ഈ വർഷം, വരൾച്ച റഷ്യയിലെ കൃഷിക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളയിൽ കാര്യമായ നാശമുണ്ടാക്കി. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിന്റെ തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ ഭാഗത്ത്, വരൾച്ച ഒരു നിരന്തരമായ പ്രശ്നമാണ്, അതിനാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ഈ പ്രദേശത്ത് ഇപ്പോൾ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നത് എന്നത് നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ കർഷകർക്ക് രസകരവും പ്രസക്തവുമാണ്.
9 ആഗസ്റ്റ് 2021 ന്, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള യുഎൻ ഇന്റർ ഗവൺമെന്റൽ പാനൽ ഒരു പുതിയ റിപ്പോർട്ട് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളുടെ തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ കാലാവസ്ഥ വളരെ വേഗം 2 ഡിഗ്രി ഉയരുമെന്നും വരും ദശകങ്ങളിൽ വരൾച്ച കൂടുതൽ സാധാരണമാകുമെന്നും അതിന്റെ രചയിതാക്കൾ പ്രസ്താവിച്ചു. അതിശക്തമായ മഴയുടെ വർദ്ധനവ് പ്രവചിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് വെള്ളപ്പൊക്കത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം, ഈ വേനൽക്കാലത്തെ കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങൾക്ക് തെളിവാണ്: അരിസോണ, കൊളറാഡോ, ന്യൂ മെക്സിക്കോ, യൂട്ട എന്നിവിടങ്ങളിലെ അതിശക്തമായ മഴ.
ഈ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം ബാധിച്ച ആളുകൾക്ക് സാധ്യമായ ഭക്ഷ്യ പരിഹാരമായി സോളനം ജമെസി എന്നറിയപ്പെടുന്ന വരൾച്ച-സഹിഷ്ണുതയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീണ്ടും അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനായി യൂട്ടാ ഇന്ത്യൻ ശാസ്ത്രജ്ഞരും തദ്ദേശീയ സമുദായ നേതാക്കളും പ്രചാരണം ആരംഭിച്ചു.
ഈ ഇനം ഏറ്റവും വരണ്ട സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരാൻ പ്രാപ്തമാണ്, കൂടാതെ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ മൂന്നിരട്ടി പ്രോട്ടീനും ഇരട്ടി കാത്സ്യവും ശേഖരിക്കുന്നു. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ വർഷങ്ങളോളം ഇത് പ്രവർത്തനരഹിതമായി തുടരുകയും കടുത്ത തണുപ്പിനെ നേരിടുകയും ചെയ്യും.
യൂട്ടാ മ്യൂസിയം ഓഫ് നേച്ചറിലെ നരവംശശാസ്ത്രത്തിന്റെ ക്യൂറേറ്റർ ലിസ്ബത്ത് ലോഡർബാക്ക് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, 11 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഹോപ്പി ഉൾപ്പെടെയുള്ള തദ്ദേശവാസികളാണ് ഈ ചെടികൾ കൃഷി ചെയ്തത്.
Utah Diné Bikéyah എന്ന ഒരു ലാഭേച്ഛയില്ലാത്ത സംഘടന (തദ്ദേശീയരായ അമേരിക്കക്കാരുടെ പൂർവ്വികരുടെ സംസ്കാരവും പ്രകൃതി വിഭവങ്ങളും സംരക്ഷിക്കുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് അവരുടെ ലക്ഷ്യം) "അവരുടെ പൂർവ്വികരുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു പദ്ധതി നടപ്പിലാക്കുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി, ഇന്ത്യക്കാർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെടികൾ നന്നായി പരിപാലിക്കുകയും പ്രത്യേകിച്ച് വിലമതിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെയും തദ്ദേശവാസികളുടെയും പിന്തുണയോടെ, ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീണ്ടെടുക്കാനുള്ള എല്ലാ അവസരങ്ങളും ഉണ്ട്.