വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഉൽപാദനത്തെക്കുറിച്ച് ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ ഫുഡ് ആൻഡ് അഗ്രികൾച്ചർ ഓർഗനൈസേഷന്റെ (എഫ്എഒ) അന്താരാഷ്ട്ര വിദഗ്ധൻ മെഹ്മെത് എമിൻ ചലിഷ്കാൻ ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാൻ സന്ദർശിച്ചു, വിത്ത്, വെയർ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിനായി രാജ്യത്തെ നിലവിലെ സാഹചര്യം പഠിക്കാനും സാധ്യതകൾ വിലയിരുത്താനും അതുപോലെ തന്നെ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേഖലയുടെ വികസനത്തിന് നിലവിലുള്ള തടസ്സങ്ങൾ, റിപ്പോർട്ടുകൾ UzDaily പോർട്ടൽ. കഴിഞ്ഞ വർഷം ആരംഭിച്ച ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാനിൽ "COVID-19 ന് പ്രതികരണമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേഖലയുടെ വീണ്ടെടുക്കലും വികസനവും" എന്ന പദ്ധതി എഫ്എഒയും ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാൻ റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ കാർഷിക മന്ത്രാലയവും നടപ്പിലാക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമായാണ് വിദഗ്ധ ദൗത്യം സംഘടിപ്പിച്ചത്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യവസായത്തിന്റെ ഉൽപ്പാദന സാധ്യത വർധിപ്പിക്കുകയാണ് പദ്ധതിയുടെ ലക്ഷ്യം. ഇതിനായി, പ്രോജക്റ്റിന്റെ ചട്ടക്കൂടിനുള്ളിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുന്നതിനും വിത്ത് സർട്ടിഫിക്കേഷനുമുള്ള സംവിധാനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പാദനം നവീകരിക്കുന്നതിനും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഉത്പാദനം വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംഭരണ വ്യവസ്ഥകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള ഗവേഷണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടക്കുന്നു. .
മധ്യേഷ്യയിൽ, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയ്ക്ക് ഏറ്റവും വലിയ സാധ്യതയുള്ള പ്രധാന വിളയാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. 2019 മുതൽ, റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാനിലെ കാർഷിക മന്ത്രാലയത്തിന്റെ പിന്തുണയോടെ, രാജ്യത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനം ക്രമാനുഗതമായി വളരുന്നു.
“ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാൻ വളരെ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണുള്ള ഒരു രാജ്യമാണ്, അവിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിന്റെ കൂടുതൽ വികസനത്തിന് വലിയ സാധ്യതയുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന വിളകളാണ്, കൂടാതെ വളരുന്ന സീസണിലെ ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ വിളവിൽ ഗണ്യമായ കുറവുണ്ടാക്കുന്നു. ചൂടിന് പുറമെ വരൾച്ചയും ഭീഷണിയാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേഖലയുടെ കൂടുതൽ വികസനത്തിന് ആധുനിക ജലസേചന സംവിധാനങ്ങൾ, സ്പ്രിംഗ്ളർ ജലസേചനം പോലുള്ള രീതികളുടെ വ്യാപകമായ ആമുഖം, അതുപോലെ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ വിത്തുകളുടെ ഉപയോഗം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്, ”എഫ്എഒ വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിദഗ്ധൻ മെഹ്മെത് എമിൻ ചാലിഷ്കാൻ പറഞ്ഞു.
സന്ദർശന വേളയിൽ, വിദഗ്ധൻ ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാൻ റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ കാർഷിക മന്ത്രാലയത്തിലും പച്ചക്കറികൾ, തണ്ണിമത്തൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുടെ ഗവേഷണ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലും കാർഷിക വിളകളുടെ വൈവിധ്യ പരിശോധനാ കേന്ദ്രത്തിലും വിത്ത് കേന്ദ്രത്തിലും മറ്റ് പ്രത്യേക സംഘടനകളിലും യോഗങ്ങൾ നടത്തി. താഷ്കന്റ്, സമർകണ്ട് പ്രദേശങ്ങളിലെ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ പ്ലാന്റും വെറൈറ്റി ടെസ്റ്റിംഗ് പ്ലോട്ടുകളും സന്ദർശിച്ചു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്ത് ഉൽപാദനത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന കർഷകരുമായി സംസാരിച്ചു. കഴിഞ്ഞ യോഗങ്ങളിൽ, സർട്ടിഫൈഡ് വിത്തുകളുടെ നിലവിലെ ഉൽപാദന രീതികളും ഉപയോഗവും, വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ സംവിധാനത്തിന്റെ നടപടിക്രമങ്ങൾ, ഇനങ്ങളുടെ പ്രകാശനം എന്നിവ ചർച്ച ചെയ്തു.
വിദഗ്ധൻ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ആഭ്യന്തര ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളുടെ അഭാവവും ഇറക്കുമതി ചെയ്ത വിത്തുകളെ ആശ്രയിക്കുന്നതും വ്യവസായത്തിന്റെ ത്വരിതഗതിയിലുള്ള വികസനത്തിന് തടസ്സമാകുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, വലിയ സ്വകാര്യ ക്ലസ്റ്ററുകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിലും സംസ്കരണത്തിലും നിക്ഷേപിക്കുന്നത് രാജ്യത്തെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേഖലയുടെ വികസനത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്.