2024 ജനുവരിയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യൂണിയൻ്റെയും പൊട്ടറ്റോസ് ന്യൂസ് പോർട്ടലിൻ്റെയും പിന്തുണയോടെ ഞങ്ങളുടെ മാഗസിൻ സംഘടിപ്പിച്ച മറ്റൊരു ബിസിനസ്സ് പര്യവേഷണം നടന്നു. റഷ്യൻ വ്യവസായ വിദഗ്ധരുടെ ആകർഷണ കേന്ദ്രമായി ഇത്തവണ ഇന്ത്യ മാറി.
ആയിരം വർഷം പഴക്കമുള്ള പാരമ്പര്യങ്ങളുമായി ഉയർന്ന സാങ്കേതികവിദ്യ നിലകൊള്ളുന്ന വൈരുദ്ധ്യങ്ങളുടെ ഒരു രാജ്യം യാത്രക്കാർ സന്ദർശിച്ചു.
ഇന്ത്യയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ പ്രധാനമായും ചെറുകിട ഫാമുകളാണ് കൃഷി ചെയ്യുന്നതെന്നും അവിടെ നടീലും വിളവെടുപ്പും പലപ്പോഴും കൈകൊണ്ട് ചെയ്യാറുണ്ടെന്നും യാത്രയ്ക്കിടെ സംഘം കണ്ടെത്തി. എന്നാൽ വിളവെടുപ്പിൻ്റെ സംസ്കരണം നടത്തുന്നത് ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ശക്തമായ ആധുനിക സംരംഭങ്ങളാണ്.
ബിസിനസ് ടൂറിൽ പങ്കെടുത്തവർ ഒറിജിനൽ, എലൈറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്ത് ഉൽപ്പാദനത്തിൽ വിദഗ്ധരായ ടെക്നിക്കോ അഗ്രി സയൻസസ് ലിമിറ്റഡിൻ്റെ ഓഫീസ് സന്ദർശിച്ചു. ആരോഗ്യകരമായ വിത്ത് വസ്തുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന എൻ്റർപ്രൈസസിൻ്റെ ലബോറട്ടറി റഷ്യക്കാർ പരിശോധിക്കുകയും രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ വിള ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ നേടുകയും ചെയ്തു.
ഇന്ത്യൻ ഫാമുകളുടെ ഒരു ഹ്രസ്വ പര്യടനത്തിൽ ഗ്രൂപ്പിന് വളരെയധികം താൽപ്പര്യമുണ്ടായിരുന്നു: റഷ്യൻ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾക്ക് വിത്തും ടേബിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങും വളരുന്ന വയലുകളിലൂടെ നടക്കാനും പ്രാദേശിക പച്ചക്കറി വെയർഹൗസുകളിലേക്ക് നോക്കാനും കഴിഞ്ഞു.
കാർഷിക യന്ത്രങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ സംരംഭങ്ങളിലൊന്ന് ഞങ്ങളുടെ സ്വഹാബികൾ സന്ദർശിച്ചു. മഹീന്ദ്ര കമ്പനി ട്രാക്ടർ നിർമ്മാണത്തിൽ അംഗീകൃത നേതാവാണ്, കൂടാതെ കർഷകർക്ക് ആവശ്യമായ മറ്റ് യൂണിറ്റുകൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
നാച്ചുറൽ സ്റ്റോറേജ് സൊല്യൂഷൻ പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡിൽ. ലിമിറ്റഡ് (NSSPL), വ്യാവസായിക ശീതീകരണ സംവിധാനങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നു, റഷ്യക്കാർ ശീതീകരിച്ച ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെയും ഹാഷ്ബ്രൗണുകളുടെയും നിർമ്മാണത്തിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ അസംബ്ലി ലൈനുകളിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്നത് കണ്ടു.
യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസ് ബെംഗളൂരുവിലെ ഒരു പര്യടനം, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം, ബയോടെക്നോളജി, പ്രിസിഷൻ അഗ്രികൾച്ചർ, പ്രീ-ബ്രീഡിംഗ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ ശാസ്ത്ര സംഘടനയുടെ ഗവേഷണത്തിൻ്റെ പ്രധാന മേഖലകളെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ ഞങ്ങളെ അനുവദിച്ചു. യൂണിവേഴ്സിറ്റി ലബോറട്ടറികളിലൂടെയും പ്രദർശന ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലൂടെയും ബിസിനസ് ടൂറിസ്റ്റുകളെ കൊണ്ടുപോയി.
വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെയും വാഴക്കൃഷിയുടെയും ഉൽപാദനത്തിനായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന കെഎഫ് ബയോടെക് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡിൻ്റെ ഉൽപ്പാദന സൈറ്റിൽ, പ്ലാൻ്റ് മൈക്രോപ്രൊപഗേഷൻ ലബോറട്ടറി എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് സഞ്ചാരികൾ മനസ്സിലാക്കി. ഇവിടെ അതിഥികൾക്ക് വൈറസ് രഹിത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഇന്ത്യൻ, റഷ്യൻ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ താരതമ്യം ചെയ്യാൻ അവസരം ലഭിച്ചു.
ഏറ്റവും തീവ്രമായ ബിസിനസ്സ് പ്രോഗ്രാമുമായുള്ള യാത്ര ഒരുപാട് മതിപ്പുളവാക്കി. ഇന്ത്യൻ യാത്രയിൽ പങ്കെടുത്തവർ അവ മനസ്സോടെ മാസികയുടെ കോളമിസ്റ്റുമായി പങ്കുവെച്ചു.
എകറ്റെറിന ബാലഷോവ, ക്രാസ്നോദർ മേഖലയിലെ കൺസൾട്ടിംഗ് ഏജൻസി "നോർത്തേൺ സ്റ്റാർ" തലവൻ:
- വിദേശ സാമ്പത്തിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഒരു ഏജൻ്റായി ഞാൻ ഈ പര്യവേഷണത്തിന് പോയി. അതിൻ്റെ പങ്കാളികൾക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന വ്യാപാര ഇടപാടുകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ചുമതലയാണ് ഞാൻ അഭിമുഖീകരിച്ചത്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബിസിനസ്സുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കമ്പനികളുടെ മാനേജർമാരും സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളും വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ, പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ, ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ വാങ്ങുന്നതിനും സ്വന്തം സാധനങ്ങൾ വിൽക്കുന്നതിനുമുള്ള സാധ്യതകളിൽ താൽപ്പര്യമുള്ളവരായിരുന്നു.
യാത്രയ്ക്കിടെ, എല്ലാ നിയമപരമായ നടപടിക്രമങ്ങളും പാലിക്കേണ്ടതിൻ്റെ പ്രാധാന്യം, ഇടപാടിനൊപ്പം വരുന്ന രേഖകളുടെ പ്രാധാന്യം, അവയുടെ നിർവ്വഹണത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ, പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ട പ്രധാന പോയിൻ്റുകൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ സംസാരിച്ചു.
എൻ്റെ പ്രൊഫഷണൽ സഹായം മറ്റ് പങ്കാളികൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. ഇന്ത്യൻ പക്ഷവുമായി സഹകരണ കരാറുകളൊന്നും ഒപ്പുവെച്ചിട്ടില്ലെങ്കിലും, റഷ്യൻ സഹപ്രവർത്തകർ ഭാവിയിൽ ഉപകരണങ്ങളും വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങും വാങ്ങുന്നതിനുള്ള സാധ്യതകൾ പരിഗണിച്ചു, അത്തരം ഏറ്റെടുക്കലുകളുടെ സാധ്യതയും അനുബന്ധ ചെലവുകളും കണക്കാക്കി.
യാത്ര എൻ്റെ ബിസിനസ്സിന് പുതിയ ചക്രവാളങ്ങൾ തുറന്നു. വലിയ ആശങ്കകളുടെ തലവന്മാരുമായുള്ള കൂടിക്കാഴ്ചകൾ വളരെ രസകരവും പ്രയോജനപ്രദവുമായി മാറി. ടെക്നിക്കോ അഗ്രി സയൻസസ് ലിമിറ്റഡ്, മഹീന്ദ്ര തുടങ്ങിയ ലോകപ്രശസ്ത കമ്പനികൾ അവരുടെ രാജ്യത്തിന് പുറത്ത് സജീവമാണ്. റഷ്യൻ വിപണിയിൽ പങ്കാളികളെ കണ്ടെത്താൻ താൽപ്പര്യമുള്ള അവരുടെ വിദേശ വ്യാപാര വകുപ്പുകളുടെ തലവന്മാരുമായുള്ള കോൺടാക്റ്റുകൾ സമീപഭാവിയിൽ നമ്മുടെ രാജ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള സഹകരണം വിപുലീകരിക്കാൻ ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കും.
മിഖായേൽ മിച്ചുറിൻ, ZAO സമര-സോളാനയുടെ ചീഫ് അഗ്രോണമിസ്റ്റ്, സമര മേഖല:
– എൻ്റെ ഇന്ത്യാ യാത്രയുടെ ഉദ്ദേശ്യം ഈ രാജ്യത്തെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി വ്യവസായത്തെ അടുത്തറിയുക എന്നതായിരുന്നു. അവർ വിത്ത് ഉൽപ്പാദനവും തിരഞ്ഞെടുപ്പും എങ്ങനെ സംഘടിപ്പിക്കുന്നുവെന്നും രാസവിള സംരക്ഷണം എങ്ങനെ സംഘടിപ്പിക്കുന്നുവെന്നും അറിയാൻ ഞാൻ ശരിക്കും ആഗ്രഹിച്ചു. റഷ്യയിലേക്ക് ഉയർന്ന പുനരുൽപാദന വിത്തുകൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള കരാറുകൾ അവസാനിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യതയിലും എനിക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടായിരുന്നു.
വലിയ, ശക്തമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യുന്ന സംരംഭങ്ങളിൽ പോലും ധാരാളം സ്വമേധയാലുള്ള അധ്വാനമുണ്ടെന്ന് പെട്ടെന്ന് എൻ്റെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടു. ഇത് മനസ്സിലാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ, കാരണം ഇന്ത്യയിൽ തൊഴിലാളികളുടെ കുറവില്ല. എന്നാൽ കാർഷികമേഖലയിലെ യന്ത്രവൽക്കരണവും ഓട്ടോമേഷനും ഗണ്യമായി വേഗത്തിലാക്കുകയും എല്ലാ പ്രക്രിയകളും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഞാൻ ഇപ്പോഴും വിശ്വസിക്കുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന മുഴുവൻ ചക്രങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്ന ഫാമുകൾ ഉണ്ടെന്നത് എന്നെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തി: വിട്രോയിൽ വിള വളർത്തുന്നത് മുതൽ ചിപ്സും ഫ്രൈകളും വിൽക്കുന്നത് വരെ. ഇവിടെ റഷ്യയിൽ ഇതുപോലൊന്ന് ഞാൻ കണ്ടിട്ടില്ല.
യാത്രയ്ക്ക് നന്ദി, ഞങ്ങളുടെ ഇന്ത്യൻ സഹപ്രവർത്തകരുടെ പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ചും പ്രാദേശിക ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെ വികസനത്തിൻ്റെ പ്രത്യേകതകളെക്കുറിച്ചും ധാരാളം കാര്യങ്ങൾ പഠിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞു. എന്നാൽ ഞങ്ങളുടെ പ്രതിനിധി സംഘത്തിനുള്ളിലെ ആശയവിനിമയം കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്ന രസകരമായ ആളുകളെ ഞാൻ കണ്ടുമുട്ടി, പഴയ നല്ല സുഹൃത്തുക്കളെ കണ്ടുമുട്ടി.
ഇന്ത്യയിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ റഷ്യൻ യാഥാർത്ഥ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിരന്തരം സംസാരിച്ചു, വ്യവസായത്തിൻ്റെ പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവ പരിഹരിക്കാനുള്ള വഴികളെക്കുറിച്ചും വാദിച്ചു. വ്യക്തിഗത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചും റഷ്യയുടെ വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ അവ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങൾ അഭിപ്രായങ്ങൾ കൈമാറി. വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച് വിള ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ സാങ്കേതികവിദ്യ ഞങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്തു.
ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കാനും എന്തെങ്കിലും പഠിക്കാനും മാത്രമല്ല, നല്ല വിശ്രമത്തിനും "റീബൂട്ട്" ചെയ്യാനും ഈ യാത്ര ഞങ്ങൾക്ക് അവസരം നൽകി. വീട്ടിലേക്ക് മടങ്ങുമ്പോൾ, പുതിയ ശക്തിയും പുതിയ ചിന്തകളും ആശയങ്ങളുമായി ഞങ്ങൾ അടുത്ത സീസൺ ആരംഭിക്കുന്നു.
Olga Molyanova, Molyanov Agro Group LLC (MAG), സമാറ മേഖലയുടെ മാനേജർ:
- ഇന്ത്യയിലേക്കുള്ള യാത്ര, ജോലി ആവശ്യങ്ങൾക്ക് പുറമേ, എൻ്റെ സാംസ്കാരിക അനുഭവം സമ്പന്നമാക്കാനും എൻ്റെ വ്യക്തിപരമായ ചക്രവാളങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാനും ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ളതായിരുന്നു. എല്ലാ മേഖലകളിലും വിജയിക്കുകയും ചെയ്തു.
ടൂറിൽ പോകുമ്പോൾ, അപരിചിതമായ ഒരു രാജ്യത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള രീതികളും സാങ്കേതികവിദ്യകളും പഠിക്കാൻ ഞാൻ പദ്ധതിയിട്ടു. എന്നെ ഏറ്റവും ആകർഷിച്ചത് ഇവിടെ വളരുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന വിളകൾ, പ്രാദേശിക സവിശേഷതകളും അതിൻ്റെ ഉൽപാദന സാങ്കേതികവിദ്യയും ആണെന്ന് ഞാൻ ഉടൻ തന്നെ പറയും.
റഷ്യയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, നാല് ഹെക്ടറിൽ താഴെയുള്ള ഭൂമിയിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന ചെറുകിട കർഷകരാണ് ഇന്ത്യൻ കൃഷിയിൽ പ്രധാനമായും ഉൾപ്പെടുന്നത്. അവർ വർഷത്തിൽ 3-4 തവണ വിവിധ വിളകൾ വിളവെടുക്കുന്നു.
ഈ രാജ്യത്തിന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ പ്രദേശിക സോണിംഗ് തത്വം കാർഷിക മേഖലയിൽ ബാധകമാണ്. അങ്ങനെ, വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, പ്രധാനമായും വിത്ത് വസ്തുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ഇന്ത്യയുടെ പടിഞ്ഞാറൻ ഭാഗത്ത് വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ബിസിനസ്സ് പര്യവേഷണത്തിൽ, ഇന്ത്യൻ കർഷകരുമായും വിദഗ്ധരുമായും ഇടപഴകുന്നതിൽ എനിക്ക് വിലപ്പെട്ട അനുഭവം ലഭിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെ ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ വിജയകരമായ നവീകരണത്തിൻ്റെയും നിർദിഷ്ട സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിൻ്റെയും ഉദാഹരണങ്ങൾ എനിക്ക് കാണാൻ കഴിഞ്ഞു.
ഞങ്ങളുടെ പ്രതിനിധി സംഘത്തിന് രസകരമായ നിരവധി സ്ഥലങ്ങൾ സന്ദർശിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു: ഫീൽഡുകൾ, ശാസ്ത്രീയ, ഉൽപ്പാദന സൈറ്റുകൾ, ലബോറട്ടറികൾ, സ്റ്റോറേജ് സൗകര്യങ്ങൾ. ടെക്നിക്കോ അഗ്രി സയൻസസ് ലിമിറ്റഡ്, മഹീന്ദ്ര തുടങ്ങിയ പ്രശസ്ത കമ്പനികളുടെ പ്രവർത്തനം ഞങ്ങൾ സ്വന്തം കണ്ണുകൊണ്ട് കണ്ടു.
അവരുടെ സന്ദർശനത്തിന് ശേഷം, പ്രതിനിധി അംഗങ്ങൾ അവർ കണ്ട കാര്യങ്ങൾ സജീവമായി ചർച്ച ചെയ്യുകയും അവരുടെ മതിപ്പ് പങ്കിടുകയും ചെയ്തു. തീർച്ചയായും, ഇന്ത്യൻ അനുഭവം നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് അവർ വാദിച്ചു.
ഡെനിസ് പാവ്ലിയുക്ക്, നോവ്ഗൊറോഡ് മേഖലയിലെ ഒരു കർഷക (ഫാം) എൻ്റർപ്രൈസസിൻ്റെ തലവൻ:
- ഒരു പുതിയ രാജ്യം സന്ദർശിക്കാനും ഒരു ടൂറിസ്റ്റ് യാത്രയെ ഒരു ജോലി യാത്രയുമായി സംയോജിപ്പിക്കാനും പ്രൊഫഷണലുകളുടെയും സമാന ചിന്താഗതിക്കാരായ ആളുകളുടെയും കമ്പനിയിൽ പോലും ഇത് ഒരു മികച്ച അവസരമായിരുന്നു.
മുമ്പ്, ടെക്നിക്കോ അഗ്രി സയൻസസ് ലിമിറ്റഡുമായും മഹീന്ദ്രയുമായും ഞങ്ങൾ ഇതിനകം പ്രവർത്തിച്ചിട്ടുണ്ട്, അവരിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്ത് വസ്തുക്കൾ വാങ്ങുന്നു. ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം മിനി കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ ഉൽപ്പാദന പരിപാടി ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ ഈ സഹകരണം വർഷങ്ങളോളം നീണ്ടുനിന്നു. അവരുടെ പ്രദേശത്ത് ആശയവിനിമയം നടത്തുമ്പോൾ, ബിസിനസ് കോൺടാക്റ്റുകളിൽ ഇന്ത്യക്കാരുടെ താൽപ്പര്യം ഞാൻ കണ്ടു.
അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും വാഴയും കൃഷി ചെയ്യുന്ന കെഎഫ് ബയോടെക് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡ് എന്ന കമ്പനിയും സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ബാംഗ്ലൂർ നഗരത്തിലേക്കായിരുന്നു എൻ്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സന്ദർശനം. ഇത് മാറിയതുപോലെ, അത്തരം വ്യത്യസ്ത വിളകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് സമാനമായ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് അതിശയിപ്പിക്കുന്നതായിരുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള റഷ്യൻ, ഇന്ത്യൻ സമീപനങ്ങൾ ഏറെക്കുറെ സമാനമാണെന്ന് എനിക്ക് ബോധ്യമായി. എന്നാൽ നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഈ ബിസിനസ്സ് മറ്റൊരു സ്കെയിലിലാണ് നടത്തുന്നത്: വലിയ ഫാമുകൾ, വിശാലമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ. പ്രാദേശിക വയലുകളിൽ 100 കുതിരശക്തിയിൽ കൂടുതൽ ശക്തിയുള്ള ഒരു ട്രാക്ടർ പോലും ഞങ്ങൾ കണ്ടില്ല, എല്ലായിടത്തും സ്വമേധയാലുള്ള അധ്വാനം ഉപയോഗിച്ചു.
നമ്മുടേതിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ സാങ്കേതികവിദ്യകളും ഞങ്ങൾ കണ്ടു. റഷ്യയിലേതിന് സമാനമായ സാധാരണ പച്ചക്കറി സംഭരണ സൗകര്യങ്ങൾ കൂടാതെ, തടി നിലകളും ഷെൽഫുകളും കൊണ്ട് "സജ്ജീകരിച്ച" പ്രാകൃത രൂപത്തിലുള്ള ബഹുനില കെട്ടിടങ്ങൾ ഇന്ത്യയിൽ സാധാരണമാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ മരവിപ്പിക്കുന്നതിനും വറുക്കുന്നതിനും സംസ്കരിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ഉൽപാദനത്തിലും വെയർഹൗസ് ഉപകരണങ്ങളിലും എനിക്ക് ശരിക്കും താൽപ്പര്യമുണ്ടായിരുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ഫാമിനായി അത്തരമൊരു ലൈൻ വാങ്ങുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുമ്പോൾ, ഒരുപക്ഷേ ഞങ്ങൾ ഇന്ത്യയെ ഒരു സാധ്യതയുള്ള വിതരണക്കാരനായി കണക്കാക്കും.
റോമൻ യത്സുമിറ, ഡയറക്ടർ ഓഫ് ഫോറിൻ ഇക്കണോമിക് ആക്ടിവിറ്റി LLC "ChemAgro", വ്യാപാരമുദ്ര BINOM, ക്രാസ്നോദർ മേഖല:
– ഇന്ത്യയിലേക്കുള്ള ബിസിനസ് പര്യവേഷണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യവസായത്തിലെ പ്രൊഫഷണലുകളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്താനുള്ള അവസരം എന്നെ ആകർഷിച്ചു. ഞങ്ങളുടെ കമ്പനിയുടെ മരുന്നുകളുമായി ഇന്ത്യൻ വിപണിയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യതകളും രാജ്യത്തിന് തന്നെ വലിയ താൽപ്പര്യമായിരുന്നു.
പ്രധാന ബിസിനസ്സ് പ്രോഗ്രാമിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിനു പുറമേ, ഒരു വ്യക്തിഗത ഷെഡ്യൂളിൽ ഞാൻ മീറ്റിംഗുകളും നടത്തിയിരുന്നു. പ്രതിനിധി സംഘത്തോടൊപ്പം അദ്ദേഹം വൻകിട അഗ്രിബിസിനസ് സംരംഭങ്ങളും ഫാമുകളും സന്ദർശിക്കുകയും വളം നിർമ്മാതാക്കൾ, സസ്യസംരക്ഷണ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വിതരണ കമ്പനികൾ, രാസവളങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ചർച്ചകൾ നടത്തുകയും ചെയ്തു.
യാത്രയിൽ ഞാൻ രസകരവും അസാധാരണവുമായ ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ പഠിച്ചു. ഇന്ത്യയിൽ, അവർ യഥാർത്ഥ സാങ്കേതികവും സാങ്കേതികവുമായ പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ സംസ്കരണത്തിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്ത് വസ്തുക്കൾ വളർത്തുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനും അവർക്ക് വ്യത്യസ്തമായ സമീപനമുണ്ട്.
പ്രാദേശിക കർഷകരുടെ പ്രവർത്തന രീതികൾ, ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, ലളിതമാണ്, എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ ഫലപ്രദമാണ്. അവർ അവരുടെ പച്ചക്കറി സംഭരണ സൗകര്യങ്ങൾ എങ്ങനെ ക്രമീകരിക്കുന്നു എന്നത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ചെറുകിട സംരംഭങ്ങളിൽ എല്ലാ പ്രക്രിയകളും സങ്കീർണ്ണമാക്കേണ്ടതില്ലെന്ന് ഈ ഉദാഹരണം കാണിക്കുന്നു; ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ലാളിത്യം മാത്രമേ പ്രയോജനകരമാകൂ. ഇന്ത്യൻ കർഷകരുടെ പ്രൊഫഷണൽ നിലവാരം വളരെ ഉയർന്നതാണ്, വയലുകളിൽ ഞങ്ങൾ കണ്ട അവരുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഫലങ്ങൾ ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
അടുത്ത മാസങ്ങളിൽ ഞാൻ മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലെയും ഏഷ്യയിലെയും നാല് രാജ്യങ്ങൾ സന്ദർശിച്ചു. ബിസിനസ്സ് ബന്ധങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനും കാർഷിക ബിസിനസിൽ ഇടപെടൽ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള റഷ്യയ്ക്ക് ഇപ്പോൾ കിഴക്ക് ഒരു വാഗ്ദാനമായ ദിശയായി മാറുന്നുവെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. ഏഷ്യൻ വിപണി നമുക്ക് ഒരു മികച്ച ഭാവി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു; ഞങ്ങൾ അതിൽ ആശ്രയിക്കുകയും ഇവിടെ ദീർഘകാല ബന്ധങ്ങൾ കെട്ടിപ്പടുക്കുകയും വേണം.
ഇത്തരമൊരു സമ്പന്നമായ പരിപാടിക്ക് യാത്രയോടുള്ള ഉയർന്ന തലത്തിലും ചിന്തനീയമായ സമീപനത്തിനും സംഘാടകരോട് ഞാൻ വളരെ നന്ദിയുള്ളവനാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെ നിലവിലെ പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് എൻ്റെ റഷ്യൻ സഹപ്രവർത്തകരുടെ പ്രസ്താവനകൾ കേൾക്കുന്നതും ഇന്ത്യയിലെ കാർഷിക ഉൽപാദന നിലവാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അവരുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതും എനിക്ക് വളരെ രസകരമായിരുന്നു. ഈ രാജ്യത്തെ കാർഷിക കമ്പനികളുടെ പ്രതിനിധികളുമായുള്ള ആശയവിനിമയം ഞങ്ങളുടെ ചക്രവാളങ്ങൾ വിശാലമാക്കാനും പുതിയ അനുഭവം നേടാനും അറിവ് കൈമാറാനും ഞങ്ങൾക്ക് അവസരം നൽകി.
വാസിലി ബെലെങ്കി, വി ഫ്രൈ എൽഎൽസി, ലിപെറ്റ്സ്ക് മേഖലയിലെ വിത്ത് കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞൻ:
- ആവേശകരമായ ഒരു യാത്രയും സമ്പന്നമായ ഒരു ബിസിനസ് പ്രോഗ്രാമും സമന്വയിപ്പിക്കാൻ ഈ ടൂറിന് കഴിഞ്ഞു. പര്യവേഷണത്തിൽ പങ്കെടുത്തവർ സൗത്ത് ഏഷ്യൻ എക്സോട്ടിക്ക ആസ്വദിച്ചു, കൂടാതെ ഇന്ത്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെ വളർച്ചയുടെ തോത് വിലയിരുത്താൻ കഴിഞ്ഞു: അടിസ്ഥാന വിത്ത് ഉത്പാദനം മുതൽ സംസ്കരണം വരെ.
ഞങ്ങൾ കണ്ടതെല്ലാം റഷ്യയിൽ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന കാര്യങ്ങളുമായി ഉടനടി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വ്യവസായ പ്രമുഖരിൽ ഒരാളാണ് ഇന്ത്യയെന്നത് കണക്കിലെടുത്ത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലോകത്ത് എൻ്റെ സ്ഥാനം നിർണ്ണയിക്കാനും ഏത് തരത്തിലുള്ള ഭാവിയാണ് നാം കണക്കാക്കേണ്ടതെന്ന് മനസ്സിലാക്കാനും ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചു.
ഏകദേശം അഞ്ച് വർഷം മുമ്പ്, ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി അവരുടെ ക്ലാസിക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് തെങ്ങിൻ മണ്ണിലും എയറോപോണിക് സംവിധാനത്തിലും വളർത്തിയ ഇന്ത്യൻ മിനി കിഴങ്ങുകൾ വാങ്ങി. എന്നാൽ സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഗാർഹിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നത് വളരെ മുന്നോട്ട് പോയി, ഞങ്ങളുടെ വിത്ത് ആവശ്യങ്ങളിൽ 95% റഷ്യൻ മെറ്റീരിയലുമായി ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്തു.
ഇന്ത്യൻ ഫാക്ടറികൾ സ്വീകാര്യമായ ഗുണനിലവാരമുള്ള സ്വന്തം ഉൽപ്പാദന ലൈനുകളാൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി അഭിനന്ദിച്ചു. ഇതിനായി നമ്മൾ പരിശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം ഇതുവരെ ഉപകരണങ്ങൾ, യന്ത്രങ്ങൾ, ഘടകങ്ങൾ, റിയാക്ടറുകൾ എന്നിവയുടെ സിംഹഭാഗവും പടിഞ്ഞാറ് നിന്ന് റഷ്യയിലേക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു.
ഹൈടെക് സ്റ്റോറേജ് സൗകര്യങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അവ സജ്ജീകരിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രശ്നവും ആന്തരിക ഉൽപ്പന്നത്തിലൂടെ പരിഹരിക്കപ്പെടുന്നു. ഞങ്ങൾ എല്ലാ എഞ്ചിനീയറിംഗ് സാധനങ്ങളും ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നത് തുടരുമ്പോൾ, ഇന്ത്യക്കാർ സ്വന്തമായി ചെയ്യുന്നു. അവർ വിദേശത്ത് നിന്നുള്ള സപ്ലൈകളെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല, ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ അവരുടെ ഉത്പാദനം സംഘടിപ്പിക്കുകയും ഗണ്യമായ പണം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വ്യാവസായികമായി അവർ നമ്മളേക്കാൾ ശക്തരായിത്തീർന്നിരിക്കുന്നുവെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.
എന്നാൽ നമുക്ക് നമ്മുടെ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഒന്നാമതായി - കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ, വിശാലമായ പ്രദേശങ്ങൾ, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ്, വളർച്ചയ്ക്കും നിക്ഷേപത്തിനും അവസരങ്ങൾ നൽകുന്നു. റഷ്യൻ ശാസ്ത്രീയ അടിത്തറ, ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ പര്യാപ്തമായി അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. വിവിധ വിളകളുടെ എത്ര പുതിയ ഇനങ്ങൾ ബ്രീഡർമാർ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അവയിൽ പലതും പാശ്ചാത്യരോട് ഗുരുതരമായ മത്സരം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
നഡെഷ്ദ ഗ്രിഗോറിയേവ, ചീഫ് അക്കൗണ്ടൻ്റ് മൊല്യാനോവ് അഗ്രോ ഗ്രൂപ്പ് LLC ("MAG"), സമര മേഖല:
– ഇന്ത്യയിലേക്കുള്ള യാത്ര എന്നിൽ വലിയ മതിപ്പുണ്ടാക്കി. യാത്രയുടെ ഓർഗനൈസേഷനും അതിൻ്റെ ചട്ടക്കൂടിനുള്ളിൽ നടത്തിയ ബിസിനസ്സ് ടൂറും ഏറ്റവും പ്രശംസ അർഹിക്കുന്നു.
ബാംഗ്ലൂർ യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസ് പോലെ ഞങ്ങൾ സന്ദർശിച്ച എല്ലായിടത്തും അവിടെ നടക്കുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളോട് പറഞ്ഞു. നേട്ടങ്ങൾ, ലബോറട്ടറികൾ, ഉപകരണങ്ങൾ, സംഭരണ സൗകര്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പ്രദർശനം നിർബന്ധമായിരുന്നു. എനിക്ക് പരോക്ഷമായ ബന്ധമുള്ള കാർഷിക പ്രക്രിയകളുടെ സവിശേഷതകളുടെ കവറേജ് പോലും ശരിക്കും ആകർഷകമായിരുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബിസിനസ്സുമായുള്ള എൻ്റെ പരിചയകാലത്ത്, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ എല്ലാം എന്നെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തി! ഈ നാട്ടിൽ അവർ നമ്മുടേത് പോലെ വലിയ ഭൂമിയിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നില്ല. ഒരു ഇന്ത്യൻ കർഷകന് 25 മീറ്റർ മുറിയുടെ വലുപ്പമുള്ള ഒരു പ്ലോട്ട് കൃഷി ചെയ്യാനും അതിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിജയകരമായി വളർത്താനും കഴിയും. വിളയുടെ ചെലവിൽ, അവൻ സ്വയം ഭക്ഷണം നൽകുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക വിതരണ പോയിൻ്റിലേക്ക് വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു.
പ്രാദേശിക കർഷകർ പ്രധാനമായും കൈപ്പണിയും ലളിതമായ കാർഷിക ഉപകരണങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മിക്ക ഇന്ത്യൻ കർഷകരുടെയും പച്ചക്കറി സംഭരണ സൗകര്യങ്ങൾ മരം അലമാരകളും ഗോവണികളും കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. സാങ്കേതിക മാർഗങ്ങൾ അവലംബിക്കാതെ അവർ സ്വന്തം തലയിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുള്ള ഭാരമുള്ള വലകൾ ഉയർത്തുന്നു.
ഭൂമിയിൽ പണിയെടുക്കുന്ന ഇന്ത്യക്കാർ അധികം പണം മുടക്കാതെ കൃഷി വികസിപ്പിക്കുന്നത് അത്ഭുതകരമാണ്. മാത്രമല്ല, ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അന്തിമ ഉപഭോക്താവിന് മാത്രമല്ല, നന്നായി വികസിപ്പിച്ച പ്രോസസ്സിംഗ് വ്യവസായത്തിനും നൽകുന്നതിന്.
ഐറിന ബെർഗ്