നോവോസിബിർസ്ക് മേഖലയിലെ മിച്ചുറിനെറ്റ്സ് കാർഷിക സംരംഭത്തിന്റെ വയലുകളിലേക്കുള്ള വഴി യഥാർത്ഥത്തിൽ റഷ്യൻ ആണ്: കാർ കടന്നുപോകില്ല, നിവയ്ക്ക് പോലും ചെളിയിലൂടെ സഞ്ചരിക്കാനാവില്ല, ഒപ്പം പാലുകളിലും സർപ്പത്തിലും കാർ തിരിയുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി പാടങ്ങളിലേക്ക് എത്തുന്നു - യഥാർത്ഥ യൂറോപ്പ് നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾ തുറക്കുന്നു: നടീൽ പോലും ഒരു ഭരണാധികാരിയുമായി പോലും അളക്കുന്നു. പിച്ച് വളരെ വൃത്തിയും വെടിപ്പുമുള്ളതാണ്, നിങ്ങളുടെ ഷൂസ് to രിയെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
സാങ്കേതികവിദ്യ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, പച്ചക്കറി വളരുന്ന "മിച്ചുറിനിയക്കാരുടെ" സംസ്കാരം യൂറോപ്പിൽ നിന്ന് ശരിക്കും കടമെടുക്കുന്നു - ജർമ്മനിയിൽ നിന്നും നെതർലാൻഡിൽ നിന്നും. കുരുമുളക്, തക്കാളി, വെള്ളരി എന്നിവ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നു, വെളുത്ത കാബേജ് മുതൽ പീക്കിംഗ് കാബേജ് വരെ വിവിധതരം കാബേജ് കൃഷിയിടങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നു. എന്നാൽ പ്രധാന അഭിമാനം ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ്. കിഴങ്ങുകളിൽ നിന്നല്ല വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വളരുന്ന ഒരു കാസറ്റ് രീതിയിലാണ് ഇവിടെ നട്ടത്.
ഇതുവരെ, ഒരു ഡച്ച് ഇനം പരീക്ഷണാത്മക രംഗത്ത് വിതച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞർ സൈബീരിയയിലെ സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന സങ്കരയിനങ്ങൾ നേടാൻ പദ്ധതിയിടുന്നു. ഇത് ഇരുപത്തിയൊന്നാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ്, സൈബീരിയൻ പുതുമയുള്ളവർക്ക് ഉറപ്പാണ്, ഉടൻ തന്നെ ഈ രീതിയിൽ (വിത്തുകളാൽ, കിഴങ്ങുകളല്ല) വലിയ ഫാമുകൾ മുതൽ വേനൽക്കാല കോട്ടേജുകൾ വരെ എല്ലായിടത്തും നടാം.
“ഈ രീതിക്ക് രണ്ട് പ്രധാന ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അത് സ convenient കര്യപ്രദമായി മാത്രമല്ല, സാമ്പത്തികമായും ലാഭകരമാക്കുന്നു,” മിച്ചുറിനെറ്റ്സ് അഗ്രികൾച്ചറൽ എന്റർപ്രൈസസിന്റെ ജനറൽ ഡയറക്ടറും അഗ്രോസ് അഗ്രോ-ടെക്നോളജിക്കൽ കമ്പനിയായ പിഎച്ച്ഡിയും നിക്കോളായ് പൊട്ടപ്പോവ് വിശദീകരിക്കുന്നു. - ഒന്നാമതായി, രോഗത്തിന് അടിമപ്പെടാത്തതും വൈകി വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ളതുമായ ആരോഗ്യകരമായ സസ്യങ്ങൾ നമുക്ക് ലഭിക്കും. രണ്ടാമതായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്ത് സ്റ്റോക്ക് വിളവെടുക്കുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനുമുള്ള ചെലവുകൾ ഞങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു.
ഫാം മേധാവി പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ധാരാളം ടൺ നടീൽ വസ്തുക്കൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന്, വലിയ സംഭരണ സ്ഥലങ്ങൾ, പ്രത്യേക വ്യവസ്ഥകൾ, പരിചരണം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. പലപ്പോഴും മന quality പൂർവ്വം താഴ്ന്ന നിലവാരമുള്ള വിത്തുകൾ നിലത്തേക്ക് പോകുന്നു - അസുഖമുള്ള, മഞ്ഞുമൂടിയ, ചെംചീയൽ. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വളരുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്തുകളിൽ നിന്ന്, ആദ്യം തൈകൾ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നു, തുടർന്ന് പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ വയലുകളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു - ഫാമിൽ പ്രവർത്തിച്ച "കാബേജ്" സാങ്കേതികവിദ്യ അനുസരിച്ച്. ഒരു പ്രത്യേക ട്രെയിലറിൽ, കാസറ്റുകളിൽ നിന്ന് തൈകൾ നിലത്തേക്ക് "ഒട്ടിക്കുന്നു", മൂന്ന് ആളുകൾ ഈ പ്രക്രിയ നിയന്ത്രിക്കാൻ പോകുന്നു. പ്രതിദിനം നാല് ഹെക്ടർ വരെ വിതയ്ക്കുന്നു. ഒരു ഓപ്പറേറ്റർ-ഡ്രൈവർ ഓടിക്കാൻ കഴിയുന്ന കാറുകൾ പടിഞ്ഞാറ് ഇതിനകം ഉണ്ട്. വീഡിയോ ക്യാമറകൾ, വൃത്തിയായി കളനിയന്ത്രണ ഫീൽഡുകൾ എന്നിവയുള്ള ഒരു സാങ്കേതികതയുമുണ്ട്. താമസിയാതെ ഇതെല്ലാം ദൃശ്യമാകും, ഞങ്ങൾ, മിച്ചുറിനിയക്കാർക്ക് ഉറപ്പാണ്, മാനുവൽ, വളരെ ചെലവേറിയ, അധ്വാനം കുറയ്ക്കുമെന്ന്.
- ഞങ്ങൾ വേഗത്തിൽ വികസിക്കും, പക്ഷേ ഞങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഒരു ചെറിയ കാർഷിക സംസ്കാരം ഇല്ല, - നിക്കോളായ് പൊട്ടപ്പോവ് വിശദീകരിക്കുന്നു. - നമ്മൾ ജർമ്മനിയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവിടെ അഞ്ച് ഹെക്ടർ സ്ഥലത്ത് ഒരു കൃഷിസ്ഥലം ഇതിനകം വലുതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, വ്യവസായത്തിന്റെ വിജയം അളക്കുന്നത് ഭീമൻ ഫാമുകളാണ്. ഒരു ചെറിയ പ്ലോട്ടിൽ പച്ചക്കറികളുമായി ഇടപഴകാനും സമ്പന്നവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ വിളവെടുപ്പും നല്ല വരുമാനവും നേടാനാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ വ്യവസായത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ വികസനം ആരംഭിക്കൂ. ഇപ്പോൾ റഷ്യയിൽ ഹരിതഗൃഹ ഫാമുകൾ വളർത്തിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ തുറന്ന നിലത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഞങ്ങൾ സമയം അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു.
വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വളർത്തുന്ന അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ കുറവല്ല. പച്ചക്കറി കർഷകർ ഇതിനകം തന്നെ ചിപ്സ് ഉൽപാദനത്തിനായി ഉദ്ദേശിച്ച കിഴങ്ങുകളുടെ ഒരു ഓർഗാനോലെപ്റ്റിക് വിലയിരുത്തൽ നടത്തി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉയർന്ന സ്കോറുകൾ സജ്ജമാക്കി. ഇനം ഡച്ച് ആണ്, എന്നാൽ മിച്ചുറിൻ നിവാസികൾ ഇതിനകം പ്രാദേശിക ബ്രീഡർമാരുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, സൈബീരിയൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് പ്ലാന്റ് ഗ്രോയിംഗ് ആൻഡ് ബ്രീഡിംഗിൽ സൃഷ്ടിച്ച സ്ലാറ്റ്ക ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് സൈറ്റോളജി ആൻഡ് ജനിറ്റിക്സ് എസ്ബി റാസ് ശാഖയാണ്, ചിപ്പുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. സ്റ്റേറ്റ് പ്രോഗ്രാം അനുസരിച്ച്, 2024 ഓടെ, മിച്ചുറിനെറ്റ്സ് ഫാം ഈ ഇനം തിരഞ്ഞെടുത്ത 94 ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിപണിയിൽ എത്തിക്കണം.
നികിത സൈക്കോവ് എഴുതിയത്а