റഷ്യയിലെ വലിയ റീട്ടെയിൽ ശൃംഖലകൾ ആഭ്യന്തര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നു. പകരം, സ്റ്റോറുകളുടെ അലമാരയിൽ - അസർബൈജാൻ, ഈജിപ്ത്, ഇസ്രായേൽ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ഗുണനിലവാരമില്ലായ്മയാണ് നിരസിക്കാൻ കാരണം. MIR 24 ന്റെ ലേഖകനായ റോമൻ പാർഷിന്റ്സെവ്, റഷ്യൻ കർഷകർ എങ്ങനെയാണ് സാഹചര്യം ശരിയാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നതെന്ന് കണ്ടെത്തി.
ഈജിപ്ത്, ഇസ്രായേൽ, അസർബൈജാൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ആദ്യ വിള ഇതിനകം വിളവെടുത്ത ഒരു സമയത്ത്, റഷ്യൻ നിർമ്മാതാക്കൾ വിതയ്ക്കാൻ വയലുകളിലേക്ക് പോകുന്നു.
ട്രാക്ടർ ഡ്രൈവർ വ്ളാഡിമിർ തന്റെ കസേരയിൽ ചാരി, അവന്റെ കാർ സ്വയം ഉഴുതുമറിക്കുന്നു - ഓട്ടോപൈലറ്റിൽ. ജിപിഎസ് ഉപഗ്രഹങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. തത്ഫലമായി, ഒരു ഭരണാധികാരിയെപ്പോലെ കിടക്കകൾ ലഭിക്കും.
“ഞാൻ അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു റൂട്ട് നൽകുന്നു, ഒരു പോയിന്റ്, രണ്ടാമത്തെ പോയിന്റ്, അവൻ ഫീൽഡ് ഓർക്കുന്നു. അത് തന്നെ, ഞാൻ പോകുന്നു, ഞാൻ മറ്റൊന്നും ചെയ്യുന്നില്ല. കൈകൾ സ്വതന്ത്രമാണ്, ”ട്രാക്ടർ ഡ്രൈവർ വ്ളാഡിമിർ ട്രോപെറ്റ്സ് പറഞ്ഞു.
ഏപ്രിൽ മുതൽ ജൂലൈ വരെ ചില്ലറ വിൽപ്പന ശൃംഖലകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങാൻ മൊത്തത്തിൽ വിസമ്മതിച്ചതാണ് കൈയും കാലും കെട്ടുന്ന ഒരേയൊരു കാര്യം, കർഷകർ പറയുന്നു. പറയുക, ചീഞ്ഞതും പഴയതും. വിദേശത്തുനിന്നുള്ള ചെറുപ്പക്കാരുമായി താരതമ്യം ചെയ്യരുത്.
“മാർച്ച് 15 മുതൽ, വൃത്തികെട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള ലേഖനം ഞങ്ങൾ അടച്ചു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കഴുകിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നെറ്റ്വർക്കിലേക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു വൃത്തികെട്ട മാർക്കറ്റിനായി തിരയുകയാണ്, എവിടെയാണ് വിതരണം ചെയ്യേണ്ടത്. അതായത്, ഇത് ശരിക്കും കർഷകർക്ക് ഒരു പ്രശ്നമാണ്, ”കാർഷിക മേഖലയുടെ ഡെപ്യൂട്ടി ജനറൽ ഡയറക്ടർ എവ്ജെനി ഖപെർറ്റ്സെവ് പറഞ്ഞു.
നാഷണൽ യൂണിയൻ ഓഫ് ഫ്രൂട്ട്സ് ആന്റ് വെജിറ്റബിൾസ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, അര ദശലക്ഷം ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്ലെയിം ചെയ്യപ്പെടാത്തതായി മാറി. വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ നഷ്ടം ഏകദേശം 6 ബില്യൺ റുബിളാണ്. പല നിർമ്മാതാക്കളും അലാറം മുഴക്കി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യൂണിയനിലും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു.
“ഈ കാലയളവിൽ ഞങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, നെറ്റ്വർക്കുകളാണ്, ആളുകളല്ല, ആളുകൾ അവ വാങ്ങുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുന്നു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ എന്തിനാണ് ഇതിൽ ഇത്രയധികം പണം നിക്ഷേപിക്കുന്നത്?” - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യൂണിയൻ സ്റ്റാഫിന്റെ തലവൻ തത്യാന ഗുബിന ചോദിക്കുന്നു.
നാല് വർഷം മുമ്പ്, പല കാർഷിക ഹോൾഡുകളും അവരുടെ സംഭരണ സംവിധാനം അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്തു. 500 ആയിരം ടണ്ണിനായി ഞങ്ങൾ ആധുനിക വെയർഹൗസുകൾ നിർമ്മിച്ചു, ഇത് പുതിയ വിളവെടുപ്പ് വരെ ഏതാണ്ട് നഷ്ടമില്ലാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
ഇത് നമ്മുടെ ജലാംശം ആണ്, അത് ഇപ്പോൾ അത് ഈർപ്പമുള്ളതാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അങ്ങനെ അത് overdried അല്ല. വെന്റിലേഷൻ ഓണാകുമ്പോൾ, ഇവിടെ വെള്ളം തിരിയുന്നു, ”സ്റ്റോർകീപ്പർ വെരാ അർട്ടമോനോവ വിശദീകരിക്കുന്നു.
പരിചയസമ്പന്നനായ സ്റ്റോർകീപ്പറായ വെരാ വിക്ടോറോവ്ന എല്ലാ ദിവസവും സ്റ്റോറേജിലെ താപനില 10 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടുതലല്ലെന്നും ഈർപ്പം 85% ൽ കൂടുതലാണെന്നും ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മുറി നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായിരിക്കണം.
ഇതാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെയർഹൗസിന്റെ യഥാർത്ഥ പിന്നാമ്പുറം. മതിലിനു പിന്നിൽ 2 ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളുണ്ട്. അത് ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകാതിരിക്കാനും മുളയ്ക്കാതിരിക്കാനും അവർ ഒരു പ്രത്യേക കാലാവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. താപനില, ഈർപ്പം, CO2 എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുക. ഇവ പ്രത്യേക ഫ്ലോർ വെന്റിലേഷൻ പാസേജുകളാണ്, ഇതിന്റെ സഹായത്തോടെ ഈ വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളെല്ലാം മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് വീശുന്നു.
ഒത്തുകളിയില്ല, ബിസിനസ് മാത്രം, റീട്ടെയിൽ ശൃംഖലകളുടെ പ്രതിനിധികൾ പറയുന്നു. വർഷത്തിൽ, ചെയിൻ സ്റ്റോറുകളിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ 90% വരെ റഷ്യൻ ആണ്. എന്നാൽ വസന്തകാലത്ത് അതിന്റെ പങ്ക് പകുതിയായി കുറയുന്നു. ഈ വർഷം, വിലകുറഞ്ഞ ഈജിപ്ഷ്യൻ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ വിപണിയിൽ ഇറക്കി.
“റഷ്യയുടെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ആഭ്യന്തര ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിതരണം ആരംഭിക്കുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഞങ്ങളുടെ അലമാരകളിലേക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു,” സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിലെ ലീഡിംഗ് പർച്ചേസിംഗ് ആൻഡ് ട്രേഡ് നെറ്റ്വർക്ക് ഡെവലപ്മെന്റ് മാനേജർ യൂലിയ ടിഖോനോവ പറഞ്ഞു.
റഷ്യൻ വിതരണക്കാരും വിതരണക്കാരും തമ്മിൽ ഒരു സംഭാഷണം സ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള അഭ്യർത്ഥനയുമായി റഷ്യയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറി യൂണിയനുകളുടെ പ്രതിനിധികൾ കാർഷിക മന്ത്രാലയത്തിലേക്ക് തിരിഞ്ഞു. ഒരു പുതിയ വിളയുടെ വിളവെടുപ്പിന് മുമ്പ് സമ്മതിക്കാൻ സമയമുണ്ട് എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം, അതിനാൽ വാങ്ങുന്നവർ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, രണ്ടിൽ നിന്നുമുള്ള പണം കേടുകൂടാതെയിരിക്കും.
കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി, റഷ്യയിൽ അര ദശലക്ഷം ടൺ പുതിയ ആധുനിക സംഭരണ സൗകര്യങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചു. ഇത് മൊത്തം വാർഷിക വിളവെടുപ്പിന്റെ ഏകദേശം 10% ആണ്. അതേ വോളിയം ഇപ്പോൾ ക്ലെയിം ചെയ്യപ്പെടാത്തതാണ്.
അവലംബം: https://mir24.tv