"എന്നാൽ നമ്മൾ എന്താണ് കഴിക്കാൻ പോകുന്നത്?" - സാർവത്രിക ക്വാറന്റൈൻ കാലയളവിൽ റൊമാനിയൻ അതിഥി തൊഴിലാളികളുടെ കൈകളില്ലാതെ ജർമ്മൻ സ്ട്രോബെറിയും ഇറ്റാലിയൻ ഒലീവും ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് കാണിക്കുന്ന ടിവി റിപ്പോർട്ടുകൾ കണ്ടതിന് ശേഷം അലക്സാണ്ടർ ലുകാഷെങ്കോ കുറച്ച് മാസങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ആക്രോശിച്ചു. സമാനമായ ഒരു ചോദ്യം, പ്രാഥമികമായി ഭക്ഷ്യ ആവശ്യകതയിലും വിലയിലും ഉണ്ടായ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ച കാരണം, 2010-കളിൽ നിരവധി പ്രശസ്ത ബെലാറഷ്യൻ വ്യവസായികൾ ചോദിച്ചു. കഴിഞ്ഞ ദശകത്തിൽ അവരിൽ ആരാണ് പശുക്കളെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെയും വളർത്തുന്നതും പാലും മാംസവും സംസ്കരിക്കുന്നതും അവരുടെ മുൻ ബിസിനസ്സ് സംയോജിപ്പിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചത് - ഈ ഓഫീസ് ലൈഫ് ആൻഡ് ബിസിനസ് റിവ്യൂ ലേഖനത്തിൽ.
ആരോഗ്യമുള്ള ബൈക്കോ സാമ്രാജ്യം
വളരെ യോഗ്യമായ പേരുകളുടെ ഈ പട്ടികയിലെ "നമ്പ വൺ" ഹോസിയറി ബിസിനസിന്റെ സ്ഥാപകരാണ് "കോന്റെ സ്പാ" സഹോദരന്മാരായ വാലന്റൈൻ, ദിമിത്രി ബൈക്കോ, അവരുടെ ജൂനിയർ പങ്കാളി റിച്ചാർഡ് ഷെറൽ.
ഒരു പുതിയ ദിശയുടെ വികാസത്തിന്റെ പ്രത്യയശാസ്ത്ര പ്രചോദനം നിലവിലെ സെനറ്റർ വാലന്റൈൻ ബെയ്കോയാണ്. 2010-കളുടെ മധ്യത്തിൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ജീവിതശൈലിയുടെ ആവേശത്തോടെ പിന്തുടരുന്ന ഒരാൾ, ആദ്യം തനിക്കുവേണ്ടിയും പിന്നീട് എല്ലാവർക്കും വേണ്ടിയും, "ആരോഗ്യകരമായ ലോകം", "ആരോഗ്യകരമായ രാജ്യം" എന്നീ സ്വന്തം കൃഷിയിടങ്ങളിൽ "ഓർഗാനിക്" സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും വളർത്താൻ തുടങ്ങി. ഗ്രോഡ്നോ, ബെറെസ്റ്റോവിറ്റ്സ്കി ജില്ലകൾ. ഇപ്പോൾ രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും വലിയ ഓർഗാനിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്.
അടുത്ത ഘട്ടം "കോൺടെ സ്പാ" യുടെ ഉടമകളുടെ നിക്ഷേപം "പാലിൽ" ആയിരുന്നു. 2016-ൽ, ബെലാറസിലെ സോഫ്റ്റ് ചീസുകളുടെ ഏറ്റവും വലിയ നിർമ്മാതാക്കളിൽ ഒന്നായ ടുറോവ് ഡയറി പ്ലാന്റിൽ അവർ ഒരു നിയന്ത്രണ ഓഹരി വാങ്ങി. ഉൽപ്പാദന, വിതരണ ശൃംഖലയുമായി ചേർന്ന്, ബൈക്കോ നിരവധി കാർഷിക സംരംഭങ്ങൾ സ്വന്തമാക്കി. അവരുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, മോലോച്നയ പ്രാവ്ദ കമ്പനിയുടെ മാനേജ്മെന്റിന് കീഴിൽ, അസംസ്കൃത പാൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും വലിയ ഹോൾഡിംഗുകളിൽ ഒന്ന് ഇന്ന് രൂപീകരിച്ചു. ഇന്ന് ഗോമെൽ, വിറ്റെബ്സ്ക്, മിൻസ്ക് മേഖലകളിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന 10 ഫാമുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. അവരുടെ മൊത്തം ഭൂമി ഫണ്ട് 100 ഹെക്ടർ കവിഞ്ഞു. പുതിയ സംരംഭങ്ങളെ മൊലോച്നയ പ്രാവ്ദയുടെ മാനേജുമെന്റിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിനാൽ ഇത് വളരുന്നു.
2010-കളുടെ അവസാനത്തിൽ, ബെയ്കോ സഹോദരന്മാരുടെ ഭക്ഷണവ്യാപാരം മറ്റ് നിരവധി ആസ്തികളുമായി വികസിച്ചു. ഒന്നാമതായി, അവർ ഷുചിൻ (പ്രിമെമിൽക്ക്), വോൾക്കോവിസ്ക് (ബെല്ലക്റ്റ്) എന്നിവയിലെ പാൽ സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകളുടെ ഓഹരികളുടെയും ഓഹരികളുടെയും ഉടമകളായി. രണ്ടാമതായി, അവർ രാജ്യത്തെ മൂന്നാമത്തെ വലിയ കൂൺ നിർമ്മാതാവായ ഷുചിൻ കമ്പനിയായ ലോഗൽ-ബയോയുടെ തലസ്ഥാനത്ത് പ്രവേശിച്ചു.
ഇറച്ചിക്കുള്ള എണ്ണ പണം
ഇപ്പോൾ ബെലാറസിലെ ഏറ്റവും സ്വാധീനമുള്ള വ്യവസായി, എണ്ണ വ്യാപാര കമ്പനിയായ എനർഗോ ഓയിൽ, എംടിബാങ്ക്, തബാകെറോക്ക് എന്നിവയുടെ ഉടമയായ അലക്സി ഒലെക്സിൻ ബെലാറസിന്റെ ഭക്ഷ്യമേഖലയുടെ വികസനത്തിൽ മാംസത്തിൽ തന്റെ ശ്രമങ്ങൾ കേന്ദ്രീകരിച്ചു.
2014-ൽ, യൂറി ചിഷുമായുള്ള ട്രിപ്പിൾ ആസ്തികൾ വിഭജിച്ചതിന്റെ ഫലമായി, മൊളോഡെക്നോയിലെ ട്രിപ്പിൾ-വെൽസ് ഇറച്ചി സംസ്കരണ പ്ലാന്റ് അദ്ദേഹത്തിന് ലഭിച്ചു. അദ്ദേഹം അതിനെ വെലെസ്-മിറ്റ് എന്ന് പുനർനാമകരണം ചെയ്തു, തുടർന്ന്, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ അടിത്തറ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനായി, സംസ്ഥാനവുമായി കാർഷിക മേഖലയിലെ ഏറ്റവും വലിയ സ്വകാര്യവൽക്കരണ ഇടപാടുകളിലൊന്ന് അദ്ദേഹം അവസാനിപ്പിച്ചു. 2015 ൽ, വെലെസ്-മിറ്റയുടെ ഉടമ മൊളോഡെക്നോ മേഖലയിലെ ഗൊറോഡിലോവോ കാർഷിക സംരംഭത്തിലെ ഓഹരികൾക്ക് തുല്യമായ ഏകദേശം 23 മില്യൺ ഡോളറിന് വാങ്ങി. അതേ സമയം, അലക്സി ഒലെക്സിൻ തന്റെ ഭൂമിയിൽ 100 ആയിരം തലകൾ വീതമുള്ള രണ്ട് പന്നി വളർത്തൽ സമുച്ചയങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഏറ്റെടുത്തു. അവയിൽ ആദ്യത്തേത് ("സോവ്ലോവോ") 2017 ൽ സമാരംഭിച്ചു, രണ്ടാമത്തേത് ("പോളോച്ചനി") - മുൻകാലങ്ങളിൽ. Veles-Mit സജീവമായി കയറ്റുമതി വികസിപ്പിക്കുകയും ചൈനീസ് വിപണിയെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മേഖലകളിലൊന്നായി കാണുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിൽ Chongqing Veles-Mit വിതരണ കമ്പനി 2017 മുതൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. അവൾ ശീതീകരിച്ച ബീഫ് വിൽക്കുന്നു.
അലക്സി ഒലെക്സിന്റെ കുടുംബം - ഭാര്യ ഐറിനയും മകൻ ദിമിത്രിയും - ഡൗഗാവ്പിൽസിലെ ലാറ്റ്ഗേൽസ് അലസ് ഡി ബ്രൂവറി സ്വന്തമാക്കി.
പാൽ നിയോഫൈറ്റ് സ്മെറ്റാനിൻ
മോസ്കോ ഫസ്റ്റ് ഓട്ടോകോമ്പിനാറ്റിന്റെ പ്രധാന ഓഹരി ഉടമയായ വാസിലി സ്മെറ്റാനിൻ. G. L. Krause ഉം ബെലാറസിലെയും റഷ്യയിലെയും പാർക്കുകളുള്ള നിരവധി ഗതാഗത, ലോജിസ്റ്റിക് ഹോൾഡിംഗുകളുടെ പ്രധാന ഉടമയും ഡയറി ഫാമുകളിൽ നിക്ഷേപിച്ചു. എന്നാൽ അദ്ദേഹം അത് ഞങ്ങളോടൊപ്പമല്ല ചെയ്തത്, ഒരുകാലത്ത് കുതിച്ചുയരുന്ന "ജെന്റി" എന്ന ബ്രാൻഡിന് പ്രശസ്തനായ ബെലാറഷ്യൻ ബിസിനസുകാരൻ 2000 കളുടെ തുടക്കം മുതൽ സ്ഥിരമായി താമസിക്കുന്ന റഷ്യയുടെ പ്രദേശത്താണ്.
ഏകദേശം അഞ്ച് വർഷം മുമ്പ്, മോസ്കോ മേഖലയിൽ (ക്ലിൻസ്കി ജില്ലയുടെ പ്രദേശത്ത്) വാങ്ങിയ നിരവധി ഫാമുകൾ അദ്ദേഹം അഗ്രോഫിർമ എൽഗോസിൻസ്കോയിയിലേക്ക് സംയോജിപ്പിച്ചു. പശുവളർത്തൽ, പാൽ ഉൽപാദനം എന്നിവയിൽ ഇത് സ്പെഷ്യലൈസ് ചെയ്യുന്നു. 2017 ൽ, എഎഫ് യെൽഗോസിൻസ്കോയ് ഈ മേഖലയിലെ പാൽ ഉൽപാദനത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഒന്നാമതെത്തി, ഇപ്പോൾ ഈ മേഖലയിലെ ഒരു നേതാവാകാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്. ഈ വർഷം, പ്രത്യേകിച്ച്, 800 തലകൾക്കായി ഒരു പുതിയ ഡയറി ഫാമിന്റെ നിർമ്മാണം പൂർത്തിയാക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടിരുന്നു.
ബാരനോവ്സ്കിയുടെ ലഘുഭക്ഷണ നിക്ഷേപം
വലിയ റീട്ടെയിലറും ഡവലപ്പറുമായ ഒലെഗ് ബാരനോവ്സ്കി, ഹിപ്പോ, ബെൽമാർക്കറ്റ് ശൃംഖലകളുടെ സഹ ഉടമ, 2018 ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആഴത്തിലുള്ള സംസ്കരണത്തിൽ നിക്ഷേപിച്ചു. ബെലാറഷ്യൻ ലഘുഭക്ഷണ വിപണിയുടെ നേതാവ് - ഒനേഗ കമ്പനിയുടെ ഉടമയായി.
ക്രെഡിറ്റർ ബാങ്കുകളുടെ ഒരു കൂട്ടം സമ്മതത്തോടെ, ബിസിനസുകാരന് സിൽവാനോ ഫാഷൻ ഗ്രൂപ്പിന്റെ എസ്റ്റോണിയൻ ഷെയർഹോൾഡർ, തോമസ് ടൂൾ മിലാവിറ്റ്സ എന്നിവരിൽ നിന്ന് ഈ ആസ്തി ലഭിച്ചു. 2019 ൽ, ഒലെഗ് ബാരനോവ്സ്കി മൂന്നാമത്തെ ഒനേഗ പ്ലാന്റിന്റെ നിർമ്മാണം പൂർത്തിയാക്കി, ഇത് അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ പ്രത്യേകതയുള്ളതാണ്. അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ 70% വരെ കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ പദ്ധതിയിട്ടിരുന്നു.
"ദോഷിരക്ക്" എന്നതിനുള്ള അടരുകൾ
അഗ്രോസെന്റർ സുല, സുല പ്ലസ് കമ്പനികളുടെ സഹ ഉടമ വിറ്റാലി സോബോളും ഐടി ലോകത്ത് നിന്നുള്ള നിക്ഷേപകനായ സെർജി ഗ്വാർഡെയ്റ്റ്സെവും ചേർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഇതിലും വലിയ പ്രോജക്റ്റ് 2018 മുതൽ റഷ്യയിൽ നടപ്പിലാക്കി.
2018-ൽ അവർ റഷ്യൻ ശതകോടീശ്വരൻ അലക്സാണ്ടർ ലെബെദേവിൽ നിന്ന് (നാഷണൽ റിസർവ് കോർപ്പറേഷൻ, നാഷണൽ ലാൻഡ് കമ്പനി, ബ്രിട്ടീഷ് മീഡിയ, റഷ്യ, ഫ്രാൻസ്, സ്വിറ്റ്സർലൻഡ്, ഇറ്റലി എന്നിവിടങ്ങളിലെ റിയൽ എസ്റ്റേറ്റ്, മറ്റ് ആസ്തികൾ എന്നിവയുടെ ഉടമ) മാക്സിം ഗോർക്കി പ്ലസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്ലേക്സ് പ്ലാന്റ് വാങ്ങി. തുല പ്രദേശം. ഉൽപ്പാദന ശേഷി, 2011-ൽ പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കിയ മുൻ കൂട്ടായ ഫാമിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ. മാക്സിം ഗോർക്കി, 120 ആയിരം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വാർഷിക സംസ്കരണത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. ഇത് സ്വന്തം ഉൽപ്പന്നങ്ങളും (തൽക്ഷണ പ്യൂരി "പ്യൂരേഷ്ക"), മിഠായി, മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ, ചിപ്സ്, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, തൽക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാതാക്കൾക്കുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, യുണിലിവർ റസ്, നെസ്ലെ റഷ്യ, ടിപികെ ബയോഫുഡ്, ഡോഷിരാക് കോയ, റസ്കാർട്ട് എന്നിവയും മറ്റും സ്ഥിര പങ്കാളികളാണ് - മാക്സിം ഗോർക്കി പ്ലസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്നവർ, ഫ്ലേക്കുകൾ റഷ്യൻ ഫാക്ടറികൾക്ക് മാത്രമല്ല വിതരണം ചെയ്യുന്നത് - എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും 40% വരെ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു.
കരാറിന്റെ ഭാഗമായി, ബെലാറഷ്യൻ നിക്ഷേപകർ തുല, ബ്രയാൻസ്ക് പ്രദേശങ്ങളിലെ 15 ആയിരം ഹെക്ടറിലധികം ഭൂമിയുടെ ഉടമകളായി, ഇത് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ അടിത്തറയായി വർത്തിക്കുന്നു. ബ്രയാൻസ്ക് മേഖലയിൽ, ക്ലിമോവ്സ്കയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കമ്പനിയാണ് ഭൂമി ഫണ്ട് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത്.
2019 ൽ, മാക്സിം ഗോർക്കി പ്ലസ് പ്ലാന്റിന്റെ മാനേജ്മെന്റ് ബ്രയാൻസ്ക് മേഖലയിലെ നോവോസിബ്കോവ്സ്കി ജില്ലയിൽ മറ്റൊരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ പ്ലാന്റ് നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ചർച്ചകൾ ആരംഭിച്ചു. അതിന്റെ ശേഷി പ്രതിവർഷം 120 ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ എത്താം.