അടുത്ത 10 വർഷത്തിലും അതിനുശേഷവും കാർഷിക മേഖലയിലെ കാർഷിക രാസവസ്തുക്കളെ ആശ്രയിക്കുന്നത് യൂറോപ്പ് ചുരുക്കുമ്പോൾ, നിർണായകമായ ചോദ്യം ഇതാണ്: അവ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് എന്താണ്? കാർഷിക ബയോടെക്നോളജി ഒരു ഉത്തരം നൽകിയേക്കാം, ”ലാബിയോടെക് ഇൻസൈഡർ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ലേഖനത്തിൽ ഫർഹാൻ മിത്ത എഴുതുന്നു.
വെബ്സൈറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാർത്ത ഇന്ന് ഈ പ്രസിദ്ധീകരണത്തിൽ നിന്നുള്ള ചില ഭാഗങ്ങൾ നൽകുന്നു. മുഴുവൻ ലേഖനവും വെബ്സൈറ്റിൽ വായിക്കാൻ കഴിയും. ലാബിയോടെക്.
കാർഷിക രാസവസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗം - കീടനാശിനികൾ, രാസവളങ്ങൾ, സസ്യവളർച്ച ഉത്തേജകങ്ങൾ - കഴിഞ്ഞ ഒരു നൂറ്റാണ്ടായി മനുഷ്യരാശിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം നിർണായകമാണ്. ജനസംഖ്യയുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസൃതമായി കാർഷിക ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അവർ അനുവദിച്ചു (അവരുടെ എണ്ണം കുത്തനെ വർദ്ധിച്ചു) കോടിക്കണക്കിന് ആളുകളെ പട്ടിണിയിൽ നിന്ന് രക്ഷിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, പരിസ്ഥിതിയിൽ കാർഷിക രാസവസ്തുക്കളുടെ സ്വാധീനം അവഗണിക്കാനാവാത്തവിധം ശ്രദ്ധേയമായിത്തീർന്നിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ 21-ാം നൂറ്റാണ്ടിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന് വേണ്ടത്ര അനുയോജ്യമല്ലാത്ത രാസവസ്തുക്കൾ കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിലെ ഉപകരണങ്ങളായി കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നു.
ഇത് തിരിച്ചറിഞ്ഞ യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ 2030 ഓടെ യൂറോപ്യൻ ഫാമുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കളുടെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതിന് നിരവധി ലക്ഷ്യങ്ങൾ അടുത്തിടെ നിശ്ചയിച്ചിട്ടുണ്ട്. രാസ, അപകടകരമായ കീടനാശിനികളുടെ ഉപയോഗം 50% കുറച്ചതിനെക്കുറിച്ചും രാസവളങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിൽ 20% കുറവുണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നു.
മാത്രമല്ല, ഈ ലക്ഷ്യങ്ങളിലേക്കുള്ള മുന്നേറ്റത്തിനൊപ്പം ഉൽപാദനക്ഷമതയിൽ കുത്തനെ ഇടിവുണ്ടാകരുതെന്ന് വ്യക്തമാണ്. നൂതന കാർഷിക ബയോടെക്നോളജികളിലേക്ക് തിരിയുക എന്നതാണ് സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു വഴി.
ചരിത്രപരമായി, യൂറോപ്യൻ യൂണിയനിലെ കാർഷിക ബയോടെക്നോളജിയുടെ ഉന്നമനം എല്ലായ്പ്പോഴും സുഗമമായി നടന്നിട്ടില്ല. ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ വിളകളുടെ ആമുഖം യൂറോപ്യൻ കമ്മീഷൻ തടസ്സപ്പെടുത്തി, ഇത് കൂടുതൽ ഉൽപാദനക്ഷമവും കൂടുതൽ വിശ്വസനീയവും സുസ്ഥിരവുമായ കാർഷിക സമ്പ്രദായം വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് രീതികളെ അവശ്യ ഉപകരണങ്ങളായി കണക്കാക്കിയ ഭൂഖണ്ഡത്തിലെ പല ഗവേഷണ കമ്പനികളെയും നിരാശപ്പെടുത്തി.
എന്നിരുന്നാലും, കാർഷിക ബയോടെക്നോളജി ജിഎം വിളകളുടെ സൃഷ്ടി മാത്രമല്ല: വിളകൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള രീതികൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ജൈവ പരിഹാരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു (സസ്യങ്ങളുടെ ജനിതകമാറ്റം കൂടാതെ).
കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള ഫെറോമോണുകൾ
കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ള കഠിനമായ ഉപകരണങ്ങളാണ് രാസ കീടനാശിനികൾ, ഇത് "ഹെവി ആർട്ടിലറി" ആണ്, ഇത് കൂട്ടക്കൊലയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പതിറ്റാണ്ടുകളായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഈ "കരിഞ്ഞ ഭൂമി" രീതി ഗുരുതരമായ പാരിസ്ഥിതിക പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
ഡാനിഷ് സാങ്കേതിക സർവ്വകലാശാലയായ ബയോഫെറോ, രാസ കീടനാശിനികൾക്ക് സുസ്ഥിരമായ ഒരു ബദലായി പ്രാണികളുടെ ഫെറോമോണുകളുടെ ഉപയോഗം ആരംഭിച്ചു. കമ്പനിയുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രത്യേകമായി സസ്യ പുഴുക്കളെ നേരിടാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു, അവയിൽ പലതും വിളകൾക്ക് അപകടകരമായ കീടങ്ങളാണ്.
ഫെറോമോൺ ഇടപെടൽ പുഴു പുരുഷന്മാരെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു, ഒരു സ്ത്രീയുടെ യഥാർത്ഥ സ്ഥാനം ഒരു ഭോഗ സിഗ്നലുകളിൽ മറയ്ക്കുന്നു. തൽഫലമായി, കുറച്ച് മുട്ടകൾ ഇടുന്നു, ഒപ്പം വിളയെ നശിപ്പിക്കുന്ന ലാർവകളുടെ എണ്ണം വളരെ താഴ്ന്നതും കൂടുതൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാവുന്നതുമായ തലത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
ബയോഫെറോ ഒരു അഴുകൽ പ്രക്രിയ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട് - ബിയർ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്ന - എഞ്ചിനീയറിംഗ് യീസ്റ്റ് പുഴു ഫെറോമോണുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. വ്യാവസായിക തലത്തിൽ ഫെറോമോണുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഇത് അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് സുസ്ഥിര വിള സംരക്ഷണ രീതി സാമ്പത്തികമായി പ്രായോഗികമാക്കുന്നു.
പ്രോട്ടീൻ ബയോകൺട്രോൾ
നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, വിള കീടങ്ങളും രോഗകാരിയായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളും എല്ലാ ആകൃതിയിലും വലുപ്പത്തിലും വരുന്നു, അവ വിവിധ രാജ്യങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികളാണ്: മൃഗങ്ങൾ (പ്രാണികൾ), ഫംഗസ്, ബാക്ടീരിയ. ബയോകൺട്രോൾ സമീപനങ്ങളുടെ വികാസത്തിന് ഇത് ഒരു വലിയ വെല്ലുവിളി ഉയർത്തുന്നു, അവ വളരെയധികം ടാർഗെറ്റുചെയ്തതും നിരവധി വ്യത്യസ്ത ജീവികൾക്ക് അനുയോജ്യവുമാണ്.
ഫ്ലെമിഷ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ബയോടെക്നോളജിയുടെ ഒരു വിഭാഗമായ ബയോടാലിസ് (മുമ്പ് അഗ്രോസാവ്ഫെ) സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഈ പ്രശ്നത്തിന്റെ പരിഹാരം പ്രകൃതിയുടെ ഏറ്റവും സാർവത്രിക ജൈവതന്മാത്രകളിലൊന്നാണ്: പ്രോട്ടീനുകളിലാണ്.
2013 ൽ സ്ഥാപിതമായ ബെൽജിയൻ ബയോടെക്നോളജി കമ്പനി “അഗ്രോബെൽസ്” വികസിപ്പിക്കുന്നു - നിർദ്ദിഷ്ട കീടങ്ങളെയും രോഗകാരികളെയും പ്രതിരോധിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ചെറിയ പ്രോട്ടീനുകൾ. "അഗ്രോബൽ" സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രചോദനത്തിന്റെ ഉറവിടം ലാമ പ്രോട്ടീനുകളായിരുന്നു, അവ ശ്രദ്ധേയമായ പ്രകൃതിഗുണങ്ങളാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഓരോ നിർദ്ദിഷ്ട തരം കീടങ്ങൾക്കും രോഗകാരികൾക്കുമെതിരെ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായി ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പ്രോട്ടീനുകൾ കമ്പനിക്ക് വേഗത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാനും സൂക്ഷ്മജീവ അഴുകൽ വഴി ആവശ്യമായ അളവിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കാനും ഉപയോക്തൃ-സ friendly ഹൃദ സസ്യ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാക്കാനും കമ്പനിക്ക് കഴിയും.
മണ്ണിന്റെ ബാക്ടീരിയയുടെ ഉപയോഗം
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, മൈക്രോബയോം ഗവേഷണ മേഖല നാടകീയമായി വികസിച്ചു, ഹോസ്റ്റ് ജീവികളിൽ റെസിഡന്റ് മൈക്രോബയൽ കമ്മ്യൂണിറ്റികളുടെ പ്രത്യാഘാതങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനത്തിലെ ഗണ്യമായ മുന്നേറ്റം ഇത് സുഗമമാക്കി. ഈ വിഷയം കാർഷിക ഗവേഷണത്തിന്റെ കേന്ദ്രബിന്ദു ആയിരുന്നു, കാരണം സസ്യങ്ങൾക്കും മൈക്രോബയോമുകളുണ്ട്.
ഒരുപക്ഷേ സസ്യങ്ങളും ബാക്ടീരിയകളും തമ്മിലുള്ള സഹജമായ ബന്ധങ്ങളുടെ ഒരു ശൃംഖല സൃഷ്ടിക്കാൻ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന അഗ്രോബയോ ടെക്നിക്കൽ കമ്പനി കാലിഫോർണിയ ആസ്ഥാനമായുള്ള പിവറ്റ് ബയോ ആണ്. കമ്പനിയുടെ പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ബാക്ടീരിയകളെ മണ്ണിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് വായുവിൽ നിന്ന് നൈട്രജൻ പിടിച്ചെടുത്ത് നേരിട്ട് സസ്യങ്ങളിലേക്ക് എത്തിക്കാൻ കഴിയും. ഉൽപ്പന്നം സിന്തറ്റിക് നൈട്രജൻ വളങ്ങളുടെ ആവശ്യകത കുറയ്ക്കുകയോ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു, ഇതിന്റെ പ്രയോഗം 20% കുറയ്ക്കാൻ യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
നിരവധി യൂറോപ്യൻ ബയോടെക് കമ്പനികളും (സ്പെയിനിലെ എക്സ്ട്രെം ബയോടെക്, ബെൽജിയത്തിലെ അഫിയബിയോ എന്നിവയുൾപ്പെടെ) കാർഷിക രാസവസ്തുക്കൾക്ക് പകരമായി സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള സാധ്യതയും പരിശോധിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, യഥാർത്ഥ ഫീൽഡ് സാഹചര്യങ്ങളിൽ പ്രയോജനകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ മണ്ണിലേക്ക് വിജയകരമായി അവതരിപ്പിക്കുന്നത് വെല്ലുവിളിയാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, കാരണം പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങൾ അവയുടെ ഫലപ്രാപ്തിക്കും സ്ഥിരതയ്ക്കും തടസ്സമാകുന്നു.
ഈ പരിമിതിയെ മറികടക്കാൻ, ഫ്രഞ്ച് കമ്പനിയായ കപ്സെറ ബയോ-വളങ്ങൾ, ജൈവകീടനാശിനികൾ എന്നിവയുടെ വിതരണവും പ്രകടനവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ചെറിയ ആൽഗിനേറ്റ് മൈക്രോകാപ്സ്യൂളുകൾ (ആൽഗകളിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്) വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്.
ഉപസംഹാരമായി
പുതിയ യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ ലക്ഷ്യങ്ങളുടെ വെളിച്ചത്തിൽ യൂറോപ്യൻ കർഷകർ നേരിടുന്ന വെല്ലുവിളി വളരെ പ്രയാസകരമാണ്: രാസവസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് തുടരുക. ഇത് നേടാനാകില്ലെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും, ജൈവശാസ്ത്രപരമായ പരിഹാരങ്ങളുടെ ഒരു നിര ഇത് അങ്ങനെയല്ലെന്ന് തെളിയിക്കുന്നു. 2019 ലെ യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ കാർഷിക ബയോടെക്നോളജി വ്യവസായത്തിന് വികസനത്തിനായി 245 ദശലക്ഷം യൂറോ ലഭിച്ചു (21 നെ അപേക്ഷിച്ച് 2018% കൂടുതൽ), പുതിയ കാർഷിക വിപ്ലവം നമ്മൾ കരുതുന്നതിനേക്കാൾ അടുത്തായിരിക്കാം.