പുതിയ വിതയ്ക്കൽ പ്രചാരണത്തിന്റെ തലേന്ന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സിസ്റ്റം മാസികയുടെ എഡിറ്റോറിയൽ ബോർഡ് ഒരു പരമ്പരാഗത സ്പ്രിംഗ് സർവേ നടത്തി. അവസാന സീസണിന്റെ ഫലങ്ങൾ, ഈ വർഷത്തെ പ്രസക്തമായ പ്രശ്നങ്ങൾ, തീർച്ചയായും, ഭാവിയിലേക്കുള്ള പദ്ധതികൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ കാർഷിക ഉത്പാദകരോട് ചോദിച്ചു.
സെർജി വോൾക്കോവ്, ഐപി ജികെഎഫ്എച്ച് എസ് വി വോൾക്കോവ് മേധാവി
ഇവാനോവോ മേഖല
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് കീഴിൽ 50 ഹെക്ടർ
- 2019 ൽ, ഞങ്ങളുടെ ഫാമിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും പച്ചക്കറികളുടെയും മികച്ച വിളവെടുപ്പ് ലഭിച്ചു (ഞങ്ങൾ കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാബേജ് എന്നിവയും വളർത്തുന്നു). പച്ചക്കറികൾക്ക്, വിളവ് 60% ആയി വർദ്ധിച്ചു. കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ ഒരു പങ്കുവഹിച്ചു: ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പം ഉണ്ടായിരുന്നു.
എന്നാൽ നല്ല വർഷങ്ങളിൽ വിപണിയിലെ വിലകൾ, ചട്ടം പോലെ, പ്രോത്സാഹജനകമല്ല.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഏറ്റവും സ്ഥിരതയുള്ള സാഹചര്യം നിലനിൽക്കുന്നു: ഇപ്പോൾ (ഫെബ്രുവരി 5 വരെ - എഡി.) ഞങ്ങൾ അവയെ 8 റൂബിൾസ് / കിലോയ്ക്ക് വിൽക്കുന്നു, ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തെ വിലയിടിവിൽ 6,5-7 റൂബിൾ / കിലോ എന്ന തലത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു, പക്ഷേ ഉണ്ടായിരുന്നു സാധ്യതയുള്ള വാങ്ങുന്നവർ, അവർ ഒരു ബാച്ച് 5-5,5 റൂബിൾ / കിലോ വാങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെന്ന് പ്രസ്താവിച്ചു. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും ഞങ്ങൾ ഇതിനകം വിറ്റു, ഇപ്പോൾ സ്കാർബ് ഇനം മാത്രമേ സംഭരണത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ.
ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികളും വിൽക്കുന്നു - വിപണിയിലെ വിലയ്ക്ക്. തീർച്ചയായും, അവ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്, പക്ഷേ മറ്റ് മാർഗമില്ല. ഒരു മികച്ച സാഹചര്യത്തിനായി കാത്തിരിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും വിജയിക്കുന്ന തന്ത്രമല്ല, അതിനാൽ, ഒരു ചട്ടം പോലെ, വിളവെടുപ്പിന്റെ മുഴുവൻ അളവും ഞങ്ങൾ ബാച്ചുകളായി വിഭജിക്കുന്നു, അത് ഞങ്ങൾ വസന്തകാലം വരെ പ്രതിമാസം വിൽക്കുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഞങ്ങൾക്ക് 1,5 ആയിരം ടൺ കാബേജ് ലഭിച്ചു, ഞങ്ങൾ എല്ലാ മാസവും 200 ടൺ വിൽക്കുന്നു. പച്ചക്കറി സ്റ്റോറിൽ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഗുണനിലവാരം ഉയർന്ന തലത്തിൽ നിലനിർത്തുന്നു.
പുതിയ സീസണിൽ, അതേ തലത്തിൽ പച്ചക്കറികൾക്കായി പ്രദേശം വിടാൻ ഞങ്ങൾ പദ്ധതിയിടുന്നു, പക്ഷേ ധാന്യങ്ങൾക്ക് അനുകൂലമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിന്റെ തോത് ചെറുതായി കുറയ്ക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
സെർജി ബാഷ്മാകോവ്, IE KFH ബാഷ്മാകോവ് എസ്.എ.
കെമെറോവോ മേഖല.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് കീഴിൽ 90 ഹെക്ടർ
- 2019 ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ വർഷമായിരുന്നു, ഞങ്ങൾ ധാരാളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുത്തു, പക്ഷേ ഞങ്ങൾക്ക് അത് ലാഭകരമായി വിൽക്കാൻ കഴിയില്ല: വിപണിയിൽ വലിയ മത്സരമുണ്ട്, വർഷങ്ങളായി ഈ പ്രദേശത്ത് അമിത ഉൽപാദനം രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ 8-10 റൂബിൾ / കിലോ ബാച്ചുകൾ വിൽക്കുന്നു.
ഞങ്ങൾ ജർമ്മൻ സെലക്ഷൻ ഇനങ്ങൾ (സൊലന), അതുപോലെ ആഭ്യന്തര ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നു - തുലെയേവ്സ്കി, കെമെറോവ്ചാനിൻ, തനയ്. ഞങ്ങളുടെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കാൻ അവർ ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുതയ്ക്ക് ഞങ്ങൾ മുൻഗണന നൽകുന്നു: മിനുസമാർന്നതും കാഴ്ചയിൽ ആകർഷകവും രുചികരവുമാണ്.
പുതിയ സീസണിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള പ്രദേശം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ പദ്ധതിയിടുന്നില്ല. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, വിളവിന്റെ വർദ്ധനവ് കാരണം ഉൽപാദന അളവ് ഇതിനകം തന്നെ വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.
പുളിപ്പിച്ച വളത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുന്നു, ഈ പ്രദേശങ്ങളിൽ 2019 ൽ ഞങ്ങൾക്ക് ഹെക്ടറിന് 550 സി വീതം ലഭിച്ചു. പൊതുവേ, കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാതെ, ഇക്കോ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിലേക്ക് സമ്പദ്വ്യവസ്ഥ പതുക്കെ നീങ്ങുന്നു. ഈ മേഖലയിൽ ഇക്കോ-ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ആവശ്യക്കാരുണ്ട്, ശൃംഖലകളിൽ നിന്നുള്ള അഭ്യർത്ഥനകളുണ്ട്, ഈ വിഷയത്തിൽ ഞങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ തയ്യാറായ ഒരു നിക്ഷേപകനുണ്ട്. അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വില വിപണിയിൽ കൂടുതൽ ആകർഷകമാണ്. കൂടാതെ, ഞങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ലഭിക്കുന്നതിനായി സ്കൂൾ ഫുഡ് ഫാക്ടറികളിൽ ഇക്കോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിതരണം ചെയ്യുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. വാഷിംഗ്, ക്ലീനിംഗ്, വാക്വം പാക്കേജിംഗ് എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യും, ഞങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കും.
വ്യാസെസ്ലാവ് പോപോവ്, ഫാം തലവൻ പോപോവ വി.എൻ.
യാരോസ്ലാവ് പ്രദേശം
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് കീഴിൽ 80 ഹെക്ടർ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പുറമേ, ഞങ്ങൾ കാബേജ്, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ വളർത്തുന്നു. ഓരോ വിഭാഗത്തിനും, കഴിഞ്ഞ വർഷം വിളവെടുപ്പ് അളവ് വർദ്ധിക്കുകയും വിൽപ്പന വില കുറയുകയും ചെയ്തു.
ഞങ്ങൾ 9-10 റൂബിൾ / കിലോയ്ക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിൽക്കുന്നു, ഇത് കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ ഇതേ കാലയളവിനേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ്. 5-6 റൂബിൾ / കിലോ (ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറവാണെങ്കിൽ) നൽകാൻ അവർ സമ്മതിക്കുന്ന മേഖലയിൽ ഫാമുകൾ ഉണ്ടെന്ന് എനിക്കറിയാം.
ചില കാരണങ്ങളാൽ, ഈ വർഷം ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് വെളുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ആവശ്യക്കാരേറെയാണ്; ചുവപ്പിന്, ഡിമാൻഡ് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞു.
അടുത്ത സീസണിലേക്കുള്ള പദ്ധതികൾ ഇപ്പോഴും താൽക്കാലികമാണ്, എന്നാൽ ഉൽപ്പാദനം വർധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ചോദ്യം പോലും ഉന്നയിക്കുന്നില്ല. മിക്കവാറും, ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള പ്രദേശം കുറയ്ക്കും. ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തും.
ഞങ്ങൾ ഇനങ്ങൾ സമൂലമായി മാറ്റാൻ പോകുന്നില്ല, പക്ഷേ പരിചിതവും നന്നായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടതുമായവയിലേക്ക് (വേഗ, കൊറോലേവ അന്ന) പുതിയൊരെണ്ണം ചേർക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
നിക്കോളായ് പോപോവ്, ഫാം "നദെഷ്ദ" തലവൻ
അസ്ട്രഖാൻ മേഖല
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് കീഴിൽ 100 ഹെക്ടർ
- ഒരു കാർഷിക ഉത്പാദകന്റെ സീസണിന്റെ മുഴുവൻ പോയിന്റും അതിന്റെ വിജയകരമായ നടപ്പാക്കലാണ്. 2019-ൽ, ഞങ്ങൾ കിലോഗ്രാമിന് 25 രൂപ നിരക്കിൽ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിൽക്കാൻ തുടങ്ങി. എന്നാൽ ഈ വില രണ്ട് ദിവസം മാത്രം നീണ്ടുനിന്നു, പിന്നീട് പ്രതിദിനം റൂബിൾ കുറഞ്ഞു. ഞങ്ങൾ ഇതിനകം അവസാന ചരക്കുകൾ 13 റൂബിൾ / കിലോയ്ക്ക് വിറ്റു. നിക്ഷേപിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിൽക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തെ കർഷകർ നേരിടുന്ന വെല്ലുവിളികളാണ് ഞാൻ ഇപ്പോൾ പിന്തുടരുന്നത്.
ശേഷിക്കുന്നവയിൽ കുറഞ്ഞത് 8 ആയിരം ടൺ ഉൽപ്പന്നം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, വസ്തുനിഷ്ഠമായി ഈ വോള്യത്തിന്റെ പകുതിയെങ്കിലും വാങ്ങുന്നവരെ കണ്ടെത്താൻ സാധ്യതയില്ല. വിലകൾ വളരെ കുറവാണ്. നമ്മുടെ പ്രദേശത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിന് ഗുരുതരമായ ചിലവ് ആവശ്യമാണെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, ജലസേചനമില്ലാതെ, ഫലം ലഭിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്, കൂടാതെ നിങ്ങൾ സീസണിൽ കുറഞ്ഞത് 12 തവണയെങ്കിലും നനയ്ക്കണം), കർഷകർ പിരിമുറുക്കമുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിൽ വസന്തത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കുന്നു.
പുതിയ സീസണിൽ, വൈവിധ്യമാർന്ന ലൈനിന്റെ പുതുക്കൽ ഒഴികെ, ഫാമിൽ കാര്യമായ മാറ്റങ്ങളൊന്നും ആസൂത്രണം ചെയ്തിട്ടില്ല. വിപണിയിലെ വാഗ്ദാനമായ ഇനങ്ങളുടെ രൂപം പിന്തുടരാൻ ഞാൻ എപ്പോഴും ശ്രമിക്കുന്നു, ഓരോ രണ്ട് വർഷത്തിലും ഞാൻ പുതിയവ കൊണ്ടുവരുന്നു. ഏഴ് വർഷമായി ഫാമിലെ കൃഷി വിസ്തീർണ്ണം മാറിയിട്ടില്ല, ഈ വർഷവും അത് അതേ നിലയിൽ തന്നെ തുടരും.
വിക്ടർ സോലെൻകോവ്, വെസ്റ്റ LLC യുടെ ഡെപ്യൂട്ടി ജനറൽ ഡയറക്ടർ,
ടാംബോവ് മേഖല
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് കീഴിൽ 69 ഹെക്ടർ
- 2019 ലെ വിളവെടുപ്പിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾക്ക് പരാതിപ്പെടാൻ കഴിയില്ല: ഞങ്ങൾ 2018 നെക്കാൾ കൂടുതൽ വിളവെടുത്തു. തീർച്ചയായും, സീസണിൽ ചെറിയ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, എന്നാൽ അവയില്ലാതെ കാർഷിക മേഖലയിൽ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ല. ചൂടുള്ള കാലഘട്ടത്തിൽ, ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ ഉപയോഗിച്ചു, ഇതുൾപ്പെടെ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉയർന്നതായി മാറി.
ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ 8-9 റൂബിൾ / കിലോയ്ക്ക് വിൽക്കുന്നു. വില ഉയർന്നതല്ല, പക്ഷേ വസ്തുനിഷ്ഠമായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ എതിരാളികൾ ഉണ്ടാകും.
വിൽപ്പനയിൽ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ല, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രധാനമായും സാധാരണ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു.
2020 സീസണിൽ ഞങ്ങൾ പ്രദേശം വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല. ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ പദ്ധതിയിടുന്നു: പ്രോസസ്സിംഗിന് അനുയോജ്യമായവ ഞങ്ങൾ ശേഖരത്തിലേക്ക് അവതരിപ്പിക്കും. "ബെലയ ഡാച്ച" എന്ന കമ്പനിയുടെ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഫാക്ടറി അയൽ പ്രദേശത്താണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്, നിരവധി വർഷങ്ങളായി സാധ്യമായ സഹകരണത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയാണ്. എന്റർപ്രൈസ് കാർഷിക നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ആകർഷകമായ വ്യവസ്ഥകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, കർഷകരുടെ നല്ല അനുഭവത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ ധാരാളം കേട്ടിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ശ്രമിക്കാനുള്ള എല്ലാ മുൻവ്യവസ്ഥകളും ഉണ്ട്. എല്ലാം പ്രവർത്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഫ്രൈകൾക്കുള്ള ഇനങ്ങൾ ഉൽപ്പാദനം ഒരു പ്രത്യേക ബിസിനസ്സ് ഏരിയയിലേക്ക് മാറ്റാം, ഇത് ടേബിൾ ഉൽപ്പന്നത്തിന് ലഭ്യമായ ഇടം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ഇതിനകം തന്നെ ഭാവിയിലേക്കുള്ള ഒരു ചോദ്യമാണ്.