റഷ്യയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ തീർന്നുപോകുന്നുവെന്നും അതിന്റെ സ്വന്തം സ്റ്റോക്കുകൾ സ്പ്രിംഗ് അക്കൗണ്ട് ചേമ്പർ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നതുവരെ മതിയാകില്ലെന്നും വിവരം. കുറച്ച് മുമ്പ്, ഡിസംബറിൽ, ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ അഗ്രികൾച്ചറൽ മാർക്കറ്റ് സ്റ്റഡീസിലെ (IKAR) വിദഗ്ധർ 2018 ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിലയിൽ വർദ്ധനവ് പ്രഖ്യാപിച്ചു. നാടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സ്റ്റോക്ക് പതിവിലും നേരത്തെ തീരുമെന്നതാണ് വില ഉയരാൻ കാരണമെന്ന് ഇവർ പറയുന്നു.
Pskov ലെ കാര്യങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ്, ആവശ്യത്തിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഉണ്ടാകുമോ, അതിന് എത്ര വിലവരും, സെന്റർ ഫോർ ബിസിനസ് ഇൻഫർമേഷൻ കണ്ടെത്തി. എഡിറ്റർമാരുടെ ചോദ്യങ്ങൾക്ക് നഗരത്തിലെ വലിയ പച്ചക്കറി അടിത്തറകളിലൊന്നിന്റെ പ്രതിനിധി ഉത്തരം നൽകി.
Pskov മാർക്കറ്റുകളിൽ വിൽക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എവിടെയാണ് വളർന്നത്?
- പ്സ്കോവിനുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പ്രധാന വിതരണക്കാർ പരമ്പരാഗതമായി പ്രാദേശിക കർഷകരാണ്. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഇവ പെച്ചോറ, പോർഖോവ് ജില്ലകളാണ്. ഞങ്ങൾ വർഷങ്ങളായി ഒരേ കർഷകരുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അവരിൽ നിന്ന് മാത്രം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അതിനാൽ, അത് ഏത് തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നമാണെന്നും അത് ഏത് ഗുണനിലവാരമാണെന്നും ഞങ്ങൾ എപ്പോഴും അറിയുന്നു.
പ്രാദേശിക കർഷകർക്ക് Pskov "ഭക്ഷണം" നൽകാൻ മതിയായ സ്റ്റോക്കുകൾ ഉണ്ടാകുമോ?
- ഒരു കുറവിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാത്തിടത്തോളം, വിലകൾ ഇപ്പോഴും പ്രവചിക്കാവുന്നതാണ്. കർഷകർക്ക് സ്റ്റോക്കുണ്ട്, തൽക്കാലം അവർ സ്വതന്ത്രമായി വ്യാപാരം നടത്തുന്നു, തീർച്ചയായും രണ്ട് മാസത്തേക്ക് മതിയാകും. എന്നാൽ താമസിയാതെ അവർ തങ്ങളുടെ സ്റ്റോക്കുകൾ "പിടിക്കാൻ" തുടങ്ങുന്ന ഒരു കാലഘട്ടം ഉണ്ടാകും. ഇവിടെ കാരണം ലളിതമാണ്: വസന്തകാലത്ത്, വിലകൾ കൂടുതലാണ്, അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ ചെലവേറിയത് വിൽക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തവരാണ്.
കർഷകർ അവരുടെ വിളവെടുപ്പ് വസന്തകാലം വരെ സൂക്ഷിക്കുമോ?
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇപ്പോൾ നന്നായി സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരം വോള്യങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന ഓരോ കർഷകനും ആധുനിക സജ്ജീകരിച്ച വെയർഹൗസുകൾ ഉണ്ട് എന്നതാണ് വസ്തുത, അവർ ആവശ്യമായ ഈർപ്പവും താപനിലയും നിലനിർത്തുന്നു. ആളുകൾ അവരുടെ ഉൽപ്പാദനത്തിൽ പഠിക്കുകയും നിക്ഷേപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വില എത്ര ഉയരും, എപ്പോൾ വിലക്കയറ്റം പ്രതീക്ഷിക്കാം?
- പ്രവചനങ്ങൾ നടത്തുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവസാനിച്ചു, അല്ലെങ്കിൽ ആരംഭിച്ചേക്കില്ല എന്ന വാർത്തകളുടെ തരംഗത്തിൽ ഇപ്പോൾ വില ഉയർന്നേക്കാം ...
ഇത് സാധാരണയായി എങ്ങനെ സംഭവിക്കുമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും, കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ വിലകൾ ഉദാഹരണമായി ഉപയോഗിച്ച്. കുഴിച്ചെടുക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഒരു കിലോഗ്രാമിന് ഏകദേശം 10 റുബിളാണ് വില (ഇവ മൊത്ത വിലകളാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക, ചില്ലറ വില മൂന്ന് റൂബിൾസ് കൂടുതലാണ്). കുഴിയെടുക്കൽ കാലയളവ് അവസാനിച്ച് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങുമ്പോൾ, മൊത്ത വില ഉടൻ 12 റുബിളായി വർദ്ധിക്കുന്നു, അതായത് ചില്ലറ വില ഏകദേശം 14-15 റുബിളാണ്. വില വളർച്ചയുടെ അടുത്ത കാലയളവ് - പുതുവർഷത്തിന് ഒരു മാസം മുമ്പ്, വില 14 റുബിളായി ഉയരുന്നു, ചില്ലറ വിൽപ്പനയിൽ - 17-19 റൂബിൾസ്. ഈ വർഷം ഇതുവരെ എല്ലാം ഈ സാഹചര്യത്തിനനുസരിച്ചാണ് നടക്കുന്നത്. അടുത്ത വില വർദ്ധനവ് സാധാരണയായി ഫെബ്രുവരിയിൽ ആരംഭിക്കും, ഇപ്പോൾ ഇത് ഒരു വർദ്ധനവിൽ മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല - ഫെബ്രുവരി മുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വില ക്രമാനുഗതമായി വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഏപ്രിലിൽ എവിടെയോ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യഥാർത്ഥ വിലയിൽ നിന്ന് ഇരട്ടി വില, എന്നാൽ ഇത് ഒരു "മേൽത്തട്ട്" അല്ല. കഴിഞ്ഞ വർഷം, നഗരത്തിലെ ചില റീട്ടെയിൽ ഔട്ട്ലെറ്റുകളിൽ ചില്ലറ വില കിലോഗ്രാമിന് 30 റുബിളിലെത്തി.
നാടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തീർന്നാൽ എന്തുചെയ്യും?
- ഉദാഹരണത്തിന്, കഴിഞ്ഞ വർഷം പ്രാദേശിക കർഷകർ മെയ് തുടക്കത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തീർന്നു. എന്തുചെയ്യും? പുതിയ വിതരണക്കാരെ തിരയുക. അവർ ബെലാറസിൽ നിന്നും ഉദ്മൂർത്തിയയിൽ നിന്നും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ടുവന്നു. ഇത് വിചിത്രമാണ്, എന്നാൽ എല്ലാത്തിനും ബെലാറഷ്യൻ പ്സ്കോവ് നിവാസികളുടെ എല്ലാ സ്നേഹവും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവിടെ നിന്ന് ജനപ്രിയമല്ല, അവ വാങ്ങാൻ വളരെ വിമുഖത കാണിക്കുന്നു.
"ഇറക്കുമതി ചെയ്ത" ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എത്രയാണ്?
- അതെ, ഒരു ലോക്കൽ ഒന്നിന് തുല്യമായ വിലയാണ് ഇതിന്. തുടക്കത്തിൽ, അതിന്റെ വില വളരെ കുറവാണ്, കാരണം വോള്യങ്ങൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. എന്നാൽ ഒന്നിലധികം റീസെയിലുകളും ഷിപ്പിംഗ് ചെലവുകളും അതിന്റെ അന്തിമ വിലയെ പ്രാദേശിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി തുല്യമാക്കുന്നു.
റഫറൻസിനായി: Pskovstat അനുസരിച്ച്, ഡിസംബറിൽ Pskov സ്റ്റോറുകളിൽ ഒരു കിലോഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് 19-20 റുബിളാണ് വില. സ്റ്റോറുകളിൽ അവർ മിക്കപ്പോഴും പ്രാദേശിക ഉൽപാദനത്തിന്റെ കാർഷിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിൽക്കുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.
അവലംബം:http://businesspskov.ru