90% ഭൂപ്രദേശവും പർവതങ്ങളാൽ കൈവശപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന താജിക്കിസ്ഥാനിൽ വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചില ബുദ്ധിമുട്ടുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കാർഷിക ഉത്പാദകർ അവരുടെ പൂർവ്വികരുടെ പ്രവർത്തന രീതികളും നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യകളും സംയോജിപ്പിച്ച് കാലാവസ്ഥയ്ക്കും ഭൂപ്രദേശത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. തൽഫലമായി, ഉപമേഖല ക്രമാനുഗതമായി വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, അധികാരികളുടെ സമർത്ഥമായ കാർഷിക നയം അതിന്റെ വിജയം സുഗമമാക്കുന്നു.
പുതിയ അവസരങ്ങളിലേക്ക്
ഇന്ന്, റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് താജിക്കിസ്ഥാനിലെ എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യുന്നു, വ്യക്തിഗത ഫാമുകളിൽ വളരെ ചെറിയ പ്രദേശങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു: 0,1 മുതൽ 0,5 ഹെക്ടർ വരെ. പ്രാദേശിക ജനസംഖ്യയുടെ ഭക്ഷ്യ സംസ്കാരത്തിലെ മാറ്റത്തോടെ, ഈ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ വിളയെ രണ്ടാമത്തെ റൊട്ടി എന്ന് വിളിക്കാൻ തുടങ്ങി. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി വിള ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഉപമേഖലകളിലൊന്നായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
"2018 മുതൽ, വിള ഉൽപാദന അളവിൽ വർദ്ധനവുണ്ടായിട്ടുണ്ട്," താജിക്കിസ്ഥാനിലെ നാഷണൽ അക്കാദമി ഓഫ് സയൻസസിന്റെ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ബോട്ടണി, ഫിസിയോളജി, പ്ലാന്റ് ജനറ്റിക്സ്, അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസ് ഡോക്ടർ, ജനിതകശാസ്ത്രത്തിന്റെയും സസ്യ പ്രജനനത്തിന്റെയും ലബോറട്ടറി മേധാവി പറയുന്നു. ശാസ്ത്രം, പ്രൊഫസർ RAE കുർബോണലി പാർട്ടോവ്. - എന്നാൽ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രാഥമികമായി കാരണം നടീൽ പ്രദേശത്തിന്റെ വികാസമാണ്. കൃഷിയുടെ വിപുലമായ രീതി ഫലപ്രദമല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിലും ജലസേചന ഭൂമിയുടെ അഭാവത്തിലും. അതിനാൽ, സമീപഭാവിയിൽ ശാസ്ത്രജ്ഞരും കർഷകരും കൃഷി തീവ്രമാക്കുന്നതിനുള്ള പുതിയ അവസരങ്ങൾ കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്.
കഴിഞ്ഞ ആറ് വർഷങ്ങളിലെ ശരാശരി വിളവ് ഹെക്ടറിന് 21,8-22,3 ടൺ വരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ അതിന്റെ വിസ്തൃതി 41 ആയിരത്തിൽ നിന്ന് 57 ആയിരം ഹെക്ടറായി വർദ്ധിച്ചു. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, താജിക്കിസ്ഥാനിലെ ജലസേചന ഭൂമിയുടെ 6% ത്തിലധികം ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ്. ഓരോ വർഷവും രാജ്യം 1-1,1 ദശലക്ഷം ടൺ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, അതിൽ ഏകദേശം 130 ആയിരം ടൺ വിത്ത് വസ്തുക്കളാണ്.
"ഭക്ഷണ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കുറവ് പ്രതിവർഷം 15-18 ആയിരം ടൺ ആണ്," ബൊഖ്തർ സൊസാൻഡ LLC യുടെ ഡെപ്യൂട്ടി ജനറൽ ഡയറക്ടർ, ഖത്ലോൺ മേഖലയിലെ അഗ്രിബിസിനസ് അസോസിയേഷൻ പ്രതിനിധി, കാർഷിക ശാസ്ത്ര സ്ഥാനാർത്ഥി കുറിക്കുന്നു. ശാസ്ത്രങ്ങൾ സഫറാലി ഒറിപോവ്. - ഇപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പതിവ് സപ്ലൈകളിലൂടെ കമ്മി നികത്തുകയാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, പാകിസ്ഥാൻ, റഷ്യ, ബെലാറസ്. എന്നാൽ നമ്മുടെ റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ നമ്മുടെ സ്വന്തം ഉൽപ്പാദനം വികസിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ഈ പ്രത്യേകത
പ്രദേശങ്ങളിലെ സാഹചര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്, വ്യത്യസ്ത വിളവെടുപ്പ് കാലഘട്ടങ്ങളിലെ വിള ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഖത്ലോൺ മേഖലയിൽ - ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഗിസാർ താഴ്വരയിലും ഗോർണോ-ബദാക്ഷാൻ സ്വയംഭരണ പ്രദേശത്തും - മധ്യകാലഘട്ടത്തിൽ, താജിക്കാബാദ് മേഖലയിൽ - വൈകി.
"പിക്കാസോ, താജിക്കിസ്ഥാൻ, ബിഗ് റോസ്, റെഡ് സ്കാർലറ്റ്, ഗാല, കോസ്മോസ് എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഇനങ്ങൾ," പറയുന്നു. സഫറാലി ഒറിപോവ്. - ഡച്ച്, ജർമ്മൻ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾക്കും വിദേശികളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നമ്മുടെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ വളർത്തിയെടുക്കുന്നതിനും കർഷകർക്ക് ഒരുപോലെ ആവശ്യക്കാരുണ്ട്. പെറുവിൽ നിന്നുള്ള അന്താരാഷ്ട്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേന്ദ്രത്തിന്റെ ബ്രീഡർമാരുമായി സഹകരിച്ച് സൃഷ്ടിച്ച ഇനങ്ങൾ.
"റിപ്പബ്ലിക്കിലെ റാഷ്ത് മേഖലയിൽ ആറ് വർഷമായി ഞാൻ റാഷ്ത്, താജിക്കിസ്ഥാൻ, ഫൈസാബാദ് ഇനങ്ങളുടെ വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യുന്നു," ഫാം മേധാവി പറയുന്നു. Dzhumabek Abdulloev. - കൃഷി ചെയ്ത ഭൂമിയുടെ ആകെ വിസ്തീർണ്ണം ആറ് ഹെക്ടറാണ്, കൂടാതെ അഞ്ച് ഇനം ധാന്യങ്ങളും മൂന്ന് തരം ബീൻസും ഉൽപാദനത്തിൽ ഉണ്ട്. ചെറിയ പ്ലോട്ടുകൾ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ, വിള ഭ്രമണം ഉറപ്പാക്കാൻ നൈട്രജൻ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്ന പയർവർഗ്ഗ വിളകളാണ് കർഷകർ പലപ്പോഴും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്.
മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയുള്ള മേഖലകളിൽ, റാഷ്ത് താഴ്വര, ഷഹ്രിസ്ഥാൻ മേഖല, കുഖിസ്തോണി മസ്ത്ചോഖ് (മൗണ്ടൻ മാഷ്ച) എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ഉയർന്ന വിളവ് നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. ഇവിടങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന നൂതന കർഷകർ ഓരോ ഹെക്ടറിൽ നിന്നും 45-50 ടൺ കിഴങ്ങുകൾ വരെ ശേഖരിക്കുന്നു.
“കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, റിപ്പബ്ലിക്കിലെ വാൻജ് മേഖലയിൽ ഏകദേശം നാല് ഹെക്ടർ സ്ഥലത്ത് ഞാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തിയിരുന്നു,” ആഗാ ഖാൻ ഫൗണ്ടേഷന്റെ വികസന പരിപാടികളുടെ തലവനായ മുൻ കർഷകൻ ഓർമ്മിക്കുന്നു. ഇമത്ബെക് നിഖ്മോനോവ്. - എന്റെ ഫാമിൽ, താജിക്, റഷ്യൻ, യൂറോപ്യൻ, പാകിസ്ഥാൻ ഇനങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകി, ശരാശരി വിള വിളവ് ഹെക്ടറിന് 35 മുതൽ 40 ടൺ വരെയാണ്.
"രാജ്യത്തിന്റെ തെക്ക് ഭാഗത്ത് നമുക്ക് ലഭിക്കുന്ന ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ്," വിശദീകരിക്കുന്നു സഫറാലി ഒറിപോവ്, – ഡിസംബറിൽ നട്ടു മെയ് മാസത്തിൽ വിളവെടുക്കുന്നു. ഓഗസ്റ്റിൽ, ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ മുമ്പ് വളർത്തിയ തൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും നടീൽ നടക്കുന്നു. ഇത് ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴിക്കാൻ സാധ്യമാക്കുന്നു. എന്നാൽ താഴ്വരകളിലും പർവതപ്രദേശങ്ങളിലും നിർമ്മാതാക്കൾ ഒരു കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മാത്രമേ വിളവെടുക്കൂ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകരുടെ നേരിട്ടുള്ള പങ്കാളിത്തത്തോടെ താജിക്കിസ്ഥാനിൽ ഹരിതഗൃഹ വ്യവസായം സജീവമായി വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. അവർ തങ്ങളുടെ വയലുകൾ മൂടുന്ന പ്രത്യേക ഫിലിം, കനത്ത പ്രഭാത മഞ്ഞുവീഴ്ചയിൽ നിന്നും ശക്തമായ മഴയിൽ നിന്നും തൈകളെ സംരക്ഷിക്കാൻ അവരെ അനുവദിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും, നിർമ്മാതാക്കൾ വിളവെടുപ്പ് വരെ സസ്യങ്ങൾ ഫിലിമിന് കീഴിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, അതിനാൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ കുഴിക്കുന്നത് 10-12 ദിവസം മുമ്പ് ആരംഭിക്കുന്നു.
കഴുതകൾ, കാളകൾ, ജലസേചന ചാലുകൾ
മധ്യേഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലെ കാർഷിക ബിസിനസിൽ, പരമ്പരാഗതമായി കൈവേലയുടെ പങ്ക് ഉയർന്നതാണ്. കാരണം എല്ലായ്പ്പോഴും മെഷീനുകളുടെയും യൂണിറ്റുകളുടെയും ഉയർന്ന വിലയല്ല.
"റിപ്പബ്ലിക്കിലെ പല ഫാമുകളിലും പ്രമുഖ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാത്തരം ഉപകരണങ്ങളും പൂർണ്ണമായി നൽകിയിട്ടുണ്ട്," അദ്ദേഹം ഉറപ്പുനൽകുന്നു. സഫറാലി ഒറിപോവ്. - സംസ്ഥാനത്തിന്റെ പിന്തുണക്ക് നന്ദി, കാർഷിക പാട്ട വ്യവസ്ഥ വളരെ ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. നടുമ്പോൾ, യൂറോപ്യൻ നിർമ്മിത യന്ത്രങ്ങളാണ് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്, വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് റഷ്യൻ നിർമ്മിതമാണ്. പർവതങ്ങളിൽ, ചെറിയ പ്രദേശങ്ങൾ കൃഷിചെയ്യുകയും സാധാരണ ഉപകരണങ്ങൾക്ക് എത്താൻ കഴിയാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ചെറിയ തോതിലുള്ള യന്ത്രവൽക്കരണം ദിവസം ലാഭിക്കുന്നു. എന്നാൽ പലപ്പോഴും വിള നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് കൈകൊണ്ട് കുഴിച്ച്, കുതിരകളുടെ സഹായത്തോടെയാണ് വരി അകലത്തിന്റെ കൃഷി നടത്തുന്നത്.
“ഉഴുകൽ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ജോലികളും,” ഫാം മാനേജർ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു മുള്ളോയ്ഡി സഫറോവ്, - വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ ഞങ്ങൾ പ്രകടനം നടത്തുന്നു: കഴുതകൾ, കാളകൾ, കുതിരകൾ. പർവതപ്രദേശങ്ങളിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും മെക്കാനിസങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സാധ്യമല്ല. എന്നാൽ നമ്മുടെ രീതികൾ പരിസ്ഥിതിക്ക് സുരക്ഷിതവും മണ്ണിന്റെ പിണ്ഡമുള്ള ഘടനയെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
“100 വർഷം മുമ്പത്തെപ്പോലെ, താജിക്ക് കർഷകർ വൻതോതിൽ കൈകൊണ്ട് ജോലി ചെയ്യുന്നു,” കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു Dzhumabek Abdulloev. - ഒരു ചെറിയ വയലിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും സമയമെടുക്കുന്നതുമല്ല. ഞങ്ങളുടെ സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള ആധുനിക ഉപകരണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിരസിക്കില്ലെങ്കിലും.
"ഗോർണോ-ബദഖ്ഷാൻ സ്വയംഭരണ പ്രദേശത്ത്, ട്രാക്ടറുകൾ സാധാരണയായി ഉഴുതുമറിക്കുന്നതിനും ഇടിയുന്നതിനും ഇടവിട്ടുള്ള കൃഷിക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു," വിശദീകരിക്കുന്നു. ഇമത്ബെക് നിഖ്മോനോവ്. - നടീലിലും വിളവെടുപ്പിലും, നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ ഒരിക്കൽ ചെയ്തതുപോലെ, പ്രത്യേക ജോലിയുള്ള കാളകളെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
താജിക്കിസ്ഥാനിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ജലസേചനത്തിന് കീഴിൽ മാത്രം വളർത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ആധുനിക ജലസേചന ഉപകരണങ്ങൾ ഫാമുകളിൽ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ളൂ. ഇത് പ്രധാനമായും വലിയതും സമ്പന്നവുമായ നിർമ്മാതാക്കളാണ് ചെയ്യുന്നത്. ചട്ടം പോലെ, ഗുരുത്വാകർഷണത്താൽ വയലുകളിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴുകുന്നു, മുൻകൂട്ടി കുഴിച്ച കനാലുകളുടെ ശൃംഖലയിലൂടെ - ചാലുകൾ. സമീപത്ത് ജലാശയങ്ങളില്ലെങ്കിൽ, കർഷകർ കിണർ കുഴിച്ച് 60-80 മീറ്റർ താഴ്ചയിൽ നിന്ന് വെള്ളം പമ്പ് ചെയ്യുന്നു.
ശാസ്ത്രവും പരിശീലനവും
റിപ്പബ്ലിക്കിൽ, ഓരോ വർഷവും പുതിയ ഇനം വിളകൾ നടുന്നതിന് അനുവദിച്ച പ്രദേശങ്ങൾ വളരുന്നു. അവരുടെ സൃഷ്ടിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, താജിക്കിസ്ഥാനിലെ നാഷണൽ അക്കാദമി ഓഫ് സയൻസസിലെ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ബോട്ടണി, ഫിസിയോളജി, പ്ലാന്റ് ജനറ്റിക്സ് ജീവനക്കാർ മാന്യമായ ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ഫൈസാബാദ്, റാഷ്ത്, താജിക്കിസ്ഥാൻ, സറീന, ഓവ്ചി, ശുക്രോണ, നൂറിനിസോ, സുർഖോബ്, എഎൻ-1, മുഹബ്ബത്ത് തുടങ്ങിയ മത്സര ഇനങ്ങൾ ഇതിനകം വിപണിയിൽ അവതരിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ശാസ്ത്രജ്ഞരുമായി അടുത്ത സഹകരണത്തോടെ പ്രവർത്തിക്കുന്ന വിത്ത് കമ്പനികളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഞങ്ങളുടെ സർക്കാർ അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്," പറയുന്നു സഫറാലി ഒറിപോവ്.- സൂപ്പർ എലൈറ്റ്, എലൈറ്റ് എന്നിവ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന്റെ വയലുകളിൽ വളർത്തുന്നു, തുടർന്ന് മെറ്റീരിയൽ വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിലെ വിത്ത് ഫാമുകളിലേക്ക് മാറ്റുന്നു, അവിടെ അത് ആദ്യത്തെ പുനരുൽപാദനം വരെ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു.
രാജ്യത്തെ അധികാരികൾ വിത്ത് കർഷകർക്ക് സാധ്യമായ എല്ലാ പിന്തുണയും നൽകുന്നു. എല്ലാ വർഷവും, വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബജറ്റിൽ നിന്ന് വാങ്ങുകയും പ്രത്യേക ഫാമുകൾക്കിടയിൽ റിപ്പബ്ലിക്കൻ കൃഷി മന്ത്രാലയം വഴി വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. സീസണിന്റെ അവസാനത്തിൽ, വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, അവർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സംസ്ഥാനത്തിന് കടം വീട്ടുന്നു, കൂടാതെ വിളവെടുപ്പിന്റെ ബാക്കിയുള്ളത് വിൽപ്പനയ്ക്കും സ്വന്തം ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
“ഏകദേശം 90% വിത്തുകളും റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ പർവതമേഖലയിലാണ് വളരുന്നത്,” പറയുന്നു കുർബോണലി പാർട്ടോവ്. - സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 1,8 മുതൽ മൂവായിരം മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ, വൈറൽ പ്ലാന്റ് രോഗങ്ങൾ വഹിക്കുന്ന രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും മിക്കവാറും ഒരിക്കലും കണ്ടെത്തിയില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, കുഹിസ്റ്റോണി മാസ്റ്റ്ചോഖ് പ്രദേശം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വിത്ത് വസ്തുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിനുള്ള എല്ലാ വ്യവസ്ഥകളും പാലിക്കുന്നു.
സംഭരിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വിൽക്കുക
വിളകൾ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രശ്നം പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നു, പക്ഷേ പ്രാദേശിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകർ കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിന്ന് ഒരു വഴി കണ്ടെത്തുന്നു.
"റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ പ്രദേശങ്ങളിൽ, ഏറ്റവും വലിയ പ്രദേശങ്ങൾ വിളകൾ കൈവശപ്പെടുത്തുന്നു, നിർമ്മാതാക്കളുടെ ലാഭം കൂടുതലാണ്," സ്ഥിതി വിവരിക്കുന്നു ഇമത്ബെക് നിഖ്മോനോവ്. "ഇതിനർത്ഥം അവർക്ക് ആധുനിക സംഭരണ സൌകര്യങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് പണം ചെലവഴിക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, കർഷകരുടെ കൂട്ടായ്മകളിൽ ഒന്നിച്ച്." പർവതപ്രദേശങ്ങളിൽ അവർ ഇപ്പോഴും പഴയ മുത്തച്ഛന്റെ വെയർഹൗസുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ പരമാവധി 10-15 ടൺ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
"എന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഭരണ കേന്ദ്രം നേരിട്ട് നിലത്ത്, രണ്ട് മീറ്റർ ആഴത്തിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ എട്ട് ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും," അദ്ദേഹം തന്റെ അനുഭവം പങ്കിടുന്നു. മുള്ളോയ്ഡി സഫറോവ്. - അതിന്റെ നിർമ്മാണത്തിന് വലിയ നിക്ഷേപങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സാധിച്ചു.
"ഞാൻ വിളവെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബേസ്മെന്റിൽ വിജയകരമായി സംഭരിക്കുന്നു," അദ്ദേഹം പറയുന്നു. Dzhumabek Abdulloev. “ഞങ്ങളുടെ ഉൽപാദന അളവുകൾക്കൊപ്പം, വലിയ വെയർഹൗസുകൾ ആവശ്യമില്ല, മാത്രമല്ല അവ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് പണം ചെലവഴിക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല.
പ്രധാനമായും ഇടനിലക്കാരുടെ സഹായത്തോടെയാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിൽക്കുന്നത്. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും വലുതുമായ ഫാമുകൾ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, വിളവെടുപ്പിന്റെ ഒരു ഭാഗം അന്തിമ ഉപഭോക്താവിന് വിൽക്കുകയോ റീട്ടെയിൽ ഔട്ട്ലെറ്റുകളിൽ എത്തിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
"കർഷകർക്ക് കൗണ്ടറിൽ ഇരിക്കാൻ സമയമില്ല," പറയുന്നു സഫറാലി ഒറിപോവ്. “റീസെല്ലർമാർ അവരുടെ അടുത്തേക്ക് വരുന്നു, വയലിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ മൊത്തമായി എടുത്ത് അവരുടെ സ്വന്തം ചാനലുകൾ വഴി കൂടുതൽ വിലയ്ക്ക് വിൽക്കുന്നു. ഒരു വശത്ത്, നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് അവരുടെ ലാഭത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം നഷ്ടപ്പെടുന്നു, മറുവശത്ത്, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയയ്ക്കൊപ്പമുള്ള അപകടസാധ്യതകൾ അവർ ഒഴിവാക്കുന്നു.
പ്രവർത്തനത്തിൽ തീവ്രത
താജിക്കിസ്ഥാനിലെ അധികാരികളുടെ പിന്തുണയോടെ, ഹരിത കൃഷിക്കായി റിപ്പബ്ലിക്കിൽ ധാരാളം പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടക്കുന്നു. ഉയർന്ന തലത്തിൽ സ്വീകരിച്ച നിയമനിർമ്മാണ ചട്ടക്കൂട് അതിന്റെ ദിശകളെ വ്യക്തമായി നിർവചിക്കുന്നു.
"രസതന്ത്രത്തെ അതിന്റെ എല്ലാ പ്രകടനങ്ങളിലും ഞങ്ങൾ ക്രമേണ ഉപേക്ഷിക്കുകയാണ്," പറയുന്നു സഫറാലി ഒറിപോവ്. - തൽഫലമായി, രാജ്യത്ത് മൈക്രോബയോളജിക്കൽ വളങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ തോത് വളരുകയാണ്. ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസ സസ്യ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പങ്ക് കുറഞ്ഞുവരികയാണ്. ആളുകൾക്കും പ്രകൃതിക്കും ദോഷകരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ, കാർഷിക ഉൽപ്പാദകർ വയലുകളിലെ ട്രാക്ടർ, വിമാന കൃഷിയിൽ നിന്ന് അകന്നുപോകുന്നു. അത്തരമൊരു നയത്തിന്റെ ആത്യന്തിക ലക്ഷ്യം പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും സുരക്ഷിതവുമായ കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നേടുക എന്നതാണ്.
"ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുമ്പോൾ, ഞാൻ ആദ്യം ജൈവ വളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു," പറയുന്നു മുള്ളോയ്ഡി സഫറോവ്. - ഞാൻ പ്രത്യേക ജൈവ കമ്പോസ്റ്റ് സ്വയം തയ്യാറാക്കുന്നു. ധാതു വളങ്ങൾക്കിടയിൽ, നൈട്രോഅമ്മോഫോസ്ക മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ, തുടർന്ന് വളരെ ചെറിയ അളവിൽ.
ഈ സമീപനം മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ജൈവവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങും പച്ചക്കറികളും ഷെഡ്യൂളിന് 8-10 ദിവസം മുമ്പ് പാകമാകും, അവയുടെ രുചി, ഷെൽഫ് ലൈഫ്, ഗതാഗതക്ഷമത എന്നിവ മെച്ചപ്പെടും..
ശരിക്കും ഗുരുതരമായ നേട്ടങ്ങൾ ഇനിയും വരാനിരിക്കുന്നതേയുള്ളൂ. ഉപമേഖലയെ ഒരു പുതിയ തലത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ താജിക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകർക്ക് കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യേണ്ടിവരും.
"ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഏകദേശം 92 കിലോഗ്രാം വാർഷിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപഭോഗ നിരക്ക് ഉള്ളതിനാൽ, റിപ്പബ്ലിക്കിന് പ്രതിവർഷം ഒരു ദശലക്ഷം ടണ്ണിലധികം കിഴങ്ങുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്," അദ്ദേഹം പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. കുർബോണലി പാർട്ടോവ്, – അതിനാൽ, ഭാവിയിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന പ്രദേശം 60 ആയിരം ഹെക്ടറായി വികസിപ്പിക്കാനും ശരാശരി വിളവ് ഹെക്ടറിന് 23-25 ടണ്ണായി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ട്. ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന്, കർഷകർ നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യകളും നൂതന കൃഷിരീതികളും അവതരിപ്പിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുകയും ശാസ്ത്രവുമായി ഇടപഴകുകയും അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ നിരന്തരം പ്രവർത്തിക്കുകയും വേണം.
ഐറിന ബെർഗ്