ഇർകുട്സ്ക്സ്റ്റാറ്റിന്റെ ഡാറ്റ അനുസരിച്ച്, 2000 മുതൽ, ഇർകുട്സ്ക് മേഖലയിലെ ജനസംഖ്യയുടെ വീടുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിസ്തീർണ്ണം 2,5 മടങ്ങ് കുറഞ്ഞു, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള വിളവ് 2,2 മടങ്ങ് കുറഞ്ഞു.
വിതച്ച പ്രദേശങ്ങൾ കുറഞ്ഞതോടെ, വൈവിധ്യമാർന്ന വിത്തുകളുടെയും ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെയും ഉപയോഗത്തിലൂടെ കർഷകർ ഉൽപാദനത്തിൽ വർദ്ധനവ് നേടി: 2000 ൽ അവർ 29,7 ആയിരം ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുത്തെങ്കിൽ, 2019 ൽ - 36,3 ആയിരം ടൺ. കാർഷിക സംഘടനകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിളവ് സാധാരണയായി മറ്റ് ഫാമുകളേക്കാൾ കൂടുതലാണ്.
"അങ്കാര മേഖലയിലെ ഉത്പാദനം കുറയുന്നതിനാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങൾ ക്രമാനുഗതമായി കുറയുന്നു, ഈ പ്രക്രിയ 2009 മുതൽ ഒരു ശക്തമായ പ്രവണതയായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഇറക്കുമതി ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഇറക്കുമതി വളരുകയാണ്, എന്നാൽ മൊത്തം വിഭവങ്ങളിൽ അവരുടെ പങ്ക് ചെറുതാണ് (1%). വാർഷിക നഷ്ടം കുറയുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് സന്തോഷകരമാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം, വ്യാവസായികവും വ്യക്തിഗതവുമായ ഉപഭോഗം, അതുപോലെ തന്നെ വർഷാവസാനം ഓഹരികൾ എന്നിവ കുറയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പ്രതിശീർഷ ഉപഭോഗം ചെറുതായി മാറുന്നു, ഈ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നം ഇർകുഷ്ക് മേഖലയിൽ ഏതാണ്ട് സമ്പൂർണ്ണ സ്വയംപര്യാപ്തത ഉറപ്പാക്കുന്ന ചുരുക്കം ചിലതിൽ ഒന്നാണ്, ”ഇർകുട്സ്ക്സ്റ്റാറ്റ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു.