ഒരു കുടുംബ കാർഷിക ബിസിനസിന്റെ കഥയാണിത് c ഫ്രാൻസിന്റെ വടക്ക്, ഏകദേശം ഇരുപത് വർഷം മുമ്പ് പിതാവ് തന്റെ മക്കൾക്ക് കൈമാറി. ഈ സമയത്ത്, കമ്പനിക്ക് വിശ്വസനീയമായ വിതരണക്കാരനെന്ന ഖ്യാതി നേടാൻ കഴിഞ്ഞു കഴുകിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
ആദ്യ കുറച്ച് വർഷങ്ങളിൽ ബിസിനസ്സ് ക്രമാനുഗതമായി വളർന്നു. 2007 ൽ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനായി, ആദ്യമായി മൂലധന നിക്ഷേപം നടത്താൻ തീരുമാനിച്ചു. അങ്ങനെ, പുതിയ വർക്ക്ഷോപ്പിന്റെ കെട്ടിടത്തിൽ ഒരു ആധുനിക സോർട്ടിംഗ് ലൈൻ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അതിൽ ആദ്യ തലമുറ ഓട്ടോമാറ്റിക് സോർട്ടിംഗ് പ്ലാന്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു. സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലേക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുക, കയറ്റുമതി ചെയ്യുക, മൂന്നാം കക്ഷി നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് പാക്കേജിംഗ് സേവനങ്ങൾ നൽകുക എന്നിങ്ങനെയുള്ള പുതിയ വിൽപ്പന ചാനലുകൾ തുറക്കാൻ കമ്പനി അതിന്റെ സഹായത്തോടെ ഉദ്ദേശിച്ചു.
തുടക്കത്തിൽ, വണ്ടാലെ സഹോദരന്മാർ സ്വന്തം വയലിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപന്നങ്ങൾ മാത്രം സംസ്കരിച്ചു. തുടർന്ന്, മറ്റ് നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്ന് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വാങ്ങുകയും പാക്കേജുചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറക്കുമതി ചെയ്യുകയും മൂന്നാം കക്ഷി കമ്പനികൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാക്കേജിംഗ് ചെയ്യുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അവർ തീരുമാനിച്ചു.
ഉൽപാദന അളവിൽ 30% വർദ്ധനവ് ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട ലക്ഷ്യമായി നിശ്ചയിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം സുപ്രധാന സൂചകങ്ങൾ നേടുന്നതിന് മാനുവൽ സോർട്ടിംഗിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന സ്റ്റാഫുകളുടെ എണ്ണത്തിൽ വർദ്ധനവ് ആവശ്യമാണ്, അതുപോലെ തന്നെ മാനുവൽ സോർട്ടിംഗിന്റെ രണ്ടാം വരി കമ്മീഷൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
ഫ്ലാൻഡ്രെ പോം ഡി ടെറെ കമ്പനിയുടെ പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ പ്രത്യേകതകളാണ് ഇത്തരം നടപടികൾക്ക് കാരണമായത്: വളരെ ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്ക്കരിക്കുന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല, പരിചയസമ്പന്നരായ ജീവനക്കാർക്ക് പോലും.
തൽഫലമായി, മറ്റ് വഴികളിലേക്ക് പോയി നിലവിലുള്ള ലൈനിനെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള ഏറ്റവും പുതിയ ഒപ്റ്റിക്കൽ സോർട്ടറുമായി സജ്ജമാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു, ഇത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എണ്ണം ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കും.
“തരംതിരിക്കൽ പ്രക്രിയയുടെ സ്ഥിരത ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനും സംഘടനാ ചെലവുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ദീർഘകാല ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ആവശ്യമുള്ള വളർച്ചാ നിരക്ക് കൈവരിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗമാണിത്, അതേസമയം സീസണൽ തൊഴിലാളികളെ നിയമിക്കുകയും പരിശീലനം നൽകുകയും പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യകത ഒഴിവാക്കുന്നു,” ഒലിവിയർ വാൻഡലെ വിശദീകരിച്ചു. സിഇഒ ഫ്ലാൻഡ്രെ പോം ഡി ടെറെ.
മാർക്കറ്റിൽ അവതരിപ്പിച്ച പരിഹാരങ്ങൾ പരിശോധിച്ച ശേഷം ലുവെനിലെ പ്രകടന കേന്ദ്രത്തിൽ സ്വന്തം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സാമ്പിളുകളിൽ ഉപകരണങ്ങൾ പരിശോധിച്ചതിന് ശേഷം ഒലിവിയർ വാൻഡേൽ ഈ മോഡൽ തിരഞ്ഞെടുത്തു മുതൽ സെന്റിനൽ II TOMRA Food.
2019 നവംബറിൽ പ്ലാന്റ് കമ്മീഷൻ ചെയ്തു, സാധ്യമായ എല്ലാത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളും സംസ്കരിച്ച് ഉടൻ തന്നെ പരമാവധി ശേഷിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങി. എന്റർപ്രൈസസിന്റെ മുഴുവൻ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയും അവൾ പൂർണ്ണമായും മാറ്റി. ജീവനക്കാരുടെ ഷിഫ്റ്റുകൾ ചെറുതായി, അവരുടെ ജോലിഭാരം കുറഞ്ഞു. മാത്രമല്ല, ഈ ജോലിക്കാരെ മറ്റ് ജോലികളിൽ ഉൾപ്പെടുത്താനും സാധിച്ചു.
«സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് TOMRA Food ഉപകരണങ്ങൾ ഇൻസ്റ്റാളുചെയ്യുമ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ എന്റർപ്രൈസസിൽ രണ്ട് ദിവസം ചെലവഴിച്ചു. ഈ സമയത്ത്, അതിൽ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കാമെന്ന് അദ്ദേഹം ഞങ്ങളെ പഠിപ്പിച്ചു, മുൻകൂട്ടി ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ സോർട്ടിംഗ് പ്രോഗ്രാമുകളെക്കുറിച്ച് വിശദമായി സംസാരിച്ചു, കൂടാതെ മെഷീൻ എങ്ങനെ കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്യാമെന്നും സജ്ജീകരിക്കാമെന്നും കാണിച്ചു, ”പ്ലാന്റ് ഓപ്പറേറ്റർ തന്റെ മതിപ്പ് പങ്കിട്ടു.
“തരംതിരിക്കലിലേക്ക് പോകുന്ന ഓരോ ബാച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും, വർണം പോലുള്ള ഉൽപ്പന്ന സ്വഭാവസവിശേഷതകളിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ ക്രമീകരണങ്ങൾ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൂടാതെ, ഞങ്ങളുടെ ഉപയോക്താക്കൾ നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്ന മാനദണ്ഡങ്ങൾ ഞങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കണം. ഇവിടെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമൊന്നുമില്ല. ഈ സോർട്ടിംഗ് മെഷീന്റെ എല്ലാ സാധ്യതകളും എനിക്ക് ഉടൻ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, ലുവെൻ ടെസ്റ്റ് സെന്ററിലെ സാങ്കേതിക വിദഗ്ധർ ചെയ്യുന്നതുപോലെ എനിക്ക് സെന്റിനൽ II എളുപ്പത്തിൽ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ കഴിയും, ”ഒലിവിയർ വാൻഡേൽ പറഞ്ഞു പുഞ്ചിരിച്ചു.
സെന്റിനൽ II: പ്രതീക്ഷകൾ പൂർത്തീകരിക്കുന്നു
പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ആദ്യ സീസണിൽ ഇതിനകം സെന്റിനൽ II മികച്ച പ്രകടനം കാണിച്ചു. 2019 ൽ, വളരെ സുഷിരമുള്ള മണ്ണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളയാൻ കാരണമായപ്പോൾ കർഷകർ വെല്ലുവിളികൾ നേരിട്ടു, സെന്റിനൽ II ന് കാര്യക്ഷമമായി കണ്ടെത്താനും തരംതിരിക്കാനും സാധിച്ചുവെന്ന വരിയിൽ ധാരാളം തൂണുകൾ അവശേഷിക്കുന്നു.
ഉൽപാദന നിരയിൽ, സെന്റിനൽ II വാഷർ-പോളിഷറിനെ പിന്തുടരുന്നു. Output ട്ട്പുട്ട് മൂന്ന് തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളായ രീതിയിലാണ് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്: മാലിന്യങ്ങൾ, വളരെ വലുത് അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ചെറിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, നല്ല ഉൽപ്പന്നം. ഉൽപാദന അളവ് എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ഇത് കമ്പനിയെ അനുവദിച്ചു.
കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ എത്തുമ്പോൾ അവയുടെ ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണം സെന്റിനൽ II നൽകുന്നു. പച്ച, കേടായ, കീടബാധയുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പ്രധാന അരുവിയിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിച്ച് മാലിന്യത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ഇത് തുടർന്നുള്ള മാനുവൽ ഉൽപ്പന്ന കൈകാര്യം ചെയ്യലിനും ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണത്തിനും വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു.
"ഒപ്റ്റിക്കൽ സജ്ജീകരണം ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കിയ ബാച്ചസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് TOMRA, ഏകതാനമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. ഇത് ഡ st ൺസ്ട്രീം പ്രോസസ്സുകൾ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാനും അതുവഴി ഉപഭോക്താവിന്റെ പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു, ”ഒലിവിയർ വാൻഡേൽ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.
പദ്ധതിയുടെ മേൽനോട്ടം വഹിക്കുന്ന റീജിയണൽ സെയിൽസ് മാനേജർ ഗ്രോഗോയർ വോൾപോയിറ്റ് കൂട്ടിച്ചേർത്തു: “ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പ്ലാന്റിന്റെ ഉൽപാദന ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക, യോഗ്യതയുള്ളവരെ നിയമിക്കുന്നതിനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് ഒഴിവാക്കുക. അതുകൊണ്ടാണ് തരംതിരിക്കൽ പ്രക്രിയകൾ ഓട്ടോമേറ്റ് ചെയ്യുന്നതിനായി കൂടുതൽ ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യകൾ തേടാൻ ഫ്ലാൻഡ്രെ പോം ഡി ടെറെ തീരുമാനിച്ചത്. ഫലമായി, ഇതിൽ നിന്ന് ഒരു പരിഹാരം തിരഞ്ഞെടുത്തു TOMRA... ഫിനിഷ്ഡ് പ്രൊഡക്ടിന്റെ ഗുണനിലവാരം അനുസരിച്ച് അത്തരം നിക്ഷേപങ്ങളുടെ സാധ്യത ക്ലയന്റിന് ബോധ്യപ്പെട്ടു. പുതിയ വാങ്ങലിൽ ഞങ്ങളുടെ ക്ലയന്റ് സംതൃപ്തനായതിൽ ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ സന്തോഷമുണ്ട്, ഞങ്ങളുടെ സഹകരണം വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ടീമിനും ഇത് മികച്ച പ്രതിഫലമായിരിക്കും. "
കമ്പനി കുറിച്ച് TOMRA Food
കമ്പനി TOMRA Food ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിനായി സെൻസർ സോർട്ടിംഗ് ഉപകരണങ്ങളുടെയും സംയോജിത വിളവെടുപ്പിനുശേഷമുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യയുടെയും വികസനത്തിലും നിർമ്മാണത്തിലും ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പരിഹാരങ്ങൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും നൂതനമായ ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണം, തരംതിരിക്കൽ, വൃത്തിയാക്കൽ, പ്രക്രിയ വിശകലന സാങ്കേതികവിദ്യകൾ എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉത്പാദനം, പാക്കേജിംഗ്, സംസ്കരണം എന്നിവയ്ക്കായി ഫാക്ടറികളിൽ ഞങ്ങളുടെ 8000 ത്തിലധികം യന്ത്രങ്ങൾ വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്: പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, പച്ചക്കറികൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ധാന്യങ്ങൾ, വിത്തുകൾ, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, മാംസം, കടൽ എന്നിവ. നിക്ഷേപ ദക്ഷത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന മികച്ചതും പ്രായോഗികവുമായ സാങ്കേതിക പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോക്താക്കൾക്ക് നൽകുക എന്നതാണ് കമ്പനിയുടെ ദ mission ത്യം. TOMRA Food യുഎസ്എ, യൂറോപ്പ്, തെക്കേ അമേരിക്ക, ഏഷ്യ, ആഫ്രിക്ക, ഓസ്ട്രേലിയ എന്നിവിടങ്ങളിൽ സ്വന്തമായി നവീകരണ കേന്ദ്രങ്ങൾ, പ്രാദേശിക ഓഫീസുകൾ, ഉൽപാദന സൈറ്റുകൾ എന്നിവയുണ്ട്.
TOMRA Food കമ്പനികളുടെ ഗ്രൂപ്പിന്റെ ഭാഗം TOMRA1972 ൽ സ്ഥാപിതമായി. ഉപയോഗിച്ച പാനീയ പാത്രങ്ങളുടെ ശേഖരണത്തിനായി വെൻഡിംഗ് മെഷീനുകളുടെ രൂപകൽപ്പന, ഉത്പാദനം, വിൽപ്പന എന്നിവയിലൂടെ കമ്പനിയുടെ പയനിയറിംഗ് പ്രവർത്തനം ആരംഭിച്ചു. തീയതി TOMRA വിപുലമായ ശേഖരണത്തിന്റെയും തരംതിരിക്കൽ സംവിധാനങ്ങളുടെയും ഉപയോഗം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെ വികസനത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്ന ഹൈടെക് പരിഹാരങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഈ പരിഹാരങ്ങൾ വിഭവ ഉപയോഗം വീണ്ടെടുക്കുന്നുവെന്നും ഭക്ഷണം, ഖനനം, പുനരുപയോഗ വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിൽ മാലിന്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നുവെന്നും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ ഒരു ലക്ഷത്തോളം സാങ്കേതിക പരിഹാരങ്ങൾ TOMRA 80 ലധികം വിപണികളിൽ ഉപയോക്താക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. 2019 ൽ കമ്പനിയുടെ മൊത്തം വരുമാനം ഏകദേശം 9,3 ബില്യൺ ആയിരുന്നു. അന്താരാഷ്ട്രതലത്തിൽ ഏകദേശം 4500 ആളുകൾ ജോലി ചെയ്യുന്ന ഈ ഗ്രൂപ്പ് ഓസ്ലോ സ്റ്റോക്ക് എക്സ്ചേഞ്ചിൽ (OSE: TOM) പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കമ്പനിയെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ TOMRA സൈറ്റിൽ കണ്ടെത്താനാകും ജീവികള്.tomra.com.
ഒരു പരസ്യമായി