ഫ്രൂട്ട് ലോജിസ്റ്റിക്ക 7, പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും സംസ്കരിക്കുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനും കൊണ്ടുപോകുന്നതിനുമുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ അന്താരാഷ്ട്ര പ്രദർശനം ഫെബ്രുവരി 2020 ന് ബെർലിനിൽ അവസാനിക്കും.
ഈ വർഷം, 3300 രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള 93 പ്രദർശകർ പങ്കെടുത്തു, മുമ്പത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ.
പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും നിർമ്മാതാക്കൾ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന മേഖലയിലൂടെ കടന്നുപോകുക അസാധ്യമായിരുന്നു. റഷ്യയുടെ ഒരേയൊരു പ്രതിനിധി ഉൾപ്പെടെ - ROST ഗ്രൂപ്പ് ഓഫ് കമ്പനികൾ - സംരക്ഷിത നിലത്തു പച്ചക്കറികളുടെ വിപണിയിലെ നേതാക്കളിൽ ഒരാൾ. പഴങ്ങളും സലാഡുകളും റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണങ്ങളും ഏകാഗ്ര ഭക്ഷണങ്ങളും സ്റ്റാൻഡിൽ അവതരിപ്പിച്ചു.
എന്നാൽ ഞങ്ങൾ പ്രാഥമികമായി പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെയും പാക്കേജിംഗിന്റെയും നിർമ്മാതാക്കളിൽ താൽപ്പര്യമുള്ളവരായിരുന്നു.
പാക്കേജിംഗ് ഉപകരണങ്ങളുടെ എല്ലാ നിർമ്മാതാക്കളും ഡീഗ്രേഡബിൾ അല്ലെങ്കിൽ റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാവുന്ന വസ്തുക്കളിൽ നിന്നുള്ള പാക്കേജിംഗിനെക്കുറിച്ചുള്ള അവരുടെ കാഴ്ചപ്പാട് അവതരിപ്പിച്ചുവെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. പാക്കേജിംഗ് വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനം ഏത് ദിശയിലേക്ക് പോകും എന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിദഗ്ദ്ധർ ഇപ്പോഴും വ്യക്തമായ ഉത്തരം നൽകുന്നില്ല. എന്നാൽ 100% പ്ലാസ്റ്റിക്കും പഴയ കാര്യമാണെന്ന് എല്ലാവരും സമ്മതിക്കുന്നു. ഇന്ന്, എല്ലാവരും പരിസ്ഥിതിയെ ബഹുമാനിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു, പാക്കേജിംഗ് ഉപകരണങ്ങളുടെ ഡവലപ്പർമാരും നിർമ്മാതാക്കളും ആശ്രയിക്കുന്ന പ്രധാന പോയിന്റാണിത്.
പാക്കേജിംഗ് ലൈൻ
ഞങ്ങളുടെ മറ്റൊരു നിരീക്ഷണം: ഉപകരണ നിർമ്മാതാക്കൾ വാങ്ങുന്നയാൾക്ക് ആവശ്യമായതെല്ലാം ഒരു സമുച്ചയത്തിൽ നൽകാൻ സഹകരിക്കുന്നു: വയൽ തയ്യാറാക്കൽ, വിളകൾ നടൽ, പരിചരണം, വിളവെടുപ്പ്, സംഭരണം, പ്രീ-വിൽപ്പന തയ്യാറാക്കൽ എന്നിവയ്ക്കുള്ള മുഴുവൻ ഉപകരണവും. സഹകരണത്തിൽ, ഒരുപക്ഷേ, യൂറോപ്യൻ വിപണിയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവർക്കായി കൂടുതൽ വാഗ്ദാനമായ സാധ്യതകൾ തുറക്കുന്നു, റഷ്യയിൽ ഈ ആശയം എങ്ങനെ നമുക്ക് പരിചിതമാകുമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
പച്ചക്കറി അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ (ധാന്യം, എണ്ണ വിളകൾ മാത്രമല്ല, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും) ആഴത്തിലുള്ള സംസ്കരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കൾ റഷ്യൻ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ വിപണിയിലും ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പനയ്ക്കുള്ള വിപണിയിലും വലിയ ശ്രദ്ധ കാണിക്കുന്നു. യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് റഷ്യയിലേക്ക് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നിരവധി നിയന്ത്രണങ്ങളും റഷ്യയിൽ സംസ്കരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം വർദ്ധിക്കുന്നതും ഇഎഇയു രാജ്യങ്ങളിലെ കയറ്റുമതിയിൽ താൽപ്പര്യമുള്ളതുമാണ് ഇതിന് കാരണം. പൊതുവേ, ഈ പ്രദർശനം റഷ്യൻ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് വിദേശ വിപണികളിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിനുള്ള രസകരമായ ഒരു പ്ലാറ്റ്ഫോമായി വർത്തിക്കും.