യാന്ത്രിക വിളവെടുപ്പിന് പുതിയതും ശക്തവുമായ വിളകൾ ആവശ്യമാണ്
തൊഴിൽ ക്ഷാമം വിളവെടുപ്പ് യന്ത്രവൽക്കരണത്തിലേക്ക് നീങ്ങാൻ കർഷകരെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുവെന്നത് രഹസ്യമല്ല. എന്നാൽ കാര്യമായ ഒരു തടസ്സമുണ്ട്: എല്ലാ സംസ്കാരങ്ങളും ഇതിന് അനുയോജ്യമല്ല.
ബ്രീഡർമാർക്ക് പ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാം, മാത്രമല്ല കർഷകരെ സഹായിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയുമാണ്. ലീ അല്ലെൻ പോർട്ടലിൽ ഇതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു www.growingproduce.com.
“മെക്കാനിക്കൽ വിളവെടുപ്പിന് അനുയോജ്യമായതിനാൽ ചില വാണിജ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ കർഷകർക്ക് പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു,” യുഎസ്എയിലെ റിജ്ക് സ്വാൻ മാനേജിംഗ് ഡയറക്ടർ റിക്ക് ഫാൽക്കനർ പറയുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന്, കമ്പനിയുടെ ബ്രീഡർമാർ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത പാർഥെനോകാർപിക് വെള്ളരിക്കാ, കോംപാക്റ്റ് സസ്യങ്ങളിൽ കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായ പഴങ്ങൾ ഉള്ളവയും യന്ത്രവൽകൃത വിളവെടുപ്പിനിടെ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ കട്ടിയുള്ള ചർമ്മത്താൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.
ചില സാങ്കേതികവിദ്യകൾക്ക് ബ്രീഡിംഗ് ലക്ഷ്യങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഫാൽക്കനർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു, സ്പാനിഷ് പ്ലാന്റ് ടേപ്പ് സാങ്കേതികവിദ്യയെ പരാമർശിച്ചു, അത് വിത്തുകൾ ഉള്ള ടേപ്പും ചെറിയ അളവിലുള്ള സംസ്കാര മാധ്യമവും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കമ്പോസ്റ്റും വിത്തുകളും ഒരുമിച്ച് അടച്ച് ഒരു ട്രേയിൽ അടുക്കി വയ്ക്കുന്നു, അത് 810 സസ്യങ്ങളും 338 സസ്യങ്ങളും പതിവ് ട്രേകളിൽ സൂക്ഷിക്കും. ഒരു പ്രത്യേക വിത്തുപാകി വിത്തുകൾ ഒരു റിബണിൽ സ്ഥാപിച്ച് അവയെ മണ്ണിൽ അടയ്ക്കുന്നു.
ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വിത്ത് ആവശ്യകത സാധാരണ തൈകളേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. സ friendly ഹാർദ്ദപരമായ മുളച്ച് അവയെ വേർതിരിച്ച് ശക്തമായ വളർച്ചയുള്ള സസ്യങ്ങൾ നൽകണം, അങ്ങനെ എല്ലാ കോശങ്ങളും പൂർണ്ണ കാര്യക്ഷമതയോടെ പ്രവർത്തിക്കുകയും വാണിജ്യപരമായി ലാഭകരമായ തൈകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വിത്ത് ഉൽപാദനത്തിലും കാർഷിക എഞ്ചിനീയറിംഗിലുമുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ സിനർജി ഭാവിയിൽ വർദ്ധിക്കും.
“കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വേദന പോയിന്റുകൾ ഞങ്ങൾ മനസിലാക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന് ബ്രീഡിംഗിന് വളരെയധികം ചെയ്യാൻ കഴിയും,” വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു. - കഴിഞ്ഞ 30 വർഷമായി കാർഷിക വിള ഓട്ടോമേഷനിൽ വലിയ മുന്നേറ്റം നടത്തി. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ചീര, തക്കാളി എന്നിവ ബ്രീഡിംഗും എഞ്ചിനീയറിംഗും ഒരുമിച്ച് സുസ്ഥിര ഉൽപാദനം സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ മികച്ച ഉദാഹരണങ്ങളാണ്. ”
"മെഷീൻ പ്ലാന്റ് ബ്രീഡിംഗ്" മേഖലയിലെ മറ്റൊരു നേതാവ് ബ്രോക്കോളിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച സകാതയാണ്.
ബ്രോക്കോളിയുടെ വ്യാവസായിക ഉൽപാദനത്തിനായി നിലവിൽ 25 ഇനങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന കമ്പനി അടുത്തിടെ രണ്ട് ഹൈബ്രിഡുകൾ അവതരിപ്പിച്ചു. “എമറാൾഡ് സ്റ്റാർ”, “ഗോഡ്സില്ല” എന്നിവ തണ്ടിൽ ഇലകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ സവിശേഷതയാണ്, ഇത് വേഗത്തിൽ മുറിക്കൽ നൽകുകയും യാന്ത്രിക വിളവെടുപ്പ് സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബേയർ ക്രോപ്പ് സയൻസിന്റെ ഒരു വിഭാഗമായ സെമിനിസ് വെജിറ്റബിൾ വിത്തുകൾക്ക് സമാനമായ ബ്രൊക്കോളി വികസനം ഉണ്ട് - പ്ലാന്റിൽ സാധാരണ ബ്രൊക്കോളിയേക്കാൾ വലിയ ഇലകൾ കുറവാണ്, കൂടാതെ കൂടുതൽ വ്യക്തമായ കാബേജ് തലകളും ഉണ്ട്, ഇത് കുറച്ച് പാസുകളിലേക്ക് നയിക്കുകയും യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് വിളവെടുക്കുമ്പോൾ സമയം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബ്രൊക്കോളിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത് ഒരു മികച്ച നീക്കമാണ്. ദേശീയ പച്ചക്കറി ഭക്ഷണ ദിനത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച യുഎസ് ഏജൻസി ഗ്രീൻ ജയന്റ് (5000 പ്രതികരിക്കുന്നവർ, 13 നും 73 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ളവർ) നടത്തിയ ഏറ്റവും പുതിയ പഠനം (അതെ, യുഎസിൽ അത്തരമൊരു അവധിക്കാലം ഉണ്ട്) ബ്രോക്കോളി തുടർച്ചയായി രണ്ടാം വർഷവും അമേരിക്കയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറിയാണെന്ന് കാണിക്കുന്നു, കോളിഫ്ളവർ, ശതാവരി എന്നിവ മറികടക്കുന്നു.
വിളകളുടെ ഉൽപാദനത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ചിലവ് ഘടകമാണ് ബ്രൊക്കോളി ശേഖരിക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവ്.
“നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്ന ചരിത്രത്തിലേക്ക് തിരിഞ്ഞുനോക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് ശരിക്കും പുതുമയല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും,” ബയറിന്റെ സീനിയർ വൈസ് പ്രസിഡന്റും വെജിറ്റബിൾ സീഡ് റിസർച്ച് ആന്റ് ഡവലപ്മെന്റിന്റെ മുതിർന്ന ഗവേഷകനുമായ ജോൺ പർസെൽ പറയുന്നു.
അമ്പത് വർഷം മുമ്പ്, തക്കാളി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ, ജനിതകശാസ്ത്രവും യന്ത്രവൽക്കരണവും സംയോജിപ്പിച്ചു.
“ഒരു മെക്കാനിക്കൽ വിളയുടെ ഉചിതമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ കൂടുതൽ നേരം പാകമാകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഗുണനിലവാരം വിളവെടുക്കാൻ കഴിയും. ഈ കേസിൽ തൊലിയുടെ കനം ശരിക്കും പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. ആവശ്യമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകളുള്ള സസ്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ബ്രീഡർമാർ ഇപ്പോൾ നന്നായി തയ്യാറാണ്. പൂവിടുമ്പോൾ പോലുള്ള വിളവികസനത്തിന്റെ സൂക്ഷ്മത നമുക്കറിയാം, ഈ സ്വഭാവവിശേഷങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ജീനുകളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് ധാരാളം അറിയാം. ജീൻ എഡിറ്റിംഗിനായി പുതിയ പാക്കേജുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് എന്ത് ജനിതക പാക്കേജ് ആവശ്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു. അതിനാൽ സസ്യങ്ങളെ യന്ത്രങ്ങളുമായി എങ്ങനെ പൊരുത്തപ്പെടുത്താമെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം, ഇപ്പോൾ മനുഷ്യരെപ്പോലെ വിളവെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ യന്ത്രങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ”അദ്ദേഹം പറയുന്നു.
സകാത സീഡ് അമേരിക്കയിലെ ഗവേഷണ ഡയറക്ടർ ജെഫ് സിഷ്കെ പറയുന്നു: “ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ മുതൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വരെ വ്യത്യസ്ത വിളകളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഓരോ പച്ചക്കറിയുടെയും അല്പം, കാരണം ചില ഇനങ്ങൾ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ വിളവെടുപ്പിൽ കൂടുതൽ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്. ഭാവിയിൽ, ഇമേജിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ അടങ്ങിയ യന്ത്രങ്ങൾക്ക് വിളവെടുപ്പിനായി സസ്യങ്ങളെ നന്നായി തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്ന വഴികൾ ഞങ്ങൾ തിരയുന്നു - അവ ബ്രൊക്കോളി അല്ലെങ്കിൽ തണ്ണിമത്തൻ തലകളാണെങ്കിലും. ”
ബ്രൊക്കോളി, തണ്ണിമത്തൻ, തക്കാളി, അതുപോലെ മധുരമുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവയും ഓട്ടോമേഷന് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ സംസ്കാരങ്ങളിൽ വ്യവസായം അതിവേഗം വികസനം കാണുമെന്ന് സിസ്കെ പ്രവചിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും തണ്ണിമത്തന്റെ കാര്യത്തിൽ, അതിന്റെ ശക്തമായ ഘടന യന്ത്ര വൃത്തിയാക്കൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, തൊഴിൽ ചെലവ് ലാഭിക്കുന്നു.
പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം, ഇത് അത്ര ലളിതമല്ല.
“പുതിയ ഇനം പച്ചക്കറികൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് വളരെയധികം ക്ഷമ ആവശ്യമാണ്,” ഡച്ച് കമ്പനിയായ എൻസ സാഡെൻ പറയുന്നു. "അതിലൂടെ ഞങ്ങൾ ശരിക്കും ക്ഷമയാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, കാരണം ഒരു പുതിയ പച്ചക്കറി ഇനം വികസിപ്പിച്ച് വിപണിയിലെത്തിക്കുന്നതിന് 6 മുതൽ 12 വർഷം വരെ എടുക്കും."
(ഉറവിടം: www.growingproduce.com. ലീ അലൻ പോസ്റ്റ് ചെയ്തത്).
പൂർണ്ണമായി വായിക്കുക: https://www.agroxxi.ru/