തുടർച്ച. ആരംഭിക്കുക ഇവിടെ
ഒക്ടോബർ അവസാനം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിപണിയിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന കമ്പനികളുടെ ഒരു കൂട്ടം പ്രതിനിധികൾ, മിഡിൽ കിംഗ്ഡത്തിലെ പ്രത്യേക ഉപ-വ്യവസായത്തിന്റെ നേട്ടങ്ങളും സാധ്യതകളും വിലയിരുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഘടിപ്പിച്ച ചൈനയിലേക്ക് ഒരാഴ്ചത്തെ യാത്ര പോയി. POTATOES NEWS പോർട്ടലിന്റെ പിന്തുണയോടെ സിസ്റ്റം മാസികയും അഗ്രോട്രേഡ് ഗ്രൂപ്പ് ഓഫ് കമ്പനീസും.
വി ഫ്രൈ എൽഎൽസിയിലെ സീഡ് പ്രോഗ്രാമിന്റെ കാർഷിക മാനേജർ ദിനാർ കമൽഡിനോവ്
- ഇത് വളരെ തിരക്കുള്ള ആഴ്ചയായിരുന്നു, ഞങ്ങൾ പല സ്ഥലങ്ങളും സന്ദർശിച്ചു.
എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, സെലക്ഷൻ ആൻഡ് സീഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ സെന്റർ വളരെ താൽപ്പര്യമുള്ളതായിരുന്നു; എല്ലാം അവിടെ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് മനസിലാക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചു. മൈക്രോപ്ലാന്റുകളും മിനി കിഴങ്ങുകളും എങ്ങനെ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾ പരിശോധിച്ചു (പ്രതിവർഷം 200 ദശലക്ഷം മിനി കിഴങ്ങുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, കമ്പനിയുടെ സാധ്യത 800 ദശലക്ഷം കഷണങ്ങളാണ്). മിനി കിഴങ്ങുകൾക്ക് കുറഞ്ഞ ചിലവ് ഉണ്ടെന്ന് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു - ഒരു കഷണത്തിന് 0,4 യുവാൻ, ഇത് നേടാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
20 വർഷത്തിനിടെ 35 ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ കേന്ദ്രത്തിൽ സൃഷ്ടിച്ചതായി ഞങ്ങളോട് പറഞ്ഞു. വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ 30 രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ റഷ്യയിലേക്കല്ല. എന്തുകൊണ്ടാണ് നമ്മുടെ രാജ്യങ്ങൾ ഈ ദിശയിൽ സഹകരിക്കാത്തതെന്ന് എനിക്കറിയില്ല, ഒരുപക്ഷേ എനിക്ക് ഈ വിവരങ്ങൾ നഷ്ടമായി, പ്രൊഫഷണൽ പദാവലി വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നതിൽ ചില ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു.
മിനി കിഴങ്ങുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള എയറോപോണിക് സാങ്കേതികവിദ്യയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിനുള്ള എന്റെ പ്രതീക്ഷകൾ നിറവേറ്റപ്പെട്ടില്ല (യാത്രയ്ക്ക് മുമ്പ്, ഇത് ചൈനയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നതായി ഞാൻ കരുതി). റഷ്യയിലെന്നപോലെ മിഡിൽ കിംഗ്ഡത്തിലും പരമ്പരാഗത രീതികൾ കൂടുതൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഇത് മാറി. അവർ ഞങ്ങൾക്ക് എയറോപോണിക് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ കാണിച്ചുതന്നു, അത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, എങ്ങനെ നനവ് സംഘടിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ഒരു പ്രോട്ടോടൈപ്പ് ആണെന്ന് അവർ ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു. അതിൽ മിനി കിഴങ്ങുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഇപ്പോഴും വളരെ ചെലവേറിയതാണ്.
ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ കേന്ദ്രം ഞങ്ങൾ സന്ദർശിച്ചു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെല്ലാം കുറഞ്ഞത് 30% ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടരുകളാണുള്ളത്. ബണ്ണുകൾ, ബ്രെഡ്, കുക്കികൾ എന്നിവ രാജ്യത്തുടനീളം ചന്തസ്ഥലങ്ങളിലൂടെ അയയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ നിരവധി ഇനങ്ങൾ (ദീർഘകാല ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉള്ളത്) മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു.
സംഘടനകളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ തോത് അതിശയിപ്പിക്കുന്നതായിരുന്നു. ചൈന ഒരു ഉപരോധത്തെയും ഭയപ്പെടുന്നില്ല; ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ രാജ്യത്തിന് സമ്പൂർണ്ണ സ്വയംപര്യാപ്തതയുണ്ട്, മൈക്രോപ്ലാന്റുകളിൽ തുടങ്ങി സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉത്പാദനം വരെ. അവർക്ക് നിയന്ത്രണത്തിലാണ് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ.
പൊതുവായ നിരീക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന്: രാജ്യത്ത് ധാരാളം ഹരിതഗൃഹങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ വയലുകൾ കൂടുതലും ചെറിയ സർക്യൂട്ട് ആണ്, കൂടാതെ ധാരാളം സ്വമേധയാലുള്ള ജോലികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കാർഷിക മേഖലയിൽ ദുർബലമായ യന്ത്രവൽക്കരണം നടക്കുന്നു, സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ വിത്ത് ഉൽപ്പാദനം മോശമായി വികസിച്ചിട്ടില്ല.
രാജ്യത്തെ മൊത്തത്തിൽ: ചൈനക്കാർ മാനസികമായി റഷ്യക്കാരോട് സാമ്യമുള്ളവരാണെന്ന് തോന്നുന്നു - നാമെല്ലാവരും വലിയ അളവുകൾ, സ്കെയിൽ: വലിയ നഗരങ്ങൾ, ഉയർന്ന കെട്ടിടങ്ങൾ എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.