ഈ സീസണിൽ റഷ്യയിൽ വിപണനം ചെയ്യാവുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ക്ഷാമമുണ്ടാവില്ലെന്ന് ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ പറയാം. നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന തണുത്ത വസന്തവും പ്രശ്നകരമായ നടീലും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അഗ്രിബിസിനസ് "എബി-സെന്റർ" (ഇനിമുതൽ എബി-സെന്റർ എന്ന് വിളിക്കുന്നു) വിദഗ്ദ്ധ ആൻഡ് അനലിറ്റിക്കൽ സെന്റർ അനുസരിച്ച്, 9 ജൂൺ 2018 വരെ, ഒരു വർഷം മുമ്പുള്ളതിനേക്കാൾ 2,7% കൂടുതൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു. (ചിത്രം 1), കൂടാതെ ശരത്കാല കാലയളവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകരെ സന്തോഷിപ്പിച്ചു - വിളവെടുപ്പ് നവംബർ വരെ തുടർന്നു, സാധ്യമായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളും ശേഖരിക്കാൻ അവരെ അനുവദിച്ചു. അങ്ങനെ, 5 നവംബർ 2018 വരെ, വ്യാവസായിക സംരംഭങ്ങളിലെ മൊത്ത വിളവ് മുൻ വർഷത്തെ കണക്കുകളേക്കാൾ 5,2% കവിഞ്ഞതായും 6185,7 ആയിരം ടണ്ണായി ഉയർന്നതായും എബി-സെന്റർ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു.
അനസ്താസിയ ബോറോവ്കോവ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വകുപ്പ് മേധാവി, ജർമ്മൻ സീഡ് അലയൻസ് റസ് LLC
റോമൻ സെംകോവ്, ടെക്നിക്കൽ മാനേജർ, ജർമ്മൻ സീഡ് അലയൻസ് റസ് LLC
എന്നിരുന്നാലും, നിലവിലെ വിൽപ്പന സീസൺ ടേബിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് സന്തോഷിക്കാനുള്ള കാരണങ്ങൾ ഇതുവരെ നൽകിയിട്ടില്ല: വിള വിളവെടുത്തു, സംഭരണത്തിലാണ്, പക്ഷേ ഉൽപ്പന്ന വില കുറഞ്ഞ തലത്തിൽ തന്നെ തുടരുന്നു.
ഭാഗ്യവശാൽ, 2015 ലെയും 2016 ലെയും നെഗറ്റീവ് "റെക്കോർഡുകൾ" മറികടക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല, എന്നാൽ 2017 ലെ ഡാറ്റയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഒരു നെഗറ്റീവ് പ്രവണത കാണുന്നു (ചിത്രം 2). ചില പ്രദേശങ്ങൾ (റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് ബഷ്കിരിയ, ചെല്യാബിൻസ്ക്, കുർഗാൻ, സ്വെർഡ്ലോവ്സ്ക് പ്രദേശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ) ഡിമാൻഡിലും വിലയിലും അഭൂതപൂർവമായ ഇടിവ് നേരിട്ടു; നിർമ്മാതാക്കൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 6-7 റൂബിൾ / കിലോയ്ക്ക് വിൽക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു.
തീർച്ചയായും, വിലനിർണ്ണയവും ഡിമാൻഡും മൊത്ത വിളവെടുപ്പ് സൂചകങ്ങളാൽ മാത്രമല്ല, വിപണി പ്രക്രിയയുടെ മറ്റ് മാക്രോ- മൈക്രോ ഇക്കണോമിക് ഘടകങ്ങളാൽ സ്വാധീനിക്കപ്പെടുന്നു: ഗാർഹിക പ്ലോട്ടുകളിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അളവ്, റഷ്യയിലെയും അയൽരാജ്യങ്ങളിലെയും വിനിമയ നിരക്ക്, പ്രത്യേകിച്ചും. കസാക്കിസ്ഥാൻ, മുതലായവ.
കർഷകരുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുമ്പോൾ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ല വിലയുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും കേൾക്കുന്നു. "ഗുണമേന്മയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" എന്ന പദം കൊണ്ട് ആധുനിക വിപണി എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, ഈ ഗുണനിലവാരം എങ്ങനെ ഉറപ്പാക്കാം? പ്രമുഖ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫാമുകൾ പ്രധാനമായും റീട്ടെയിൽ ശൃംഖലകൾ വഴി വിൽക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു, അത് അവയുടെ ആന്തരിക നിലവാരത്തിൽ നിന്ന് ചെറിയ വ്യതിയാനം അനുവദിക്കുന്നില്ല. നെറ്റ്വർക്കുകളുടെ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നത് എളുപ്പമല്ല. അവരുമായുള്ള സഹകരണത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, ഫാമിന് അതിന്റെ കഴിവുകൾ ഗൗരവമായി വിലയിരുത്തുകയും ലക്ഷ്യങ്ങൾ ശരിയായി നിർവചിക്കുകയും വേണം: സീസൺ ആരംഭിക്കുന്നതിന് വളരെ മുമ്പുതന്നെ ഗുണനിലവാരത്തിനായുള്ള പോരാട്ടം ആരംഭിക്കുന്നു. വലിയ പ്രാധാന്യം, ഉദാഹരണത്തിന്, വൈവിധ്യത്തിന്റെ ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
ആധുനിക പ്രീമിയം ഇനങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, അന്ന രാജ്ഞി, സമ്പന്നമായ വിളവെടുപ്പും ഉയർന്ന വിപണനവും മാത്രമല്ല നൽകുന്നത്. സംഭരണത്തിലും സ്റ്റോർ ഷെൽഫിലും ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ചെറിയ പാക്കേജുകളിൽ വിൽക്കാൻ അവ പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. അത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളക്കുകളുടെ വെളിച്ചത്തിൽ വളരെക്കാലം മഞ്ഞനിറമാകില്ല, വൃത്തിയാക്കലിനും വാക്വം ചെയ്യലിനും ശേഷം ഇരുണ്ടതാക്കരുത്, അതേസമയം പോഷകമൂല്യം, മൈക്രോലെമെന്റ്, വിറ്റാമിൻ കോമ്പോസിഷൻ എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നു. പ്രീമിയം ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരുന്ന നിർമ്മാതാവിന്, വിതരണ ശൃംഖലയിൽ നിന്ന് ഉചിതമായ വാങ്ങൽ വില ക്ലെയിം ചെയ്യാനുള്ള അവകാശമുണ്ട്.
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നേടുന്നതിന് കുറഞ്ഞ പ്രാധാന്യം കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ കർശനമായ അനുസരണമാണ്, ഇത് അവയുടെ ഫലപ്രാപ്തി തെളിയിച്ച തെളിയിക്കപ്പെട്ട കാർഷിക രീതികളുടെ സമയോചിതമായ ഉപയോഗത്തിന് നൽകുന്നു. ഇവയിലൊന്ന്, തീർച്ചയായും, മഞ്ഞ് നിലനിർത്തൽ ആണ്.
ചട്ടം പോലെ, രാജ്യത്തിന്റെ സെൻട്രൽ ബ്ലാക്ക് എർത്ത് മേഖലയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന സംരംഭങ്ങൾ ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ കൂടുതൽ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ അടുത്തിടെ ഈർപ്പത്തിന്റെ അഭാവത്തെക്കുറിച്ച് മുമ്പ് പരാതിപ്പെടാത്ത പ്രദേശങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രസക്തമാണ്. റഷ്യയുടെ യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്തെ മിക്കവാറും എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളും വരൾച്ച അനുഭവിച്ച 2018 മെയ്, ജൂൺ മാസങ്ങൾ നമുക്ക് ഓർക്കാം, അത് വിളവെടുപ്പിന്റെ അളവിനെയും ഗുണനിലവാരത്തെയും ബാധിക്കില്ല. പുതിയ സീസണിൽ ഈ അവസ്ഥയുടെ ആവർത്തനം നമുക്ക് തള്ളിക്കളയാനാവില്ല. ഈ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, സ്വാഭാവിക മഴയുടെ യുക്തിസഹവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വവുമായ ഉപയോഗം പ്രത്യേക പ്രാധാന്യമുള്ളതാണ്.
2019 ഫെബ്രുവരി മഞ്ഞുവീഴ്ചയായി മാറുകയും വലിയ നഗരങ്ങളിൽ ധാരാളം പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്തു. എന്നാൽ കർഷകർക്ക്, മഞ്ഞിന്റെ സമൃദ്ധി മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം കരുതൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള അവസരമാണ്, അത് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്.
മഞ്ഞ് നിലനിർത്തൽ ശക്തമായ മഞ്ഞ് കവർ ശേഖരിക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല, ഉരുകിയ വെള്ളം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. മഞ്ഞിന്റെ കട്ടിയുള്ള പാളിക്ക് കീഴിലുള്ള മണ്ണ് ആഴം കുറഞ്ഞ ആഴത്തിൽ മരവിക്കുന്നു, വസന്തകാലത്ത് വേഗത്തിൽ ഉരുകുകയും ഉരുകിയ വെള്ളം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. തീർച്ചയായും, മഞ്ഞ് നിലനിർത്തുന്നതിൽ നിന്ന് പരമാവധി പ്രഭാവം ലഭിക്കുന്നതിന്, ശരത്കാലം മുതൽ ആഴത്തിലുള്ള ശരത്കാല ഉഴവ് കൃഷിയോഗ്യമായ പാളിയുടെ ആഴത്തിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സങ്കീർണ്ണമായ യൂണിറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള ഭൂഗർഭ അയവുള്ളതാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ഈ പ്രവർത്തനത്തിൽ നിന്നുള്ള മികച്ച ഫലം ആഴത്തിലുള്ള അയവുള്ളതോടൊപ്പം കൈവരുന്നു - ശരത്കാലത്തിൽ 40-45 സെന്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ chiselling. അല്ലാത്തപക്ഷം, തീവ്രമായ മഞ്ഞുവീഴ്ചയുടെ സമയത്ത് എല്ലാ ഉരുകിയ വെള്ളത്തിന്റെയും 40% വരെ വയലുകളിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്നു. കൃത്യവും സമയബന്ധിതവുമായ മഞ്ഞ് നിലനിർത്തൽ തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഒരു സാങ്കേതികതയാണ്, അത് വിളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വരണ്ട വർഷങ്ങളിൽ.
റഷ്യയിലെ ഫെബ്രുവരിയിൽ പലപ്പോഴും വയലുകളിൽ നിന്ന് മഞ്ഞ് വീശുന്ന ശക്തമായ കാറ്റാണ്. മഞ്ഞ് ഉഴവ് (നിലവിലുള്ള കാറ്റിന്റെ ദിശയിൽ മഞ്ഞ് ഉഴുന്നു) നഷ്ടം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും, ഇത് മഞ്ഞ് കവർ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് തടയും.
നനഞ്ഞ ശരത്കാലത്തിനും തണുത്ത ശീതകാലത്തിനും ശേഷം വളരെ വലിയ ഒഴുക്ക് നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, കുറഞ്ഞ മഞ്ഞ് മൂടുപടം, മണ്ണ് ഐസ് കട്ടയായി മരവിക്കുകയും ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ കഴിയാതെ വരുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്നോ പ്ലോവിന്റെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം ഒഴുകുന്നത് തടയാം, വസന്തകാലത്ത് ചരിവിന്റെ ദിശയിലുടനീളം ചാലുകൾ മുറിക്കുക. 2018 സീസണിലെ മറ്റൊരു സ്വഭാവ സവിശേഷത മറക്കരുത്: ഇത് നീണ്ടതും തണുത്തതുമായ വസന്തമാണ്. കുറഞ്ഞ താപനില കാരണം, മഞ്ഞ് സാവധാനം ഉരുകി, മണ്ണ് വളരെക്കാലം ഭൌതിക പക്വതയിൽ എത്തി, ചൂടുപിടിച്ചില്ല, ജോലി ആരംഭിക്കാൻ അനുവദിച്ചില്ല. വിതയ്ക്കുന്ന കമ്പനി മിക്കവാറും എല്ലായിടത്തും ഏകദേശം 10 ദിവസം വൈകി; ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ, സാധാരണ സമയപരിധിയിൽ നിന്നുള്ള കാലതാമസം രണ്ടാഴ്ചയിലെത്തി.
ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ മഞ്ഞ് ഉരുകൽ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രയോഗിച്ച് ഈ കാലയളവ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. വ്യക്തമായും, എത്രയും വേഗം മഞ്ഞ് ഉരുകുന്നുവോ അത്രയും വേഗം നിലം ഉണങ്ങുകയും ചൂടാകുകയും ചെയ്യും, ഇത് നിങ്ങളെ നേരത്തെ വയലിലേക്ക് പോകാൻ അനുവദിക്കും.
എന്നാൽ ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, തയ്യാറെടുപ്പും ആവശ്യമാണ്, അതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയം ശൈത്യകാലത്തിന്റെ അവസാന ആഴ്ചകളാണ്. ഈ കാലയളവിൽ, മണൽ അല്ലെങ്കിൽ ചാരം ആവശ്യമായ അളവ് തയ്യാറാക്കുകയും ഒരു ധാതു വളം സ്പ്രെഡർ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ പ്രയോഗിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ചരിവിന്റെ ദിശയിലുടനീളം, മുഴുവൻ പ്രദേശത്തും 10 മീറ്റർ ഇടവേളയുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളിൽ പ്രവർത്തനം നടത്തണം. അത്തരമൊരു വയലിലെ മഞ്ഞ് വൻതോതിൽ ഉരുകുകയില്ല, പക്ഷേ കൂടുതൽ തുല്യമായി, സാവധാനത്തിൽ, വെള്ളം ഒതുക്കിയ സ്ട്രിപ്പുകളിൽ നീണ്ടുനിൽക്കും, ഇത് ഒടുവിൽ ഈർപ്പത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും.
നിരവധി വർഷത്തെ അഗ്രോണമിക് അനുഭവം തെളിയിക്കുന്നതുപോലെ, ഈ രീതികൾ, കൃത്യസമയത്തും സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് അനുസൃതമായും പ്രയോഗിക്കുന്നത്, വിളവിൽ ശ്രദ്ധേയമായ വർദ്ധനവ് നൽകുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ അനുകൂലമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് വളരെ മത്സരാധിഷ്ഠിത വിപണിയിൽ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകരെ പ്രായോഗികമായി ഉപയോഗിക്കാനും എല്ലാവർക്കും മികച്ച വിളവെടുപ്പ് ആശംസിക്കാനും ഞങ്ങൾ ഉപദേശിക്കുന്നു.