nieuweoogst.nl അനുസരിച്ച്, ജർമ്മനിയിലെ ലീപ്സിഗിലെ EEX ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്യൂച്ചർ മാർക്കറ്റിലെ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ 1 കിലോയ്ക്ക് 26,20 യൂറോ ആയി ഉയർന്നു. നിലവിലുള്ള വരൾച്ചയോടും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിളവിൽ അതിന്റെ ആഘാതത്തോടും ഫ്യൂച്ചേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് പ്രതികരിക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്.
കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച, ബെൽജിയൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് പിസിഎ, പരീക്ഷണ വിളവെടുപ്പിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, മിഡ്-ആദ്യകാല ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെ നടീൽ ഇപ്പോൾ മരിക്കുന്നതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. ചൂടും വരൾച്ചയും കാരണം, തുടർന്നുള്ള വളർച്ച കൂടുതൽ മന്ദഗതിയിലാകുന്നു. നിലവിൽ, ദീർഘകാല ശരാശരിയേക്കാൾ അല്പം താഴെ മാത്രമുള്ള റിട്ടേണുകൾ പിസിഎ അനുമാനിക്കുന്നു.
വലിയ തോതിലുള്ള സംസ്കരണ വിഭാഗം I-ന് വേണ്ടിയുള്ള 15 കി.ഗ്രാം ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾക്ക് 21 മുതൽ 100 യൂറോ വരെ പൊട്ടറ്റോഎൻഎൽ തിങ്കളാഴ്ച വില വർദ്ധന രേഖപ്പെടുത്തി. പ്രത്യേകിച്ചും, ഫ്രഷ് ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെ ഉത്പാദനത്തിന്, അസാധാരണമായ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, 28 കിലോയ്ക്ക് 100 യൂറോ വരെ നൽകപ്പെടുന്നു. . ഇത് പ്രധാനമായും പഴയ വിളയുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ബാധകമാണ്. കയറ്റുമതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇതിനകം 2022 വിളവെടുപ്പിൽ നിന്നാണ്, അതിനുമുമ്പ് 20 കിലോയ്ക്ക് 22 മുതൽ 100 യൂറോ വരെ വില ലഭിക്കും.
സ്റ്റോക്ക് ബ്രോക്കർ ഡി വ്രീസ് & വെസ്റ്റർമാൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യവസായം ഇപ്പോഴും മുൻ വിളകളിൽ നിന്ന് അവശേഷിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരിക്കുന്നു. ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്കുള്ള മാറ്റം അനിവാര്യമാണ്. നെതർലാൻഡ്സിലെയും ബെൽജിയത്തിലെയും വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, സ്വീകാര്യമായ വിളവ് ഇപ്പോഴും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഡി വ്രീസ് & വെസ്റ്റർമാൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, വരാനിരിക്കുന്ന ആഴ്ചകൾ യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പാദനത്തിനും ഗുണനിലവാരത്തിനും നിർണായകമാണ്.