ബ്രിട്ടീഷ് കമ്പനിയായ ന്യൂഡി സ്നാക്സ് കോളിഫ്ളവർ ചിപ്പുകളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും വിൽപ്പന ആരംഭിച്ചു. ഇപ്പോൾ, ശേഖരത്തിൽ രണ്ട് സുഗന്ധങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ: ചീസ്, കാരാമലൈസ്ഡ് ഉള്ളി, കട്സു കറി.
ചിപ്പുകളിൽ 38% കോളിഫ്ളവർ പാലിലും ധാന്യം മാവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടരുകളും അരി മാവും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പുകളേക്കാൾ 40 ശതമാനം കൊഴുപ്പ് കുറവാണ് കോളിഫ്ളവർ ചിപ്പുകളിൽ ഉള്ളതെന്ന് കമ്പനി അറിയിച്ചു. ഇത് അവരെ ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു.
22 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള ഓരോ പാക്കേജിനും മൊത്തം 118 കലോറി ഉണ്ട്. സസ്യാഹാരം, വെജിറ്റേറിയൻ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, ലാക്ടോസ് രഹിത ഭക്ഷണരീതിയിലുള്ളവർക്ക് ഉൽപ്പന്നം അനുയോജ്യമാണ്.
“ഇതാണ് തികഞ്ഞ ലഘുഭക്ഷണം, രുചിയോ ഗുണനിലവാരമോ വിട്ടുവീഴ്ചയില്ല. പ്രമേഹം, അമിതവണ്ണം, കൊറോണ വൈറസ് എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആരോഗ്യപരമായ അപകടങ്ങൾക്കൊപ്പം, നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യവും നല്ല നിലയിൽ നിലനിർത്തേണ്ടത് മുമ്പത്തേക്കാളും പ്രധാനമാണ്, ”ന്യൂഡി സ്നാക്സ് സ്ഥാപകൻ ട്രേസി ഹൊഗാർട്ട് പറഞ്ഞു.
ഈ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഭക്ഷണ മാലിന്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കും. കാരണം, പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നാണ് ചിപ്പുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്, ആകൃതിക്കും വലുപ്പത്തിനുമുള്ള അടിസ്ഥാന ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കാത്തതിനാൽ പലപ്പോഴും അവയെ വലിച്ചെറിയുന്നു.