അയർലണ്ടിലെ ഡബ്ലിനിൽ നടക്കുന്ന 11-ാമത് വേൾഡ് പൊട്ടറ്റോ കോൺഗ്രസിന്റെ (WPC) അവസാന ദിവസം, WPC പ്രസിഡന്റ് റൊമെയ്ൻ കോൾസ്, WPC ഡബ്ലിൻ പ്രഖ്യാപനത്തിൽ, ആഗോള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂല്യ ശൃംഖലയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവരോട് യുഎൻ സുസ്ഥിര പുരോഗതിക്കായി "ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരിഹാരങ്ങളിൽ" നിക്ഷേപം നടത്താൻ ആഹ്വാനം ചെയ്തു. 2030 വരെയുള്ള കാലയളവിലെ വികസന അജണ്ട. ഈ അജണ്ടയിൽ, UN 17 സുസ്ഥിര വികസന ലക്ഷ്യങ്ങൾ (SDGs) ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, അവ ദാരിദ്ര്യം അവസാനിപ്പിക്കുന്നതിനും ഗ്രഹത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും ജീവിതവും പ്രതീക്ഷകളും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനത്തിനുള്ള സാർവത്രിക ആഹ്വാനമാണ്.
വിശകലന വിദഗ്ധരുടെ പ്രവചനമനുസരിച്ച്, 2050 ഓടെ ലോകജനസംഖ്യ 9,7 ബില്യൺ ആളുകളായി വർദ്ധിക്കുമെന്നും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആവശ്യകത 70% വർദ്ധിക്കുമെന്നും റൊമെയ്ൻ കോൾസ് അനുസ്മരിച്ചു. ഉൽപ്പാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഗ്രാമീണ ദാരിദ്ര്യം കുറയ്ക്കുന്നതിനുമുള്ള അധിക വെല്ലുവിളിയാണ് കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഈ ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നതിന്, ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ചെറുകിട കർഷക കുടുംബങ്ങൾ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയും ദാരിദ്ര്യത്തിൽ നിന്ന് കരകയറുകയും സജീവമായ മൂല്യ ശൃംഖലയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും വേണം.
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും അന്താരാഷ്ട്ര വ്യാപാരത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നതിനും വേണ്ടി ഓരോ രാജ്യത്തും പൊതുവെ ഭക്ഷണത്തിന്റെയും പ്രത്യേകിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും ഉൽപ്പാദനം വർധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് WPC പ്രസിഡന്റ് തന്റെ ഉദ്ഘാടന പ്രസംഗത്തിൽ നിഗമനം ചെയ്തു. ലോകത്തിന്റെ പല പ്രദേശങ്ങളിലും, കോവിഡ് പാൻഡെമിക് സമയത്ത് പ്രകടമാക്കിയതുപോലെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിള പരിഹാരത്തിന്റെ ഭാഗമാകാം.
നാല് തൂണുകൾ
ലോക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോൺഗ്രസ് ഡബ്ലിൻ പ്രഖ്യാപനത്തിൽ ഈ പദ്ധതി നടപ്പിലാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ നാല് പ്രധാന പോസ്റ്റുലേറ്റുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഗുണങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
ആഫ്രിക്ക, തെക്കേ അമേരിക്ക, ഏഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിലെ ജനസംഖ്യാ വളർച്ച കണക്കിലെടുത്ത്, ലോകത്തിന്റെ ഈ ഭാഗങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സാധ്യതകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുകയും ആഗോള, പ്രാദേശിക, പ്രാദേശിക തലങ്ങളിൽ ദേശീയ കാർഷിക നയത്തിലും ആസൂത്രണത്തിലും പ്രതിഫലിപ്പിക്കുകയും വേണം.
2. പുതിയ പങ്കാളിത്തം സ്ഥാപിക്കൽ.
പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിനും ഉയർന്നുവരുന്ന അവസരങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിനും രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കാം:
- ഗ്രാമീണ സമൂഹങ്ങളിലെ ഉൽപ്പാദന വെല്ലുവിളികളെയും കാലാവസ്ഥാ ആഘാതങ്ങളെയും മറികടക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഗവേഷണ പങ്കാളിത്തം തീവ്രമാക്കുകയും വികസിപ്പിക്കുകയും വേണം.
- ശുദ്ധമായ വിത്തുകളിലേക്കുള്ള സ്വകാര്യ മേഖലയുടെ പ്രവേശനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മൂല്യ ശൃംഖല വിപുലീകരിക്കുന്നതിനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂല്യ ശൃംഖലയിലുടനീളം പങ്കാളിത്തം വികസിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
അത്തരം പങ്കാളിത്തം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്:
- വികസ്വര രാജ്യങ്ങളിലെ ഗ്രാമീണ സമൂഹങ്ങൾക്ക് സാമ്പത്തിക പിന്തുണ നൽകുക,
- പ്രൊഫഷണൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പദ്ധതികളിൽ നിക്ഷേപിക്കുക,
- കാർഷിക മേഖലയിലെ സംരംഭകത്വത്തെ കുറിച്ച് അവബോധം വളർത്തുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ,
- പുതിയ മൂല്യ ശൃംഖലകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള സഹകരണം വികസിപ്പിക്കുക.
3. മികച്ച രീതികളുടെ പ്രോത്സാഹനം.
പെറുവിലെ കുസ്കോയിൽ നടന്ന 2018 വേൾഡ് പൊട്ടറ്റോ കോൺഗ്രസിൽ, വികസ്വര രാജ്യങ്ങളിലെ പുതിയ പ്രാദേശിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രോജക്ടുകളെ നയിക്കാൻ WPC അതിന്റെ ടൂൾകിറ്റ് അവതരിപ്പിച്ചു.
ഈ ടൂൾബോക്സിൽ, നിരവധി വശങ്ങളിൽ മികച്ച പരിശീലന വിവരങ്ങൾ പങ്കിടാൻ WPC ശ്രമിച്ചു:
- ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ സഹകരണത്തോടെ ഫാം മാനേജ്മെന്റിനും സുസ്ഥിര വിള ഉൽപാദനത്തിനുമുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു,
- ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൂല്യ ശൃംഖലയിൽ ഭക്ഷണ പാഴാക്കൽ കുറയ്ക്കുകയും മികച്ച സംഭരണ അവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുക,
- വിപുലീകരണ വിപണന സഹായം (പ്രമോഷൻ, മാർക്കറ്റ് ആക്സസ്, മൂല്യവർദ്ധിത, പുനരുപയോഗം, നവീകരണം, കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായ ഉൽപ്പാദനം, പാക്കേജിംഗ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ).
4. ലോക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോൺഗ്രസിന്റെ പങ്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
അതിവേഗം മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഈ ലോകത്ത്, WPC Inc. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൂല്യ ശൃംഖലയിലെ പങ്കാളികളെ ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുവരികയും അതിന്റെ ആഗോള ശൃംഖലയായ ഓർഗനൈസേഷനുകൾ, കമ്പനികൾ, പിന്തുണയ്ക്കുന്ന പങ്കാളികൾ എന്നിവയിലൂടെ പുതിയ സംരംഭങ്ങൾ ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ഒരു ഉത്തേജക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
അത്തരം സംരംഭങ്ങളുടെ ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- ഗവേഷണവും വികസനവും, സാമ്പത്തിക ശാസ്ത്രം, ഉപഭോഗം, വ്യാപാരം, വിള പരിപാലനം, സംഭരണം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള അന്താരാഷ്ട്ര വെബിനാറുകളുടെ ഒരു പതിവ് പ്രോഗ്രാം,
- പ്രാദേശിക സംരംഭങ്ങൾ നൽകുന്നതുൾപ്പെടെ അധികാരികളുമായും സംഘടനകളുമായും പ്രാദേശിക സഹകരണം. ആഗോള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമൂഹത്തെ സ്വാഗതം ചെയ്യാനും അറിവും അനുഭവവും പങ്കുവയ്ക്കാനും പുതിയ സംരംഭങ്ങൾ ആരംഭിക്കാനും ബിനാലെ വേൾഡ് പൊട്ടറ്റോ കോൺഗ്രസ് കൂടുതൽ പ്രദേശങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
- സുസ്ഥിര പങ്കാളിത്തം. സ്വകാര്യ കമ്പനികളുടെയും സംഘടനകളുടെയും മാധ്യമങ്ങളുടെയും ആശയങ്ങൾ കോൺഗ്രസ് ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുവരുന്നു.
- സന്ദേശം പ്രചരിപ്പിക്കാൻ WPC ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അംബാസഡർമാർ.
ഈ ആശയങ്ങളെ മേൽപ്പറഞ്ഞ നാല് തൂണുകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ച് ലോകമെമ്പാടും പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതിനായി, വേൾഡ് പൊട്ടറ്റോ കോൺഗ്രസ് WPC ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അംബാസഡർമാരുടെ ഒരു പുതിയ ശൃംഖല സൃഷ്ടിച്ചു.
ഡബ്ലിൻ പ്രഖ്യാപനത്തിന്റെ അവതരണത്തിൽ ആദ്യത്തെ രണ്ട് അംബാസഡർമാരെ പരിചയപ്പെടുത്തി.
ടോം ആർനോൾഡ് ഡബ്ലിനിനടുത്തുള്ള ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫാമിൽ വളർന്നു, നിലവിൽ ഐറിഷ് ഗവൺമെന്റിന്റെ ഫുഡ് സിസ്റ്റങ്ങൾക്കായുള്ള പ്രത്യേക ദൂതനും ഫുഡ് സിസ്റ്റംസ് സയൻസിന് ഒരു ഇന്റർനാഷണൽ പ്ലാറ്റ്ഫോം (IPFSS) ന്റെ ആവശ്യകത വിലയിരുത്താൻ EU കമ്മീഷന്റെ ഉന്നതതല വിദഗ്ധ ഗ്രൂപ്പിന്റെ ചെയർമാനുമാണ്; ഭക്ഷ്യ സംവിധാനങ്ങൾക്കായുള്ള ഐറിഷ് സർക്കാർ പ്രത്യേക ദൂതൻ; UN ഫുഡ് സിസ്റ്റം സമ്മിറ്റ് (FSS) നെറ്റ്വർക്ക് ഓഫ് ചാമ്പ്യൻസ് അംഗം; അഗ്രികൾച്ചർ ആന്റ് ഫുഡ് സിസ്റ്റംസ് (ഗ്ലോപാൻ) ഗ്ലോബൽ പാനലിലെ അംഗം; ഗ്ലോബൽ അലയൻസ് ഫോർ ഇംപ്രൂവ്ഡ് ന്യൂട്രീഷന്റെ (GAIN) ബോർഡ് അംഗം; മലബോ മോണ്ട്പെല്ലിയർ ഗ്രൂപ്പിലെ അംഗം; സൈറ്റ് ആൻഡ് ലൈഫ് ഫൗണ്ടേഷൻ അംഗം.
അദ്ദേഹം മുമ്പ് ഐറിഷ് അഗ്രി-ഫുഡ് സ്ട്രാറ്റജി കമ്മിറ്റി 2030-ന്റെ ചെയർമാനായി സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഗ്രാമീണ ആഫ്രിക്കയിലെ EU കമ്മീഷൻ ടാസ്ക് ഫോഴ്സ്; മൂവ്മെന്റ് ഫോർ സ്കെയിലിംഗ് അപ്പ് ന്യൂട്രീഷന്റെ (SUN) കോർഡിനേറ്റർ; ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഇന്റർനാഷണൽ ആൻഡ് യൂറോപ്യൻ അഫയേഴ്സിന്റെ (IIEA) ഡയറക്ടർ ജനറൽ; ഐറിഷ് ഭരണഘടനാ കൺവെൻഷന്റെ പ്രസിഡന്റ്; വേൾഡ് വൈഡ് കൺസേൺ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടർ; കൃഷി സംബന്ധിച്ച ഒഇസിഡി കമ്മിറ്റി ചെയർമാൻ, ചീഫ് ഇക്കണോമിസ്റ്റ്, കൃഷി, ഭക്ഷ്യ, മറൈൻ മന്ത്രാലയത്തിന്റെ അസിസ്റ്റന്റ് സെക്രട്ടറി ജനറൽ; EU കമ്മീഷന്റെ അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്ററും. ഡബ്ലിൻ യൂണിവേഴ്സിറ്റി കോളേജിൽ (UCD) നിന്ന് കാർഷിക സാമ്പത്തിക ശാസ്ത്രത്തിൽ ബിരുദാനന്തര ബിരുദവും ഡബ്ലിനിലെ കാത്തലിക് യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് ല്യൂവൻ, ട്രിനിറ്റി കോളേജ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് എംഎയും നേടി.
ടോംസ് സ്കുയിൻസ് നിലവിൽ UCI വേൾഡ്ടീം ട്രെക്ക്-സെഗാഫ്രെഡോയ്ക്ക് വേണ്ടി ഓടിക്കുന്ന ഒരു ലാത്വിയൻ പ്രൊഫഷണൽ റോഡ് സൈക്ലിസ്റ്റാണ്.
ടോംസ് സ്കൂജിൻസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനോടുള്ള ഇഷ്ടം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ (ലാത്വിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിൽ ഒന്ന്) ടോംസ് സ്കുജിൻസിനെ പലപ്പോഴും "ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മനുഷ്യൻ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അതേസമയം അദ്ദേഹത്തിന്റെ സഹപ്രവർത്തകരിൽ ഭൂരിഭാഗവും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഉറവിടമായി പാസ്തയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. എപ്പോൾ, എവിടെയാണ്, തോംസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനോടും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങളോടും ഉള്ള തന്റെ ഇഷ്ടം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ: Romain Cools, rcools@telenet.be; ട്വിറ്റർ: @romaincools