ഗുണനിലവാരത്തിനായി തിരയുന്നു
25 വർഷത്തെ പ്രവർത്തനത്തിനായി, കാർഷിക സംരംഭമായ "ട്രെമോൺവില്ലേഴ്സ്" (EARL ഡി ട്രെമോൺവില്ലേഴ്സ്) ഡാമിയൻ റെനാർഡിന് ക്വാളിറ്റെയർ, ഗ്രാസ് - ഗ്ലോബൽ ജിഎപി, എച്ച്വിഇ 3 എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ഗുണനിലവാര സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ ലഭിച്ചു.-th ലെവൽ. ചില സമയങ്ങളിൽ അത്തരം സർട്ടിഫിക്കറ്റുകളുടെ ലഭ്യത വലിയ വ്യവസായ ഉപഭോക്താക്കളുമായി സഹകരിക്കുന്നതിന് ഒരു മുൻവ്യവസ്ഥയാണ്. കൂടാതെ, അത്തരം സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ ഉൽപാദന പ്രക്രിയകളുടെ ഫലപ്രാപ്തിയെ യാഥാർത്ഥ്യമായി വിലയിരുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, കാരണം അവ നേടുന്നതിന്, ഒരു എന്റർപ്രൈസ് സമഗ്രമായ പ്രാഥമിക ഓഡിറ്റിന് വിധേയമാകണം.
പുതുമയോടുള്ള അദൃശ്യമായ അഭിനിവേശം
ട്രെമോണ്ട്വില്ലെ ഫാമിൽ പഴയ പദ്ധതികൾക്കനുസൃതമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത് പതിവല്ല: അവർ നിരന്തരം വികസന മാർഗ്ഗങ്ങൾ തേടുന്നു, പുതിയ രീതികളുടെ ആവിർഭാവം നിരീക്ഷിക്കുകയും ഫലപ്രദമായ സാങ്കേതികവിദ്യകളിൽ നിക്ഷേപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ തത്ത്വം നിരവധി പതിറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പ് ഉത്ഭവിച്ചത്, ജലസേചന സംവിധാനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതും വിവിധതരം പച്ചക്കറികൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതുമായ മേഖലയിലെ ആദ്യത്തെ ആളുകളിൽ ഒരാളാണ് റെനാർഡ് കുടുംബം.
180 ഹെക്ടർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 10 ഹെക്ടർ എന്വേഷിക്കുന്ന
ഫ്രഞ്ച് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഓഫ് ഒയ്സിലെ ട്രെമോണ്ട്വില്ലെ ഫാം റെനാർഡ് കുടുംബത്തിലെ മൂന്നാം തലമുറയുടെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളതാണ്, ഇപ്പോൾ ഇത് ഡാമിയനും നതാലി റെനാർഡും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു.
പിക്കാർഡി മേഖല ചരിത്രപരമായി ഗോതമ്പ്, റാപ്സീഡ്, റൈ, പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്നവയാണ് - ഈ വിളകൾ ഇപ്പോൾ 100 ഹെക്ടറിലധികം കൃഷിയിടങ്ങൾ കൈവശപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ട്രെമോണ്ട്വില്ലെ ഫാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിൽ പ്രത്യേക വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടില്ലെങ്കിലും, ഇ.ഇ.സിയുടെ പൊതു കാർഷിക നയത്തിലെ മാറ്റങ്ങളും നിരവധി വരണ്ട കാലഘട്ടങ്ങളും ഉടമകളെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിച്ചു. അങ്ങനെ, ഇതിനകം തന്നെ പ്രാവീണ്യം നേടിയ വിളകളുടെ വികസനത്തിനായി ഉദ്ദേശിച്ച 30 ഹെക്ടറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് 150 ഹെക്ടറും ചുവന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന 10 ഹെക്ടറും ചേർത്തു.
വിളവെടുത്ത വിള മൊത്തത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ സോഫ്റ്റ് കണ്ടെയ്നറുകളിൽ വിൽക്കുകയും പുതിയ ഉൽപന്ന വിപണികൾ, ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകൾ, വ്യാപാര കമ്പനികൾ എന്നിവയ്ക്ക് വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫാം "ട്രെമോൺവില്ലിയേഴ്സ്" ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ പ്രധാന കമ്പനികളുമായി സഹകരിക്കുന്നു, ഫ്രാൻസ്, ഇറ്റലി, ഗ്രേറ്റ് ബ്രിട്ടൻ, നെതർലാൻഡ്സ്, മറ്റ് യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെ വലിയ ഉൽപാദകർ ഉൾപ്പെടെ.
വിൽക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അടുക്കുന്നു
ശരത്കാല വിളവെടുപ്പ് വിളവെടുക്കുമ്പോൾ, പ്രാദേശിക മണ്ണിന്റെ സാന്ദ്രത കാരണം, വേരുകൾ ഭൂമിയുടെ ഒരു പാളി കൊണ്ട് മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അവ വിൽക്കാൻ, നിങ്ങൾ ആദ്യം അപര്യാപ്തമായ ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തരംതിരിക്കേണ്ടതാണ്, ഉദാഹരണത്തിന് പച്ച കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, കൂടാതെ ഭൂമിയുടെയും കല്ലുകളുടെയും കട്ടകൾ നീക്കംചെയ്യുക. ദിവസത്തിൽ 8 മണിക്കൂർ ജോലി ചെയ്യുന്ന ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഇത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. എന്നാൽ ഏറ്റവും പുതിയ തലമുറയിലെ പുതിയ ഒപ്റ്റിക്കൽ സോർട്ടറുകൾ കുറ്റമറ്റ രീതിയിൽ നേരിടുന്നു. ഒരു വ്യവസായ ഷോയിലെ ഉപകരണങ്ങൾ മനസിലാക്കുകയും 2019 അവസാനത്തോടെ തന്റെ സഹപ്രവർത്തകന്റെ ഫാമിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാനുള്ള സാധ്യതകൾ സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്ത ശേഷം ഡാമിയൻ റെനാർഡ് ഒരു സോർട്ടർ വാങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചു TOMRA 3A.
പ്രക്രിയയുടെ യാന്ത്രികവൽക്കരണം മൂലം മെച്ചപ്പെട്ട ഗുണനിലവാരത്തിന് പുറമേ, ഏറ്റെടുക്കലിന് അനുകൂലമായ ഒരു അധിക വാദം ഉൽപാദനത്തിൽ പൂർണ്ണ നിയന്ത്രണം സ്ഥാപിക്കാനുള്ള സാധ്യതയായിരുന്നു. ഒപ്റ്റിക്കൽ സോർട്ടറിന്റെ വരവോടെ TOMRA ഉൽപാദന പ്രവർത്തനങ്ങൾ കൂടുതൽ സുസ്ഥിരവും നിരന്തരവുമായി മാറി. ഉയർന്ന വിളവെടുപ്പ് കാലഘട്ടത്തിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ടൺ പച്ചക്കറികൾ അടുക്കുന്നതിലൂടെ, അധിക തൊഴിലാളികളെ നിയമിക്കാതെ കൃഷിസ്ഥലം ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു.
TOMRA 3A: അനുയോജ്യമായ ജീവനക്കാരൻ
വർഷത്തിൽ, ഫാമിൽ രണ്ട് മാനേജർമാരും രണ്ട് മുഴുവൻ സമയ ജോലിക്കാരും രണ്ട് പാർട്ട് ടൈം അസിസ്റ്റന്റുമാരും ഉണ്ട്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുക്കുന്നതിന് സീസണൽ തൊഴിലാളികളുടെ പങ്കാളിത്തം ആവശ്യമാണ് - ഇത് വയലിൽ നിന്ന് വരുന്ന കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ അടുക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് അഞ്ച് ആളുകളെങ്കിലും ആവശ്യമാണ്.
സമീപ പ്രദേശങ്ങളിലെ നിവാസികൾക്ക് കഠിനമായ ഏകതാനമായ ജോലി ഏറ്റെടുക്കാൻ തിടുക്കമില്ല, മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കൂലിപ്പടയാളികൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രാദേശിക പരിസ്ഥിതിയോട് പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, ഇപ്പോൾ 20 വർഷമായി, സീസണൽ തൊഴിലാളികളെ നിയമിക്കുന്നതിൽ കർഷകർക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ നേരിടുന്നു. COVID-19 പാൻഡെമിക് മൂലം വൈറസ് പടരുന്നതിന് സംസ്ഥാനങ്ങൾ അതിർത്തികൾ അടച്ചിരിക്കുമ്പോൾ ഇത്തരം ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഈ വർഷം ദുരന്തമായി മാറിയേക്കാം.
ഭാഗ്യവശാൽ, 2019 അവസാനം ഡാമിയൻ റെനാർഡ് ഒരു ഒപ്റ്റിക്കൽ സോർട്ടർ വാങ്ങാനുള്ള തീരുമാനം എടുത്തു.
TOMRA അഞ്ച് സീസണൽ തൊഴിലാളികളേക്കാൾ വേഗത്തിലും മികച്ച രീതിയിലും 3 എയ്ക്ക് ജോലി ലഭിക്കുന്നു. പ്ലാന്റ് നിരന്തരമായ നിലവാരവും ഉയർന്ന പ്രോസസ്സിംഗ് വേഗതയും നൽകുന്നു, മാത്രമല്ല ഉയർന്ന വിളവെടുപ്പ് നിരക്ക് നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് പകലിന്റെയോ രാത്രിയുടെയോ ഏത് സമയത്തും ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ഈ വൈദഗ്ദ്ധ്യം അടിസ്ഥാനപരമായി പ്രധാനമാണ്, കാരണം വിളവെടുപ്പ് സീസണിൽ എല്ലാം കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: മഴ കാരണം അര ദിവസം പോലും ജോലി നിർത്തി രാത്രി വൈകുവോളം വലിച്ചിടാം; പ്ലാൻ തുടരാൻ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ വാരാന്ത്യം മാറ്റേണ്ടിവരും. ഇക്കാരണത്താൽ, അധ്വാനത്തിന്റെ അന്തിമ ചെലവ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ് - ഇത് വർഷം തോറും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് പ്രവചനാതീതമായ ഓവർടൈമിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക TOMRA 3A മണിക്കൂറിൽ 30 ടൺ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സെമി ട്രെയിലർ ലോഡുചെയ്യാൻ 30 മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ.
വേഗത്തിലുള്ള അസംബ്ലി
വാങ്ങൽ തീരുമാനം TOMRA 3A 2019 ഡിസംബറിൽ അംഗീകരിച്ചു. 2020 ജൂണിൽ, സോർട്ടറിന് ഉത്തരവിട്ടു, മൂന്ന് മാസത്തിന് ശേഷം, ഈ വർഷം സെപ്റ്റംബറിൽ, ട്രെമോണ്ട്വില്ലെ ഫാമിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊയ്ത്തുകാരന്റെ അൺലോഡിംഗ് കൺവെയറിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഒരു മേലാപ്പിനടിയിൽ ഇത് സ്ഥാപിച്ചു.
ഉപകരണ സജ്ജീകരണവും സ്റ്റാഫ് പരിശീലനവും രണ്ട് ദിവസമെടുത്തു.
“പ്രോജക്ട് മാനേജുമെന്റ് ഘട്ടത്തിൽ, രണ്ട് ലോകങ്ങൾ ഇടപഴകുന്നു: കാർഷിക ലോകം ഉൽപാദന ലോകത്തെ കണ്ടുമുട്ടുന്നു, കുടുംബ ബിസിനസ്സ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഇൻസ്റ്റാളേഷനും കോൺഫിഗറേഷൻ പ്രക്രിയകളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നു. ഡെലിവറിയും ഇൻസ്റ്റാളേഷനും വളരെ സുഗമമായി നടന്നു, പദ്ധതി രേഖപ്പെടുത്തുന്നതിനാവശ്യമായ വിവരങ്ങൾ മാത്രമേ ഞങ്ങൾക്ക് നൽകേണ്ടതുള്ളൂ, ”ഡാമിയൻ റെനാർഡ് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.
സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുടെ പുറപ്പാടിന് ശേഷം TOMRA സാങ്കേതിക പിന്തുണാ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കുന്നത് വിദൂര നിയന്ത്രണ സംവിധാനം... അവൾക്ക് നന്ദി, അപ്രതീക്ഷിത സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഒരു സാങ്കേതിക വിദഗ്ദ്ധന്റെ വരവിനായി നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല. ദ്രുത ഡയഗ്നോസ്റ്റിക്സ്, പ്രശ്നം പരിഹരിക്കൽ, റെക്കോർഡ് സമയത്തിൽ ജോലി പുനരാരംഭിക്കൽ എന്നിവ കമ്പനിയുടെ അടുത്തുള്ള ഓഫീസുകളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന വിൽപ്പനാനന്തര സേവന സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ മൽഹൈം-കെർലിച് (ജർമ്മനി), മോണ്ട്പെല്ലിയർ (ഫ്രാൻസ്) നഗരങ്ങളിൽ നൽകുന്നു.
പുതിയ പരിഹാരം ഉൽപാദനത്തെ സമൂലമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും 20 വർഷത്തിലേറെയായി കർഷകരുടെ ജോലിയെ സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിലെ മാറ്റങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിനും സാധ്യമാക്കി. യൂണിറ്റ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് അവബോധജന്യമായ ടച്ച്സ്ക്രീൻ ഇന്റർഫേസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്പറേറ്റർമാർക്ക് സ്വതന്ത്രമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും. അപ്ലിക്കേഷൻ TOMRA 3A ട്രെമോണ്ട്വില്ലെ അതിന്റെ പച്ചക്കറികളുടെ തരംതിരിക്കൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രാപ്തമാക്കി.
ഒരു പരസ്യമായി