വളരെ ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളോ വാണിജ്യ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെട്ടതും എന്നാൽ പച്ചയായി മാറാത്തതുമായ കിഴങ്ങുകളോ കന്നുകാലികൾക്ക് തീറ്റയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. Agrarheute.com എന്ന ജർമ്മൻ പോർട്ടലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു ലേഖനത്തിലാണ് ടോബിയാസ് ഫിങ്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നത്.
“ചെറിയ കിഴങ്ങുകൾക്ക് ഉയർന്ന ഊർജ്ജ മൂല്യമുള്ളതിനാൽ കറവപ്പശുക്കൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള കന്നുകാലികൾക്ക് ജ്യൂസ് അടങ്ങിയ തീറ്റയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കന്നുകാലികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പാകം ചെയ്യരുതെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്: ചൂടാക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ അന്നജം ജെലാറ്റിനൈസ് ചെയ്യുകയും റുമെനിൽ വളരെ വേഗത്തിൽ ഷോർട്ട് ചെയിൻ ഫാറ്റി ആസിഡുകളായി തകരുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് റുമെൻ അസിഡോസിസിന്റെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
കിഴങ്ങുകളിൽ ഉണങ്ങിയ പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം 22% മുതൽ 18% വരെയും, അന്നജം - 12 മുതൽ 20% വരെയും, പ്രോട്ടീൻ - 2% വരെയും കിഴങ്ങിന്റെ പുതിയ പിണ്ഡത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, പോഷക ഘടനയിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ ചെറുതാണ്.
അന്നജത്തിന്റെ ഡൈജസ്റ്റബിലിറ്റിയുടെ കാര്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത ഫീഡുകൾ താരതമ്യം ചെയ്താൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ധാന്യത്തിന് മില്ലറ്റിനേക്കാളും ധാന്യത്തേക്കാളും താഴ്ന്നതാണ്, പക്ഷേ ബീൻസ്, ബാർലി, ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് എന്നിവയേക്കാൾ മുന്നിലാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ നിലവാരമില്ലാത്ത കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പുല്ലിലോ കോൺ സൈലേജിലോ ചേർക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ശുദ്ധമായ ഉൽപ്പന്നം ഒരു സിലോ ഉപയോഗിച്ച് പാളികളിൽ കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടുതൽ കേടുവരുത്തേണ്ട ആവശ്യമില്ല. എൻസൈലിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ, അത് കേടുകൂടാതെയിരിക്കും, പക്ഷേ മൃദുവാകുകയും മൃഗങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ഭക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രത്യേകം നൽകേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത എൻസൈലിംഗ് ഒഴിവാക്കുന്നു.
കന്നുകാലികൾക്ക് അസംസ്കൃത കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നൽകുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ. പശു ശീലമാക്കിയ ശേഷം അവ മനസ്സോടെ ഭക്ഷിക്കും. അവ ആദ്യം മുറിച്ച് ഒരേ സമയം പരുക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് കൊടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
മൃഗങ്ങൾ ശീലിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഉൽപാദനക്ഷമതയുള്ള പശുക്കൾക്ക് ദിവസവും 10 മുതൽ 15 കിലോഗ്രാം വരെ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നൽകാം. കുറഞ്ഞ ഉൽപാദനക്ഷമതയുള്ള മൃഗങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെറിയ അളവിൽ നൽകണം, കാരണം ഊർജ്ജത്തിന്റെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത പൊണ്ണത്തടിക്ക് കാരണമാകും.
ഉയർന്ന ഊർജ്ജ ഉള്ളടക്കവും താരതമ്യേന ഉയർന്ന ഘടനാപരമായ മൂല്യവും കാരണം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാന്ദ്രതയുടെ മറ്റ് ഘടകങ്ങളെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, പശുക്കളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, സോളനൈൻ. അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അമിതമായി കഴിക്കുമ്പോൾ, അധിക സോളനൈൻ ദഹനനാളത്തിന്റെ വീക്കം, ഛർദ്ദി, വയറിളക്കം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. കിഴങ്ങുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അളവ് സുരക്ഷിതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പരമാവധി പ്രതിദിന റേഷൻ 15 കിലോഗ്രാം.
ഇലകളിലും മുളകളിലും സോളനൈൻ അളവ് കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വസന്തകാലം വരെ കിടന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ തൈകളും നീക്കം ചെയ്യണം.