സമീപ മാസങ്ങളിൽ അന്താരാഷ്ട്ര ഷിപ്പിംഗിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കണ്ടെയ്നറുകളുടെ കുറവ് ഏഷ്യയിലെ ഭക്ഷ്യമേഖലയ്ക്ക് കാലതാമസവും വിൽപ്പന സസ്പെൻഷനും നേരിടാൻ കാരണമായി.
ഉദാഹരണത്തിന്, മോസ് ഫുഡ് സർവീസസ് നടത്തുന്ന ജാപ്പനീസ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലയായ മോസ് ബർഗർ 10 ഫെബ്രുവരി 2022 മുതൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെ വിൽപ്പന താൽക്കാലികമായി നിർത്തിവച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്ഷാമം മാർച്ച് പകുതിയോടെ 1256 ഔട്ട്ലെറ്റുകളെ ബാധിക്കുമെന്ന് കമ്പനി പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
മക്ഡൊണാൾഡ്സ് ഹോൾഡിംഗ്സ് ജപ്പാനും മുമ്പ് ഇതേ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിട്ടിരുന്നു, ഈ ശൃംഖലയുടെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് ആഴ്ചകൾ നീണ്ട ഇടവേളയ്ക്ക് ശേഷം ഫെബ്രുവരി 7 ന് ഇടത്തരം, വലുത് ഫ്രൈകളുടെ പാക്കേജ് വിൽപ്പന പുനരാരംഭിക്കാൻ മാത്രമേ കഴിഞ്ഞുള്ളൂ. മോശം കാലാവസ്ഥ, കാനഡയിലെ വെള്ളപ്പൊക്കം, കണ്ടെയ്നറുകളുടെ അഭാവം എന്നിവ കാരണം ഡെലിവറികൾ വെട്ടിക്കുറച്ചതായി മക്ഡൊണാൾഡ് പറഞ്ഞു, ഇതെല്ലാം വാൻകൂവറിലെ പ്രധാന തുറമുഖത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്താൻ കാരണമായി.
കമ്പനിയുടെ വക്താവ് നിക്കിയോട് പറഞ്ഞു: "ഞങ്ങളെ മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോകുന്ന സാധനങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞു, പക്ഷേ പ്രശ്നങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പരിഹരിച്ചിട്ടില്ല, പോർട്ട് കാലതാമസം പ്രവചനാതീതമായി തുടരും." മക്ഡൊണാൾഡ്സ് ജപ്പാന്റെ പ്രസിഡന്റും സിഇഒയുമായ തമോത്സു ഹിറോ, "ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങുന്ന സാഹചര്യം ശുഭാപ്തിവിശ്വാസം എന്ന് വിളിക്കാനാവില്ല" എന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചു.
എന്നാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിതരണത്തിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടുന്ന ഒരേയൊരു രാജ്യം ജപ്പാൻ മാത്രമല്ല.
മലേഷ്യയിലെയും ഇന്തോനേഷ്യയിലെയും മക്ഡൊണാൾഡ് റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ അതേ നിരക്കിൽ വിൽക്കാൻ പാടുപെടുകയാണ്. "ഞങ്ങൾ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെ വിതരണത്തിൽ കുറവ് നേരിടുന്നു," ജനുവരി 24-ലെ പ്രസ്താവനയിൽ മക്ഡൊണാൾഡ്സ് മലേഷ്യ പറഞ്ഞു, "ഇക്കാരണത്താൽ, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെ വലിയ ഭാഗങ്ങളുടെ വിൽപ്പന ഞങ്ങൾ നിർത്തുകയാണ്." മക്ഡൊണാൾഡിന്റെ ഇന്തോനേഷ്യയും സമാനമായ നടപടി സ്വീകരിക്കുന്നു: ജനുവരി 31-ന് കമ്പനിയുടെ ട്വിറ്റർ പേജിൽ ഒരു പോസ്റ്റ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് തൽക്കാലം ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈയുടെ ചെറുതും ഇടത്തരവുമായ ഭാഗങ്ങൾ മാത്രമേ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയൂ.
സപ്ലൈ ഡിമാൻഡ് അസന്തുലിതാവസ്ഥ ലഘൂകരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കണ്ടെയ്നർ പ്രതിസന്ധി പരിഹരിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് കൺസൾട്ടിംഗ് സ്ഥാപനമായ EY ജപ്പാനിലെ പങ്കാളിയായ നൊബുകോ കൊബയാഷി ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു, എന്നാൽ അത് എപ്പോൾ സംഭവിക്കുമെന്ന് പ്രവചിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. "ഇത് ഒമിക്റോണിനെയും ഓമിക്റോണിന് ശേഷമുള്ള ഏതെങ്കിലും തരംഗങ്ങളെയും വളരെയധികം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - 2022 ന്റെ രണ്ടാം പകുതി വരെ അസ്ഥിരത തുടരാം," വിദഗ്ദ്ധർ പറഞ്ഞു.
പാൻഡെമിക്, ജിയോപൊളിറ്റിക്കൽ പിരിമുറുക്കം മൂലമുണ്ടാകുന്ന തടസ്സങ്ങൾ കമ്പനികൾ ഉപയോഗിക്കണമെന്നും ഈ വെല്ലുവിളികൾക്ക് തയ്യാറാകണമെന്നും കൊബയാഷി കുറിച്ചു. “ഇത്തരം തടസ്സങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് കമ്പനികൾ അവരുടെ സംഭരണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ അവലോകനം ചെയ്യണം. ജപ്പാനിൽ [ഉദാഹരണത്തിന്] വിതരണ ശൃംഖലയെ ഏഷ്യയിൽ പ്രാദേശികവൽക്കരിക്കുന്ന തരത്തിൽ ചുരുക്കുക എന്നതാണ് ഒരു ദിശ. മറ്റൊരു ദിശ ലംബമായ പുനഃസംയോജനമാണ്, അതിനാൽ കമ്പനികൾ നിർണായക ഉറവിടങ്ങൾക്കായി ബാഹ്യ ഉറവിടങ്ങളെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല.