യുകെയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വില ഈ മാസം കുത്തനെ ഉയർന്നതായി റിപ്പോർട്ട് പോർട്ടൽ edp24.co.uk. ജൂലൈയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരു സാധാരണ 1 കിലോ ബാഗിന് ഏകദേശം £2,5 വിലയുണ്ട്, ഏപ്രിൽ മുതൽ ഈ വിലയ്ക്ക് മാറ്റമില്ല.
എന്നാൽ ഇപ്പോൾ, ആറ് പ്രധാന റീട്ടെയിലർമാരിൽ മൂന്നെണ്ണത്തിൽ, വിലകൾ 1,49 പൗണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ £1,59 ആയി ഉയർന്നു, ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ 50% അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ. Asda (99p), Aldi (£1,09) എന്നിവ മാത്രമേ വില നിലനിർത്തുന്നുള്ളൂ, എന്നാൽ ഇത് അധികകാലം നിലനിൽക്കില്ലെന്ന് വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രണ്ട് വർഷമായി അവിശ്വസനീയമാംവിധം വിലകുറഞ്ഞതാണ്, 2020 വസന്തകാലം മുതൽ കർഷകർക്ക് പണം നഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇപ്പോൾ വില സാധാരണ നിലയിലെത്തി.
ഉപഭോക്താക്കൾ മുൻകൂട്ടി പാക്കേജുചെയ്തതോ സംസ്കരിച്ചതോ ആയ ഇതരമാർഗ്ഗങ്ങൾ, ടേക്ക്അവേകൾ, ഡൈനിംഗ് എന്നിവയിലേക്ക് മാറിയതിനാൽ അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിൽപ്പന കുറഞ്ഞു.
നോർഫോക്കിലെ മൂന്ന് പ്രധാന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകർ ഈ വർഷത്തെ വിളവെടുപ്പിന് ശേഷം ബിസിനസിൽ നിന്ന് മാറുമെന്ന് പറഞ്ഞു. 1976 ന് ശേഷമുള്ള ഏറ്റവും വരണ്ട വേനൽക്കാലത്തിന് ശേഷമുള്ള ഏറ്റവും മോശം ശേഖരണമായിരുന്നു ഇത്. മറ്റ് ഉത്പാദകർ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കായി നീക്കിവച്ചിരിക്കുന്ന സ്ഥലം കുറയ്ക്കുന്നു.
ചെലവ് വർധിച്ചതാണ് പ്രധാന കാരണം: ഡീസൽ വില ഇരട്ടിയായി, വളം മൂന്നിരട്ടിയായി, വൈദ്യുതി നിരക്ക് കുത്തനെ വർധിച്ചു.
ഒരു ടൺ നൈട്രജൻ വളത്തിന് ഇപ്പോൾ 800 പൗണ്ട് നൽകേണ്ടിവരുമെന്ന് സ്വഫ്ഹാമിലെ ഹെയ്ഗേറ്റ് ഫാം ഡയറക്ടർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകൻ വില്യം ഗ്രിബ്ബൺ പറഞ്ഞു, ഇത് മൂന്ന് വർഷം മുമ്പ് 180 പൗണ്ടായിരുന്നു.
വില്യം ഗ്രിബൺ ഊന്നിപ്പറയുന്നു: “വിലകൾ ഇനിയും ഉയരും, കൂടുതൽ കർഷകർ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിലേക്ക് മാറുന്നു. ആളുകൾ അങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്താൻ പോകുന്നില്ല.