ഏതാനും ആഴ്ചകളായി, ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാനിലെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് പുതിയ വിളയിൽ നിന്ന് ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു, ഇത് ദീർഘകാല ശരാശരിയേക്കാൾ മൂന്നാഴ്ച മുമ്പാണ്.
ഏപ്രിൽ 11 വരെ, ഇതിന്റെ ചില്ലറ വിൽപ്പന വില 10-11 ആയിരം സോം/കിലോ ആണ് ($0,95-1,05). മൂന്ന് ദിവസം മുമ്പ്, താഷ്കന്റിലെ കുയ്ലിയുക്ക് മൊത്തവ്യാപാര വിപണിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൊത്തവില ഏകദേശം തുല്യമായിരുന്നു. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വില 3 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ, റീട്ടെയിൽ വിലകൾ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ മൊത്ത വിലയുമായി പിടിക്കപ്പെടുന്ന തരത്തിൽ കുറയുന്നു. ഈ വർഷത്തെ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പരമാവധി മൊത്തവില ഈസ്റ്റ്ഫ്രൂട്ട് വിദഗ്ധർ മാർച്ച് 26-ന് രേഖപ്പെടുത്തി, ഈ സീസണിലെ ഈ പുതിയ ഉൽപ്പന്നം 17 സോം/കിലോ ($1,62) മുതൽ 27 സൂം/കിലോ ($2,57) വരെയുള്ള വിലകളിൽ വിറ്റു.
കഴിഞ്ഞ വർഷം, ഏപ്രിൽ ആദ്യം ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാന്റെ ഉപഭോക്തൃ വിപണിയിൽ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. 9 ഏപ്രിൽ 2020 വരെ, ഈ ഉൽപ്പന്നം താഷ്കന്റ് മൊത്തവ്യാപാര വിപണിയിൽ ശരാശരി 12 സൂം/കിലോയ്ക്ക് ($000) വിറ്റു. ആ. ഈ വർഷം ഉയർന്ന വിലയിലാണ് വിൽപ്പന ആരംഭിച്ചത്, എന്നാൽ അവയും നേരത്തെ ആരംഭിച്ചു.
അതേ സമയം, ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാനിൽ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ (2020 വിളവെടുപ്പ്) വില നിലവിൽ ഒരു വർഷം മുമ്പുള്ള വിലയ്ക്ക് സമാനമാണ്. മൊത്തക്കച്ചവടത്തിൽ പഴയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ 4 സൂം/കിലോയ്ക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കിലോയ്ക്ക് ഏകദേശം $0,38-ന് വിൽക്കുന്നു - “പുതിയ” ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ ഏകദേശം മൂന്നിരട്ടി വില കുറവാണ്. എന്നിരുന്നാലും, രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ആവശ്യക്കാരുണ്ട്. വഴിയിൽ, ഈ സീസണിൽ "പഴയ" ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വില ഉയർന്നതാണ്, പക്ഷേ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ വർഷം, കൊറോണ വൈറസ് പാൻഡെമിക് ആരംഭിച്ചപ്പോൾ, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ വിളയുടെ വിലയിൽ മൂർച്ചയുള്ള മാറ്റങ്ങളുണ്ടായി.
എന്തുകൊണ്ടാണ് 2021-ൽ ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാനിലെ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂന്നാഴ്ച മുമ്പ് വിപണിയിൽ പ്രവേശിച്ചത്? ജനുവരി അവസാനം മുതൽ ഫെബ്രുവരി അവസാനം വരെ ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാനിൽ നിലനിന്നിരുന്ന അസാധാരണമായ ചൂട് കാലാവസ്ഥയാണ് വിദഗ്ധർ ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നത്. ഫെബ്രുവരി അവസാനത്തിലും മാർച്ച് മധ്യത്തിലും ചൂടിനെ തുടർന്നുണ്ടായ മൂർച്ചയുള്ള തണുപ്പ് ഭാവിയിലെ കല്ല് ഫലവിളകൾക്ക് കാര്യമായ നാശമുണ്ടാക്കിയെങ്കിലും, അത്തരം താപനില വ്യതിയാനങ്ങൾ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുപ്പിൽ കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തിയില്ല.
2021-ലെ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പരമാവധി വില കഴിഞ്ഞ വർഷത്തേക്കാൾ 75% കൂടുതലാണ്, നേരത്തെ വിപണിയിൽ പ്രവേശിച്ചതിന് നന്ദി. ഇതേ കാലയളവിൽ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഒരു വർഷത്തേക്കാൾ വില കൂടുതലായിരുന്നു. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം, ഉൾപ്പെടെ. കൂടാതെ വാണിജ്യപരമായി, പ്രദേശം വിപുലീകരിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചു, ഇത് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം എഴുതിയതുപോലെ, പുതിയ സീസണിൽ ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാനിലേക്കുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറക്കുമതിയുടെ അളവിൽ കുത്തനെ കുറയാൻ ഇടയാക്കും.
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വില പെട്ടെന്ന് കുറയുന്നു, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ദിവസം തോറും, വിപണിയിലെ വിതരണ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ വില കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ അതേ നിരക്കിൽ കുറയുമെന്ന് ഞങ്ങൾ അനുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഏപ്രിൽ അവസാനത്തോടെ - ഈ വർഷം മെയ് ആരംഭത്തോടെ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വില 5,5 ആയിരം സോം/കിലോയിൽ ($0,52) എത്തുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കണം.