടെ അളവ് 20% വർദ്ധിച്ച് 69,7 ദശലക്ഷം ഹെക്ടറായി. ഓർഗാനിക് കൃഷിഭൂമിയുടെ (35,6 ദശലക്ഷം ഹെക്ടർ) വിസ്തൃതിയിൽ ഓസ്ട്രേലിയ മുന്നിലാണ്. അർജന്റീന (3,4 ദശലക്ഷം ഹെക്ടർ), ചൈന (3 ദശലക്ഷം ഹെക്ടർ) എന്നിവയാണ് തൊട്ടുപിന്നിൽ. മൊത്തത്തിൽ, ലോകത്ത് 2,9 ദശലക്ഷം ഓർഗാനിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കൾ ഉണ്ട്. ഇന്ത്യയിൽ 835 ഉൽപ്പാദന സൗകര്യങ്ങളും ഉഗാണ്ടയിൽ 000 ഉം മെക്സിക്കോയിൽ 210 ഉം ഉണ്ട്, റഷ്യയിൽ ഏകദേശം 352 ജൈവ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സർട്ടിഫൈഡ് നിർമ്മാതാക്കൾ ഉണ്ട്, 210 ആയിരം ഹെക്ടർ കൃഷിസ്ഥലം ഓർഗാനിക് ആയി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
അവലംബം: https://fruitnews.ru