കിർഗിസ്ഥാനിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങു നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഇതുവരെ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയാത്ത വലിയ സാധ്യതകളുണ്ട്. നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ള കാർഷിക പാരമ്പര്യങ്ങൾ, കാർഷിക ഉൽപാദനത്തിൽ ജനസംഖ്യയുടെ കൂടുതൽ പങ്കാളിത്തം, സ്ഥിരമായ വരുമാനം നേടാനുള്ള താൽപ്പര്യം - ഇതെല്ലാം റിപ്പബ്ലിക്കിൽ വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വികസനത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.
ഉയർന്ന ലക്ഷ്യങ്ങൾ
കിർഗിസ് റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ (കെആർ) സാഹചര്യങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലാഭകരമായ വിളയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ സംശയമില്ല. ഓരോ വർഷവും 74 ആയിരം ഹെക്ടർ സ്ഥലത്ത് 1,25 ദശലക്ഷം ടണ്ണിലധികം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ രാജ്യത്ത് വളരുന്നു. ഇതിൽ 45% ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിനും 20-25% വിത്തുകൾക്കും അതേ തുക കയറ്റുമതിക്കും ബാക്കി 4-5% കാലിത്തീറ്റയ്ക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
“റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ സുസ്ഥിര വികസന മേഖലയിലെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുന്ന പ്രധാന വിളകളിലൊന്നാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,” അഗ്രോവേ ഹോൾഡിംഗിന്റെ സ്ഥാപകനും സ്ഥാപകനുമായ “കിർഗിസ് റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്” ക്ലസ്റ്റർ അസോസിയേഷന്റെ ചെയർമാൻ പറയുന്നു. കയർകുൽ കാസിലേവ. - ഈ ലക്ഷ്യങ്ങളിൽ പ്രാഥമികമായി ദാരിദ്ര്യവും പട്ടിണിയും ഇല്ലാതാക്കൽ, തൊഴിലവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കൽ, സാമ്പത്തിക വളർച്ച എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
2018 മുതൽ 2022 വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൊത്തം വിസ്തീർണ്ണം 14,7% കുറഞ്ഞു, ഉൽപാദന അളവ് കുറഞ്ഞു, പക്ഷേ വിളവ് 2,2% വർദ്ധിച്ചു. കിർഗിസ് റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ നാഷണൽ സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്കൽ കമ്മിറ്റിയുടെ ഔദ്യോഗിക കണക്കുകൾ പ്രകാരം, അതിന്റെ ശരാശരി 16,8 മുതൽ 17,2 ടൺ/ഹെക്ടർ വരെയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇസിക്-കുൽ, ചുയി മേഖലകളിലെ കർഷകരുടെ വിവരങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, വിള വിളവ് ഹെക്ടറിന് 30 മുതൽ 55 ടൺ വരെയാണ്. ജലാൽ-അബാദ്, ഓഷ്, ബാറ്റ്കെൻ മേഖലകളിൽ കർഷകർ ഹെക്ടറിന് 20 മുതൽ 35 ടൺ വരെ ശേഖരിക്കുന്നു.
റിപ്പബ്ലിക്കിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇസിക്-കുൽ മേഖലയിലാണ് വളരുന്നതെന്ന് സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ കാണിക്കുന്നു - 35%, തലാസും ഓഷും 15%, 16%, ചുയി, ജലാൽ അബാദ് - 10%, 13%, നരിൻ, ബാറ്റ്കെൻ മേഖല - യഥാക്രമം 8%, 3%.
അത് സ്വന്തം കാര്യം
കിർഗിസ്ഥാനിലെ പ്രകൃതിദത്തവും കാലാവസ്ഥയും കാരണം, പല കർഷകരും വിത്ത് പദാർത്ഥങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. വാണിജ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ "ഉപ-ഉൽപ്പന്നം" ആയി വിൽക്കപ്പെടുന്നു.
“2018 ലെ വസന്തകാലം മുതൽ ഞങ്ങൾ ഈ വിളവിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്,” സീഡ് പൊട്ടറ്റോ എൽഎൽസി ഡയറക്ടർ പറയുന്നു. കുർമൻബെക്ക് ഒട്ടോറോവ്, - ഈ സീസണിൽ അവർ 24 ഹെക്ടർ സ്ഥലത്ത് കൃഷി ചെയ്തു. ഒരു നല്ല വർഷത്തിൽ, ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി ഒരു ഹെക്ടറിന് 20-25 ടൺ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ കുഴിക്കുന്നു. എന്നാൽ വേനൽക്കാലത്ത് തണുപ്പ് ഉണ്ടായാൽ, വിളവ് 16-17 ടൺ ആയി കുറയും. അഞ്ച് വർഷത്തിനിടയിൽ, കിർഗിസ്ഥാനിലെയും അയൽ റിപ്പബ്ലിക്കുകളിലെയും നിരവധി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകർ ഞങ്ങളുടെ സ്ഥിരം ഉപഭോക്താക്കളായി മാറിയിരിക്കുന്നു. നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത വലിയ കിഴങ്ങുകൾ ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ജനങ്ങൾക്ക് വിൽക്കുന്നു. രണ്ടായിരം ടൺ ബൾക്കിലും 1,5 ആയിരം ടൺ ബാഗുകളിലുമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്ന ആധുനിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഭരണ സൗകര്യം ഞങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ട്. എന്റർപ്രൈസസിന്റെ സ്ഥാപകനായ റഷ്യൻ കമ്പനിയായ വോലോവ്സ്കയ ടെക്നിക എൽഎൽസിയുടെ ഫണ്ട് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചത്. ഒക്ടോബർ തുടക്കത്തിൽ വെയർഹൗസ് നിറഞ്ഞു, പിന്നെ വാണിജ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശൈത്യകാലത്ത് മുഴുവൻ വിൽക്കുന്നു, പ്രധാനമായും മൊത്ത വിപണിയിൽ. മെയ് പകുതിയോടെ നടീൽ പ്രചാരണം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്ത് വസ്തുക്കൾ വിൽക്കുന്നു.
"എന്റെ ഫാം 2017 മുതൽ എലൈറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾക്കൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നു," വ്യക്തിഗത സംരംഭകൻ പറയുന്നു. ഒമർ ശേശൻലോ. - 23 ഹെക്ടർ സ്ഥലത്ത് വിത്തുൽപാദനം നടക്കുന്നു. വിളവ് ഒരു ഹെക്ടറിന് ഏകദേശം 30-35 ടൺ ആണ്, എന്നാൽ വ്യക്തിഗത ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തി ഞാൻ ഈ കണക്ക് ഇരട്ടിയാക്കി. ആദ്യത്തെയും രണ്ടാമത്തെയും പുനർനിർമ്മാണങ്ങൾ മാത്രമേ വിൽപ്പനയ്ക്ക് അയച്ചിട്ടുള്ളൂ, വാങ്ങുന്നവരിൽ മുഴുവൻ മധ്യേഷ്യൻ മേഖലയിൽ നിന്നുള്ള പച്ചക്കറി കർഷകരും ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്റെ ജന്മദേശമായ ചുയി താഴ്വരയിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ള ഒരു പാരമ്പര്യം വിളകൾ നടുന്നതിന് വലിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. 150 വർഷം മുമ്പ് നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ ചെയ്തതുപോലെ നിർമ്മാതാക്കൾ അത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ പല ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു: "നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നട്ടാൽ അത് വളരും." അതിനാൽ, 6+ ഭിന്നസംഖ്യയുടെ വിത്തുകൾ വളർത്താൻ ഞാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഫാമിലെ പച്ചക്കറി സംഭരണ സൗകര്യം സോവിയറ്റ് കാലഘട്ടത്തിൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്, പക്ഷേ അത് അതിന്റെ ചുമതല നന്നായി പരിഹരിക്കുന്നു. ഇവിടെ, പുതിയ സീസൺ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നമ്മുടെ സ്വന്തം ആവശ്യങ്ങൾക്കായി സാധാരണയായി 500-600 ടൺ വിത്ത് വസ്തുക്കൾ ഉണ്ട്.
മധ്യേഷ്യൻ മേഖലയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണം പൊതുവെ മോശമായി വികസിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിലും, ഈ പ്രദേശത്ത് പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുന്ന ഫാമുകൾ ഉണ്ട്.
"ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി 1997 ൽ ചിപ്സിന്റെ നിർമ്മാണത്തിനായുള്ള ഒരു ചെറിയ വർക്ക്ഷോപ്പായി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അത് ജോസഫും നീന മെൻഹസും ചേർന്ന് തുറന്നു," കിർബി ഫാമിന്റെ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടർ വിശദീകരിക്കുന്നു. അലക്സാണ്ടർ കൊളോദ്യാഷ്നി. - കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം ജർമ്മനിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന അഗ്രാർഫ്രോസ്റ്റ് എന്ന കമ്പനിയുടെ ഉടമയുമായുള്ള അവരുടെ കൂടിക്കാഴ്ച നിർഭാഗ്യകരമായി മാറി. ഉരുളക്കിഴങ്ങും ആവശ്യമായ ഇനത്തിലുള്ള വിത്തുകളും കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതിക ഉപകരണങ്ങൾ നൽകി തന്റെ തുടക്കക്കാരായ സഹപ്രവർത്തകരെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ റെയ്നോൾഡ് സ്റ്റോവർ തീരുമാനിച്ചു. കമ്പനിയുടെ ചീഫ് അഗ്രോണമിസ്റ്റ്, ജർഗൻ ബ്രൂവർ, ഫാമിലേക്ക് അയച്ചു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് ഞങ്ങളെ പഠിപ്പിച്ചു. ഇന്ന് ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി റിപ്പബ്ലിക്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഉൽപാദനത്തിലും സംസ്കരണത്തിലും വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയവരിൽ മുൻനിരയിൽ ഒന്നാണ്. 150 ഹെക്ടർ വിസ്തൃതിയിൽ നിന്ന് ചിപ്സും സ്ട്രോയും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന സ്വന്തം ഫാക്ടറിക്ക് വേണ്ടിയുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നമുക്ക് ലഭിക്കും. വിത്തുൽപ്പാദനത്തിനായി 50 എണ്ണം കൂടി അനുവദിച്ചിട്ടുണ്ട്. ശരാശരി വിളവ് ഹെക്ടറിന് 40 ടൺ കവിയുന്നു. അടുത്ത വിളവെടുപ്പ് വരെ ഗുണനിലവാരം നഷ്ടപ്പെടാതെ കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭരിക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ വെയർഹൗസ് ശേഷി ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
ഉപയോഗിക്കാത്ത സാധ്യത
സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 1,5-3,2 ആയിരം മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ താഴ്വാര പ്രദേശങ്ങളിൽ, വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഏറ്റവും അനുകൂലമായ സാഹചര്യങ്ങൾ കാണപ്പെടുന്നു. കൊടും വേനലിലും ഇവിടെ തണുത്ത കാലാവസ്ഥ നിലനിൽക്കുന്നതിനാൽ വൈറൽ രോഗങ്ങൾ വഹിക്കുന്ന പ്രാണികളില്ല.
"നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഇന്ന് കിർഗിസ്ഥാനിൽ ബ്രീഡിംഗ് ജോലികളൊന്നുമില്ല, ഒരൊറ്റ ഇൻ വിട്രോ ലബോറട്ടറി പോലും ഇല്ല," കുറിപ്പുകൾ കയർകുൽ കാസിലേവ. - ഒരു വശത്ത് കണക്കാക്കാൻ കഴിയുന്ന പ്രത്യേക ഫാമുകൾ, യൂറോപ്പിൽ എലൈറ്റ് മെറ്റീരിയൽ വാങ്ങുക, അത് ഗുണിച്ച് മേശ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉത്പാദകർക്ക് വിൽക്കുക. ആഭ്യന്തര വിപണിക്കും കയറ്റുമതി ഉൽപന്നങ്ങൾക്കുമായി അവർ ആദ്യകാല, മധ്യകാല, വൈകി ഇനങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
- കഴിഞ്ഞ വർഷം, ഏകദേശം ആയിരം ടൺ എലൈറ്റ് രാജ്യത്തേക്ക് ഇറക്കുമതി ചെയ്തു, പറയുന്നു അലക്സാണ്ടർ കൊളോദ്യാഷ്നി. - അത്തരം ഡെലിവറികൾ പതിവായി നടത്തപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഞങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം പ്രാഥമിക വിത്ത് ഉൽപാദന ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ആവശ്യമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. ഇത് വളരെ മത്സരാത്മകമായ അന്തരീക്ഷമാണ്, ഇതിനകം വിപണിയിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി മത്സരിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാൽ ആഭ്യന്തര തിരഞ്ഞെടുപ്പും ഉൽപ്പാദനക്ഷമമായ പ്രാദേശിക ഇനങ്ങളും ഇല്ലാതെ, ഞങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ വിജയിക്കില്ല.
"ഞങ്ങൾ നെതർലാൻഡിൽ എലൈറ്റ് വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ വാങ്ങുന്നു," അദ്ദേഹം തന്റെ അനുഭവം പങ്കുവെക്കുന്നു കുർമൻബെക്ക് ഒട്ടോറോവ്, - റഷ്യയിൽ, ക്രാസ്നോദർ മേഖലയിൽ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ വയലുകളിൽ ഒന്നും രണ്ടും പുനർനിർമ്മാണം വരെ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു. നമുക്കുള്ള മഹത്തായ ഉത്തരവാദിത്തം മനസ്സിലാക്കി, എല്ലാ സാങ്കേതിക പ്രക്രിയകളും ഞങ്ങൾ അനുസരിക്കുന്നു. ഇൻസ്പെക്ടർമാർ പലപ്പോഴും ഫാം സന്ദർശിക്കുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പരിശോധനയും സർട്ടിഫിക്കേഷനും നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗുണമേന്മയുള്ള വിത്തുകളുടെ ഉപയോഗം ജനകീയമാക്കാനും കർഷകർക്ക് പരിശീലന പരിപാടികൾ നടത്താനും ഞങ്ങൾ ഏറ്റെടുക്കുന്നു.
യന്ത്രവൽക്കരണത്തിലേക്കുള്ള പാത
വയലുകളിൽ അധിക ജലസേചനമില്ലാതെ കാർഷിക മേഖലയിൽ ഉയർന്ന ലാഭം നേടാൻ കഴിയാത്ത പ്രദേശങ്ങളിലൊന്നാണ് മധ്യേഷ്യ. പ്രത്യേകിച്ച് ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിളകളുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ.
“ഞങ്ങളുടെ മേഖലയിൽ, നനയ്ക്കാതെ പ്രായോഗികമായി ഒന്നും വളരുന്നില്ല,” കുറിക്കുന്നു അലക്സാണ്ടർ കൊളോദ്യാഷ്നി. - ജലസേചനം യന്ത്രവൽക്കരിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്: തളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തുള്ളി. ഞങ്ങൾ രണ്ട് സിസ്റ്റങ്ങളും വിജയകരമായി ഉപയോഗിച്ചു, എന്നാൽ നിമിഷം ഞങ്ങൾ "ഡ്രോപ്പ്" ഉപേക്ഷിച്ചു. നിലവിലെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ അധ്വാനവും ചെലവേറിയതുമായ ഒരു രീതിയാണ്. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഞങ്ങൾ വിശാലമായ കേന്ദ്ര പിവറ്റ് ജലസേചന യന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
"ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ട്," സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു കുർമൻബെക്ക് ഒട്ടോറോവ്. - ഞങ്ങൾ ഒരു ഫീൽഡ് കോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ജലസേചനം നടത്തുന്നു, സമീപത്തുള്ള റിസർവോയറുകളിൽ നിന്ന് ജലസേചന സംവിധാനത്തിലേക്ക് വെള്ളം പമ്പ് ചെയ്യുന്നു. അതേ സമയം, മാനുവൽ രീതി, കുഴികൾ ഉപയോഗിച്ച്, ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. എല്ലാ ഫാമുകൾക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് ചെറുകിട, ജലസേചന ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ ഇത് പാരമ്പര്യത്തോടുള്ള നിർബന്ധിത ആദരാഞ്ജലിയാണ്.
“എനിക്ക് സ്വന്തമായി വിത്ത് ഉൽപാദന പദ്ധതിയുണ്ട്,” വിശദീകരിക്കുന്നു ഒമർ ശേശൻലോ, - ഇതിന് നിർബന്ധിത ജലസേചനവും ചില കാർഷിക രീതികളും ആവശ്യമാണ്. ഞാൻ ഒരു പ്രൊഫഷണൽ അഗ്രോണമിസ്റ്റാണ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള നിലവാരമില്ലാത്ത സമീപനങ്ങൾ പരിശീലിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ജലസേചനം സംഘടിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഉത്പാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒപ്റ്റിമൽ വഴികൾ ഞാൻ നിരന്തരം തിരയുന്നു.
കൈവേല ഇപ്പോഴും വ്യാപകമായ കിർഗിസ്ഥാനിലെ കാർഷിക യന്ത്രവൽക്കരണ വിഷയം ഏറ്റവും പ്രസക്തമായ ഒന്നാണ്. പ്ലാന്റ് കർഷകർ ആവശ്യമായ യന്ത്രങ്ങളും യൂണിറ്റുകളും വാങ്ങുന്നു, എന്നാൽ അവരുടെ സാമ്പത്തിക ശേഷി കണക്കിലെടുത്ത്.
"ഫാമിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ പ്രധാനമായും റഷ്യൻ ആണ്," പറയുന്നു കുർമൻബെക്ക് ഒട്ടോറോവ്. - ഇത് താങ്ങാനാവുന്നതും ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും നിറവേറ്റുന്നതുമാണ്. രണ്ട് ബെലാറഷ്യൻ ട്രാക്ടറുകളും ടർക്കിഷ് യൂണിറ്റുകളും ഉണ്ട്: ഒരു കൃഷിയിടം കട്ടറും ഒരു സ്പ്രേയറും.
“ഞങ്ങളുടെ ഫാമിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ, ഫീൽഡ്, വെയർഹൗസ് ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ പ്രമുഖ പാശ്ചാത്യ കമ്പനികളിൽ നിന്നുള്ള പരിഹാരങ്ങളാൽ പ്രതിനിധീകരിക്കപ്പെടുന്നു,” പറയുന്നു. അലക്സാണ്ടർ കൊളോദ്യാഷ്നി. - ലോക വിപണിയിൽ കാര്യക്ഷമതയുടെയും വിശ്വാസ്യതയുടെയും കാര്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ മറ്റ് ഓപ്ഷനുകളൊന്നും കാണുന്നില്ല.
"ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു റഷ്യൻ നിർമ്മിത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്ലാന്ററും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴിക്കലും ഉണ്ട്," കുറിക്കുന്നു ഒമർ ശേശൻലോ, - എന്നാൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നിലത്തു നിന്ന് കൈകൊണ്ട് ശേഖരിക്കുന്നു. ഫീൽഡിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കുന്നതിനായി ഓൺ-സൈറ്റ് തൊഴിലാളികൾ അവയെ ഇനങ്ങളായും ഭിന്നസംഖ്യകളായും വിഭജിക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പ് ഒരു വെയർഹൗസിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ ലാഭകരമാണ്, അത് അവിടെ തരംതിരിച്ച് വസന്തകാലം വരെ സൂക്ഷിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, കൂടുതൽ ആധുനിക ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങാനുള്ള ആഗ്രഹമുണ്ട്, എന്നാൽ ഇതിന് ഗുരുതരമായ നിക്ഷേപം ആവശ്യമാണ്.
മറികടക്കുന്നതിലൂടെ
"റിപ്പബ്ലിക്കിലെ ഉപ വ്യവസായ വികസനത്തിന്, കർഷകർ തമ്മിലുള്ള സഹകരണം ആവശ്യമാണ്," വിശ്വസിക്കുന്നു. അലക്സാണ്ടർ കൊളോദ്യാഷ്നി. - ഒന്നാമതായി, ഇത് ഭൂവിനിയോഗത്തിന്റെ പ്രത്യേകതകൾ മൂലമാണ്. പരിഷ്കരണത്തിന്റെ ഫലമായി, ഒരു ദശലക്ഷം ഹെക്ടർ കൃഷിയോഗ്യമായ ഭൂമി ഓഹരികളായി വിഭജിക്കപ്പെട്ടു. ഭൂമിയുടെ ഭൂരിഭാഗവും ചെറിയ പാച്ചുകളുടെ രൂപത്തിൽ സ്വകാര്യ കൈകളിലേക്ക് പോയി, ചിലപ്പോൾ 100 ഹെക്ടറിൽ 200 ചെറിയ ഫാമുകൾ വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പിന്നെ, അടിസ്ഥാന സൗകര്യങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുക, ജലസേചനം സംഘടിപ്പിക്കുക, കൂടാതെ മറ്റു പലതിലെയും പ്രശ്നങ്ങൾ എങ്ങനെ പരിഹരിക്കും? ഏകീകരണത്തിലൂടെ മാത്രം.
"പരിമിതപ്പെടുത്തുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ, നടപ്പിലാക്കുന്നതിലെ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു," പറയുന്നു ഒമർ ശേശൻലോ. - വിദേശ ബിസിനസുകളുടെ പ്രതിനിധികൾ ഒന്നിലധികം തവണ ഞങ്ങളുടെ ഫാം സന്ദർശിക്കുകയും ഇവിടെ വളരുന്ന വിത്തുകളുടെ ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരം ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് കഴിയുന്നത്ര കർഷകർക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടാക്കുന്ന തരത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഞങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണ തോതിലുള്ള ഉൽപ്പന്ന പ്രൊമോഷനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ഇല്ല.
“ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിൽ ഇപ്പോഴും രൂക്ഷമായ നിരവധി പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ട്,” പ്രസ്താവിക്കുന്നു കയർകുൽ കാസിലേവ. - അവ പരിഹരിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ അധികാരികളുമായി സജീവമായി ഇടപഴകുകയും ഏറ്റവും ആധികാരികമായ മാർക്കറ്റ് വിദഗ്ധരെ ആകർഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷിയിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതും കാർഷിക മേഖലയിൽ കൺസൾട്ടിംഗ് സേവനങ്ങൾ നൽകുന്നതുമായ അഗ്രോവേ ഹോൾഡിംഗുമായി ഞങ്ങൾ സഹകരിക്കുന്നു.
ക്ലസ്റ്റർ സംവിധാനം ചെയ്യുന്നു
പ്രാദേശിക കാർഷിക കമ്പനികളുടെയും സഹകരണ സംഘങ്ങളുടെയും വലിയ കർഷകരുടെയും മുൻകൈയിൽ 2022 ൽ ക്ലസ്റ്റർ അസോസിയേഷൻ "പൊട്ടറ്റോ കെആർ" പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. "റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നതിനാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്ലസ്റ്റർ സൃഷ്ടിച്ചത്," കുറിക്കുന്നു കൈർകുൽ കസിലേവ, - വിളവ് വർദ്ധിപ്പിച്ച് മത്സരശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക, കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, മികച്ച ആഗോള സമ്പ്രദായങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ച് കർഷകർക്ക് ചെലവ് കുറയ്ക്കുക. നിയമനിർമ്മാണ, നികുതി, വിപണി മേഖലകളിൽ അംഗങ്ങളുടെ താൽപ്പര്യങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുകയും ലോബിയിംഗ് നടത്തുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് അസോസിയേഷൻ അതിന്റെ ചുമതലയെ കാണുന്നത്.
വാണിജ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും വിത്ത് വസ്തുക്കളുടെയും നിർമ്മാതാക്കൾ ഉൾപ്പെടെ രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള 200-ലധികം പങ്കാളികളെ ക്ലസ്റ്റർ ഒന്നിപ്പിക്കുന്നു. ഓരോ വർഷവും അവർ 100 ആയിരം ടൺ ടേബിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളും ഒന്നും രണ്ടും പുനരുൽപാദനത്തിന്റെ മറ്റൊരു അയ്യായിരം ടൺ വിത്തുകളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
"ഞങ്ങൾ ക്ലസ്റ്റർ മാനേജ്മെന്റുമായി നിരന്തരമായ ബന്ധം പുലർത്തുന്നു," പറയുന്നു അലക്സാണ്ടർ കൊളോദ്യാഷ്നി.- ഈ ആളുകളുടെ പ്രൊഫഷണലിസവും നല്ല മാറ്റങ്ങൾക്കുള്ള ആഗ്രഹവും ആദരവ് പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു. ഒറ്റപ്പെടലിന് ശീലിച്ച കർഷകരെ പൊതുനന്മ കൈവരിക്കാൻ സംഘടിപ്പിക്കാനും ഒന്നിപ്പിക്കാനും അവർക്ക് കഴിഞ്ഞു.
"കാർഷിക മേഖലയിൽ റിപ്പബ്ലിക്കിന് വലിയ അവസരങ്ങളുണ്ട്," എനിക്ക് ബോധ്യമുണ്ട് കയർകുൽ കാസിലേവ. – വെയർ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനും വിത്തിനുമുള്ള ഞങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും (ഇപ്പോൾ ഇനങ്ങൾ വിദേശ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടവയാണ്). ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാൻ, കസാഖ്സ്ഥാൻ, തുർക്ക്മെനിസ്ഥാൻ, താജിക്കിസ്ഥാൻ, റഷ്യ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് അവരുടെ കയറ്റുമതി ഉറപ്പാക്കുക. ഒരുപാട് ജോലികൾ ചെയ്യാനുണ്ട്, പക്ഷേ ഇത് ഞങ്ങളെ ഭയപ്പെടുത്തുന്നില്ല.
"വർഷാവർഷം ഉൽപ്പാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിള വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഞങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു," അദ്ദേഹം ഉറപ്പുനൽകുന്നു കുർമൻബെക്ക് ഒട്ടോറോവ്. - ഭാവിയിൽ ഞങ്ങൾക്ക് മികച്ച പ്രതീക്ഷകളുണ്ടെന്ന് എനിക്കറിയാം. ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള വലിയ വിപണികൾ നമുക്ക് ചുറ്റും ഉണ്ട്, അവയെ കീഴടക്കാൻ ഞങ്ങൾ കഠിനമായി പരിശ്രമിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
ഐറിന ബെർഗ്