ലോറൻസ് സ്നാക്ക്-വേൾഡ് ഒരു സ്വതന്ത്ര കുടുംബ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള കമ്പനിയാണ്, യൂറോപ്യൻ ലഘുഭക്ഷണ വിപണിയിലെ നേതാക്കളിൽ ഒരാളാണ്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 80-ലധികം രാജ്യങ്ങളിൽ ചിപ്സ്, ഉപ്പിട്ട സ്ട്രോ, പ്രെറ്റ്സെൽസ്, എക്സ്ട്രൂഡറുകൾ, പടക്കം, പരിപ്പ് എന്നിവ നിർമ്മിക്കുകയും വിപണനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ന്യൂ-ഇസെൻബർഗിലെ (ഫ്രാങ്ക്ഫർട്ടിന് സമീപം) ഹെഡ് ഓഫീസിലെയും ജർമ്മനി, ഓസ്ട്രിയ, പോളണ്ട്, റഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിലെ അനുബന്ധ സ്ഥാപനങ്ങളിലെയും ഏകദേശം 2400 ജീവനക്കാർ ബ്രാൻഡിന്റെ വികസനത്തിന് സംഭാവന നൽകുന്നു.
കമ്പനിയുടെ സ്ഥാപകനായ ഹെർമൻ ബാൽസൻ ഫാബ്രിക്ഗെഷാഫ്റ്റ് ഇംഗ്ലീഷ് കേക്ക്സ് ആൻഡ് ബിസ്ക്കറ്റ് ഫാക്ടറിയുടെ അവകാശം നേടിയ 1889 മുതലുള്ളതാണ്. അദ്ദേഹം പുതിയ കമ്പനിക്ക് Hannoversche Cakesfabrik H. Bahlsen എന്ന് പേരിട്ടു. ആദ്യം, ഉൽപ്പാദനം പത്ത് പേർക്ക് മാത്രമാണ് ജോലി നൽകിയിരുന്നത്.
ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, ഫാക്ടറി യൂറോപ്പിലെ ആദ്യത്തെ പാക്കേജിംഗ് ലൈൻ ആരംഭിച്ചു.
1919-ൽ, ഫാക്ടറി ഹെർമൻ ബാൽസന്റെ ആൺമക്കൾക്ക് കൈമാറി: ഹാൻസ്, വെർണർ, ക്ലോസ്. യുവനേതാക്കളുടെ ഒരു സംഘം കമ്പനിയുടെ നവീകരണവും പുനഃസംഘടനയും നടത്തി. ഈ സമയം, ഉപ്പിട്ട ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൽപ്പന്ന നിരയിൽ ജനപ്രിയമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.
1935-ൽ കമ്പനി ബാൽസണിൽ നിന്ന് സാൽസ്ലെറ്റൻ സ്റ്റിക്കുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ തുടങ്ങി (ഇന്ന് - സാൾട്ട്ലെറ്റ്സ് ക്ലാസിക് സ്റ്റിക്കുകൾ). അവരുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലോസ് ബാൽസെൻ തന്റെ യുഎസ്എ യാത്രയിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്നതാണ്.
1951-ൽ, ഫാക്ടറി യൂറോപ്പിൽ ചിപ്പുകളുടെ ആദ്യത്തെ ഓട്ടോമേറ്റഡ് ഉത്പാദനം അവതരിപ്പിച്ചു! ഈ സമയത്ത്, യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ (അമേരിക്കൻ സൈനികരുടെ സാന്നിധ്യം ഉൾപ്പെടെ) ചിപ്പുകൾ പ്രത്യേക ജനപ്രീതി നേടുന്നു. ജർമ്മൻ എഞ്ചിനീയർ ഹെയ്ൻസ് ഫ്ലെസ്നർ ന്യൂ-ഇസെൻബർഗിൽ ഫ്ലെസ്നർ കെജി സ്ഥാപിക്കുകയും ജർമ്മനിയിൽ നിന്നുള്ള ആദ്യത്തെ ചിപ്പുകൾ യുഎസ് ആർമിക്ക് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
1963-ൽ, ഫാക്ടറി ജർമ്മൻ വിപണിയിൽ ആദ്യത്തെ വളഞ്ഞ എക്സ്ട്രൂഡറുകൾ ErdnußLocken അവതരിപ്പിക്കുന്നു! ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ 1960 മുതൽ കർലി ബ്രാൻഡിന് കീഴിൽ ഫ്രാൻസിൽ വിപണനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
ഹാംബർഗ് കമ്പനിയായ "ലീബെൽറ്റ്" ലെ ഓഹരികൾ വാങ്ങിയതിന് നന്ദി, കമ്പനിയുടെ ശേഖരം വർദ്ധിക്കുന്നു, അതിൽ പരിപ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.
1964-ൽ, ഹെർമൻ ബാൽസെൻ ഫാക്ടറി ന്യൂ-ഇസെൻബർഗിലെ ഫ്ലെസ്നർ കെജിയുടെ ഓഹരികൾ വാങ്ങുകയും അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വന്തം പേരിൽ വിൽക്കുകയും ചെയ്തു.
1968-ൽ കമ്പനി ജർമ്മനിയിലെ ന്യൂൻബർഗിൽ യൂറോപ്പിലെ ഏറ്റവും ആധുനികമായ ചിപ്സ് ഫാക്ടറി തുറന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പുകളുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനായി, 1972-ൽ ജർമ്മനിയിലെ ഹാങ്കൻസ്ബട്ടലിൽ രണ്ടാമത്തെ ഫാക്ടറി നിർമ്മിച്ചു.
1974-75ൽ വെർണർ ബാൽസന്റെ മക്കളായ ലോറൻസും വെർണറും കമ്പനിയിൽ ചേർന്നു.
1985 ബാൽസെൻ ഫ്ലെസ്നറുടെ ബാക്കി ഓഹരികൾ സ്വന്തമാക്കി.
1992-ൽ, കമ്പനി പോളിഷ് ലഘുഭക്ഷണ നിർമ്മാതാക്കളായ യൂണിമറെക്സിനെ ഏറ്റെടുത്തു, അതിൽ നിന്ന് കിഴക്കൻ, തെക്കൻ യൂറോപ്പിലെ വളരുന്ന വിപണികളിൽ ബാൽസെൻ തന്ത്രപരമായ നിക്ഷേപം ആരംഭിച്ചു.
അതേ വർഷം, കമ്പനി ക്രഞ്ചിപ്സിന്റെ ഉത്പാദനം ആരംഭിച്ചു, കമ്പനി ഇപ്പോഴും ഈ ബ്രാൻഡിനെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടതായി വിളിക്കുന്നു.
1993-ൽ, ബാൽസെൻ ഗ്രൂപ്പ് ഓഫ് കമ്പനീസ് അതിന്റെ ഘടന മാറ്റി രണ്ട് വിഭാഗങ്ങൾ രൂപീകരിച്ചു: മധുരപലഹാരങ്ങളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും. ലഘുഭക്ഷണ കമ്പനി സ്വന്തം പേരിൽ സ്വതന്ത്രമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു: Bahlsen Picanterie.
അതേ വർഷം തന്നെ, നട്ട് വിപണിയിലെ ആദ്യത്തെ സ്വതന്ത്ര ബ്രാൻഡായ നിക്നാക്ക് ആരംഭിച്ചു.
1999-ൽ, ലഘുഭക്ഷണ ബിസിനസ്സ് സ്വാതന്ത്ര്യം നേടി: തികച്ചും സ്വതന്ത്രമായ ഒരു കമ്പനിയായ "ലോറൻസ് ബാൽസെൻ സ്നാക്ക്-ഗ്രൂപ്പ്" ജർമ്മനിയിലെ ന്യൂ-ഇസെൻബർഗിൽ ആസ്ഥാനമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.
2001-ൽ, Bahlsen Picanterie ലോഗോയ്ക്ക് പകരം Lorenz Snack-World ലോഗോ വന്നു.
ഓസ്ട്രിയയിൽ ഒരു മാർക്കറ്റിംഗ്, സെയിൽസ് ഡിവിഷൻ തുറക്കുന്നു, ഇത് ഓസ്ട്രിയയിൽ മാത്രമല്ല, ബാൽക്കണിലും കമ്പനിയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഏകോപിപ്പിക്കുന്നു. കമ്പനിയുടെ ഓഫീസ് ക്ലാഗൻഫർട്ടിലാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്.
2003-ൽ സാൽസ്ലെറ്റൻ സാൾട്ട്ലെറ്റ്സ് എന്ന് പുനർനാമകരണം ചെയ്യപ്പെട്ടു. ലോറൻസ് സ്നാക്ക്-വേൾഡ് ഒരു പുതിയ കുട ബ്രാൻഡ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു, അതിന് കീഴിൽ സാൾട്ട്ലെറ്റ്സ് എള്ള് സ്റ്റിക്കുകൾ പോലെയുള്ള പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുറത്തിറക്കുന്നു.
2006-ൽ, ഒരു പുതിയ ആധുനിക ലോറൻസ് സ്നാക്ക്-വേൾഡ് ലോഗോ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, അത് മുമ്പത്തെപ്പോലെ, ഒരു കൈയ്യക്ഷര ഫോണ്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഗുണനിലവാരത്തിനായി ലോറൻസ് ബാൽസൻ എന്ന കമ്പനിയുടെ ഉടമയുടെ തുടർച്ചയും ഉത്തരവാദിത്തവും ഊന്നിപ്പറയുന്നു.
അതേ വർഷം, പോളണ്ടിലെ സ്റ്റാനോവിസിലെ ഒരു പുതിയ ആധുനിക ഫാക്ടറിയിൽ ഉത്പാദനം ആരംഭിച്ചു. പോൾസ്നാക്കിന്റെ ഏറ്റെടുക്കൽ പോളിഷ് ലഘുഭക്ഷണ വിപണിയിൽ ലോറൻസ് സ്നാക്ക്-വേൾഡിന്റെ സ്ഥാനം ശക്തിപ്പെടുത്തി.
ലോറൻസ് സ്നാക്ക്-വേൾഡിന്റെ മാർക്കറ്റിംഗ്, സെയിൽസ് ഡിവിഷനായ ലോറൻസ് സ്നാക്ക്-വേൾഡ് റഷ്യയിലെ സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിൽ തുറന്നതോടെ റഷ്യയിലെ ബിസിനസ്സ് പ്രവർത്തനം വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ കമ്പനി റഷ്യയിൽ ഉപ്പിട്ട ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു - പ്രിറ്റ്സലുകളും സ്റ്റിക്കുകളും. 2021-ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിന്റെ ഉത്പാദനം ആരംഭിക്കാനും പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ട്.