ഫെബ്രുവരി 12 ന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യൂണിയൻ്റെയും പൊട്ടറ്റോസ് ന്യൂസ് പോർട്ടലിൻ്റെയും പിന്തുണയോടെ പൊട്ടറ്റോ സിസ്റ്റം മാഗസിൻ സംഘടിപ്പിച്ച പര്യവേഷണത്തിൽ പങ്കെടുത്തവർ സന്ദർശിച്ചു. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ ഇന്നൊവേഷൻ (INIA). പെറുവിലെ ഓഗസ്റ്റ് കമ്പനിയുടെ പ്രതിനിധി ഓഫീസിൻ്റെ പിന്തുണയോടെയാണ് ഈ വിനോദയാത്ര സംഘടിപ്പിച്ചത്.
വന്യമായ ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളുടെയും ധാന്യം, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പരുത്തി എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് സസ്യജാലങ്ങളുടെയും വൈവിധ്യം നിലനിർത്തുക എന്നതാണ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിൻ്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം. വിത്ത് സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള വിവിധ രീതികൾ പഠിക്കുന്നതും വിവിധ ഇനങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതും ശാസ്ത്ര സംഘടനയുടെ ചുമതലകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. മറ്റ് ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങളുമായും ശാസ്ത്ര കേന്ദ്രങ്ങളുമായും സഹകരിക്കാൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് തുറന്നിരിക്കുന്നു.
പെറുവിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഭക്ഷ്യവിളകളിലൊന്നാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങെന്ന് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ജീവനക്കാർ പറഞ്ഞു, ഇത് ഉത്പാദകർക്ക് മറ്റേതൊരു വിളയേക്കാളും വലിയ സാമ്പത്തിക വരുമാനം നൽകുന്നു. സാംസ്കാരിക ഉൽപ്പാദനം കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്ന പ്രധാന പ്രദേശം പുനോ ആണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ
പെറുവിലെ കൃഷി, ജലസേചന മന്ത്രാലയം (MINAGRI) ഉയർന്ന ജനിതക ഗുണവും ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യവും നല്ല വിളവുമുള്ള 41 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ കൃഷി ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഈ ഇനങ്ങൾ പൗരന്മാരുടെ സ്വകാര്യ വീടുകളിലും സ്വകാര്യ ഫാമുകളിലും വളർത്തുന്നു.
ഈ ഇനങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: പോഡെറോസ, പല്ലയ്പോഞ്ചോ, കൗസായി, സെറാനിറ്റ, അമരിലിസ്, പല്ലായി പോഞ്ചോ, റോജ അയാകുചോന, വങ്കിത, ഷൂലെ, വെഞ്ചുറാന, ആൾട്ടിപ്ലാനോ, അൻ്റൈനിറ്റ, ടോകാസിന, പുക-ലിക്കില്ല, ചുക്മറീന, കോൾപാരിന. പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കുള്ളി പാപ്പയും INIA 330 ഉം ഉൾപ്പെടുന്നു.
കള്ളി പപ്പാ പരമ്പരാഗത ടേബിൾ ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇരുമ്പിൻ്റെയും സിങ്കിൻ്റെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുണ്ട്. ക്യാൻസർ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകളും ഇതിൽ കൂടുതലാണ് (പ്രാദേശിക ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെ ശരാശരിയേക്കാൾ 189% കൂടുതൽ).
പുനോ മേഖലയിലാണ് INIA 330 വികസിപ്പിച്ചത്. മഞ്ഞ്, വരൾച്ച എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും, വരണ്ട പ്രദേശങ്ങളിൽ ഹെക്ടറിന് 20 മുതൽ 30 ടൺ വരെ വിളവ് ലഭിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് അനുയോജ്യം.
ദേശീയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കൽ
കാർഷിക, ജലസേചന മന്ത്രാലയത്തിലെയും നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ ഇന്നൊവേഷനിലെയും വിദഗ്ധർ ദേശീയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി മൂവായിരത്തിലധികം പ്രാദേശിക ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളുടെ സാംസ്കാരിക മൂല്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും അവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി പുതിയ ഇനങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യതകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതിനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുമായി വിലയിരുത്തുന്നു. ഉയർന്ന ആൻഡീസ് പ്രദേശങ്ങളിലെ ചെറുകിട കർഷകരുടെ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥ.
ഇന്നുവരെ, MINAGRI-INIA 750-ലധികം പ്രാദേശിക ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദേശീയ അന്തർദേശീയ വിപണികളിൽ അവതരിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പാദനത്തിലേക്കുള്ള വഴികാട്ടി
പെറുവിലെ കൃഷി, ജലസേചന മന്ത്രാലയം കാർഷിക ഉത്പാദകർക്കിടയിൽ നല്ല ഗുണനിലവാരമുള്ള വിത്ത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ ഉൽപാദന മാനുവൽ സജീവമായി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു - ഉയർന്ന ജനിതക ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്തുകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മുഴുവൻ നടപടിക്രമവും വിവരിക്കുന്ന ഒരു രേഖ.
ഈ ഗൈഡിലൂടെ, മിനാഗ്രി, നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ ഇന്നൊവേഷൻ (INIA) വഴി, ഗുണനിലവാരമുള്ള വിത്തുകളെക്കുറിച്ചുള്ള കർഷകരുടെ അറിവ് ശക്തിപ്പെടുത്താൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു; അതുപോലെ അവയുടെ ഉപയോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉൽപ്പാദനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിവിധ വിപണികളിൽ വിളകളുടെ മത്സരക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും.
നിർദ്ദിഷ്ട പ്രദേശങ്ങളിലെ വ്യവസ്ഥകൾക്കായി നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ പ്രമാണം നൽകുന്നു; മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ, നടീൽ, സാംസ്കാരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, കീട നിയന്ത്രണം, വിളവെടുപ്പ്, സംഭരണ വ്യവസ്ഥകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള നിയമങ്ങൾ.
ഫെബ്രുവരി 13 ന് പര്യവേഷണ അംഗങ്ങൾ സന്ദർശിക്കും അന്താരാഷ്ട്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേന്ദ്രം (CIP)