"രണ്ടാം റൊട്ടി" എന്ന തലക്കെട്ടിൽ ഇന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് മാത്രമല്ല, എ.ജിയുടെ പേരിലുള്ള ഓൾ-റഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഗവേഷണ സ്ഥാപനത്തിന്റെ ഡയറക്ടർ പറയുന്നു. റഷ്യയിലെ ഉപഭോഗത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ലോർച്ച് എവ്ജെനി സിമാകോവ മൂന്നാം സ്ഥാനത്തെത്തി.
ചുവാഷ് റിപ്പബ്ലിക്കിൽ തുടർച്ചയായി മൂന്നാം വർഷവും ഒരു ഇന്റർ ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ഇൻഡസ്ട്രി എക്സിബിഷൻ നടത്തുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന്റെ തെളിവ്, ഇവിടെ പ്രധാന കഥാപാത്രം ഹിസ് മജസ്റ്റി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സിസ്റ്റം മാസികയുടെ എഡിറ്റോറിയൽ ബോർഡ് ഫെബ്രുവരി പകുതിയോടെ അവിടെ പോയി. മാത്രമല്ല, എക്സിബിഷന്റെ സംഘാടകർ വാഗ്ദാനം ചെയ്തു: കാണാൻ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാകും!
തീർച്ചയായും അവർ വഞ്ചിച്ചില്ല. എക്സിബിഷനിൽ റഷ്യ, ജർമ്മനി, യുഎസ്എ എന്നിവയുടെ 74 പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള 19 എക്സിബിറ്റർമാർ അവരുടെ പ്രദർശനങ്ങൾ തുറന്നു.
ക്രോൺ, സിജെഎസ്സി ഫേം അവഗസ്റ്റ്, എൽഎൽസി അഗ്രോപാക്, എൽഎൽസി ടിഎഫ്കെ അവോടെക്ഹിംപോർട്ട്, റീങ്കെ മാനുഫാക്ചറിംഗ് കമ്പനി, സിജെഎസ്സി കോൾനാഗ്, എൽഎൽസി അഗ്രോഫിർമ സ്ലാവ പൊട്ടറ്റോ, എൽഎൽസി സോളാന-അഗ്രോ തുടങ്ങിയ സംരംഭങ്ങളും സംഘടനകളും തങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചു സർവീസ്, ബേയർ സിജെഎസ്സി, മാസ്റ്റ് ഗ്രൂപ്പ് ഓഫ് കമ്പനീസ്, കെആർഎംഎം അഗ്രോഫിം എൽഎൽസി, അഗ്രോട്രേഡ് കമ്പനി എൽഎൽസി തുടങ്ങി നിരവധി.
മുമ്പത്തേതിൽ നിന്നുള്ള ഈ എക്സിബിഷന്റെ ഒരു സവിശേഷത പച്ചക്കറികളുടെ സാന്നിധ്യമാണ്. പരമ്പരാഗത ചട്ടക്കൂട് വിപുലീകരിക്കാൻ ഈ വർഷം സംഘാടകർ തീരുമാനിച്ചു, അത് “ഉരുളക്കിഴങ്ങ്” എന്ന പേരിൽ ഇതിനകം വ്യക്തമായിരുന്നു. പച്ചക്കറികൾ - 2011 ". രണ്ട് ദിവസമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകരും വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിലെ തോട്ടക്കാർ-പ്രേമികളും ഇടതൂർന്ന അരുവിക്കരയിൽ “ഒഴുകിയെത്തി” എന്ന സ്ഥലമായി ചെബോക്സറിയിലെ എംടിവി കേന്ദ്രം തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടു: ചിലത് വെറുതെ നോക്കുക, ചിലർ ലാഭകരമായ കരാർ അവസാനിപ്പിച്ച് വിത്ത് ശേഖരിക്കുക വരുന്ന സീസണിലെ മെറ്റീരിയൽ.
... ഇപ്പോൾ അഞ്ചാം നിലയിൽ ലിഫ്റ്റ് നിർത്തുന്നു: ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ലോകം നമ്മുടെ കൺമുന്നിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഇത് മിർ ആണ്, കാരണം എക്സിബിഷൻ കൈവശമുള്ള പ്രദേശങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ് - എംടിവി സെന്ററിന്റെ രണ്ട് വിശാലമായ നിലകൾ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം കണ്ടെത്താൻ കഴിയും: കാർഷിക ഉപകരണങ്ങളുടെ സാമ്പിളുകൾ, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് കൃഷി ചെയ്യുന്ന പച്ചക്കറി വിളകൾ, പാക്കേജിംഗിനുള്ള പാത്രങ്ങൾ, വളങ്ങൾ - വിവിധതരം പാചക വിഭവങ്ങൾ, മാസ്ട്രോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവതരിപ്പിച്ച "ആദ്യത്തെ വയലിൻ".
എക്സിബിഷനു പുറമേ, ഇന്റർറെജിയണൽ ഫോറത്തിന്റെ പ്രോഗ്രാം “ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. പച്ചക്കറികൾ - 2011 "പൂർണ്ണമായും ബിസിനസ്സ് ഭാഗവും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു - ശാസ്ത്രീയവും പ്രായോഗികവുമായ ഒരു കോൺഫറൻസ്" ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരുന്നതിന്റെ നൂതന വികാസത്തിന്റെ ആധുനിക പ്രവണതകളും സാധ്യതകളും ", റ round ണ്ട് ടേബിളുകൾ, സെമിനാറുകൾ, സംരക്ഷണ ഉപകരണങ്ങളുടെ വിതരണക്കാരുടെ മാസ്റ്റർ ക്ലാസുകൾ, ധാതു വളങ്ങൾ, യന്ത്രങ്ങൾ, സാങ്കേതിക ഉപകരണങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ചും സിസ്റ്റം ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ, ഫോറം തുറക്കുമ്പോൾ, ചുവാഷിയ പ്രസിഡന്റ് മിഖായേൽ ഇഗ്നാറ്റീവ് പരാമർശിച്ചു: “2011 ലെ കാർഷിക മേഖലയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം പ്രയാസകരമായ ഒരു വർഷം ഉൽപാദനവും സാമ്പത്തിക പദ്ധതികളും ക്രമീകരിക്കാൻ ഞങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും വയലുകളുടെ ജലസേചനത്തിനായി പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷനും energy ർജ്ജ സംരക്ഷണ സാങ്കേതികവിദ്യകളും ഉപയോഗിച്ച്, ഹെക്ടറിന് 400 സെന്ററുകൾ വരെ ലഭിക്കണം.
എക്സിബിഷന്റെ ആദ്യ ദിവസം തികച്ചും ചൂടേറിയതായി മാറി, എംടിവി സെന്ററിൽ ധാരാളം സന്ദർശകർ ഒത്തുകൂടി, അവരിൽ ചുവാഷിയ പ്രസിഡന്റിനെ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും, പ്രസംഗം നടത്തിയ ശേഷം അവതരിപ്പിച്ച എക്സ്പോഷനുകൾ പരിശോധിക്കാനും തീരുമാനിച്ചു. അദ്ദേഹം ഞങ്ങളുടെ നിലപാടിലേക്ക് പോയി, മാസികയിൽ താൽപ്പര്യം പ്രകടിപ്പിച്ചു, “ഈ വർഷം സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ്” എന്ന തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പതിപ്പിന്റെ എല്ലാ വായനക്കാർക്കും ആശംസകൾ നേർന്നു. പ്രിയ വായനക്കാരേ, ഈ ആഗ്രഹം നിങ്ങളെ അറിയിക്കുന്നതിൽ ഞാൻ സന്തുഷ്ടനാണ്!
രസകരമായ ഒരു വസ്തുത, എക്സിബിഷനിൽ ആദ്യമായി 125 വിദേശ, ആഭ്യന്തര ഇനങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റഷ്യൻ സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെട്ടു. പ്രമുഖ ശാസ്ത്ര സ്ഥാപനങ്ങളും അടിസ്ഥാന ഫാമുകളും അവതരിപ്പിച്ച 86 ഇനം റഷ്യൻ തിരഞ്ഞെടുക്കലുകളിലാണ് പ്രധാന ശ്രദ്ധ.
തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള സമ്മാനങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച എക്സിബിഷനിലെ സന്ദർശകർ പെട്ടെന്ന് കണ്ടുപിടിച്ചു: “ഈ വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ എനിക്ക് എവിടെ നിന്ന് ലഭിക്കും?” സംഘാടകർ അത് ചിന്തിച്ചു. പ്രത്യേകിച്ചും ഈ ഇവന്റിനായി, ചൂടായ പവലിയനുകൾ കേന്ദ്രത്തിന് സമീപം പുനർനിർമിച്ചു, അവിടെ അവ എക്സിബിഷനിൽ വേഗത്തിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്നുവെന്ന അഭ്യൂഹമുണ്ടായിരുന്നു, ഒരു കിലോഗ്രാമിന് ശരാശരി 34 റുബിളിൽ (ഞങ്ങളുടെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലെ സാധാരണ ഭക്ഷണ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞത്) വിത്ത് വിലകുറഞ്ഞ രീതിയിൽ വാങ്ങാൻ സാധിച്ചു. ഈ പവലിയനുകളിൽ വരുന്ന സീസണിൽ വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകളുടെ വരവിൽ നിന്ന് “ഒരു ആപ്പിളിന് വീഴാൻ ഇടമില്ല” എന്നത് അതിശയമല്ല. നെവ്സ്കി, ലക്ക്, റൊസാര, ഇംപാല, റെഡ് സ്കാർലറ്റ് എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഗ്രേഡുകൾ. മൊത്തം 181,2 ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങും 9,6 ടൺ പച്ചക്കറികളും ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള വിത്തുകളും എക്സിബിഷൻ ദിവസങ്ങളിൽ വിറ്റു.
ഓൾ-റഷ്യൻ സയന്റിഫിക് റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ കെമിസ്ട്രിയിലെ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുടെ പങ്കാളിത്തത്തോടെ ചുവാഷ് റിപ്പബ്ലിക്കിലെ അഗ്രോ-ഇന്നൊവേഷൻ പിഎംസിയുടെ “റഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ” എന്ന എക്സിബിഷൻ കാറ്റലോഗിന്റെ അവതരണമാണ് സന്ദർശകരെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തിയത്. എ. ജി. ലോർച്ച്, വിദേശ എതിരാളികളേക്കാൾ 150 റഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഒന്നോ അതിലധികമോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളുടെ ഉപഭോക്തൃ സ്വത്തുക്കൾ വിലയിരുത്താനുള്ള അവസരം ഇതിനകം എക്സിബിഷനിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു, ചുവാഷ്പോട്രെബ്സോയൂസിന്റെ പാചകക്കാരിൽ നിന്ന് 70 ലധികം മികച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ സംഘടിതമായി ആസ്വദിച്ചതിന് നന്ദി. പാചകക്കാർ അവതരിപ്പിച്ച വിവിധതരം വിഭവങ്ങൾ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ സന്ദർശകരുടെ കണ്ണുകൾ ചിതറിക്കുന്നു. ഒരേയൊരു പേര് മാത്രമേയുള്ളൂ - "വേനൽക്കാലത്ത് ഗ്രാമത്തിൽ ഇത് നല്ലതാണ്", "രാജകുമാരി-തവള", "പുൽമേടിലെ മുള്ളൻപന്നി", "പാമ്പ്" ...
ചുരുക്കത്തിൽ, സന്ദർശകരുടെ ആവേശകരമായ അവലോകനങ്ങൾ മാത്രമല്ല, കണക്കുകളും വ്യക്തമാക്കുന്ന എക്സിബിഷൻ വിജയകരമായിരുന്നുവെന്ന് നമുക്ക് പറയാൻ കഴിയും - ചുവാഷിയയിലെ കാർഷിക മന്ത്രാലയം പറയുന്നതനുസരിച്ച്, മൂന്നാമത്തെ അന്തർദേശീയ വ്യവസായ പ്രദർശനത്തിന്റെ ദിവസങ്ങളിൽ, ഉദ്ദേശ്യത്തിന്റെ പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ ഒപ്പുവച്ചു, പ്രാഥമിക കരാറുകളിൽ 360 ദശലക്ഷത്തിലധികം റുബിളുകൾ. റൂബിൾസ്. അങ്ങനെ, അടുത്ത വർഷം എക്സിബിഷൻ അതേ വിജയത്തോടെ നടക്കുമെന്ന് ഒരാൾക്ക് പ്രതീക്ഷിക്കാം. പ്രിയ വായനക്കാരേ, ഞാൻ പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു: "അടുത്ത വർഷം ചെബോക്സറിയിൽ കാണാം!"