ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ജൈവവൈവിധ്യമുള്ള പ്രധാന വിളകളിൽ ഒന്നാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ജന്മസ്ഥലം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ആൻഡിയൻ പ്രദേശത്ത്, ഏഴ് വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളിൽ പെട്ട 4500 ലധികം ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ആ എണ്ണം ഭയാനകമായ തോതിൽ കുറയുന്നു, കർഷകർ സഹസ്രാബ്ദങ്ങളായി കൃഷിചെയ്തിരുന്ന പരമ്പരാഗത പ്രാദേശിക ഇനങ്ങളും കാട്ടുക്കിഴങ്ങിന്റെ പുരാതന പൂർവ്വികരും അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു. സസ്യങ്ങളുടെ ജനിതക വൈവിധ്യം സംരക്ഷിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ വാദിക്കുന്നു, ഇത് കാർഷിക വികസനം ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥയാണ്.
വിട്രോയിൽ ഇനങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുക എന്നതാണ് ഒരു മാർഗം. ഇന്റർനാഷണൽ പൊട്ടറ്റോ സെന്റർ (സിഐപി) ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലുതും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ വിട്രോ ശേഖരം പരിപാലിക്കുന്നു, 12 ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അതിന്റെ ജീൻ ബാങ്കിൽ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതിനുപുറമെ, 000 സാമ്പിളുകൾ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ക്രയോബാങ്കുകളുടെ ഒരു ശേഖരം CIP സൃഷ്ടിച്ചു.
"ഹ്രസ്വകാലവും ഇടത്തരം കാലയളവിൽ ജനിതക വൈവിധ്യം നിലനിർത്തുന്നതിന് ഇൻ വിട്രോ, ഫീൽഡ് ശേഖരങ്ങൾ നല്ലതാണെങ്കിലും, ഇത് ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ചെലവേറിയതും വിശ്വസനീയമല്ലാത്തതുമാണ്," സിഐപിയിലെ ക്രയോപ്രിസർവേഷൻ വിദഗ്ധനായ റെയ്നർ വോൾമർ വിശദീകരിക്കുന്നു. “വിട്രോയിൽ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന സാമ്പിളുകൾ അണുവിമുക്തമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിരന്തരം ആവർത്തിക്കണം, ഫീൽഡ് ശേഖരണങ്ങൾ സമ്മർദ്ദത്തിന് ഇരയാകുന്നു. അതിനാൽ, ജൈവവൈവിധ്യ സംരക്ഷണത്തിനുള്ള സാമ്പത്തികവും വിശ്വസനീയവുമായ ഒരു ബദലാണ് ക്രയോപ്രിസർവേഷൻ. ഇന്ന്, ഒരാൾക്ക് ഒരു പ്രവൃത്തി ദിവസത്തിൽ 300-450 ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ക്രയോപ്രിസർവേഷൻ ലിക്വിഡ് നൈട്രജൻ (196°C) ഉപയോഗിച്ച് വിട്രോയിലെ അണുവിമുക്തമായ തൈകളിൽ നിന്ന് എടുത്ത ചെറിയ ടിഷ്യു സാമ്പിളുകൾ അതിവേഗം മരവിപ്പിക്കുന്നു.
CIP-യിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രയോപ്രിസർവേഷൻ പ്രോട്ടോക്കോൾ പരിഷ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്, അത്തരം സാമ്പിളുകൾ ക്രയോബാങ്കിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിവിധ സാമ്പിൾ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ രീതികൾ പരീക്ഷിച്ചുകൊണ്ട് (ഉദാഹരണത്തിന്, സാമ്പിളുകൾ തണുപ്പിനെ അതിജീവിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് സുക്രോസോ ക്രയോപ്രൊട്ടക്റ്റന്റുകളോ ചേർക്കുന്നത്). സുക്രോസ് ചേർക്കുന്നത് ശ്രദ്ധേയമായ ഫലമൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും, മരവിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പുള്ള തണുത്ത ചികിത്സ, ഉരുകിയ ശേഷം സാമ്പിളുകൾ വീണ്ടെടുക്കുന്നതിന്റെ നിരക്ക് 14% വർദ്ധിപ്പിച്ചു.
“തീർച്ചയായും, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വൈവിധ്യം സംരക്ഷിക്കുക എന്നത് ലക്ഷ്യങ്ങളിൽ ഒന്ന് മാത്രമാണ്. വിള രോഗങ്ങൾ, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കർഷകരെ സഹായിക്കുന്നതിന് ബ്രീഡിംഗ് പ്രോഗ്രാമുകളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വൈവിധ്യമാർന്ന ക്രോസ് ബ്രീഡിംഗ് വസ്തുക്കളുടെ ലഭ്യത പുതിയതും മെച്ചപ്പെട്ടതുമായ ഇനങ്ങളുടെ വികസനത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ്.
വിക്ടോറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനമാണ് ഒരു ഉദാഹരണം. പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ്, വൈകി വരൾച്ച ഉഗാണ്ടയിലെ വിളയുടെ 60% വരെ നശിപ്പിക്കും. സിഐപിയിൽ നിന്നുള്ള സാമ്പിളുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് വെറൈറ്റി വിക്ടോറിയയെ വളർത്തുന്നത്, അതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടം വൈകി വരൾച്ചയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധമാണ്. കഴിഞ്ഞ 15 വർഷമായി, വിക്ടോറിയ ഉഗാണ്ടൻ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയിലേക്ക് ഏകദേശം 1 ബില്യൺ യുഎസ് ഡോളർ സംഭാവന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
ഉറവിടം 1