ചൊവ്വാഴ്ചകളിൽ, ലോകത്തിലെ വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ കാര്യക്ഷമമായ വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പാദന ശൃംഖലയുടെ ഓർഗനൈസേഷനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്ന WPC (ലോക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോൺഗ്രസ്) യിൽ നിന്നുള്ള എക്സ്ക്ലൂസീവ് മെറ്റീരിയലുകൾ ഞങ്ങൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങളെയും ചൈനയെയും കുറിച്ച് നമ്മൾ ഇതിനകം സംസാരിച്ചു. ഇനി നമുക്ക് ഫിലിപ്പീൻസിലേക്ക് തിരിയാം.
മെയ് 31 മുതൽ ജൂൺ 3 വരെ അയർലണ്ടിലെ ഡബ്ലിനിലാണ് ലോക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോൺഗ്രസ് നടക്കുന്നത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങു കർഷകർ, മൊത്തക്കച്ചവടക്കാർ, പായ്ക്കർമാർ, ഇറക്കുമതിക്കാർ, കയറ്റുമതിക്കാർ എന്നിവരുൾപ്പെടെയുള്ള പ്രൊഫഷണലുകളെ പരിപാടി ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുവരും.
ഈ ആഴ്ച നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് ഫിലിപ്പീൻസിലെ ഒരു കർഷക കൂട്ടായ്മയെ കുറിച്ചും ആരോഗ്യകരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെടികൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനെ കുറിച്ചുമാണ്.
പൊട്ടറ്റോ സിസ്റ്റം റിസർച്ച് ആൻഡ് ട്രെയിനിംഗ് സെന്ററിലെ ഡോ. വിക്ടോറിയ ഡിമോണ്ടെവർഡെയും സൺറൈസ് പൊട്ടറ്റോ സിസ്റ്റംസ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ ഡോ. പീറ്റർ വാൻഡർ സാഗും ഈ വിവരങ്ങൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട്.
PPVFA (ഫിലിപ്പൈൻ ഫാർമേഴ്സ് അസോസിയേഷൻ) പ്രധാനമായും ഒരു കുടുംബത്തിന് 1 ഹെക്ടറിൽ താഴെയുള്ള, വളരെ ചെറിയ ഭൂമിയുള്ള, പൊതുവെ വളരെ ദരിദ്രരായ ഉപജീവന കർഷകരെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. മുൻകാലങ്ങളിൽ ഇടനിലക്കാർ വളരെ ഉയർന്ന പലിശയ്ക്ക് വിളകൾ നൽകുകയും അവരുടെ വായ്പകൾ തിരിച്ചടയ്ക്കാൻ വളരെ കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് വിളകൾ വാങ്ങുകയും അങ്ങനെ വലിയ ലാഭം നേടുകയും ചെയ്യുമായിരുന്നു.
പുതുതായി സൃഷ്ടിച്ച PPVFA ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ, മറ്റ് വിളകൾ എന്നിവയുടെ സുസ്ഥിര ഉൽപ്പാദനവും വിപണനവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നതിന് നല്ല കാർഷിക രീതികൾക്കും സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഉപയോഗത്തിനും അദ്ദേഹം വാദിക്കുന്നു. ഈ കർഷക കൂട്ടായ്മ 2016-ൽ സംഘടിപ്പിച്ചു, 19 ജൂൺ 2017-ന് തൊഴിൽ, തൊഴിൽ വകുപ്പ് (DOLE) ഔദ്യോഗികമായി രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു.
2014 ലും 2015 ലും, വടക്കൻ ഫിലിപ്പീൻസ് റൂട്ട് ക്രോപ്പ് റിസർച്ച് ആൻഡ് ട്രെയിനിംഗ് സെന്റർ, ബെഹ്ൻക്യു സ്റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി, മറ്റ് രാജ്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള വ്യത്യസ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ വിലയിരുത്തുന്നതിന് CPF കർഷകരുമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങി. യഥാർത്ഥ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്തുകളിൽ നിന്നുള്ള തൈകളും കർഷകർ വിലയിരുത്തി. 2016-ൽ സ്ഥാപിതമായ പിഎസ്ആർടിസി (ജെർംപ്ലാസ്ം സെന്റർ) ജെർംപ്ലാസം ആമുഖം, തിരഞ്ഞെടുപ്പും വിലയിരുത്തലും, മെച്ചപ്പെട്ട സാങ്കേതികവിദ്യകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണവും കർഷക പരിശീലനവും ഉൾപ്പെടുന്ന തീമാറ്റിക് പ്രോഗ്രാമുകൾ അവതരിപ്പിച്ചു. പ്രാദേശിക ഉരുളക്കിഴങ്ങുൽപാദനത്തിന്റെ സ്ഥിതിയെക്കുറിച്ച് ഒരു പഠനം നടത്തുകയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങളിലെ കർഷകരെ 29 ഓഗസ്റ്റ് 2016-ന് പിഎസ്ആർടിസിയിൽ "പഠന കണ്ടെത്തലുകളുടെയും കർഷക ആസൂത്രണ സംഭാഷണത്തിന്റെയും അവതരണത്തിലേക്ക്" ക്ഷണിക്കുകയും ചെയ്തു.
സഹകരണം പുതിയ കർഷക സംഘത്തിന് സ്ഥാപനപരമായ പിന്തുണയും
ഈ സംഭാഷണത്തിനിടയിൽ, ക്ഷയിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന പ്രാദേശിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യവസായത്തെ സംരക്ഷിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത കർഷകർ മനസ്സിലാക്കുകയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു സംഘടന രൂപീകരിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത തിരിച്ചറിയുകയും ചെയ്തു. ഇതിനുശേഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിരവധി പരിശീലനങ്ങൾ നടത്തി.
2016 ഡിസംബറോടെ കർഷകർ സംഘടനാ യോഗം ചേർന്ന് അസോസിയേഷൻ ഔപചാരികമായി സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിന് ബൈലോകൾ അംഗീകരിച്ചു. ജനുവരിയോടെ, ഓർഗനൈസേഷൻ DOLE-യുമായി അക്രഡിറ്റേഷനായി അപേക്ഷിച്ചു, അതിന്റെ അപേക്ഷ 19 ജൂൺ 2017-ന് ഔദ്യോഗികമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടു. അംഗത്വത്തിൽ കാര്യമായ വർധനയുണ്ടായി, കൂടുതൽ താൽപ്പര്യമുള്ള കർഷകർ മിക്കവാറും എല്ലാ ആഴ്ചയും സംഘടനയിൽ ചേരുന്നു.
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടീൽ വസ്തുക്കൾ
പിഎസ്ആർടിസി ഒരു ടിഷ്യു കൾച്ചർ ലബോറട്ടറി പരിപാലിക്കുന്നു. കർഷകരുടെ വയലുകളിൽ നിന്നും പ്രചരിപ്പിച്ച നടീൽ വസ്തുക്കളിൽ നിന്നും ലഭിച്ച പ്രാദേശിക ക്ലോണുകളും PSRTC ശുദ്ധീകരിച്ചു. നടീൽ വസ്തുക്കൾ കർഷകർക്കായി CPF കൂടുതൽ പ്രചരിപ്പിച്ചു. കോഡ്കോഡിലെ കബാഗ്താസനിൽ നിന്നുള്ള മറ്റൊരു കർഷകൻ തന്റെ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ മറ്റ് കർഷകർക്കായി G0, G1 കിഴങ്ങുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനായി ക്ലോണുകൾ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു.