ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബ്രീഡിംഗ് എന്ത് അവസരങ്ങളാണ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്, വിലകൂടിയ ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഇനങ്ങളും സങ്കരയിനങ്ങളും എങ്ങനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം? സൗത്ത് യുറൽ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹോർട്ടികൾച്ചർ ആൻഡ് പൊട്ടറ്റോ ഗ്രോയിംഗിൽ (YUUNIISK) നടന്ന ഗവേഷണ-ഉൽപ്പാദന സെമിനാറിലെ പ്രധാന വിഷയമായി ഇത് മാറി. രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും എതിരായ സസ്യസംരക്ഷണത്തിനുള്ള പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളും സാങ്കേതികവിദ്യകളും ശാസ്ത്രജ്ഞർ അവതരിപ്പിച്ചു.
സ്ട്രീമിൽ പുതിയത്
ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് മേധാവി നിക്കോളായ് ഗ്ലാസ് YUUNIISK ബ്രീഡർമാർ വളർത്തിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഇനങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ചു, അവ ഇപ്പോൾ സംസ്ഥാന വൈവിധ്യ പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് വിധേയമാണ്.
"വ്യാവസായിക സംസ്കരണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതാണ് ഞങ്ങൾക്ക് പ്രജനനത്തിന്റെ പ്രധാന മേഖലകളിൽ ഒന്ന്," അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. - ഉദാഹരണത്തിന്, പുതിയ ഇനം "സഖർ" വിവിധ പരീക്ഷണങ്ങളിൽ നല്ല പ്രാഥമിക ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. അത് സോൺ ചെയ്യപ്പെടുമെന്ന് യഥാർത്ഥ പ്രതീക്ഷയുണ്ട്. "കഷ്ടക്" ഇനം 2018 ൽ സംസ്ഥാന പരിശോധനയ്ക്കായി സമർപ്പിച്ചു. അതിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ ഉയർന്ന വിളവ് ഉണ്ട്, കാരണം ഇത് ഒരു തീവ്രമായ ഇനമാണ്.
ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഈ വർഷം ഒരു പുതിയ ഇനം "ആൽബട്രോസ്" സംസ്ഥാന വെറൈറ്റി ഇൻസ്പെക്ടറേറ്റിൽ പരീക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കുന്നു. കാൻസർ, നെമറ്റോഡ്, മറ്റ് സസ്യ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധമാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടം. കൂടാതെ, ഇതിന് റെക്കോഡ് വിളവ് ഉണ്ട് - ഹെക്ടറിന് 50 ടൺ, ഉയർന്ന അന്നജം - 18%, മികച്ച രുചിയും സുരക്ഷയും.
"ആധുനിക ബ്രീഡിംഗിന്റെ പ്രധാന കണ്ടെത്തലുകളിൽ നിറമുള്ള തൊലികളും നിറമുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പൾപ്പും ഉള്ള ഇനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതാണ്," നിക്കോളായ് ഗ്ലാസ് പറയുന്നു. - ഞങ്ങളുടെ ബ്രീഡർമാരും ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ വളർത്തുന്നു, സമീപഭാവിയിൽ ഇത് പരീക്ഷണത്തിനായി കൈമാറാൻ ഞങ്ങൾ പദ്ധതിയിടുന്നു.
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, "കുസോവോക്ക്", "ബ്രേസ്ലെറ്റ്", "കവലിയർ", "ഇറ്റ്സിൽ" തുടങ്ങിയ ഇനങ്ങൾ YuUNIISK ൽ വളർത്തുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന പരീക്ഷണങ്ങളുടെ ആദ്യ ഫലങ്ങൾ ഇതിനകം രോഗങ്ങളോടുള്ള ഉയർന്ന പ്രതിരോധവും നല്ല സംരക്ഷണവും കാണിച്ചു.
ഒരു കഷണം ഇലയിൽ നിന്ന് മൈക്രോപ്രൊപഗേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന മെറിസ്റ്റം വീണ്ടെടുക്കൽ വഴി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടുന്നതിന്റെ ഉയർന്ന വിത്ത് ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കുന്നു, ഇത് സൂക്ഷ്മാണുക്കളിൽ നിന്നും സസ്യ രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും മുക്തി നേടുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു.
"വിദേശികളെ" മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക
എന്നിരുന്നാലും, പൊതുവേ, ഈ പ്രദേശത്തെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകർക്ക് ഇനം പുതുക്കൽ ഒരു ഗുരുതരമായ പ്രശ്നമാണ്. ഇന്ന്, ചെല്യാബിൻസ്ക് മേഖലയിൽ 25 ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരുന്നു, അതിൽ അഞ്ചെണ്ണം മാത്രമേ നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥാ മേഖലയ്ക്കായി സോൺ ചെയ്തിട്ടുള്ളൂ. ഇത് പ്രധാനമായും "നെവ്സ്കി" ഇനമാണ്, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഇത് ഡച്ചുകാരും ജർമ്മൻ "റെഡ് സ്കാർലറ്റ്", "റൊമാനോ", "റോസറ" എന്നിവരാൽ ഗൗരവമായി അമർത്തി. YUUNIISK-ൽ വളർത്തുന്ന ആഭ്യന്തര ഇനങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നടീലുകളുടെ തുച്ഛമായ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു: ഉദാഹരണത്തിന്, "Tarasov" - 22 ഹെക്ടർ, "Spiridon" - 5 ഹെക്ടർ മാത്രം.
കർഷകരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, വിദേശ സങ്കരയിനം വേഗത്തിൽ നശിക്കുകയും വിത്ത് വസ്തുക്കൾ വീണ്ടും വിദേശത്ത് വാങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ ആഭ്യന്തര തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്തുകളുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഒരു തുടക്കം ഉണ്ടാക്കി: ശാസ്ത്രജ്ഞർ പുതിയ ഇനങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ശ്രേണിയും വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, പല തരത്തിൽ വിദേശികളേക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല.
ചെല്യാബിൻസ്ക് മേഖലയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉത്പാദനം പ്രധാനമായും സബർബൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു - അർഗയാഷ്സ്കി, സോസ്നോവ്സ്കി, ക്രാസ്നോർമിസ്കി. റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തതുപോലെ യൂറി സാസിപ്കിൻ, പ്രദേശത്തെ കാർഷിക മന്ത്രാലയത്തിന്റെ വിള ഉൽപാദന വകുപ്പിന്റെയും ചെറിയ മാനേജ്മെന്റിന്റെ ചെറിയ രൂപങ്ങളുടെയും തലവൻ, പ്രവചനമനുസരിച്ച്, ഈ വർഷം ഏകദേശം 120 ആയിരം ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യും. ഇത്, അയൽ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, സാമൂഹിക മേഖലയ്ക്കും പ്രദേശത്തെ ജനസംഖ്യയ്ക്കും നൽകാൻ പര്യാപ്തമാണ്. കഴിഞ്ഞ വർഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്ന സംഘടനകളും ഫാമുകളും മാത്രം 146 ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തി വിളവെടുത്തു.
- കഴിഞ്ഞ 20 വർഷമായി, ഇത് ഈ പ്രദേശത്തെ റെക്കോർഡ് വിളവെടുപ്പാണ്, - അഭിനയം പറഞ്ഞു. മേഖലയിലെ ആദ്യ കൃഷി ഉപമന്ത്രി അലക്സാണ്ടർ സവാലിഷ്ചിൻ. - ഈ അളവിൽ, 40 ആയിരം ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രദേശത്തിന് പുറത്ത് വിൽപ്പനയ്ക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു. ഉൽപ്പാദനം വർധിച്ചതോടെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന പ്രശ്നമാണ് നമ്മുടെ കർഷകർ നേരിടുന്നത്. ഇതിനർത്ഥം വാങ്ങുന്നവർ, റീട്ടെയിൽ ശൃംഖലകൾ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ട് തൃപ്തിപ്പെടുന്നില്ല എന്നാണ്. വിപണിയിലെ സാഹചര്യം വിശകലനം ചെയ്യുകയും വിപണിയിൽ ഡിമാൻഡുള്ള പുതിയ ഇനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് ഒരു അപേക്ഷ നൽകുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
അവലംബം: https://up74.ru/