പ്രാദേശിക വിപണിയിൽ എത്തിക്കുന്നതിനും വിദേശത്തേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതിനും ആവശ്യമായ അളവിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്താൻ അസർബൈജാൻ പ്രാപ്തമാണ്.
അസർബൈജാൻ കാർഷിക മന്ത്രാലയത്തിലെ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് വെജിറ്റബിൾ ഗ്രോയിംഗ് ഡയറക്ടർ എൽമർ അല്ലാവെർദിയേവ് ട്രെൻഡ് വാർത്താ ഏജൻസിക്ക് നൽകിയ അഭിമുഖത്തിൽ ഇതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചു.
പ്രത്യേകിച്ചും, എൽമർ അല്ലാവെർദിയേവ് കുറിച്ചു: “ഇന്ന്, അസർബൈജാനിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിന്റെ അളവ് ആഭ്യന്തര വിപണിയുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനും വിദേശ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതിനും ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സംരംഭകർക്ക് ഒരു പ്രശ്നമുണ്ട്. കർഷകർക്ക് തങ്ങളുടെ ഉൽപന്നങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് വെയർഹൗസ് സ്ഥലം കണ്ടെത്താനാകുന്നില്ല, ഇത് ശൈത്യകാലത്ത് ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഗോഡൗണുകളുടെ അഭാവം മൂലം, കർഷകർ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിറ്റഴിക്കുന്നു, അവ കേടാകാതിരിക്കുന്നിടത്തോളം മറ്റൊന്നുമല്ലെന്ന് ഒരാൾ പറഞ്ഞേക്കാം. പ്രദേശങ്ങളിൽ, നിരവധി സംരംഭകർ ഇതിനകം ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന പ്രത്യേക സംഭരണശാലകൾ അവർ നിർമ്മിച്ചു. ഈ പ്രശ്നം രാജ്യത്തുടനീളം പരിഹരിച്ച ശേഷം, അസർബൈജാൻ ഇനി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറക്കുമതി ചെയ്യില്ല, അതായത്, രാജ്യത്ത് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആഭ്യന്തര വിപണിയെ പൂരിതമാക്കാനും കയറ്റുമതി ചെയ്യാനും പര്യാപ്തമാകും.