രണ്ട് ജില്ലകളിലെ കാർഷിക ഉൽപാദകരായ എനോട്ടേവ്സ്കി, നരിമാനോവ്സ്കി എന്നിവർ ഇന്ന് ആസ്ട്രാഖാൻ മേഖലയിലെ ഗവർണറായിരുന്ന ഇഗോർ ബാബുഷ്കിന് ആതിഥേയത്വം വഹിച്ചു. പ്രദേശത്തിന്റെ തലവൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്ന കമ്പനിയായ എൽഎൽസി മാപ്സ്, കർഷക ഫാം ആൻഡ്രി ടാലിക്കോവ്, റസ്കറ്റ് ഫിഷ് ഫാം എന്നിവ സന്ദർശിച്ചു.
മാപ്സ് എൽഎൽസി മേഖലകളിൽ വളരുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏറ്റവും വലിയ പ്രോസസ്സറുകളിലേക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു: ബർഗർ കിംഗ്, ബെലായ ഡച്ച. പ്രശസ്ത ബ്രാൻഡായ "ലെയ്സ്" ന്റെ ചിപ്പുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങുന്നു.
“ഈ വർഷം നടീൽ സ്ഥലം 75% വർദ്ധിക്കുകയും 490 ഹെക്ടറായി വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്തു,” എന്റർപ്രൈസ് ജനറൽ ഡയറക്ടർ മാക്സിം കൊറോലോവ് പറഞ്ഞു.
മിക്കവാറും എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇതിനകം ചുരുങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ നിർമ്മാതാക്കൾ വിൽപ്പനയെക്കുറിച്ച് ആശങ്കപ്പെടുന്നില്ല. വിളവെടുപ്പിനു മുമ്പുതന്നെ വലിയ ആശങ്കകൾ വിതരണ കരാറുകൾ മുൻകൂട്ടി തീരുമാനിക്കുന്നു.
കമ്പനി നിരന്തരം 40 ഓളം പേർക്ക് ജോലി നൽകുന്നു. സീസണിൽ, തൊഴിലാളികളുടെ എണ്ണം 60 ആയി ഉയരുന്നു. പല ഉൽപാദന പ്രക്രിയകളും യന്ത്രവൽക്കരിക്കപ്പെടുന്നു, സ്വമേധയാ ഉള്ള അധ്വാനമില്ല. അതിനാൽ, യോഗ്യതയുള്ള ഉദ്യോഗസ്ഥരുമായി ഒരു പ്രശ്നമുണ്ട്. MAPS ൽ, അവർ ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്. റിട്രെയിനിംഗിനും നൂതന പരിശീലനത്തിനുമായി തൊഴിലാളികളെ അയയ്ക്കുന്നു.
ഫെഡറൽ, റീജിയണൽ സബ്സിഡി പ്രോഗ്രാമുകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിലൂടെ ഉൽപാദനത്തിന്റെ വികസനത്തിന് സഹായകമാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, മിക്കവാറും എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും അനുകൂലമായ നിബന്ധനകളിലാണ് പാട്ടത്തിനെടുത്തത്.
കർഷക കൃഷിയിടത്തിന്റെ തലവൻ ആൻഡ്രി താലിക്കോവ്, കൃഷിസ്ഥലങ്ങളിൽ സ്വമേധയാ ഉള്ള അധ്വാനം നിലനിൽക്കുന്നു. കൃഷിക്കാരൻ പച്ചക്കറികളും പൊറോട്ടയും വളർത്തുന്നു. ഏകദേശം 40 ഹെക്ടർ ഈ വർഷം വിതച്ചു. പഴുത്ത തക്കാളി ജൂണിൽ വിളവെടുക്കാൻ തുടങ്ങും, യുവ കാബേജ് - ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ.
“ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര തൊഴിലാളികളില്ല. മുമ്പ്, തൊഴിൽ കുടിയേറ്റക്കാരെ ക്ഷണിച്ചിരുന്നു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ കൊറോണ വൈറസ് കാരണം ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, '' ആൻഡ്രി ടാലിക്കോവ് പറഞ്ഞു. ഒരു സീസണിൽ ഞങ്ങൾക്ക് 20 ഓളം അധിക തൊഴിലാളികൾ ആവശ്യമാണ്.
പ്രാദേശിക കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് തൊഴിലാളികളെ ആകർഷിക്കുന്നത് വിലകുറഞ്ഞതല്ലെന്നും ആളുകളെ എത്തിക്കാൻ ധാരാളം പണം പോകുന്നുവെന്നും കർഷക ഫാം മേധാവി പറയുന്നു. എന്നാൽ അടുത്തുള്ള ഗ്രാമങ്ങളിൽ നിന്ന് ആവശ്യത്തിന് പ്രാദേശിക തൊഴിലാളികളില്ല - യുവാക്കൾ പോകുന്നു, വൃദ്ധർ അവശേഷിക്കുന്നു.
2019 ൽ നരിമാനോവ് ജില്ലയിലെ റാസ്കറ്റ് കേജ് ഫാമിൽ 300 ടൺ വാണിജ്യ സ്റ്റർജൻ സമാഹരിക്കുകയും 6 ടൺ ഫുഡ് കാവിയാർ ലഭിക്കുകയും ചെയ്തു. കഴിഞ്ഞ വർഷം ഉൽപന്ന കയറ്റുമതി 2 ടണ്ണിലെത്തി.
ഇടത്തരം പദ്ധതികളെക്കുറിച്ച് ജനറൽ ഡയറക്ടർ ഓൾഗ സബൻചുക് ഗവർണർ ഇഗോർ ബാബുഷ്കിനോട് പറഞ്ഞു. അതിനാൽ, 2030 വരെ ബെലുഗ, സ്റ്റെർലെറ്റ്, റഷ്യൻ സ്റ്റർജിയൻ എന്നിവയുടെ പ്രജനന കന്നുകാലിയെ 3 ആയിരം ടണ്ണായി ഉയർത്താനും 35 ടൺ കാവിയാർ വരെയും പ്രതിവർഷം 400 ടൺ സ്റ്റർജിയൻ മാംസം സ്വീകരിക്കാനും പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ട്. ഉൽപാദനത്തിന്റെ വിപുലീകരണം 800 പുതിയ തൊഴിലവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും.
“ഇന്ന് നാം അനുഭവിക്കുന്ന എല്ലാ പ്രതിസന്ധികളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, നമ്മുടെ കാർഷിക ഉൽപാദകർ അവർ സ്വയം നിർവഹിച്ച ജോലികൾ വിജയകരമായി നേരിടുന്നു,” ഇഗോർ ബാബുഷ്കിൻ പറഞ്ഞു - ഇപ്പോൾ ഈ മേഖലയിൽ തൊഴിൽ കുടിയേറ്റക്കാരില്ല. പ്രതിസന്ധി മേഖലകളിൽ നിന്ന് പിരിച്ചുവിട്ട തൊഴിലാളികളെയും വിദ്യാർത്ഥികളെയും ആകർഷിക്കുന്നതിലൂടെ ഞങ്ങൾ ഈ കമ്മി നികത്തുകയാണ്. ഈ വസന്തത്തിന് ഞങ്ങൾ അടിത്തറയിട്ട വിളവെടുപ്പ് തീർച്ചയായും വിളവെടുക്കും.