സെപ്റ്റംബർ 7 മുതൽ 8 വരെ ബെൽജിയത്തിൽ നടന്ന അന്താരാഷ്ട്ര കാർഷിക പ്രദർശനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യൂറോപ്പിലേക്കുള്ള സന്ദർശനം, എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ, ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ വിവരങ്ങൾ കൊണ്ടുവന്നു. വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനത്തിനുള്ള സാധ്യതകൾ രസകരമായ രീതിയിൽ വെളിപ്പെടുത്താൻ ബെൽജിയത്തിന് കഴിയില്ലെന്ന നിരവധി പങ്കാളികളുടെയും സന്ദർശകരുടെയും (അവരാകാൻ ധൈര്യപ്പെടാത്തവരുടെ) ഭയം അടിസ്ഥാനരഹിതമായി മാറി.
തീർച്ചയായും, നിർമ്മാതാക്കൾ കിഴക്കൻ ദിശ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ജർമ്മനിയിൽ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തേക്കാൾ വലിയ തോതിലുള്ള പ്രദർശനം കുറവായിരുന്നു, പക്ഷേ രസകരമല്ല.
ഈ ഇവന്റിന് ഒരു പാൻ-യൂറോപ്യൻ പദവിയുണ്ടെങ്കിലും, ഓരോ ആതിഥേയ രാജ്യവും, ഉടമയുടെ അവകാശം ഉപയോഗിച്ച്, സ്വന്തം നിർമ്മാതാക്കളുടെയും അവരുടെ സാധ്യതയുള്ള പങ്കാളികളുടെയും നേട്ടങ്ങൾ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുമ്പോൾ ഈ പ്രവണത പൂർണ്ണമായും ന്യായീകരിക്കപ്പെടുന്നു.
ഈ വർഷം യൂറോപ്യൻ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരുന്നു.
ചില രാജ്യങ്ങളിൽ സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഈർപ്പത്തിന്റെ അഭാവം, ചൂടുള്ള, വരണ്ട കാലാവസ്ഥ എന്നിവ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ആൾട്ടർനേറിയയുടെ വൻതോതിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് കാരണമായി. പക്ഷേ, പതിവിലും എത്രയോ മടങ്ങ് കൂടുതലായി പിന്നീടുണ്ടായ കനത്ത മഴയായിരുന്നു യഥാർത്ഥ പരീക്ഷണം.
മാത്രമല്ല, ഈ പ്രശ്നം ഒരു പ്രദേശത്തെ മാത്രമല്ല, മിക്കവാറും എല്ലാ രാജ്യങ്ങളെയും ബാധിച്ചു - ഇംഗ്ലണ്ട്, ബെൽജിയം, ഹോളണ്ട്, ജർമ്മനി, ഫ്രാൻസ് - അധിക ഈർപ്പം കാരണം വളരെ വലിയ പ്രശ്നങ്ങൾ അനുഭവപ്പെട്ടു. ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിച്ചു, നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഭാവിയിലും സംഭരണത്തിലും മികച്ച ഫലം ഉണ്ടാകില്ല.
യൂറോപ്പിൽ വിപണനം ചെയ്യാവുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വില ഏകദേശം ഇരട്ടിയായി വർദ്ധിച്ചിട്ടും ഈ വർഷം റഷ്യയിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ വിലയേക്കാൾ വളരെ കുറവല്ല. അതിനാൽ നമ്മുടെ ആഭ്യന്തര നിർമ്മാതാക്കൾ കുറഞ്ഞത് പടർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങെങ്കിലും ലഭിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.
ബാക്ടീരിയോസിസ് വഴി യൂറോപ്പിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടീൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിന്റെ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ സർവ്വവ്യാപിയായ വളർച്ച നാം കണക്കിലെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അമിതമായ മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പത്തിൽ ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ അടിച്ചേൽപ്പിക്കുന്നത് ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും. റഷ്യയിലെ കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങളും ബാക്ടീരിയകളുടെ വ്യാപനത്തിനും അവയുടെ ദോഷകരമായ വർദ്ധനവിനും അനുകൂലമാണെന്ന് മറക്കരുത്.
നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഞങ്ങളുടെ പാശ്ചാത്യ സഹപ്രവർത്തകർക്ക് വെള്ളി ചുണങ്ങുള്ള വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അണുബാധ പോലുള്ള വിരസമായ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നതിൽ ഒന്നും വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല - മുളച്ച് കുറയുന്നതിനും മണ്ണിൽ രോഗകാരികളുടെ വ്യക്തമായ ശേഖരണത്തിനും കാരണമാകുന്ന ഗുരുതരമായ രോഗം.
ഫെബ്രുവരി-മാർച്ച് മാസങ്ങളിൽ രോഗത്തിൻറെ ദൃശ്യമായ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് റഷ്യയിൽ സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, സംഭരണത്തിൽ ഈ രോഗം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒക്ടോബറിൽ വിത്ത് വസ്തുക്കൾ കയറ്റി അയയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ, മിതമായ രീതിയിൽ പറഞ്ഞാൽ, യുക്തിരഹിതമായ.
പൊതുവേ, ദീർഘകാലത്തേക്ക് ആഭ്യന്തര വിത്ത് ഉൽപാദനത്തിന്റെ തകർച്ചയ്ക്ക് നിർമ്മാതാക്കൾ പണം നൽകേണ്ടിവരും.
ബെൽജിയത്തിലെ എക്സിബിഷനിലേക്ക് മടങ്ങുമ്പോൾ, വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനത്തിലെ പൊതുവായ പ്രവണതകൾ മനസിലാക്കാൻ അത്തരം പരിപാടികളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നത് ഇപ്പോഴും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. ചുരുങ്ങിയത്, റഷ്യയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരുന്ന സമുച്ചയത്തിന്റെ വികസനത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്ന നമ്മുടെ ആഭ്യന്തര സഹപ്രവർത്തകരിൽ പലരെയും ചിന്തനീയമായ സമീപനം ആകർഷിക്കണം.
റഷ്യയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനത്തിനായുള്ള ഒരു സംയോജിത സമീപനം സംഭരണ അളവിലെ വളർച്ചയുടെ സ്വാഭാവിക തുടർച്ചയായി സംസ്കരണ ശേഷിയിൽ നിർബന്ധിത വർദ്ധനവ് നൽകണം. ഊർജ സ്രോതസ്സുകൾക്ക് ആവശ്യമായ ക്വാട്ടകൾ അനുവദിക്കുന്നത് മുതൽ മുൻഗണനാ വിലയിൽ നിക്ഷേപങ്ങളും സ്റ്റാഫുകളും ആകർഷിക്കുന്നത് വരെ ഈ ദിശയിൽ ചലനാത്മക വികസനത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ പ്രധാന ഘടകങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കുകയും ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
വിത്ത് ഉൽപാദനത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിനൊപ്പം സംസ്കരണ അളവിലെ വളർച്ചയും വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനത്തിനുള്ള പ്രധാന ലോക്കോമോട്ടീവായിരിക്കും.
ആവശ്യത്തിന് വലിയ അളവിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ദീർഘകാല സംഭരണ ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നത് ചില സമയങ്ങളിൽ വിപണിയിലെ വില സമ്മർദ്ദം ദുർബലപ്പെടുത്താനും ലോജിസ്റ്റിക്സ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും അതുവഴി സമയം മാത്രമല്ല, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രാദേശിക അതിരുകളും വികസിപ്പിക്കാനും ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാനും കഴിയും. വിൽപ്പന.
എന്നിരുന്നാലും, പ്രോസസ്സിംഗ് ശേഷിയിലെ വർദ്ധനവ് ചിന്തനീയവും ഏകോപിപ്പിക്കുന്നതുമായിരിക്കണം എന്നത് കണക്കിലെടുക്കണം. അല്ലെങ്കിൽ, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ മത്സരവും ആഭ്യന്തര വിപണിയുടെ സ്ഥിരതയുടെ ലംഘനവും കാരണം വിലയിൽ കുത്തനെ വർദ്ധനവ് സാധ്യമാണ്.
വിവിധ തലങ്ങളിലുള്ള വ്യവസായ പരിപാടികളിൽ സ്ഥിരമായി ഹാജരാകുന്നത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമുച്ചയത്തെ ഒരു പരസ്പരബന്ധിത സംവിധാനമായി കാണാനും കാലക്രമേണ, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയെക്കുറിച്ചുള്ള നിരന്തരമായ വാചാടോപത്തിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ മൂർത്തമായ പരിഹാരങ്ങളിലേക്ക് മാറാനും സഹായിക്കും. ധാരണ വരും. ഒരുപക്ഷേ…
ബെൽജിയം മഴയോടെ ഞങ്ങളോട് വിട പറഞ്ഞു. മനോഹരവും ചെറുതും നല്ല ഭക്ഷണം നൽകുന്നതുമായ രാജ്യം.